1、宁夏吴忠市青铜峡市高级中学2021届高三生物上学期开学考试试题（含解析）一、单选题1. 在生命系统的结构层次中，植物不具备的是（ ）A. 组织B. 系统C. 器官D. 群落【答案】B【解析】【分析】生命系统的结构层次由小到大依次为：细胞组织器官系统（动物有而植物无）个体种群群落生态系统生物圈。【详解】在生命系统的结构层次中，植物的结构层次为细胞组织器官个体种群群落生态系统生物圈。B正确。【点睛】学生对生命系统的结构层次理解不清解答生命系统结构层次类试题的方法生命系统的结构层次类试题一般难度不大，在解答时，应牢牢掌握相关基础知识，如生命系统的结构层次由小到大依次为：细胞组织器官系统（动物有而植物
2、无）个体种群群落生态系统生物圈。不属于上面所列的结构层次的，则不属于生命系统的结构层次。2. 细菌与病毒最明显的区别是()A. 有无由核被膜包被的细胞核B. 有无细胞壁C. 有无细胞结构D. 有无遗传物质【答案】C【解析】【分析】细菌属于原核生物，病毒没有细胞结构。原核细胞的结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体、拟核，拟核中的遗传物质为DNA。【详解】A、细菌没有成形的细胞核，病毒没有细胞结构，也没有细胞核，因此该特点不是它们之间的区别，A错误；B、细菌有细胞壁，病毒没有细胞结构，当然也没有细胞壁，但该特点不是最明显的区别；B错误；C、细菌具有细胞结构，病毒没有细胞结构，因此该特点是两者之
3、间的最明显的区别，C正确；D、病毒和细菌具有遗传物质，D错误。故选C。3. 下列关于细胞学说的说法，错误的是（ ）A. 虎克既是细胞的发现者，也是命名者B. 细胞学说揭示了细胞统一性和生物体结构统一性C. 魏尔肖对“新细胞从老细胞产生”进行了修正D. 细胞是一个有机体，一切生物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物构成【答案】D【解析】【分析】细胞学说的建立过程：1.显微镜下的重大发现：细胞的发现，涉及到英国的罗伯特虎克（1665年发现死亡的植物细胞）和荷兰的范列文胡克（1674年发现金鱼的红细胞和精子，活细胞的发现）。2.理论思维和科学实验的结合：在众多前人观察和思维的启发下，德国植物学家施莱
4、登和动物学家施旺提出了细胞学说。3.细胞学说在修正中前进：涉及德国的魏尔肖。魏尔肖提出“一切细胞来自细胞”，认为细胞通过分裂产生新细胞，为细胞学说作了重要补充。【详解】A、虎克既是细胞的发现者，也是命名者，A正确；B、细胞学说揭示了细胞统一性和生物体结构统一性，B正确；C、魏尔肖对“新细胞从老细胞产生”进行了修正，C 正确;D、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物构成，D错误。故选D。【点睛】本题考查细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展，要求考生识记细胞学说的内容，明确细胞学说揭示了生物体结构具有统一性，属于考纲识记层次的考查。4. 细胞的统一性表现在（ ）A.
5、所有的细胞都有相同的结构B. 所有的细胞都有细胞膜、细胞质、核糖体C. 所有的细胞都有相同的细胞器D. 所有的细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质【答案】B【解析】【分析】细胞的统一性包括：（1）化学组成；组成细胞的元素和化合物种类基本一致；（2）结构：都有细胞膜、细胞质、核糖体；（3）遗传物质：都以DNA作为遗传物质，且遗传密码子通用。细胞的差异性包括：（1）真、原核细胞结构差异：细胞核的有无；众多细胞器的有无；（2）动、植物细胞差异：细胞壁的有无；细胞器的种类、功能；（3）同一个体细胞的形态差异。【详解】A、所有细胞并非都具有相同结构，例如：植物细胞具有细胞壁，而动物细胞不具有，A错误；B、所有
6、细胞都具有的结构是细胞膜、细胞质、核糖体，B正确；C、原核细胞唯一细胞器是核糖体，不同真核细胞细胞器也有所不同，C错误；D、所有细胞都具有的结构是细胞膜、细胞质、核糖体，D错误。故选B。5. 蓝细菌能进行光合作用的原因是（ ）A. 具有叶绿体B. 具有细胞核C. 含有叶绿素和藻蓝素D. 具有多种细胞器【答案】C【解析】【分析】蓝细菌属于原核生物，没有核膜包被的细胞核，只有核糖体一种细胞器。【详解】蓝细菌是原核生物，无叶绿体，但其含有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用。故选C。【点睛】明确蓝细菌的结构特点及其代谢类型是解答本题的关键。6. 在“使用高倍显微镜观察细胞”的实验中，由低倍物镜换成高倍物镜
7、进行观察时，使用下列哪种结构来调焦（ ）A. 细准焦螺旋B. 光圈C. 反光镜D. 粗准焦螺旋【答案】A【解析】【分析】显微镜的放大倍数是将长或者是宽放大，显微镜放大倍数=目镜放大倍数物镜放大倍数。显微镜放大倍数越大，细胞数目越少，细胞越大；反之，放大倍数越小，细胞数目越多，细胞越小。高倍镜使用步骤：移动玻片标本使要观察的某一物象到达视野中央转动转换器选择高倍镜对准通光孔调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮转动细准焦螺旋使物象更加清晰。【详解】在“使用高倍显微镜观察细胞”的实验中，换用高倍镜后，只能调节细准焦螺旋，而不能用粗准焦螺旋来调焦。故选A。7. 人体口腔上皮细胞中含量最多的化合物是（
8、）A. 水B. 糖类C. 无机盐D. 核酸【答案】A【解析】【分析】1、组成细胞的化合物包括有机物和无机物，有机物包括蛋白质、核酸、糖类和脂质；无机物包括水、无机盐。2、组成细胞的化合物中，含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质。【详解】组成细胞的各种化合物在细胞中的含量不同，活细胞中含量最多的化合物是水，约占80%90%，因此人体口腔上皮细胞中含量最多的化合物是水，A正确。故选A。8. 血红蛋白具有的微量元素是（ ）A. CB. OC. PbD. Fe【答案】D【解析】【分析】组成细胞的元素：大量无素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；微量无素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、
9、Cu。【详解】由分析可知，血红蛋白的组成成分中含有Fe2+，缺乏时人可能会患贫血。故选D。9. 下列只含有C、 H 、O 、N 四种化学元素的物质是A. 甘氨酸B. 核苷酸C. 脂肪D. 葡萄糖【答案】A【解析】【分析】【详解】脂肪和葡萄糖只含C、 H 、O三种化学元素；核苷酸含有C、 H 、O 、N、P五种化学元素；甘氨酸属于氨基酸，只含有C、 H 、O 、N 四种化学元素。故选A。10. 与正常菠菜相比，在严重缺Mg的培养液中培养出的菠菜，其叶中明显减少的物质是（ ）A. 叶绿素B. 藻蓝素C. 胡萝卜素D. 叶黄素【答案】A【解析】【分析】镁是合成叶绿素的原料，缺镁会影响叶绿素的合成。【
10、详解】用缺镁的完全培养液培养菠菜，镁是合成叶绿素的原料，缺镁会影响叶绿素的合成，会使叶绿素的含量降低。故选A。【点睛】11. 血液在人体内不停地流动，带给我们每个细胞大量的营养以及带走大量的废物，这体现了水的什么作用（ ）A. 运输功能B. 是细胞结构的重要组成成分C. 参与代谢作用D. 贮藏能量【答案】A【解析】【分析】水在细胞中以自由水和结合水形式存在：结合水在细胞中含量较低，与细胞内其它物质结合，是细胞结构的组成成分；自由水以游离形式存在，可以自由流动，是良好的溶剂、能运送营养物质和代谢的废物、也参与细胞中各种代谢作用。【详解】血液中的成分主要是自由水，能带给我们每个细胞大量的营养以及带
11、走大量的废物，体现了自由水的运输功能，A正确。故选A。12. 下列哪种无机盐离子与哺乳动物发生抽搐有密切关系（ ）A. 钠离子B. 镁离子C. 铁离子D. 钙离子【答案】D【解析】【分析】许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要功能，如血液中钙离子浓度过低会出现抽搐。【详解】由分析可知，某哺乳动物发生抽搐，可能的原因是血液中钙离子浓度过低。故选D。【点睛】13. 我国与2016年将马铃薯正式列入粮食作物，原因是其富含某种物质，并且有相应营养功能，以下选项正确的是（ ）A. 维生素 微量营养物质B. 蛋白质 结构物质C. 淀粉 能源物质D. 脂肪 贮能物质【答案】C【解析】【分析】糖类的
12、分类、分布和功能：糖类分为单糖、二糖和多糖。单糖是不能水解的糖，如葡萄糖和果糖等；由2分子单糖形成的糖是二糖，如蔗糖和麦芽糖；纤维素、淀粉、糖原是由葡萄糖聚合形成的多糖，淀粉和纤维素是植物细胞特有的多糖，糖原是动物细胞特有的多糖。其中糖类是最主要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解。【详解】马铃薯富含淀粉，淀粉属于多糖，是细胞的能源物质。故选C。【点睛】本题考查了马铃薯的富含淀粉，意在考查考生对于细胞内糖的分类和分布，属于基础题。14. 植物细胞和动物细胞中的多糖依次是（ ）A. 纤维素、淀粉和糖原B. 麦芽糖和乳糖C. 蔗糖和糖原D. 葡萄糖和纤维素【答案】A
13、【解析】【分析】糖类分为多单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖等，二糖包括蔗糖、麦芽糖、乳糖等，多糖包括糖原、淀粉、纤维素。动植物细胞共有的糖是葡萄糖、核糖、脱氧核糖，蔗糖和麦芽糖是植物细胞特有的二糖，乳糖是动物细胞特有的二糖，糖原是动物细胞特有的多糖，淀粉和纤维素是植物细胞特有的多糖。【详解】A、纤维素和淀粉为植物多糖，糖原为动物多糖，A正确；B、麦芽糖和乳糖都为二糖，B错误；C、蔗糖为植物二糖，B错误；D、葡萄糖为单糖，D错误。故选A。15. 下列有机物中不属于脂质的是（ ）A. 脂肪B. 磷脂C. 固醇D. 核苷酸【答案】D【解析】【分析】脂质的种类及功能：（1）脂肪：良好的
14、储能物质；（2）磷脂：构成生物膜结构的重要成分；（3）固醇：分为胆固醇（构成动物细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输）、性激素（能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成）、维生素D（能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收）。【详解】A、脂肪属于脂质，A不符合题意；B、磷脂属于脂质中的一种，是构成生物膜的主要成分，B不符合题意；C、固醇属于脂质，C不符合题意；D、核苷酸是核酸的基本组成单位，不属于脂质，D符合题意。故选D。16. 吃熟鸡蛋容易消化，原因是高温改变了（ ）A. 氨基酸的数目B. 氨基酸的种类C. 氨基酸的排列顺序D. 蛋白质的空间结构【答案】D【解析】【分析】蛋白质结
15、构多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关，蛋白质变性是蛋白质的空间结构发生改变，肽键没有水解断裂。【详解】高温会使蛋白质的空间结构发生变化，空间结构松散，容易被蛋白酶水解。因此吃熟鸡蛋容易消化。故选D。17. 与蛋白质多样性无关的是氨基酸的（ ）A. 数目B. 种类C. 排列顺序D. 缩合方式【答案】D【解析】【分析】蛋白质的基本组成单位是氨基酸，蛋白质结构多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链盘曲折叠形成的空间结构不同，根本原因是DNA分子中碱基的排列顺序不同。【详解】氨基酸的种类、数目、排列顺序不同均会导致蛋白质的结构多样性，是蛋白质具
16、有多样性的原因，而不同蛋白质中氨基酸的缩合方式相同，所以与蛋白质多样性无关的是氨基酸的缩合方式，即D符合题意，ABC不符合题意。故选D。18. 下列化合物与其功能相符的组合是（ ）A. 蛋白质-生命活动的主要承担者B. 葡萄糖-细胞中的直接能源物质C. 脂肪-细胞中的主要能源物质D. 脱氧核糖核苷酸-细胞中的遗传物质【答案】A【解析】【分析】核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，核酸是遗传信息的携带者，DNA是主要的遗传物质，RNA是RNA病毒的遗传物质；蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者。【详解】A、蛋白质是生命活动的主要承担者，A正确；B、ATP是细胞中的直接能源物质，B错误；C、脂肪-
17、细胞中的主要储能物质，C错误；D、脱氧核糖核苷酸是DNA的基本组成单位，DNA是细胞中的遗传物质，D错误。故选A。【点睛】19. DNA彻底水解后，得到的物质是（ ）A. 核糖、含氮碱基、磷酸B. 氨基酸、核苷酸、葡萄糖C. 脱氧核糖、含氮碱基、磷酸D. 氨基酸、葡萄糖、含氮碱基【答案】C【解析】【分析】DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，1分子脱氧核糖核苷酸由1分子磷酸、1分子含氮碱基、1分子脱氧核糖组成。【详解】DNA分子的彻底水解产物是脱氧核糖、含氮碱基、磷酸，C正确。故选C。20. 下列化合物中，属于组成生物体蛋白质的氨基酸的是（ ） NH2CH2COOH NH2CH2CH2COOH
18、 A. B. C. D. 【答案】C【解析】【分析】组成蛋白质的氨基酸的判断标准：至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。【详解】据分析可知：、都有连接在同一个碳原子上的氨基和羧基，是组成蛋白质的氨基酸，、的氨基和羧基不连接在同一个碳原子上，不是组成蛋白质的氨基酸。故选C。21. 组成DNA的五碳糖、含氮碱基、脱氧核苷酸的种类数依次是（）A. 1、2、4B. 2、4、4C. 1、4、4D. 2、4、8【答案】C【解析】【详解】组成DNA的五碳糖、含氮碱基、脱氧核苷酸的种类数依次是1、4、4。故选C。22. 细胞膜中的各种成分及其含量如图所示，其中对应的成分是（
19、 ）A. 磷脂，蛋白质，胆固醇B. 蛋白质，脂肪，糖类C. 糖类，脂质，蛋白质D. 糖类，蛋白质，脂质【答案】D【解析】【分析】细胞膜的成分及其含量和作用：成分所占比例在细胞膜构成中作用脂质约50%其中磷脂是构成细胞膜的重要成分蛋白质约40%蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞膜的功能主要由其上的蛋白质来行使糖类约2%10%与膜蛋白或膜脂结合成糖蛋白或糖脂，分布在细胞膜的外表面【详解】根据上述分析可知，组成细胞膜的成分中含量最多的是脂质，其次是蛋白质，第三位的是糖类。故分别对应的成分为糖类、蛋白质、脂质，即D正确，ABC错误。故选D。【点睛】本题考查细胞膜的成分，相关知识点只需考生识记即可正确答
20、题。23. 下列有关细胞膜功能的叙述，不正确的是（ ）A. 具有一定的流动性B. 实现细胞间的信息交流C. 控制物质出入细胞D. 保证细胞内部环境的相对稳定【答案】A【解析】【分析】细胞膜的功能有：将细胞和外界环境分隔开；控制物质进出细胞；实现细胞间的信息交流。【详解】A、细胞膜具有一定的流动性是细胞膜的结构特点，不是细胞膜的功能，A错误；B、细胞膜可以实现细胞间的信息交流，B正确；C、细胞膜可以控制物质进出细胞，但其控制作用是相对的，C正确；D、细胞膜可以将细胞和外界环境分隔开，保证了细胞内部环境的相对稳定，D正确。故选A。24. 下列真核细胞的物质或结构的组成成分中，不含核糖核苷酸的是（
21、）A. 核糖体B. 线粒体C. mRNAD. 溶酶体【答案】D【解析】【分析】核糖核苷酸是RNA的基本单位，其中核糖体、线粒体、mRNA中都含有核糖核苷酸。【详解】A、核糖体由RNA和蛋白质组成，核糖体中含有核糖，A错误；B、线粒体中含有RNA，叶绿体含有核糖核苷酸，B错误；C、mRNA的基本单位是核糖核苷酸，C错误；D、溶酶体中含有水解酶，但不含RNA，D正确。故选D。25. 欲用高倍显微镜观察新鲜菠菜叶片中的叶绿体和人的口腔上皮细胞的线粒体，应该分别使用的染色剂是A. 无需染色；健那绿染液B. 甲基绿；吡罗红C 甲基绿；健那绿染液D. 健那绿染液；无需染色【答案】A【解析】【分析】叶绿体本
22、身具有颜色，可在显微镜下直接被观察到；线粒体本身没有颜色，需要经过一定的染色处理，才能在高倍镜下观察到线粒体。【详解】新鲜菠菜叶片中的叶绿体可在显微镜下直接观察；健那绿是将活细胞中的线粒体染色的专一性染料，可使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色，因此人的口腔上皮细胞经健那绿染色后可观察到线粒体。故选A。26. 真核细胞的细胞核中，主要由DNA和蛋白质组成的是 （ ）A. 核膜B. 染色质C. 核仁D. 核孔【答案】B【解析】【分析】1、核膜：（1）结构：核膜是双层膜，外膜上附有许多核糖体，常与内质网相连；其上有核孔，是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道；在代谢旺盛的细胞中，核孔
23、的数目较多。（2）化学成分：主要是脂质分子和蛋白质分子。（3）功能：起屏障作用，把核内物质与细胞质分隔开；控制细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。2、核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。在有丝分裂过程中，核仁有规律地消失和重建。3、染色质：细胞核中能被碱性染料染成深色的物质，其主要成分是DNA和蛋白质。【详解】真核细胞的细胞核中，主要由DNA和蛋白质组成的是染色质。故选B。27. 下列关于流动镶嵌模型的说法，不正确的是（ ）A. 磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架B. 蛋白质分子在细胞膜中的分布是不对称的C. 细胞膜的磷脂分子大多是可以运动的D. 人鼠细胞融合实验证明膜蛋白能运动
24、【答案】C【解析】【分析】生物膜的流动镶嵌模型主要内容：磷脂双分子层构成了膜的基本支架，蛋白质分子镶嵌或贯穿其中，磷脂分子和大部分的蛋白质分子都具有流动性。【详解】A、磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架，A正确；B、蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层，蛋白质分子在细胞膜中的分布是不对称的， B正确；C、细胞膜的整个磷脂双分子层如清油般流动，大多数蛋白质分子是可以运动的，C不正确；D、人鼠细胞融合实验，通过荧光标记技术证明膜蛋白能够运动，D正确。故选C。【点睛】本题考查生物膜的流动镶嵌模型相关知识，考查学生的生命观念。28. 组成生物膜
25、系统的生物膜是指（ ）A. 细胞膜和所有的细胞器B. 细胞膜、细胞器膜和核膜C. 具有膜结构的细胞器D. 细胞器膜和核膜【答案】B【解析】【分析】生物膜系统：1概念：内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器膜和核膜、细胞膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。2、功能：（1）保证内环境的相对稳定，对物质运输、能量转换和信息传递等过程起决定作用。（2）为多种酶提供附着位点，是许多生物化学反应的场所。（3）分隔细胞器，保证细胞生命活动高效、有序地进行。【详解】真核细胞的细胞膜、细胞器膜和核膜等结构共同构成细胞的生物膜系统，B正确。故选B。29. 下列具双层膜的细胞结构有（ ）A. 细胞膜、内质网
26、B. 细胞核、线粒体、叶绿体C. 高尔基体、溶酶体D. 液泡、核糖体、中心体【答案】B【解析】【分析】真核细胞中的细胞器按照膜结构可以分为三类：双层膜细胞器：线粒体、叶绿体；单层膜细胞器：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体；无膜的细胞器：核糖体、中心体。【详解】A、细胞膜和内质网都是单层膜结构，A错误；B、细胞核的核膜、线粒体、叶绿体都具有双层膜结构，B正确；C、高尔基体和溶酶体都是单层膜结构，C错误；D、液泡是单层膜结构的细胞器，核糖体和中心体是无膜结构的细胞器，D错误。故选B。【点睛】本题考查了真核细胞中的细胞器的结构，要求考生能够识记核糖体和中心体是两种没有膜结构的细胞器，而线粒体和叶绿体具
27、有双层膜结构；考生要能够将细胞器的膜结构进行归纳记忆，形成一定的知识网络，难度不大。30. 有人把细胞核比喻为细胞的“大脑”，其主要理由是（ ）A. 核膜含4层磷脂分子B. 核孔对物质进出核具有选择性C. 核仁与rRNA的合成有关D. 细胞核是遗传和代谢控制中心【答案】D【解析】【分析】细胞核的结构和功能如表所示。结构形态/成分功能核膜双层膜细胞核的边界，外层膜常与粗面内质网膜相连核孔复合体蛋白质蛋白质、RNA等大分子出入的通道核仁球形或椭球形核糖体RNA合成、加工和核糖体装配的重要场所核基质以蛋白质为主的网络结构为细胞核提供支架，多种酶的结合位点，与核内遗传物质的复制、染色体的装配等密切相关
28、染色质DNA+RNA+蛋白质，细胞分裂时凝聚为染色体核内遗传物质的载体【详解】有人把细胞核比喻为细胞的“大脑”，说明细胞核极其重要，主要是因为细胞核是遗传和代谢控制中心。故选D。31. 如图所示为生命系统的结构层次，下列叙述正确的是（ ）器官个体A. 细菌为单细胞生物，只属于结构层次中的B. 一间充满生机的温室属于C. 生物的生活环境不属于生命系统的一部分D. 血液属于结构层次中的【答案】D【解析】【分析】1、据图分析，表示细胞，表示组织，表示系统，表示种群，表示群落，表示生态系统，表示生物圈。2、生命系统的结构层次 （1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群
29、落、生态系统和生物圈。 （2）地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属于生命系统。 （3）生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能。 （4）生命系统包括生态系统，所以应包括其中的无机环境。【详解】A、细菌属于单细胞生物，既是细胞层次也是个体层次，A错误；B、一间充满生机的温室大棚在生命结构层次中属于生态系统，B错误；C、生态系统包括群落和无机环境，生物的生活环境属于生命系统中生态系统的一部分，C错误；D、血液属于结构层次中的组织，D正确。故选D。32. 下列关于检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的叙述，正确的是（ ）A. 豆浆与双缩脲试剂发生紫色反应的过程不需要水
30、浴加热B. 乳糖、蔗糖及麦芽糖等与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀C. 斐林试剂与双缩脲试剂化学成分及质量浓度均相同D. 花生子叶细胞中滴加苏丹染色后，显微镜下可见红色颗粒【答案】A【解析】【分析】某些化学试剂能使生物组织中的有关有机化合物，产生特定的颜色反应。（1）可溶性还原糖+斐林试剂砖红色沉淀。（水浴加热）（2）脂肪小颗粒+苏丹染液橘黄色小颗粒。（要显微镜观察）（3）蛋白质+双缩脲试剂紫色反应。（要先加A液NaOH溶液再加B液CuSO4溶液）【详解】A、用双缩脲试剂鉴定蛋白质时会发生紫色反应且不需要水浴加热，豆浆中富含蛋白质可用双缩脲试剂进行鉴定，A正确；B、糖类中的还原性糖与斐林试剂作用
31、，生成砖红色沉淀，如葡萄糖、乳糖、麦芽糖，而蔗糖不是还原性糖，不能与斐林试剂作用，生成砖红色沉淀，B错误；C、斐林试剂与双缩脲试剂的化学成分相同，但双缩脲试剂的B液和斐林试剂的乙液的质量浓度不相同，C错误；D、花生子叶细胞中滴加苏丹染色后，显微镜下可见橘黄色颗粒，D错误。故选A。【点睛】33. 已知20种氨基酸的平均分子量是128。现有一蛋白质分子，由两条多肽链组成，共有肽键98个，则此蛋白质的分子量最接近于（ ）A. 12 800B. 12 544C. 11 036D. 12 288【答案】C【解析】【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基
32、，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式-NH-CO-表示。在蛋白质分子合成过程中失去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数；蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量氨基酸数量-失去水分子数水的相对分子质量一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基。【详解】氨基酸经过脱水缩合反应合成蛋白质，则蛋白质的相对分子质量为：氨基酸的总质量-脱区的水分子的质量=128（98+2）-1898=11036。故选C。34. 下列关于
33、细胞中水和无机盐的叙述，错误的是（ ）A. 自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛B. 自由水是细胞内良好的溶剂C. 无机盐能维持细胞的酸碱平衡D. 无机盐在细胞中均以离子状态存在【答案】D【解析】【分析】1、生物体的一切生命活动离不开水，水是活细胞中含量最多的化合物；细胞内水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的主要组成成分；自由水是良好的溶剂、是许多化学反应的介质，还参与许多化学反应，对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛。2、细胞内的无机盐主要以离子的形式存在。有些无机盐是某些复杂化合物的组成成分，许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命
34、活动具有重要作用，有些无机盐参与维持酸碱平衡和渗透压。【详解】A、自由水与结合水的比值越大，说明自由水占得比重越多，则新陈代谢越旺盛，A正确；B、由分析可知，自由水是细胞内良好的溶剂，B正确；C、无机盐对维持细胞的酸碱平衡非常重要，C正确；D、细胞中无机盐主要以离子形式存在，有些无机盐是某些化合物的组成成分，D错误。故选D。【点睛】本题考查细胞内水与无机盐的存在形式和功能，旨在考查考生的识记能力和理解所学知识要点的能力。35. 下图是用显微镜观察植物细胞实验中的两个视野，要把视野中的物像从甲图转为乙图，下列操作步骤正确的排序是转动细准焦螺旋 转动粗准焦螺旋 移动装片 调节光圈（或转换反光镜）
35、转动转换器A. B. C. D. 【答案】D【解析】【分析】由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物象到达视野中央转动转换器选择高倍镜对准通光孔调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮转动细准焦螺旋使物象更加清晰。【详解】分析图解，图甲细胞放大倍数小，图乙细胞放大倍数大，从图甲转为图乙，即由低倍镜换上高倍镜。由于低倍镜下细胞在视野的偏左侧，因此首先向左移动装片，将细胞移动到视野的中央，然后转动转换器，移走低倍镜，换上高倍镜；此时视野会变暗，需要调节光圈（或转换反光镜），最后转动细准焦螺旋，故选D。【点睛】使用高倍显微镜时，需要注意的是不能再调整粗准焦螺旋，这也是很多考生的易
36、错点。36. 甲图为磷脂分子，该物质在乙图的哪些细胞器中含有（ ）A. abcdeB. bcdeC. acdeD. abcd【答案】D【解析】【分析】细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，此外还有少量的糖类。组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，磷脂构成了细胞膜的基本骨架。蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。据图示可知，甲为磷脂，图中a为高尔基体，b为线粒体，c为内质网，d为叶绿体，均含有膜结构；而e为中心体，不含有膜结构。【详解】据图示可知，甲为磷脂，为构成膜结构的主要成分，图中a为高尔基体，b为线粒体，c为内质网，d为叶绿体，均含有膜结构；而e为中心体
37、，不含有膜结构，故不含有磷脂。综上含有磷脂的是abcd，D正确。故选D。37. 如图为组成生物中某物质的单体，下列相关叙述正确的是（ ）A. 若该图为ATP的水解产物之一，则a一定是脱氧核糖B. 若该图示结构存在于HIV之中，则a不可能是核糖C. 若该图为蓝藻遗传物质的基本单位，则b不会是碱基UD. 若该图示结构存在于线粒体中，则a有1种，b有4种【答案】C【解析】【分析】核酸是遗传信息的携带者，是一切生物的遗传物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用，细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核
38、苷酸和核糖核苷酸，每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖糖和一分子含氮碱基形成，每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成。题图分析，题图是由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子碱基形成的核苷酸，是构成核酸的基本单位。【详解】A、若该图为ATP的水解产物之一，则a一定是核糖，A错误；B、若该图示结构存在于HIV之中，则a是核糖，B错误；C、若该图为蓝藻遗传物质的基本单位，则b不会是碱基U，C正确；D、若该图示结构存在于线粒体中，线粒体中既有DNA和RNA，则a有2种，b有5种，D错误。故选C。【点睛】38. 下图是两种二糖的组成示意图，相关叙述正确的是（ ）A. 图
39、中M、N指代的物质分别是葡萄糖、果糖B. 图中M代表的物质也是纤维素和糖原的基本组成单位C. 因葡萄糖和果糖都是还原糖，故麦芽糖和蔗糖也是还原糖D. 细胞内的二糖以及单糖的作用只能是细胞呼吸供能的底物【答案】B【解析】【分析】【详解】A、麦芽糖是由两分子葡萄糖组成的，蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖组成的，所以M和N都是葡萄糖，A错误；B、葡萄糖是纤维素和糖原的基本组成单位，B正确；C、葡萄糖、果糖和麦芽糖都是还原糖，但蔗糖不是还原糖，C错误；D、细胞内的二糖以及单糖的作用除了是细胞呼吸供能的底物外，有的还参与物质组成，如脱氧核糖是DNA的组成成分，核糖是RNA的组成成分，D错误。故选B。【点
40、睛】本题的知识点是糖类的分类、分布和功能，属于还原糖的糖类，单糖、二糖和多糖的关系，分析题图明确M和N是葡萄糖是解题的突破口，对相关知识点的记忆是解题的关键，39. 对细胞膜结构的探索经历了漫长的历程，下列结论（假说）错误的是A. 脂溶性物质更易通过细胞膜说明细胞膜的组成成分中含有脂质B. 提取哺乳动物成熟红细胞的脂质铺展成的单分子层是红细胞表面积的2倍，说明膜中的脂质分子排列为连续的两层C. 电镜下细胞膜呈清晰的暗亮暗三层结构，罗伯特森认为生物膜由脂质蛋白质脂质三层结构构成D. 人鼠细胞杂交实验证明细胞膜具有流动性【答案】C【解析】【分析】通过题文可知，需要利用生物膜的分子结构模型是流动镶嵌
41、模型的相关知识做出判断。生物膜的流动镶嵌模型认为：磷脂双分子层构成基本支架，蛋白质镶嵌、贯穿、覆盖其中。磷脂分子具有流动性，大多数蛋白质分子可以运动。【详解】A.根据相似相融原理，脂溶性物质更易通过细胞膜说明细胞膜是由脂质组成的。A正确。B.由于哺乳动物成熟红细胞生物膜中只有一层细胞膜，由此脂质铺展成的单分子层是红细胞表面积2倍，说明膜中的脂质分子排列为连续的两层。B正确。C.电镜下细胞膜呈清晰的暗亮暗三层结构，罗伯特森认为生物膜由蛋白质脂质蛋白质三层构成。C错误。D.人鼠细胞杂交实验结果是标记了绿色和红色荧光蛋白质均匀分布了，再结合其他证据从而证明细胞膜具有流动性。D正确。故本题选择C。【点
42、睛】本题文需要识记对细胞膜结构的探索历程中相关实验的过程和结论，并且能够把握实验知识之间的内在联系，从而树立实验生物学的观点。40. 为了研究某动物细胞内蛋白质的合成，研究人员在其培养基中添加3H标记的亮氨酸后，测得与合成和分泌乳蛋白相关的一些细胞器上放射性强度的变化曲线如图甲，有关的生物膜面积变化如图乙，其相关结构关系如图丙，则下列有关说法错误的是（ ） A. 图中中a、b、c依次为核糖体、内质网和高尔基体B. 图乙中d曲线表示的细胞结构是内质网，f曲线表示的是高尔基体C. 图丙中的在结构上不与细胞膜相连D. 能在图丙中上观察到3H标记表明之前可能有分泌蛋白合成【答案】C【解析】【分析】由图
43、甲、乙、丙分析可知，a是核糖体，b和d是内质网，c和f是高尔基体，e是细胞膜。氨基酸进入细胞后先在核糖体上合成多肽，合成的多肽再在内质网上合成蛋白质，接下来由内质网出芽形成囊泡将蛋白质包在里面运输到高尔基体上，由高尔基体进行加工，最后高尔基体出芽形成囊泡将加工后的分泌蛋白包进去，运输到细胞膜上，由细胞膜进行分泌。在此过程中，3H标记的亮氨酸路径是核糖体到内质网到高尔基体，其中，内质网膜面积减少，高尔基体膜面积先增多后减少至原样，细胞膜面积增多。详解】A、据分析可知，图中a、b、c依次为核糖体、内质网和高尔基体，A正确；B、图乙中d曲线表示的细胞结构膜面积减少是内质网，f曲线表示的膜面积基本不变
44、是高尔基体，B正确；C、图丙中是内质网，内质网和细胞膜在结构上是相连的，C错误；D、能在图丙中高尔基体上观察到3H标记表明之前可能有分泌蛋白合成，D正确。故选C。【点睛】二、非选择题41. 实验基础题：（1）制备细胞膜选择的材料是_，理由是_。（2）蛋白质可用_试剂鉴定，该试剂使用方法是_，反应颜色为_。还原糖用_试剂鉴定，实验中不用西瓜的原因是_。（3）脂肪检测的原理是_，其中50%酒精的作用是_。（4）在观察DNA和RNA在细胞中盐酸的作用是_。实验结果表明呈绿色的区域是_，呈红色的区域是_。用40物镜观察时视野被64个细胞所填满，换用10物镜视野中细胞数目是_个。【答案】 (1). 哺乳
45、动物成熟的红细胞 (2). 没有细胞核和众多的细胞器 (3). 双缩脲 、 (4). 先加A液1mL摇匀，再加B液4滴 (5). 紫色 (6). 斐林 (7). 西瓜汁的红色影响实验结果 (8). 脂肪+苏丹III（IV）染液橘黄色（红色） (9). 洗去浮色 (10). 改变细胞膜的通透性加速染色剂进入细胞，使染色质中DNA与蛋白质分离有利于DNA与染色剂结合 (11). 细胞核 (12). 细胞质 (13). 1024【解析】【分析】1鉴定蛋白质的方法是：双缩脲试剂使用时，先加入NaOH溶液（2mL），振荡摇匀，造成碱性的反应环境，然后再加入34滴CuSO4溶液，振荡摇匀后观察现象。双缩脲
46、试剂是由双缩脲试剂A（NaOH）和双缩脲试剂B（CuSO4）两种试剂组成。双缩脲试剂中溶液NaOH（双缩脲试剂A）的浓度为0.1g/mL，溶液CuSO4（双缩脲试剂B）的浓度为0.01g/mL。2健那绿染液可以将活细胞中线粒体染成蓝绿色。3制备较纯净细胞膜选择哺乳动物成熟红细胞，理由是无核膜和细胞器膜。40.9%的生理盐水是人体细胞的等渗溶液，可以维持细胞正常的形态。【详解】（1）哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多细胞器，是制备细胞膜的理想材料。（2）双缩脲试剂可以用来鉴定蛋白质，双缩脲试剂使用时，先加入NaOH溶液（2mL），振荡摇匀，造成碱性的反应环境，然后再加入34滴CuSO4溶液，振
47、荡摇匀后观察现象。双缩脲试剂是由双缩脲试剂A（NaOH）和双缩脲试剂B（CuSO4）两种试剂组成。双缩脲试剂中溶液NaOH（双缩脲试剂A）的浓度为0.1g/mL，溶液CuSO4（双缩脲试剂B）的浓度为0.01g/mL。还原性糖可以用斐林试剂来检测，西瓜汁是红色的影响实验结果。（3）脂肪和苏丹III（IV）染液出现橘黄色（红色），其中50%的酒精是洗去浮色。（4）盐酸在观察DNA和RNA在细胞中的分布时有两方面的作用，一是改变细胞膜的通透性加速染色剂进入细胞，二是使染色质中DNA与蛋白质分离有利于DNA与染色剂结合。其中实验结果呈现绿色部分是主要DNA分布区，也就是细胞核，呈现红色区域主要是RN
48、A分布区，为细胞质。用40物镜观察时视野被64个细胞所填满，换用10物镜视野中细胞数目是=6442=1024。【点睛】本题考查了脂肪、还原糖、蛋白质的鉴定，意在考查考生把握实验目的，掌握实验步骤的能力。42. 根据下图所示四种细胞回答下列问题：（1）从生命系统的结构层次来看，一条小河中所有的B构成一个_，整条小河构成一个_。（2）上图中属于原核细胞的是_（填字母），原核细胞没有_，也没有_，但是有_，位于细胞内的特定区域，这个区域叫做_。（3）蓝藻细胞能进行光合作用，因而蓝藻属于_生物，蓝藻其实是一类生物的总称，常见的有_。（2个例子）（4）上图中属于植物细胞的是_（填字母），做出此判断的依据
49、是此细胞具有_、_、 _。【答案】 (1). 种群 (2). 生态系统 (3). A、B (4). 核膜包被的细胞核（或没有核膜） (5). 染色体 (6). 1个环状的DNA分子 、 (7). 拟核 (8). 自养 (9). 蓝球藻、念珠藻、顫藻、发菜等 (10). C (11). 细胞壁 (12). 叶绿体 (13). 液泡【解析】【分析】分析题图：A细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，属于原核细胞（细菌细胞）；B细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，属于原核细胞（蓝藻细胞）；C有细胞壁，有大液泡，为植物细胞；D有细胞核，无细胞壁，是动物细胞。【详解】（1）从生命系统的结构层次来看，一条小河中所
50、有的B构成一个种群，整条小河构成一个生态系统。（2）上图中属于原核细胞的是A大肠杆菌模式图，B蓝藻模式图，属于原核细胞，原核细胞没有核膜包被的细胞核，也没有染色体，但是有1个环状的DNA分子，位于细胞内的特定区域，这个区域叫做拟核。（3）蓝藻细胞能进行光合作用，因而蓝藻属于自养生物，蓝藻其实是一类生物的总称，常见的有蓝球藻、念珠藻、顫藻、发菜等。（2个例子）（4）由分析可知，上图中属于植物细胞的是C，做出此判断的依据是此细胞具有有细胞壁，有细胞核，还有大液泡和叶绿体。【点睛】本题结合几种生物的基本结构单位示意图，考查原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同
51、，能准确判断图中各基本结构单位的名称，再结合所学的知识准确答题。43. 如图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图，据图回答下列问题。（1）甲图中的三种物质都是以 _ 为基本骨架，这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是_，这种物质参与植物细胞_的构成。（2）乙图所示化合物的基本组成单位可用图中字母_表示，若基本单位中的含氮碱基为T，则基本组成单位的名称为_，由基本组成单位形成的多聚体能储存大量的遗传信息，原因是_。（3）图丙所示化合物的名称是_，是由_种氨基酸经_过程形成的，若氨基酸的平均相对质量为98，则该蛋白质的相对分子质量为_。（4）该化合物在细胞中承担多种功能，试举例说出它
52、的两种功能：_、_。【答案】 (1). 碳链 (2). 纤维素 (3). 细胞壁 (4). b (5). 胸腺嘧啶脱氧核苷酸 (6). 脱氧核苷酸排列顺序是多样的 (7). 四肽 、 (8). 3 (9). 脱水缩合 (10). 338 (11). 运输作用，如血红蛋白 (12). 催化作用，如酶；结构组成，如细胞膜蛋白； 调节作用，如胰岛素； 免疫作用，如抗体【解析】【分析】1.氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多
53、肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数，氮原子数=肽键数+肽链数+R基上的氮原子数=各氨基酸中氮原子总数，氧原子数=肽键数+2肽链数+R基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数一脱去水分子数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数18。2.细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA和RNA两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，脱氧核苷酸和核糖核苷酸在组成上的差异有：五碳糖不同，脱氧核苷酸中的中的五碳糖是脱氧核糖，核糖核苷酸中的五碳糖是核
54、糖；碱基不完全相同，脱氧核苷酸中的碱基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C。3.分析题图中所表示的生物体内生物大分子的部分结构模式图：甲图为淀粉、糖原和纤维素的结构模式图，它们都是以葡萄糖为基本单位聚合形成的生物大分子；乙图是核酸的部分结构，核酸是由核苷酸通过磷酸二酯键连接形成的多聚体；丙图中化合物是由4个氨基酸分子脱水缩合形成的四肽（构成的大分子物质是蛋白质）。【详解】（1）甲图中的三种物质都是多糖，它们都是由许多葡萄糖聚合形成的，一碳链为基本骨架；这三种物质中，淀粉和糖原的功能都是储存能量，而纤维素的功能是组成植物细胞壁的主要成分，因此在功能上与另外两种截然不同的是纤维素。
55、纤维素是植物细胞壁的主要成分。（2）乙图所示化合物的基本组成单位是核苷酸，每分子核苷酸是由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基形成的，即题图中的字母b可表示核苷酸，含T的核苷酸名次为胸腺嘧啶脱氧核苷酸，由于脱氧核苷酸的排列顺序是多样的造成多聚体能够储存大量的遗传信息。（3）丙图所示该化合物含有4个R基，是由4个氨基酸（基本单位）经脱水缩合形成的四肽，R基有3种，说明该四肽由3种氨基酸形成，氨基酸经脱水缩合形成的化学键是肽键，肽键的结构简式是-CO-NH-，4个氨基酸形成一条多肽链分子量=498-318=338。（4）该化合物丙在细胞中承担多种功能，具有催化作用，如酶；结构组成细胞结构，如细
56、胞膜蛋白； 具有调节作用，如胰岛素； 具有免疫作用，如抗体。【点睛】本题结合生物体内的生物大分子的部分结构模式图，考查细胞中元素和化合物的知识，考生识记细胞中糖类、蛋白质、核酸的结构和功能是解题的关键。44. 下图为人体胰腺细胞的亚显微结构示意图，向细胞内注射用放射性同位素3H标记的氨基酸，一段时间后，在细胞外检测到含有放射性的胰蛋白酶。请回答下列问题。（1）胰蛋白酶首先是由附着在 _上的 _合成的，然后被 _加工、分类、包装而成。（2）在胰蛋白酶合成、加工、运输和分泌的过程中，放射性同位素将依次出现在图中的部位是_（用标号和箭头表示），在此过程中需要 _提供能量，此过程表明了膜的结构特点是
57、_。（3）图示细胞中的结构，属于生物膜系统的有_（填标号），这些膜的主要成分是_，与完整的动物细胞相比，该图中还缺少的细胞器有_和_。（4）细胞具有分泌的功能，除了酶颗粒，细胞还会分泌其他蛋白质类物质，如_和_。【答案】 (1). 内质网 (2). 核糖体 (3). 高尔基体 (4). (5). 线粒体 (6). 流动性 (7). (8). 蛋白质和磷脂 (9). 中心体 (10). 溶酶体 (11). 抗体 (12). 蛋白质类激素（胰岛素）【解析】【分析】据图分析：图示是动物胰腺细胞，其中结构为细胞膜；结构为高尔基体“出芽”形成的囊泡；结构为高尔基体；结构为核糖体；结构为内质网；物质分泌蛋
58、白；结构为线粒体。【详解】（1）胰蛋白酶属于分泌蛋白，其合成是附着在内质网上的核糖体合成的，该过程为脱水缩合反应，形成的化学键为肽键；然后在高尔基体加工、分类、包装而成。（2）在胰蛋白酶合成、加工、运输和分泌的过程中，放射性同位素将依次出现在核糖体、内质网、高尔基体、囊泡和细胞膜及细胞膜外，即，该过程需要线粒体提供能量。该过程体现了生物膜具有流动性。（3）图中的细胞膜、核膜和细胞器膜即可以构成生物膜系统。这些膜的主要成分是磷脂分子和蛋白质，与完整的动物细胞相比，该图中还缺少的细胞器有中心体和溶酶体。（4）细胞具有分泌的功能，除了酶颗粒，细胞还会分泌其他蛋白质类物质，如抗体和蛋白质类激素。【点睛】本题结合分泌蛋白合成与分泌过程图，考查细胞结构和功能、细胞器之间的协调配合，要求考生识记细胞中各结构的图象，能准确判断图中各结构的名称；识记细胞中各细胞器的功能，掌握分泌蛋白的合成与分泌过程，能结合所学的知识准确答题。
