1、考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 第3课时 物质的组成、性质及分类 课标版 化学 考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 考试要点命题规律备考策略1.了解物质分类的方法,能根据物质的组成和性质对物质进行分类。2.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。3.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。4.了解分散系、分散质、分散剂的定义和分类。5.了解胶体是一种常见的分散系及胶体的性质和应用。1.本课时的主要考查内容有:(1)不同标准下的物质分类及相关概念辨析;(2)各类物质间的相互转化;(3)胶体的本质特征、性质及应用。2.主要以选择题的形式考查物质的分类,如2015年课标,7T
2、;以选择题的形式考查胶体的性质,如2015年安徽理综,9T。对物质分类的复习,要抓住分类的标准和分类方法,全面理解物质的性质。对物质变化的复习,要理解概念的内涵及外延。要认识胶体区别于其他分散系的本质特征和胶体的性质。考纲导学 考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 一、物质的组成、性质和变化1.物质的组成(1)元素、物质及微粒间的关系a.宏观上物质是由元素组成的,微观上物质是由、或 构成的。b.元素:具有相同 的一类原子的总称。c.元素与物质的关系元素 d.元素在物质中的存在形态游离态:元素以 形式存在的状态。:单质 只由一种元素组 成的纯净物。化合物 由多种元素组 成的纯净物。教材研读 分子
3、原子离子核电荷数单质考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 化合态:元素以 形式存在的状态。(2)同素异形体a.同种元素形成的不同 叫同素异形体。同素异形体的形成有两种方式:原子个数不同,如O2和O3;原子排列方式不同,如金刚石和石墨。b.同素异形体的 性质有差异,化学性质相似;同素异形体之间的转化属于 变化。(3)混合物和纯净物a.纯净物:由 单质或化合物组成的物质。b.混合物:由几种 的单质或化合物组成的物质。2.物质的性质与变化(1)物质的性质包括 和 。(2)物质的变化包括 和 。化合物单质物理化学同种不同物理性质化学性质物理变化化学变化考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 自测1 下列
4、物质肯定是纯净物的是()A.只由一种元素构成的物质B.只由一种原子构成的物质C.只由一种分子构成的物质D.只由一种元素的阳离子和另一种元素的阴离子构成的物质 答案C A选项中,红磷和白磷是由同一种元素构成的物质,它们混合在一起时属于混合物。B选项中,石墨、金刚石、活性炭均由碳原子构成,故由一种原子构成的物质也不一定是纯净物。D选项中,FeCl2、FeCl3由一种元素的阳离子和另一种元素的阴离子构成,但它们混合在一起时属于混合物。考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 自测2 判断下列说法是否正确。(1)臭氧变成氧气是物理变化。()(2)将蓝色的硫酸铜晶体放入浓硫酸中,发生物理变化。()(3)冰变
5、成水是物理变化。()(4)煤的“气化”、煤的“液化”、煤的“干馏”都是物理变化。()(5)加热I2,固体从试管底部跑到上部属于物理变化。()(6)加热NH4Cl晶体,固体从试管底部跑到上部属于物理变化。()(7)向蛋白质溶液中滴加CuSO4溶液产生沉淀属于化学变化。()(8)向蛋白质溶液中滴加Na2SO4溶液产生沉淀属于化学变化。()(9)紫色石蕊试液中加入活性炭褪色是化学变化。()(10)用铂丝蘸取NaCl溶液进行焰色反应是化学变化。()考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 答案(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)(10)二、物质的分类和转化1.物质的分类方法a.单一分类法
6、单一分类法就是对被分类的对象 进行分别归类的分类方法,如:物质 只用一种标准考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 b.交叉分类法交叉分类法就是将被分类的对象按多种不同的分类标准进行分类,如:考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 c.树状分类法 考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 Ca(OH)2+CO2 CaCO3+H2OCO2+H2O H2CO3CaO+H2O Ca(OH)2 其中反应、的化学方程式分别为:,。自测3 下列物质的分类全部正确的是()A.NO2酸性氧化物 Na2O2碱性氧化物 Al2O3两性氧化物2.物质间的转化关系考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 B.汽油混合物 胆矾纯净
7、物 HD单质C.纯碱碱 硫化氢氢化物 小苏打酸式盐D.液氯非电解质 硫酸钡强电解质 冰醋酸弱电解质 答案BNa2O2与盐酸反应可生成NaCl、H2O和O2,Na2O2不属于碱性氧化物,A项不正确。HD是同种元素组成的纯净物,故HD属于单质,B项正确。纯碱属于盐,C项不正确。液氯属于单质,既不是电解质,又不是非电解质,D项不正确。自测4 能实现下列物质间直接转化的元素是()单质 氧化物 酸或碱 盐A.硅 B.硫 C.铜 D.铁考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 答案B SiO2与水不反应,A错误;铜和铁对应的氧化铜、氧化铁不能直接和水反应,C、D错误;S SO2 H2SO3 Na2SO3,B正
8、确。自测5 以下是依据一定的分类标准,对某些物质与水的反应情况进行分类的分类图。请根据你所学的知识按要求填空:考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引(1)上述第一级分类标准(分成A、B组的依据)是 。(2)D组物质包括 (填化学式)。(3)C组物质中某一物质在常温时能与冷水反应,其化学方程式为 。(4)F组物质中某一物质的水溶液呈弱碱性,用电离方程式表示呈弱碱性的原因:。(5)D组中某一物质与E组中某一物质在水中反应生成两种强酸,写出该反应的离子方程式:。考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 答案(1)是否与水发生氧化还原反应(其他合理答案也可)(2)Cl2、Na2O2、NO2(3)2Na+2H
9、2O 2NaOH+H2(4)NH3H2O N+OH-(5)Cl2+SO2+2H2O 2Cl-+S+4H+解析(2)氯气、过氧化钠、NO2和水反应时,水既不作氧化剂,也不作还原剂;钠、铁和水反应时,水作氧化剂,所以D组物质包括Cl2、Na2O2、NO2。(3)钠是活泼金属,常温下和水反应生成氢氧化钠和氢气,化学方程式是2Na+2H2O 2NaOH+H2。4H24O 考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引(4)氨气溶于水生成NH3H2O,NH3H2O是弱碱,电离方程式为NH3H2O N+OH-。(5)SO2和CO2的水溶液呈酸性,其中SO2具有还原性,能被Cl2氧化生成硫酸,同时Cl2被还原成HCl
10、,反应的离子方程式为Cl2+SO2+2H2O 2Cl-+S+4H+。三、分散系及其分类1.分散系(1)定义:把物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。(2)分类a.把分散系分为溶液、胶体和浊液的标准是分散质。4H24O 一种(或多种)粒子直径的大小考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 可用如下方式直观地表示:b.若按分散质、分散剂的状态分类,可分为9种分散系,如图:如烟属于气固分散系;雾属于气液分散系;悬浊液属于液固分散系;合金属于固固分散系。2.胶体(1)胶体的性质考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 (2)Fe(OH)3胶体的制备a.方法:将烧杯中的25 mL蒸馏水加热至沸腾,向沸水
11、中逐滴加入56滴,继续煮沸至溶液呈,停止加热,即制得Fe(OH)3胶体。b.化学方程式:FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl。(3)胶体性质的应用饱和FeCl3溶液红褐色考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 自测6 胶体区别于溶液最本质的特征是()A.分散质粒子的直径大小 B.有无丁达尔效应C.分散质粒子是否带电荷 D.能否通过滤纸 答案A 胶体区别于其他分散系的本质特征是胶体粒子直径在1100 nm之间。考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 考点一 物质的组成、性质及变化 1.物质的组成 考点突破 考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 比较变化物理变化化学变化特征没有新物质
12、生成有新物质生成实质构成物质的粒子间隔发生变化物质的组成、结构发生变化,分子中原子重新组合关系化学变化中一般伴随着物理变化三馏蒸馏、分馏干馏四色焰色反应显色反应、颜色反应、指示剂变色反应五解潮解分解、电解、水解、裂解十化熔化、汽化、液化、酸化氧化、风化、钝化、催化、皂化、酯化、酸化2.物质的变化考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 典例1(2015陕西咸阳统考)下列物质的使用不涉及化学变化的是()A.明矾用作净水剂 B.液氨用作制冷剂C.氢氟酸刻蚀玻璃 D.生石灰作干燥剂 答案B A项,明矾净水是由于Al3+发生水解反应生成Al(OH)3胶体,可吸附水中的悬浮物,A项不符合题意;B项,液氨用作
13、制冷剂是利用了液氨汽化吸热的性质,属于物理变化,B项符合题意;C项,发生反应:SiO2+4HF SiF4+2H2O,C项不符合题意;D项,发生反应:CaO+H2O Ca(OH)2,D项不符合题意。考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 1-1 下列有关物质组成、性质和变化的说法,正确的是()A.化学变化不产生新元素,产生新元素的变化不是化学变化B.石油的分馏、裂化、裂解和煤的干馏都属于化学变化C.导电性属于物质的物理性质,所以物质导电时不可能发生化学变化D.某微粒的电子数等于质子数,则该微粒可能是一种分子或一种离子 答案A 有新元素生成的变化属于核变化,A项正确;石油的分馏属于物理变化,B项错误
14、;电解质溶液导电时一定发生化学变化,C项错误;当微粒的电子数等于质子数时,该微粒应为不带电的中性微粒,不可能为离子,D项错误。考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 考点二 常见物质的分类和转化 1.物质分类的依据和分类方法物质的分类方法有很多,根据研究需要,可以从多种角度对物质进行分类,并得到不同的分类结果(同一种物质属于不同的类别),因此在对物质进行分类时,必须指明分类的依据。2.常见无机化合物的分类考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 3.氧化物类别辨析(1)碱性氧化物一定是金属氧化物,但金属氧化物不一定是碱性氧化物(如Mn2O7为酸性氧化物、Al2O
15、3为两性氧化物、Na2O2为过氧化物)。(2)酸性氧化物不一定是非金属氧化物(如Mn2O7),非金属氧化物也不一定是酸性氧化物(如CO、NO)。(3)酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸、碱(如SiO2、Fe2O3)。考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 4.单质、氧化物、酸、碱和盐的转化关系 考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 典例2(2015湖南株洲月考)按纯净物、混合物、电解质和非电解质顺序排列的一组物质是()A.盐酸、空气、冰醋酸、干冰B.冰醋酸、海水、硫酸钠、乙醇C.蛋白质、油脂、烧碱、石灰石D.胆矾、漂白粉、氯化钾、硫酸钡 答案B 盐酸是混合物,A项错误;蛋白质、
16、石灰石是混合物,C项错误;硫酸钡是电解质,D项错误。误区警示(1)单质和混合物都既不是电解质也不是非电解质;电解质溶液与电解质、电解质与导电物质是不同概念。考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引(2)能电离出H+的化合物不一定是酸,如NaHSO4。(3)存在化学键断裂或形成的变化不一定是化学变化,如HCl气体溶于水,NaCl晶体从溶液中析出等。(4)有单质参加或生成的反应不一定是氧化还原反应,如3O2 2O3。(5)同一种物质,按不同的分类标准进行分类,可得到不同的分类结果,如Na2CO3属于钠盐、碳酸盐、含氧酸盐、正盐等。因此,对物质进行分类时,必须指明分类标准。2-1(2015黑龙江大庆实验
17、中学一模)分类法在化学学科发展中起到了非常重要的作用,下列分类标准合理的是()根据氧化物的组成元素将氧化物分成酸性氧化物、碱性氧化物和两性氧化物考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 根据反应中是否有电子转移将化学反应分为氧化还原反应和非氧化还原反应根据分散系是否有丁达尔现象分为溶液、胶体、浊液根据反应的热效应将化学反应分为放热反应和吸热反应根据水溶液是否能够导电将化合物分为电解质和非电解质A.B.C.D.答案A 根据氧化物的性质将氧化物分成酸性氧化物、碱性氧化物和两性氧化物,氧化物的组成元素均是氧元素和另一种元素,错误;氧化 还原反应和非氧化还原反应的本质区别是是否存在电子转移,正确;根据 分
18、散质微粒直径大小将分散系分为溶液、胶体、浊液,错误;根据反应的 吸、放热情况将化学反应分为放热反应和吸热反应,正确;根据化合物在 水溶液或熔融状态下是否能够导电,将化合物分为电解质和非电解质,错误。考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 熟记常见物质的转化关系(1)连续氧化转化:A B C,若A为无机物单质,则其可能为C、S、N2、Na等;若A为常见有机物,则其可能为CH3CH2OH。(2)三角转化:考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引(3)交叉转化:考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 考点三 胶体 1.有关胶体的命题角度(1)Fe(OH)3胶体的制备制备Fe(OH)3胶体的反应不能写成FeC
19、l3+3H2O Fe(OH)3+3HCl,也不能写成FeCl3+3H2O Fe(OH)3+3HCl,因为FeCl3在沸水中完全水解,反应不可逆,生成Fe(OH)3胶体而不是Fe(OH)3沉淀。应写为FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl。(2)胶体稳定存在的原因:在胶体中,分散质粒子不断进行无规则地运动;胶体粒子带同种电荷,相互排斥,不易聚沉,后者是主要原因。(3)胶体粒子带电荷,但不能说胶体带电荷,胶体是电中性的;并不是所有胶体粒子都带电荷,如淀粉胶体。考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引(4)有些胶体遇足量强酸,先聚沉生成沉淀,最后沉淀溶解形成溶液。如向Fe(OH)3胶体中
20、逐滴加入稀H2SO4,先生成红褐色沉淀,后沉淀溶解变为棕黄色溶液。(5)胶体的性质及应用:丁达尔效应应用于鉴别溶液和胶体;电泳现象用于判断胶体胶粒带何种电荷。(6)胶体与其他分散系的本质区别:分散质粒子的直径在1100 nm之间,这是胶体的本质特征,也是胶体区别于其他分散系的依据,同时也决定了胶体的性质。考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 2.胶体与溶液的区分(1)根据分散质粒子直径的大小来区分分散质粒子直径在1100 nm之间的分散系为胶体,小于1 nm的分散系为溶液。(2)根据有无丁达尔效应来区分胶体粒子对光有散射作用,因而胶体具有丁达尔效应;溶液中的阴、阳离子太小,对光的散射极其微弱,
21、因而溶液无丁达尔效应。考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 典例3(2015北京重点中学月考)下列事实与胶体性质无关的是()A.可用半透膜除去淀粉溶液中的少量NaClB.黄河入海口容易形成沙洲C.将植物油倒入水中用力搅拌可形成油水混合物D.一束平行光线通过蛋白质溶液,从侧面可以看到一条光亮的通路 答案C 淀粉溶液是胶体,胶粒不能透过半透膜,可用渗析法提纯胶体,故A不符合题意;黄河入海口容易形成沙洲与胶体的聚沉有关,故B不符合题意;油水混合物属于乳浊液,与胶体的性质无关,故C符合题意;蛋白质溶液是胶体,胶体能产生丁达尔效应,与胶体的性质有关,故D不符合题意。考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引
22、3-1 浊液区别于其他分散系最本质的特征是()A.外观浑浊不清 B.浊液没有丁达尔现象C.不稳定 D.分散质粒子直径大于100 nm 答案D 浊液区别于其他分散系最本质的特征为分散质粒子直径大于100 nm。3-2(2015山东济宁模拟)下列对溶液、胶体和浊液的认识不正确的是()A.三种分散系的分散质粒子直径大小顺序:浊液胶体溶液B.胶体在一定的条件下也能稳定存在C.溶液通常都是透明的,而浊液不透明D.胶体区别于其他分散系的本质特征是能产生丁达尔效应 答案D 分散系的本质特征是分散质粒子直径的大小,丁达尔效应是胶体特有的性质,可以用来鉴别胶体和溶液,故D错误。考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 胶体与溶液、浊液的比较溶液胶体浊液分散质粒子的直径小于1 nm1100 nm大于100 nm分散质粒子单个小分子或离子许多分子集合体或高分子巨大数目分子集合体实例氯化钠溶液Fe(OH)3胶体石灰乳、油水考纲导学 教材研读考点突破 栏目索引 性质外观均一、透明均一不均一、不透明稳定性稳定较稳定不稳定能否透过滤纸能能不能能否透过半透膜能不能不能鉴别无丁达尔效应有丁达尔效应静置分层
