1、高中化学精品课件 选修 有机化学基础 CH4 第2课时 酚第二单元 醇 酚主目录学习探究自我检测目标定位知识回顾探究点二 苯酚的取代反应、显色反应、氧化反应 目标定位知识回顾学习探究自我检测酚探究点一 苯酚的溶解性和弱酸性 主目录学习探究自我检测目标定位知识回顾1.通过苯酚的组成、结构和性质,学会分析酚类的组成、结构与性质。2.知道酚类物质对环境和健康的影响。学习重难点:苯酚的组成和化学性质。主目录学习探究自我检测目标定位知识回顾温故追本溯源推陈方可知新1苯与溴在FeBr3催化作用下反应的化学方程式为苯与浓硝酸在浓硫酸催化作用下反应的化学方程式为视频导学主目录学习探究自我检测目标定位知识回顾温
2、故追本溯源推陈方可知新2乙醇与钠的反应方程式为乙醇生成溴乙烷的反应方程式为C2H5OHHBrC2H5BrH2O乙醇与乙酸的反应方程式为2CH3CH2OH2Na2CH3CH2ONaH2。C2H5OHCH3COOH 浓H2SO4C2H5OOCCH3H2O主目录学习探究自我检测目标定位知识回顾温故追本溯源推陈方可知新3下列化合物中属于醇的是,属于芳香醇的是,属于酚的是。CD C AB 主目录学习探究自我检测目标定位知识回顾基础自学落实重点互动探究探究点一苯酚的溶解性和弱酸性视频导学实验内容与现象结论(1)观察苯酚的颜色、状态,闻气味(2)在试管中加少量水,逐渐加入苯酚晶体,振荡试管观察到的现象是晶体
3、溶解,继续加入苯酚至有较多晶体不溶解,振荡试管,静置后分层(3)将2中的试管放在热水浴中加热,观察到的现象是分层现象消失,取出试管冷却静置后底部出现晶体(4)将苯酚晶体分别加入到苯和煤油中,并与实验2作比较无色晶体、略带粉红色,具有特殊的气味苯酚能溶于水,较多量时振荡可形成悬浊液,静置后会分层易溶于热水,温度较高(65 以上)时能与水以任意比互溶 易溶于有机溶剂苯酚的溶解性实验主目录学习探究自我检测目标定位知识回顾基础自学落实重点互动探究视频导学2按表中要求完成下列实验并填表实验步骤实验现象实验结论得到浑浊液体室温下,苯酚在水中的溶解度较小浑浊液体变澄清苯酚能与 NaOH 溶液反应,表现了苯酚
4、的酸性两溶液均变浑浊苯酚的酸性比碳酸的酸性弱主目录学习探究自我检测目标定位知识回顾基础自学落实重点互动探究3写出上述实验中发生反应的化学方程式:(1)苯酚与氢氧化钠溶液:(2)苯酚钠与稀盐酸:(3)苯酚钠溶液与CO2:主目录学习探究自我检测目标定位知识回顾基础自学落实重点互动探究归纳总结(1)苯酚的分子式 C6H6O,结构简式,官能团OH。(2)苯酚具有弱酸性是因为苯环对羟基的影响,使苯环中羟基上的氢原子变的活泼(酚羟基比醇羟基更活泼),能发生电离,显弱酸性。(酸性比碳酸弱)。(3)试管内壁附有苯酚时清洗方法:高于 65的热水;酒精洗。皮肤上沾有苯酚,应立即用酒精清洗。(1)苯酚的分子式 C6
5、H6O,结构简式,官能团OH。(2)苯酚具有弱酸性是因为苯环对羟基的影响,使苯环中羟基上的氢原子变的活泼(酚羟基比醇羟基更活泼),能发生电离,显弱酸性(酸性比碳酸弱)。(3)试管内壁附有苯酚时清洗方法:高于 65的热水;酒精洗。皮肤上沾有苯酚,应立即用酒精清洗。(3)试管内壁附有苯酚时清洗方法:高于65的热水;酒精洗。皮肤上沾有苯酚,应立即用酒精清洗。主目录学习探究自我检测目标定位知识回顾基础自学落实重点互动探究I活学活用 1下列物质中,与苯酚互为同系物的是()ACH3CH2OH B(CH3)3COHCD题目解析同系物首先必须要结构相似,苯酚的同系物则应是OH 与苯环直接相连,满足此条件的只有
6、 C 项。同系物的第二个必备条件是组成上相差一个或若干个 CH2原子团,比苯酚多一 个CH2,所以为苯酚的同系物。C 主目录学习探究自我检测目标定位知识回顾基础自学落实重点互动探究题目解析 2已知酸性强弱顺序为 H2CO3 HCO3,则下列化学方程式中正确的是()ABCD根据给出的酸性强弱顺序知,CO2可以与苯酚钠反应生成苯酚,苯酚又可以与Na2CO3反应生成NaHCO3;中产物可以继续反应而生成NaHCO3,错误;若能进行,则说明苯酚的酸性强于H2CO3,显然错误。C 主目录学习探究自我检测目标定位知识回顾基础自学落实重点互动探究探究点二苯酚的取代反应、显色反应、氧化反应1.向盛有少量苯酚稀
7、溶液的试管中滴加过量的饱和溴水在此反应中,苯酚分子中苯环上的氢原子被溴原子取代,发生了取代反应。反应的化学方程式为现象为有白色沉淀生成。3HBr,视频导学主目录学习探究自我检测目标定位知识回顾基础自学落实重点互动探究2苯和苯酚溴代反应的比较苯苯酚反应物反应条件被取代的氢原子数反应速率结论液溴催化剂,1较慢苯酚比苯更易发生取代反应溴水常温常压无催化剂3快速主目录学习探究自我检测目标定位知识回顾基础自学落实重点互动探究3在少量苯酚溶液中滴加FeCl3溶液,观察到的现象是溶液显紫色。视频导学主目录学习探究自我检测目标定位知识回顾基础自学落实重点互动探究归纳总结(1)苯酚分子中羟基对苯环产生的影响是羟
8、基使苯环邻位、对位上的氢原子变得活泼,易被取代。(3)苯酚具有较强的还原性,在空气中易被氧化而呈粉红色。过量的浓溴水产生白色沉淀;(2)检验酚羟基存在的方法FeCl3溶液会显紫色。主目录学习探究自我检测目标定位知识回顾基础自学落实重点互动探究活学活用 题目解析3有机物分子中的原子(团)之间会相互影响,导致相同的原子(团)表现不同的性质。下列各项事实不能说明上述观点的是()A甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,而甲基环己烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色B乙烯能与溴水发生加成反应,而乙烷不能发生加成反应C苯酚可以与 NaOH 反应,而乙醇不能与 NaOH 反应D苯酚与溴水可直接反应,而苯与液溴反应则需要 F
9、eBr3 作催化剂甲苯中苯环对CH3 的影响,使CH3 可被 KMnO4(H)氧化 为 COOH,从 而 使KMnO4 溶液褪色;乙烯能与溴发生加成反应,是因为含碳碳双键;苯环对羟基产生影响,使羟基中氢原子更易电离,从而苯酚表现出弱酸性;苯酚中,羟基对苯环产生影响,使苯酚分子中羟基碳邻、对位碳上的氢原子变得活泼,更易被取代B 理解感悟苯基对其他基团的影响:(1)水、醇、苯酚提供氢离子的能力大小:ROHHOHC6H5OH。(2)烷烃和苯均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,而苯的同系物可使酸性高锰酸钾溶液褪色。主目录学习探究自我检测目标定位知识回顾基础自学落实重点互动探究题目解析4把少量的苯酚晶体放入试
10、管中,加入少量水振荡,溶液里出现_,因为_。逐渐滴入稀 NaOH 溶液,继续振荡,溶液变_,其离子方程式为_。向澄清的溶液中通入过量 CO2,溶液又变为_,其离子方程式为_。解析 常温下,苯酚在水中的溶解度不大,故 在 少 量 水 中液 体 出 现浑 浊;当加 入NaOH 溶液后,发生反应:生成的苯酚钠易溶于水,浊液变成澄清溶液;当向苯酚钠的溶液中通入 CO2 时,发生反应重新生成苯酚:苯酚常温下在水中的溶解度小浑浊浑浊澄清主目录学习探究自我检测目标定位知识回顾基础自学落实重点互动探究学习小结官能团相互影响主目录学习探究自我检测目标定位知识回顾检测学习效果体验成功快乐题号请选择1 2 3 4
11、5 1一些易燃易爆化学试剂的瓶子上贴有“危险”警告标签以警示使用者。下面是一些危险警告标签,则实验室对盛装苯酚的试剂瓶应贴上的标签是()ABCDA 主目录学习探究自我检测目标定位知识回顾检测学习效果体验成功快乐题号请选择1 2 3 4 5 2下列关于苯酚的叙述,不正确的是()A将苯酚晶体放入少量水中,加热至全部溶解,冷却至 50 形成乳浊液B苯酚可以和硝酸发生取代反应C苯酚易溶于 NaOH 溶液中D苯酚的酸性比碳酸强,比醋酸弱由于羟基对苯环的影响,苯环上羟基碳邻、对位上氢原子较活泼,易被取代,与硝酸反应生成2,4,6三硝基苯酚苯酚能与NaOH反应而易溶于NaOH溶液苯酚的酸性比碳酸、醋酸都弱苯
12、酚微溶于冷水,65 以上与水互溶D 主目录学习探究自我检测目标定位知识回顾检测学习效果体验成功快乐题号请选择1 2 3 4 5 3三氯化铁溶液中加入下列物质,溶液颜色几乎不变的是()属于酚类属于酚类发生反应:2Fe3Fe=3Fe2A 主目录学习探究自我检测目标定位知识回顾检测学习效果体验成功快乐题号请选择4.白藜芦醇的结构简式为,其广泛存在于食物(如桑椹、花生,尤其是葡萄)中,具有抗癌性。能跟 1 mol 该物质反应的 Br2 或 H2 的最大量分别是()A1 mol,1 mol B3.5 mol,7 mol C3.5 mol,6 mol D6 mol,7 mo11 2 3 4 5 D 主目录
13、学习探究自我检测目标定位知识回顾检测学习效果体验成功快乐题号请选择5A、B、C 三种物质的分子式都是 C7H8O,若滴入 FeCl3 溶液,只有 C 呈紫色。若投入金属钠,只有 B 没有变化。(1)若 C 的分子中苯环上的原子团处于邻位,写出 A、B、C 的结构简式:A_,B_,C_。(2)C 的另外两种同分异构体的结构简式是_,_。1 2 3 4 5 I解析 根据 C 能与 FeCl3 溶液发生显色反应判断,C 应属酚类;A 不和 FeCl3 溶液发生显色反应,但能和金属钠反应,且分子中只含一个氧原子,应属醇类;同理可分析得出 B 中不含有羟基,结合三种物质的分子式,可推得三种物质的结构简式:A 为,B 为,C 为,C 的同分异构体为。主目录学习探究自我检测目标定位知识回顾本讲内容结束请完成课时作业