1、吃穿住话古今(二)教学目标:1、使学生了解我们祖先是怎样生活的?2、使学生弄懂告别饮血茹毛的生活的原因。3、我们的祖先在生活生产中的进步。4、培养学生热爱生活,热爱科学的习惯。教学重(难)点:告别饮血茹毛的生活原因。教学内容:26页29页教学程序:走进远古时代阅读资料,回答问题1、在远古时代,我们祖先吃什么?穿什么?住在哪里?人类最初和动物一样,将捕来的猎物直接生吃,不会用火烹制食物,甚至害怕火。穿:兽皮、树叶住:山洞2、在生活生产中,有什么进步?把一些野生植物培育成农作物如:稻子、粟、把野生动物驯成家畜。小结:人类的生活生产在不断进步的。作业;火的使用和种植,养殖技术的发明对人类的生活产生了
2、什么影响?第二课时教学目标:1、了解古人在农业上有哪些成就。2、了解中食文化教学重点:了解古人在农业上有哪些成就教学内容:30页33页教学程序农谚:学习农谚理解意思,从中体会劳动者的智慧二十四节气歌春雨惊春清谷天,夏满芒夏署相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。掌握二十四节气歌,让学生了解一些农业知识,教育他们热爱农业。中华饮食文化(1)餐桌上的智慧通过阅读让学生了解人民饮食文化,说明人类进步。(2)吃中的故事 阅读资料,了解粽子的来由,培养学生爱国主义精神。(3)中西饮食比较中国人:喜吃炒菜,荤素搭配西方人:喜吃奶油,肉类食品中国人:同一个盘里夹西方人:分餐制小结讨论:不同的饮食习惯和方式,各有什么利弊?