1、幼儿园大班中秋节主题活动教案三篇精选【第一篇】活动目标:1.知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗,尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。2.知道节日时人们主要的庆祝活动。3.简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。活动准备:面粉、月饼模具、帽子,桌布、口罩、音乐活动过程:一、中秋到,道中秋你知道中国特有的节日有哪些吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗嫦娥奔月、后羿射日等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。二、看月饼,说月饼说说月饼的不同:形状不同,一般多见是圆形,
2、还有方形,心形等等;花纹不同,月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字;馅儿不同,豆沙、玫瑰、鲜肉等;制作方法不同(制作材料不同),冰激凌、冰皮、广式、苏式三、做月饼讨论:我们可以用什么方法制作月饼老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。四、自由结伴选择材料制作观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)五、介绍、展示自制的月饼。六、活动延伸:把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。【第二篇】活动目标:1、知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗;尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花
3、纹、图案。2、知道节日时人们主要的庆祝活动。3、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。活动准备:面粉、月饼模具、帽子,桌布口罩音乐活动过程:一、中秋到,道中秋你知道中国特有的节日吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗嫦娥奔月、后羿射日等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。二、看月饼,说月饼说说月饼的不同形状不同,一般多见是圆形,还有方形,心形等等花纹不同。月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字。馅儿不同,豆沙、玫瑰、鲜肉等。制作方法不同(制作材料不同),冰激凌、冰皮、广式、苏式等。三、
4、做月饼讨论:我们可以用什么方法制作月饼老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。四、自由结伴选择材料制作观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)五、介绍、展示自制的月饼。六、活动延伸:把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。【第三篇】教育目标:1、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆创作,培养想象力、创造力。2、了解做月饼的过程练习“团、压、捏、刻、印”等技能。3、感受中秋节的欢乐气氛分。活动准备:实物月饼、音乐爷爷为我打月饼、做月饼的面团、各种形状的月饼卡片、电饭锅活动过程:1、组织幼儿坐好听
5、歌曲爷爷为我打月饼,激发幼儿的活动兴趣。2、教师进行提问:你们吃过什么形状的月饼?它们是什么味道的?里面是什么馅的?3、出示各种形状的月饼卡片让幼儿进行观察,然后提问:“小朋友你们愿意做月饼吗?现在老师教你们做月饼。”4、教师边讲解边示范月饼的做法:(1)、先将面揉好,用手团、压、然后包馅,一手托皮,一手沿皮的边缘包上、捏紧。(2)、幼儿制作将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来。教师巡回指导,教幼儿团、压、捏、刻、印的技能,并引导幼儿做出不同形状的月饼。5、将月饼放入电饭锅的蒸笼蒸熟。6、做游戏,等待月饼蒸熟,利用图片进行二次分类:请幼儿先把大小不同的月饼找出来放在一个篮子里,再把大小不同的正方形月并放到另一个篮子里,再请幼儿把大小不同的圆形月饼分给两个小朋友,再把大小不同的正方形月饼分给另外两名小朋友。7、大家一起品尝自己制作的月饼,(体验自己的劳动成果)。