1、幼儿园中班中秋节主题活动教案【第一篇】活动目标：1.知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗，尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。2.知道节日时人们主要的庆祝活动。3.简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。活动准备：面粉、月饼模具、帽子，桌布、口罩、音乐活动过程：一、中秋到，道中秋你知道中国特有的节日有哪些吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗嫦娥奔月、后羿射日等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。二、看月饼，说月饼说说月饼的不同：形状不同，一般多见是圆形，还有方形
2、，心形等等;花纹不同，月饼上都有花纹，有的是图案，有的还有文字;馅儿不同，豆沙、玫瑰、鲜肉等;制作方法不同(制作材料不同)，冰激凌、冰皮、广式、苏式三、做月饼讨论：我们可以用什么方法制作月饼老师示范：先取适量的面团，在手中搓圆。用模具轻轻一压，保持月饼表面光滑。取出塑料小刀，在月饼上刻上花纹。四、自由结伴选择材料制作观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)五、介绍、展示自制的月饼。六、活动延伸：把做好的月饼拿到食堂蒸熟，让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。【第二篇】教育目标：1、锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆创作，培养想象力、创造力。2、了解做月饼的过程练习“团、压、捏、
3、刻、印”等技能。3、感受中秋节的欢乐气氛分。活动准备：实物月饼、音乐爷爷为我打月饼、做月饼的面团、各种形状的月饼卡片、电饭锅活动过程：1、组织幼儿坐好听歌曲爷爷为我打月饼，激发幼儿的活动兴趣。2、教师进行提问：你们吃过什么形状的月饼?它们是什么味道的?里面是什么馅的?3、出示各种形状的月饼卡片让幼儿进行观察，然后提问：“小朋友你们愿意做月饼吗?现在老师教你们做月饼。”4、教师边讲解边示范月饼的做法：(1)、先将面揉好，用手团、压、然后包馅，一手托皮，一手沿皮的边缘包上、捏紧。(2)、幼儿制作将包好的面团放入模型，摁一下，然后磕出来。教师巡回指导，教幼儿团、压、捏、刻、印的技能，并引导幼儿做出不
4、同形状的月饼。5、将月饼放入电饭锅的蒸笼蒸熟。6、做游戏，等待月饼蒸熟，利用图片进行二次分类：请幼儿先把大小不同的月饼找出来放在一个篮子里，再把大小不同的正方形月并放到另一个篮子里，再请幼儿把大小不同的圆形月饼分给两个小朋友，再把大小不同的正方形月饼分给另外两名小朋友。7、大家一起品尝自己制作的月饼，(体验自己的劳动成果)。【第三篇】活动目标1、尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”，并用辅助材料印出花纹。2、愉快地参与活动，体验成功的快乐。3、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。4、知道节日时人们主要的庆祝活动。活动准备1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一个，小盘子六只。2、幼儿玩超市游戏用的
5、货架。3、幼儿认识过月饼。活动过程1、由故事导入课题，引起制作“月饼”的兴趣。2、迁移已有经验，交流和讨论。指导语：我们都见过月饼，谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?3、观察教师制作“月饼”，了解材料的使用方法和制作的过程。(1)认识材料，知道使用的方法。(2)观察老师示范，了解制作的过程。4、自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法，提醒幼儿压时不要过于用力，花纹要清楚。)5、欣赏自己做的“月饼”，体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”，并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)教学反思：通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识，锻炼了动手能力的想象力，更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!
