1、高考资源网（ ），您身边的高考专家第二章 组成细胞的分子第1节 细胞中的元素和化合物【学习目标】1.简述组成细胞的主要元素。知道构成细胞的最基本元素是碳。2.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类。3.认同生命的物质性。【学习重点】（1）组成细胞的主要元素和化合物。（2）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。【自学导引】知识点1：组成细胞的元素1细胞中常见的化学元素有_多种，其中大量元素有 等，微量元素有_等，含量最多的四种元素是_，最基本元素是_。构成细胞的化学元素_中都能够找到，但各种元素的相对含量又_。知识点2：组成细胞的化合物2.组成细胞的各种元素大多以 的形
2、式存在，其中无机化合物有_、_，有机化合物有_、_、_和_，一般而言，在活细胞中，含量最多的化合物是 ，含量最多的有机化合物是 。知识点3：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质3检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验原理_。其中还原性糖类与_作用，生成_；淀粉遇_变_；脂肪可以被_ _染液或 染液染成_ _；鉴定脂肪需要用到 （仪器），蛋白质与_试剂发生作用，产生_ 反应。【问题探究】1.比较课本图2-1 组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比）和图2-2 组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比） 思考1：在人体细胞中，干重时含量最多的元素是 ；鲜重时含量最多的元素是 。 细胞的主要元素是 。 细胞的最基本元素是 。思考2：碳为什么是构成细胞的最基本元素？2.阅读课本P17，回答下列问题思考3.有机化合物和无机化合物有什么区别?能举例说明吗?你能举例说出哪些植物器官的细胞中富含糖类,脂质和蛋白质吗？如何从这些植物器官中提取呢？ 3. 鉴定还原糖时应注意哪些问题？（从是否含还原糖和材料的颜色方面考虑）哪些糖是可溶性还原糖？甘蔗含有蔗糖（非还原糖），它适合做材料么？斐林试剂与双缩脲试剂的相同点和不同点各是什么？（从使用方法、溶液组成来说明）在用苏丹染液染色时，为什么用酒精洗去浮色欢迎广大教师踊跃来稿，稿酬丰厚。
