1、(2019江苏卷)为探究玉米籽粒发芽过程中一些有机物含量的变化，研究小组利用下列供选材料用具进行了实验。材料用具：玉米籽粒；斐林试剂，双缩脲试剂，碘液，缓冲液，淀粉，淀粉酶等；研钵，水浴锅，天平，试管，滴管，量筒，容量瓶，显微镜，玻片，酒精灯等。请回答下列问题：(1)为了检测玉米籽粒发芽过程中蛋白质(肽类)含量变化，在不同发芽阶段玉米提取液中，分别加入_试剂，比较颜色变化。该实验需要选用的器具有_(填序号)。试管滴管量筒酒精灯显微镜(2)为了检测玉米籽粒发芽过程中淀粉含量变化，将不同发芽阶段的玉米籽粒纵切，滴加_，进行观察。结果显示，胚乳呈蓝色块状，且随着发芽时间的延长，蓝色块状物变小。由此可
2、得出的结论是_。(3)为了验证上述蓝色块状物变小是淀粉酶作用的结果，设计了如下实验：在14号试管中分别加入相应的提取液和溶液(如下图所示)，40 温育30 min后，分别加入斐林试剂并60 水浴加热，观察试管内颜色变化。请继续以下分析：设置试管1作为对照，其主要目的是_。试管2中应加入的X是_的提取液。预测试管3中的颜色变化是_。若试管4未出现预期结果(其他试管中结果符合预期)，则最可能的原因是_。【思路导引】解析：(1)检测蛋白质或多肽应该用双缩脲试剂；该实验需要用量筒量取一定量的蛋白质溶液、双缩脲试剂A液，需要用滴管滴加双缩脲试剂B液，但是该实验不需要加热，也不需要用显微镜观察，故选。(2
3、)检测淀粉用碘液；胚乳呈现蓝色块状，说明胚乳含有大量的淀粉，而随着时间的延长，蓝色块状变小了，说明玉米发芽的过程中胚乳的淀粉逐渐减少。(3)该实验的目的是验证上述蓝色块状物变小是淀粉酶的作用，在淀粉酶的作用下淀粉水解产生了还原糖，还原糖用斐林试剂检测会出现砖红色沉淀。试管1加缓冲液和淀粉溶液作为对照实验，可排除用于实验的淀粉溶液中含有还原糖。根据单一变量原则，试管1加的是缓冲液作为对照，3号、4号实验组分别加了发芽玉米提取液、淀粉酶溶液，则试管2加的X溶液应该是发芽前玉米提取液。试管3发芽玉米提取液中含有淀粉酶，催化淀粉水解产生了还原糖，因此其颜色由蓝色变成了砖红色；若试管4的颜色没有从蓝色变
4、成砖红色，可能是因为淀粉酶已失活，不能催化淀粉水解。答案：(1)双缩脲(2)碘液玉米发芽过程中胚乳的淀粉逐渐减少(3)排除用于实验的淀粉溶液中含有还原糖发芽前玉米蓝色砖红色淀粉酶已失活1(2020湖南长沙模拟)某高中学校生物研究学习小组的同学在查阅资料时发现，在蛙未受精的卵细胞的细胞质中，储存有大量的mRNA。蛙受精卵早期分裂过程中(20 h内)，蛋白质合成所需要的mRNA是来源于卵细胞中原本就存在的mRNA，还是卵细胞受精后新合成的mRNA？已知物质甲能抑制mRNA的合成。请帮助该小组的同学完成探究性实验(以蛋白质合成量为检测指标)。(1)实验材料：蛙受精卵(刚完成受精)、物质甲溶液(溶于生
5、理盐水中)、生理盐水等必备实验用品。(2)实验目的：_。(3)实验步骤_；_；将以上装置放到适宜的条件下培养20 h；分别检测以上装置早期胚胎中蛋白质的合成量，并进行比较。(4)实验结果和实验结论若_，则蛋白质合成所需要的mRNA来源于卵细胞中原本就存在的mRNA；若_，则蛋白质合成所需要的mRNA来源于卵细胞受精后新合成的mRNA。解析：(2)该实验的目的是探究蛙受精卵早期分裂过程中(20 h内)，蛋白质合成所需要的mRNA是来源于卵细胞中原本就存在的mRNA，还是卵细胞受精后新合成的mRNA。(3)已知物质甲能抑制mRNA的合成，根据实验目的和实验设计的一般原则确定实验步骤：取蛙的受精卵平
6、均分为A、B两组；在A组内加入适量的物质甲溶液，在B组内加入等量的生理盐水；将以上装置放到适宜的条件下培养20 h；分别检测以上装置早期胚胎中蛋白质的合成量，并进行比较。(4)根据实验步骤预测实验结果：若A、B两组蛋白质的合成量基本相同，说明蛋白质合成所需要的mRNA来源于卵细胞中原本就存在的mRNA；若A组蛋白质的合成量小于B组，说明蛋白质合成所需要的mRNA来源于卵细胞受精后新合成的mRNA。答案：(2)探究蛙受精卵早期分裂过程中(20 h内)，蛋白质合成所需要的mRNA是来源于卵细胞中原本就存在的mRNA，还是卵细胞受精后新合成的mRNA(3)取蛙的受精卵平均分为A、B两组在A组内加入适
7、量的物质甲溶液，在B组内加入等量的生理盐水(4)A、B两组蛋白质的合成量基本相同A组蛋白质的合成量小于B组2(2020内蒙古鄂尔多斯模拟)探究洋葱的根尖细胞是否含有脂肪。问题来源：植物体没有专门的脂肪组织，但在花生、大豆、蓖麻等植物的种子中富含脂肪。有人提出植物体除种子外，其他部位如根尖细胞是否也含有脂肪？有同学对此开展课题研究，假设你是其中一员，请根据课题研究要求回答下列有关问题：(1)实验目的：_。(2)材料用具及试剂：新鲜洋葱根尖，体积分数为50%的酒精溶液，蒸馏水，载玻片，_，_，_，刀片，培养皿，镊子，滴管等。(3)实验步骤选取新鲜洋葱根尖并做徒手切片，取23片最薄的切片放置在载玻片
8、中央。滴加23滴染液进行染色，3 min后滴加体积分数为50%的酒精溶液，洗去浮色。在切片上滴12滴蒸馏水，加盖玻片，制成临时装片。(4)将装片放在显微镜下观察，预期最可能的实验结果：_。(5)若在低倍镜下观察，要找到不在视野中央的相应细胞，换用高倍镜观察。正确的操作步骤排序是()调节光圈或反光镜转动细准焦螺旋转动转换器移动装片 ABCD(6)用显微镜观察洋葱的根尖细胞时，一般需经染色才能较清楚地观察到，若无染色剂，应怎样调节显微镜也可较清楚地观察到洋葱的根尖细胞？_。解析：(1)根据题意，实验要探究根尖细胞中是否含有脂肪。(2)材料用具及试剂：由于要制作切片并观察脂肪颗粒，故要用到显微镜、载
9、玻片、盖玻片；在脂肪鉴定实验中，还需要用苏丹染液进行染色。(4)苏丹染液能将脂肪染成橘黄色。由于根尖细胞含有脂肪，故最可能的结果是洋葱根尖细胞中出现橘黄色的脂肪颗粒。(5)观察时先用低倍镜找到物像即根尖组织细胞，并把要观察的细胞移至视野中央，然后换用高倍镜，调节反光镜使视野变亮，调节细准焦螺旋至物像清晰，故正确的操作步骤排序是。(6)用显微镜观察洋葱的根尖细胞时，一般需经染色才能较清楚地观察到，若无染色剂，则为了观察清楚物像，应该缩小光圈或调节反光镜，降低视野的亮度，通过调整光线明暗的差异性使物像更清晰。答案：(1)探究根尖细胞中是否含有脂肪(2)显微镜盖玻片苏丹染液(4)在装片上观察到橘黄色的脂肪颗粒(5)B(6)缩小光圈或调节反光镜，降低视野的亮度
