1、（052）3.3.2 生活中两种常见的有机物【教学目标】1知识与技能掌握乙酸的分子结构，理解羧酸的结构特征；掌握乙酸的酸性和酯化反应等化学性质，理解酯化反应的概念、特点及本质。2过程与方法采用乙酸分子的比例模型展示及实物展示，认识乙酸的分子结构及物理性质；利用实验探究、设疑、启发等方法学习乙酸的酯化反应。3情感、态度与价值观培养学生的观察能力、归纳思维能力及解析思维能力。【预习任务】1乙酸的分子结构乙酸的分子式： 结构简式： 官能团： 2物理性质 3乙酸的化学性质（1）乙酸的酸性写出乙酸与Na、Cu(OH)2、MgO、Na2CO3反应的化学方程式 （2）乙酸的酯化反应酯化反应： ，酯化反应 可
2、逆反应；乙酸与乙醇的酯化反应方程式： 属 反应（类型）酯化反应实验中，试剂的加入顺序： 浓硫酸的作用： 饱和碳酸钠溶液的作用（三个）： 思考：酯化反应中的化学键断裂、形成情况：_。4酯的用途：【自主检测】1完成课后第4、5、6、7题。2若乙酸分子中的氧都是18O，乙醇分子中的氧都是16O，二者在浓硫酸作用下发生反应，一段时间后，分子中含有18O的物质有（ C ）A1种B2种C3种D4种3下列除去杂质的方法正确的是（ C ）除去乙烷中少量的乙烯：光照条件下通入氯气，气液分离；除去乙酸乙酯中少量的乙酸：用饱和碳酸钠溶液洗涤、分液、干燥、蒸馏；除去CO2中少量的SO2：气体通过盛饱和碳酸钠溶液的洗气瓶；除去乙醇中少量的乙酸：加足量生石灰，蒸馏。ABCD【组内检测】1、乙酸的分子结构、酸性和酯化反应2、酯化反应的概念、特点及本质。
