1、课时作业八一、选择题1引起青少年肥胖的主要因素之一是食用过多的高热量食物。下图表示控制热量摄入后，细胞内产生能量方式的变化。据图判断，当一个体型肥胖的人从食谱中减少糖类摄入后，其体细胞内会发生的改变是()A糖酵解释能减少B氧气消耗量减少C葡萄糖分解产生的丙酮酸增多DCO2生成量减少A据图可知，肥胖人减少糖类摄入后，机体细胞内的变化包括两个方面：一方面，由于糖酵解减弱而导致丙酮酸生成量减少，此阶段释放能量减少；另一方面，机体为保持正常生命活动对能量的需求，需要补充糖酵解减少的那部分能量，分解其他能源物质，从而促使线粒体内氧化分解增强，使氧气消耗量增大，二氧化碳生成量增多。故A项正确。2过量摄入糖
2、类会导致体内脂肪积累，其部分原理如下图所示。其中过程X、物质Y和物质Z分别是()A糖酵解、丙酮酸、脂肪酸B有氧呼吸、乳酸、脂肪酸C糖酵解、乳酸、胆固醇D有氧呼吸、丙酮酸、胆固醇A由图可知，葡萄糖经X过程生成Y，Y再转化成甘油或生成CO2和二碳化合物，所以Y应为丙酮酸，X过程为有氧呼吸的第一步(即糖酵解)；甘油与Z生成脂肪，则Z为脂肪酸。3列有关豌豆的叙述，正确的是()A萌发初期，种子的有机物总重量增加B及时排涝，能防止根细胞受酒精毒害C进入夜间，叶肉细胞内ATP合成停止D叶片黄化，叶绿体对红光的吸收增多B此题以豌豆为信息载体，综合考查细胞代谢的有关知识。种子萌发初期，由于不能进行光合作用，只能
3、进行呼吸作用，有机物总重量减少，A错误；及时排涝，可以防止豌豆根细胞无氧呼吸产生酒精，B正确；夜间植物叶肉细胞可进行呼吸作用产生ATP，C错误；黄化叶片所含的色素主要是类胡萝卜素，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光，D错误。4关于细胞呼吸的叙述，正确的是()A种子风干脱水后呼吸强度增强B土壤淹水可导致根系发生无氧呼吸C破伤风杆菌在有氧条件下能大量繁殖D小麦种子萌发过程中有氧呼吸逐渐减弱B种子风干脱水后自由水含量降低，细胞代谢缓慢，细胞呼吸强度减弱；土壤淹水后，植物根系缺氧导致根系细胞进行无氧呼吸；破伤风杆菌能够侵入人体深部的组织细胞，进行无氧呼吸并大量繁殖，有氧条件能抑制破伤风杆菌的繁殖；小麦种子萌发过
4、程中，自由水含量上升，代谢加快，有氧呼吸加强。5下图表示某绿色植物细胞内部分物质的转变过程，有关下列叙述不正确的有几项()(1)图中两物质依次是H2O和O2(2)图中(二)、(三)两阶段产生H的场所都是线粒体(3)图中(三)阶段产生的水中的氢最终都来自葡萄糖(4)该过程只能在有光的条件下进行，无光时不能进行A一项B二项C三项 D四项C图中(一)、(二)、(三)分别表示有氧呼吸的第一、二、三阶段，前两个阶段产生H，第三个阶段消耗H；丙酮酸在水的参与下彻底分解成CO2和H，所以有氧呼吸第三阶段消耗的H最终来源于葡萄糖和水；有无光照，不影响呼吸作用。6(2014烟台模拟)在a、b、c、d条件下，测得
5、某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如下表。若底物是葡萄糖，则下列叙述中正确的是()CO2释放量O2吸收量a100b83c64d77A.a条件下，呼吸产物除CO2外还有乙醇或乳酸Bb条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸少Cc条件下，种子消耗的葡萄糖最少Dd条件下，产生的CO2来自细胞质基质和线粒体B无氧条件下产生了CO2，这说明该植物的无氧呼吸产物是酒精，不会是乳酸，A错误；b条件下，氧气消耗的相对值为3，可计算出葡萄糖消耗的相对值为0.5，无氧呼吸产生CO2的相对值为5，可计算出消耗葡萄糖的相对值为2.5，B正确；有氧呼吸时，消耗葡萄糖最少，C错误；d条件下，种子只进行有氧呼吸，C
6、O2全部来自线粒体，D错误。7为了探究酵母菌细胞呼吸的方式，某同学将实验材料和用具按如图所示安装好。以下关于该实验的说法，不正确的是()A甲、乙两组实验探究的分别是酵母菌在有氧、无氧条件下的呼吸方式B加入质量分数为10%的NaOH溶液是为了吸收空气中的CO2C将橙色的重铬酸钾溶液滴入B瓶中变成灰绿色，证明有酒精产生D乙组中B瓶先封口放置一段时间的目的是消耗B瓶中的O2以形成无氧的环境C甲组营造的是有氧环境，乙组营造的是无氧环境，故A正确；甲组加入NaOH溶液的目的是吸收空气中的CO2，即排除空气中的CO2对实验结果的干扰，故B正确；橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与酒精发生化学反应，使溶液变成
7、灰绿色，故C错误。8将酵母菌研磨成匀浆，离心后得上清液(细胞质基质)和沉淀物(含线粒体)，把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中，各加入等量葡萄糖溶液，然后置于隔绝空气的条件下。下列叙述正确的是()A甲试管中最终产物为CO2和H2OB乙试管中不发生反应C丙试管中有大量的ATP产生D丙试管中无CO2产生B由题干可获取的主要信息有：甲试管中含细胞质基质，乙试管中含有线粒体，丙试管中含有细胞质基质和线粒体；三支试管均处于无氧环境，即只发生无氧呼吸。解答本题应先理解细胞呼吸每一阶段的场所及其反应式，再根据以上信息予以逐项分析。酵母菌无氧呼吸的第一阶段是由葡萄糖生成丙酮酸，第
8、二阶段是丙酮酸生成酒精和CO2，两个阶段的场所都是细胞质基质。甲试管中含有细胞质基质，可进行无氧呼吸生成酒精和CO2，但无氧呼吸不生成H2O，选项A错误；乙试管中只含线粒体，由于在无氧条件下，且葡萄糖不在线粒体发生反应，因此乙试管内不发生反应，选项B正确；丙试管中含有线粒体和细胞质基质，可发生无氧呼吸生成酒精和CO2，但只产生少量ATP，因此选项C、D错误。9下列关于呼吸作用原理的应用正确的是()A提倡慢跑等有氧运动的原因之一是体内不会因剧烈运动产生大量的酒精对细胞造成伤害B对于多数植物来说，土壤板结应及时进行松土透气，促进根系有氧呼吸，防止植物发酵C利用麦芽、葡萄、粮食和酵母菌以及发酵罐等，
9、在控制通气的情况下，可以产生各种酒D包扎伤口时，需要选用松软的创可贴，否则破伤风杆菌容易感染伤口表面并大量繁殖C人和高等动物剧烈运动时进行无氧呼吸，产生大量的乳酸。微生物的无氧呼吸叫发酵，植物细胞的无氧呼吸不叫发酵。破伤风杆菌容易在受伤皮肤的深处大量繁殖。10(原创题)某生物实验小组为“探究酵母菌呼吸方式”设计了如图实验装置。实验中，先向气球中加入10 mL酵母菌培养液，再向气球中注入一定量的氧气，扎紧气球，置于装有20 温水的烧杯中。再将整个装置置于20 的恒温水浴中，记录实验开始30 min后烧杯中液面变化量。下列说法错误的是()A还应设置一个气球中加入等量煮沸过的酵母菌培养液的相同装置作
10、为对照B若30 min后液面没有变化是因为酵母菌只进行了有氧呼吸C若酵母菌进行了无氧呼吸，则液面应该下降D该装置还可以用来“探究酵母菌进行无氧呼吸的最适温度”C若酵母菌进行了无氧呼吸，则气球内气体含量增加，气球会膨胀，液面应该上升，C错误。11如图为探究酵母菌细胞呼吸的实验装置，锥形瓶装有正常生长的酵母菌及足量培养液，试管装有溴麝香草酚蓝溶液，从阀门通入的空气已去除CO2，实验过程中其他条件适宜。下列叙述错误的是()A若打开阀门进行实验，探究温度对酵母菌有氧呼吸的影响，则通入锥形瓶的O2属于无关变量B若关闭阀门进行实验，在酸性条件下，可用重铬酸钾检测锥形瓶的培养液中是否有乙醇产生C若打开阀门，
11、在不同温度下进行实验，试管溶液颜色变化所需的时间越短，则表明酵母菌在所处温度下的有氧呼吸越旺盛D若关闭阀门，以乳酸菌替代酵母菌进行实验，试管中溶液颜色由蓝变绿再变黄D乳酸菌进行无氧呼吸，不产生二氧化碳，不会观察到试管中的颜色变化，D错误。12(2014合肥模拟)为研究酵母菌的发酵产物，某研究小组设计了如下图甲所示的装置，并将有关检测结果绘制成图乙。号、号试管中均加入3 mL蒸馏水和一定量的检验试剂。据图分析下列说法正确的是()A检验发酵产物酒精需向号试管中滴加含重铬酸钾的浓硫酸B设号试管对照组是为了排除无关变量温度对实验的干扰C图乙曲线b表示号试管内玻璃管口气泡释放速率变化D图乙曲线a表示酵母
12、菌培养液中酵母菌数量变化规律C酒精不存在于号试管中，检验酒精应对培养液取样检测，检验酒精的方法是向培养液中加入含重铬酸钾的浓硫酸，A错误；、号试管中加入的是澄清的石灰水或溴麝香草酚蓝水溶液，试管的设置是为了排除空气中二氧化碳的干扰，B错误。随着培养时间的延长，由于营养物质的消耗和有害代谢产物的积累等因素，导致酵母菌的数量先增加后减少，号试管内玻璃管口的气泡释放速率先增加后下降，C正确，D错误。二、非选择题13(2014南通模拟)如图表示某种植物的非绿色器官在不同的氧浓度下O2吸收量和CO2生成量的变化，请据图回答：(1)图中曲线QR区段CO2生成量急剧减少的主要原因是_。 (2)_点的生物学含
13、义是无氧呼吸消失点，由纵轴、CO2生成量和O2吸收量共同围成的面积所代表的生物学含义是_。(3)在原图中绘出无氧呼吸产生的CO2随氧气浓度变化而变化的曲线。(4)若图中的AB段与BC段的距离等长，说明此时有氧呼吸释放的CO2与无氧呼吸释放的CO2相比_(填“一样多”或“更多”或“更少”)，有氧呼吸消耗的葡萄糖量是无氧呼吸的_。(5)长途运输新鲜蔬菜时，常常向塑料袋中充入氮气，目的是_。你认为氧浓度应调节到_点的对应浓度，更有利于蔬菜的运输，试说明理由：_。解析本题以细胞呼吸的两种类型为核心命题点，考查了有氧呼吸、无氧呼吸随O2浓度变化的特点，综合考查了学生解读曲线、根据已知曲线画未知曲线的能力
14、以及解决相关实际问题的能力。解题时应注意：Q点只进行无氧呼吸，P点只进行有氧呼吸，若AB段与BC段的距离等长，则B点有氧呼吸、无氧呼吸释放的CO2量相等。R点释放的CO2量最少，此时有利于蔬菜运输。答案(1)氧气浓度增加，无氧呼吸受抑制，此时有氧呼吸程度也较弱(2)P氧浓度逐渐增大的过程中，无氧呼吸生成的CO2总量(3)(所绘曲线应能表现下降趋势，并经过Q、B以及P点在x轴上的投影点)如图(点线)所示。(4)一样多1/3(5)降低氧浓度，减少有机物的消耗R此时有氧呼吸强度较低，同时又抑制了无氧呼吸，蔬菜中的有机物消耗最少14日常生活中人们常用酵母菌发面蒸馒头，某学生想探究酵母菌的细胞呼吸方式，
15、设计了下列实验，请你帮助他完成有关内容。(1)实验目的：探究酵母菌的细胞呼吸方式。(2)实验原理：细胞的不同呼吸方式释放的能量多少不同，但每种方式所释放的能量中都有一部分以热能的形式散失，从而导致细胞周围的环境温度升高。(3)材料用具：酵母菌培养液、质量浓度为0.1 g/mL的葡萄糖溶液、液体石蜡油、蒸馏水、保温瓶、温度计、棉花。(4)实验步骤：将质量浓度为0.1 g/mL的葡萄糖溶液加热沸腾后冷却备用；取3只保温瓶，编号为A、B、C，并将C瓶设计为对照；在3只保温瓶中分别加入等量的葡萄糖溶液；_；3个保温瓶中均放入温度计，用棉花轻轻塞上瓶口，并保证保温瓶通气；24 h后观察并记录3个保温瓶中
16、温度的变化。(5)预测实验现象和实验结果：若A瓶温度C瓶温度，B瓶温度C瓶温度，则_；若B瓶温度C瓶温度，A瓶温度C瓶温度，则_；若_，则_。(6)某同学也想以酵母菌为实验材料探究相关问题，请你帮他设计探究性实验课题名称：_。解析酵母菌是兼性厌氧菌，其呼吸作用方式可能有三种：在氧气充足的条件下只进行有氧呼吸，产生大量能量，瓶中温度将高于对照组；在氧气不足的条件下既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸，产生较多能量，瓶中温度也高于对照组；在无氧条件下只进行无氧呼吸，产生能量较少，瓶中温度也高于对照组。以酵母菌为实验材料，还可以探究其在不同氧气浓度条件下的代谢产物。答案(4)A瓶中加入适量的酵母菌培养液和液
17、体石蜡油，B瓶中加入与A等量的酵母菌培养液，C瓶中加入与A等量的蒸馏水(A瓶和B瓶可互换)(5)酵母菌只进行无氧呼吸酵母菌只进行有氧呼吸(注意和步骤对应，答案顺序可颠倒)B瓶温度C瓶温度，A瓶温度C瓶温度酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸(6)探究酵母菌在不同氧气浓度下的代谢产物(合理即可)15不同种类的种子中储存的营养物质的种类不同。在科学研究中常用RQ(RQ释放的二氧化碳体积/消耗的氧气体积)来表示生物的有氧呼吸的能源物质的不同。下面是测定发芽种子呼吸商的两个装置图：(1)装置一中的小瓶中加入NaOH溶液的目的是_。(2)若发芽的种子已长出幼苗，进行该实验时，则应将装置放置在何种条件下进行
18、？_；原因是_。(3)小琪同学来做这个实验，她将同一种正在发芽的种子等量分装入两个装置。假定其他操作步骤无误，她发现装置一中的着色液向左移动，而装置二中的着色液位置却不发生改变，则可推定该种子发芽过程所消耗的能源物质主要是_，理由是_；若发现装置一与装置二中的着色液均向左移动，则该种子发芽过程中所消耗的能源物质主要是_，理由是_。(4)装置二的作用是_。解析(1)据题干所给信息，本实验要通过测定发芽种子的呼吸商，来证明生物的有氧呼吸的能源物质的不同。据呼吸商的计算公式，要求呼吸商必须先求出种子发芽时，进行细胞呼吸消耗的O2体积和释放CO2的体积。装置一中的小瓶中加入NaOH溶液的目的是吸收发芽
19、种子呼吸产生的CO2，根据着色液滴移动的刻度测出细胞呼吸消耗的O2体积。装置二的作用是比较种子发芽时进行细胞呼吸消耗的O2体积与释放CO2的体积的变化大小，作为对照。(2)若发芽的种子已长出幼苗，幼苗可进行光合作用，进行该实验时，为了避免光合作用干扰，应将装置放置于黑暗条件下。(3)据装置二中着色液位置不改变说明种子发芽时进行细胞呼吸消耗的O2体积与释放CO2的体积相等，呼吸商为1。只有当以葡萄糖(或糖类)为能源物质进行有氧呼吸时，消耗的O2体积与释放CO2的体积才相等。脂肪的元素组成中，碳、氢百分比含量较高，氧占的比例小，氧化分解时耗氧多，呼吸商小于1。因此若发现装置一与装置二中的着色液均向左移动，说明种子进行有氧呼吸，且细胞呼吸消耗的O2体积大于释放CO2的体积，呼吸商小于1，消耗的能源物质主要是脂肪(或脂质)。答案(1)吸收发芽种子呼吸产生的二氧化碳(2)黑暗条件避免幼苗进行光合作用，干扰细胞呼吸的气体量变化(3)葡萄糖(或糖类)以葡萄糖为能源物质进行有氧呼吸时，吸收的氧气等于释放出的二氧化碳脂肪(或脂质)脂肪中碳氢百分比含量较高，吸收的氧气大于释放的二氧化碳(4)对照实验
