1、高考资源网（） 您身边的高考专家生物一、单选题（共20小题）1. 草履虫是单细胞原生动物,它能够完成运动、摄食、消化、呼吸、排泄、生殖等生命活动的基础是()A. 具有纤毛B. 具有细胞核C. 具有完整的细胞结构D. 具有收缩泡【答案】C【解析】【分析】【详解】草履虫属于单细胞生物，细胞是最基本的生命系统，细胞各组分分工合作成为一个整体，使生命活动能够在变化的环境中自我调控、高度有序的进行细胞既是生物体结构的基本单位，也是生物体代谢和遗传的基本单位。因此完整的细胞结构是各项生命活动的基础，C正确。2. 下列关于细胞与生命活动关系的叙述，错误的是（ ）A. 细菌的生命活动离不开细胞B. HIV不具
2、细胞结构，所以它的代谢活动是在无机环境中进行C. 细胞是生物体结构和功能的基本单位D. 多细胞生物必须依赖高度分化的细胞密切合作，才能完成生命活动【答案】B【解析】【分析】细胞是生物体基本的结构和功能单位，已知除病毒之外的所有生物均由细胞所组成，但病毒生命活动也必须在细胞中才能体现，细胞是最基本的生命系统，一切生命活动都离不开细胞。【详解】A、细菌是单细胞生物，细菌的生命活动就是由单个细胞完成的，其生命活动离不开细胞，A正确；B、HIV是艾滋病病毒，虽然不具有细胞结构，但其代谢活动仍需在宿主细胞内完成，B错误；C、生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的基本单位，C正确；D、多细胞生物必须
3、依赖高度分化的细胞密切合作，才能完成生命活动，D正确。故选B。3. 下列与生命系统结构层次有关的叙述，正确的是A. 地球上所有生物都具有生命系统的各个层次B. 不同层次的生命系统都具有特定的结构和功能C. 地球上最早出现的生命形式是能够增殖的病毒D. 自然界最基本的生命系统是有生物活性的大分子【答案】B【解析】【分析】生命系统的结构层次为：细胞组织器官系统个体种群群落生态系统，植物没有“系统”这一层次。从生物圈到细胞，生命系统层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能。【详解】A、病毒不属于生命系统的任何层次，A错误；B、不同层次的生命系统都具有特定的结构和功能，B正确；C、病毒不属于生命系统的
4、任何层次，C错误；D、自然界最基本的生命系统是细胞，D错误。故选B。4. 2019年2至今肆虐全球的新冠病毒感染并致死众多感染病毒的人，关于该病毒的说法正确的是（ ）A. 该病毒有遗传物质核酸，能够独立生存B. 要观察该病毒，可以用普通的培养基进行培养C. 该病毒在人体细胞中能进行增殖D. 该病毒只有增殖这一生理活动依赖于宿主细胞，其他生命活动可自主完成【答案】C【解析】【分析】生物病毒是一类个体微小，结构简单，只含单一核酸（DNA或RNA），必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞型微生物。【详解】A、病毒没有细胞结构，不能独立生存，A错误；B、病毒没有细胞结构，不能独立生存，因此不能用普
5、通培养基培养病毒，B错误；C、新冠病毒能感染人类，故能在人体中进行增殖，C正确；D、病毒的所有生命活动都依赖于宿主细胞，D错误。故选C。5. 下列实例中，能说明生命活动离不开细胞的是()病毒必须在活细胞中才能增殖兴奋的传导离不开神经细胞动物的运动离不开肌肉细胞变形虫通过细胞分裂繁殖A. B. C. D. 【答案】D【解析】病毒没有细胞结构，没有独立生存的能力，必须寄生在活细胞中才能繁殖，正确；神经细胞是神经系统的基本组成单位，兴奋的传导离不开神经细胞，正确；肌肉细胞是动物运动反射的效应器细胞，所以动物的运动离不开肌肉细胞，正确；变形虫是单细胞原生动物，其繁殖是通过细胞分裂完成的，正确。【考点定
6、位】细胞的结构和功能【名师点睛】细胞是最基本的生命结构层次，病毒没有细胞结构，属于非细胞生物，病毒不属于生命系统的任何层次。6. 某同学用显微镜观察装片时，见视野中有甲、乙、丙三异物。为判断异物的位置，他先转动目镜，见甲异物动，然后转换物镜，甲、乙异物仍存在，而丙异物消失。据此推断甲、乙、丙三异物分别在A. 物镜、目镜、装片B. 目镜、物镜、装片C. 目镜、装片、物镜D. 装片、目镜、物镜【答案】C【解析】【分析】显微镜中视野中污物可能存在的位置：物镜、目镜或装片判断方法如下：先移动装片，污物动则在装片上；不动再转换目镜，污物动在目镜上，不动就在物镜上。【详解】根据题意可知，“他先转动目镜，见
7、甲异物动”，则甲异物存在目镜上；“他先转动目镜，见甲异物动”，则乙异物不在目镜上，又由于“转换物镜，甲、乙异物仍存在”，说明乙异物也不在物镜上，因此乙异物应存在装片上；“转动物镜，丙异物消失”，则丙异物存在于物镜上。故选C。【点睛】熟悉显微镜的使用原理是分析解答本题的关键。7. 下列有关原核细胞与真核细胞的叙述中，错误的是（ ）A. 它们都有完整的细胞结构B. 蓝藻、发菜和水绵细胞都属于真核细胞C. 真核细胞和原核细胞的遗传物质都是DNAD. 原核细胞与真核细胞在结构上具有统一性【答案】B【解析】【分析】原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，此外，原核生物也
8、没有复杂的细胞器，只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白质等物质。【详解】A、原核细胞、真核细胞都有完整的细胞结构，A正确；B、蓝藻属于原核细胞，水绵细胞属于真核细胞，B错误；C、真核细胞和原核细胞的遗传物质都是DNA，C正确；D、原核细胞与真核细胞相比，都有细胞膜、细胞质、DNA、核糖体，在结构上具有统一性，D正确。故选B。8. 夏季，人们由于饮食不洁易引起腹泻，其病原微生物主要是痢疾杆菌。下列关于痢疾杆菌的叙述正确的是（ ）A. 细胞中没有线粒体、核糖体等复杂的细胞器B. 细胞中具有拟核，拟核由DNA缠绕蛋白质构成C. 具有细胞膜和细胞
9、壁D. 痢疾杆菌的DNA呈线型【答案】C【解析】【分析】细胞生物分为原核生物和真核生物，原核生物包括：细菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体等，原核细胞的结构中均有细胞壁（除支原体）、细胞膜、细胞质、核糖体、拟核、遗传物质DNA，但是没有细胞核、染色体以及其它复杂的细胞器。【详解】A、痢疾杆菌属于原核生物，细胞结构中含有核糖体无线粒体，A错误；B、原核生物细胞中有拟核，其DNA为环状结构，不与蛋白质结合，B错误；C、痢疾杆菌为原核生物，具有细胞膜和细胞壁，C正确；D、痢疾杆菌的DNA呈环状，D错误。故选C。9. 下列对“细胞学说”理解合理的是揭示了动植物体结构的统一性一切生物都是由细胞和细胞产物构
10、成的提出了细胞膜结构的流动镶嵌模型细胞是一个相对独立的有机体A. B. C. D. 【答案】D【解析】细胞学说认为一切动植物都由细胞发育而来，这揭示了动植物体结构的统一性，正确；病毒没有细胞结构，错误；细胞膜结构的流动镶嵌模型是由桑格和尼克森提出的，错误；细胞学说认为细胞是一个相对独立的有机体，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用，正确。【考点定位】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展【名师点睛】细胞学说是由德植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，其内容为：（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；（2）细胞是一个相对独立的单位，既
11、有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；（3）新细胞可以从老细胞中产生。据此答题。10. 下列有关细胞中元素的叙述，正确的是（ ）A. 在细胞鲜重中，C元素含量最高B. 没有N元素植物就不能进行正常生命活动C. 植物细胞中有其特有而无机环境没有的元素，所以能进行光合作用D. 血液中钙含量过高，动物会出现抽搐【答案】B【解析】【分析】1、组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素； 微量元素是指含量占生
12、物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。2、生物界与非生物界的统一性与差异性：（1）统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的。（2）差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。【详解】A、占人体细胞干重最多的元素是C，而占人体细胞鲜重最多的元素是O，A错误；B、N是叶绿素、酶等的组成成分，植物缺少N会导致叶绿素和光合作用相关的酶不能合成，因此不能进行光合作用，不能进行正常生命活动，B正确；C、组成细胞的化学元素在无机自然界中都可以找到，没有一种是植物所特有的，C错误；D、血液中钙含量过低，动物会出现抽搐，D错误。故
13、选B。11. 还原糖、脂肪、蛋白质和DNA四种有机物的鉴定实验中，选材或操作正确的是（ ）A. 用斐林试剂检测胡萝卜汁中的还原糖B. 向花生种子匀浆中滴加苏丹IV染液检测脂肪C. 将双缩脲试剂A与 B液混合，摇匀后检测豆浆中的蛋白质D. 常温条件下，DNA可用显微镜观察【答案】B【解析】【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹染液（或苏丹染液）鉴定，呈橘黄色（或红色
14、）。（4）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色。【详解】A、鉴定还原糖最号选择含糖量高的，颜色浅的生物组织，胡萝卜汁原色深，即使含有还原糖也不容易观察到，A错误；B、脂肪可用苏丹染液鉴定，呈橘黄色，B正确；C、双缩脲试剂的使用是先加A液到组织样液中，摇匀后再加B液，C错误；D、甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，其中甲基绿能将DNA染成绿色，吡罗红能将RNA染成红色，D错误。故选B。12. 用苏丹染液对脂肪组织进行染色时，可用来冲洗浮色的药品是（）A. HClB. H2OC. 50%的酒精溶液D. 无水酒精【答案】C【解析】分析】脂肪的鉴定步骤：取材（花生种子，将子
15、叶削成薄片，取理想薄片）染色（在薄片上滴2-3滴苏丹染液）去浮色（用体积分数为50%的酒精）制成临时装片观察（先在低倍镜下，找到材料的脂肪滴，然后，转为高倍镜观察）。【详解】在脂肪检测实验中，需要用苏丹染液（或苏丹染液）对脂肪组织进行染色，还需要用到体积分数为50%的酒精溶液，作用是冲洗浮色。故选C。13. 下列选项中，全部属于大量元素的是()A. P、N、Mn、KB. N、S、Cu、PC. Fe、S、P、ND. Ca、N、P、K【答案】D【解析】Mn属于微量元素，A错误；Cu属于微量元素，B错误；Fe属于微量元素，C错误；Ca、N、P、K属于大量元素，D正确。【点睛】本题考查大量元素和微量元
16、素，记忆的时候仅仅记住大量元素就可以，大量元素的识记可以三个为一组进行识记：C、H、O/N、P、S/K、Ca、Mg。14. 下列有关构成蛋白质的氨基酸的描述，正确的是（ ）A. 氨基酸是构成蛋白质的基本单位，由氨基和羧基组成B. 每种氨基酸都具有一个氨基和一个羧基C. 人体内的氨基酸必须从食物中获取D. 每个氨基酸分子至少含有C、H、O、N四种元素【答案】D【解析】【分析】 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是 ，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。2、氨基酸通过脱水
17、缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-。详解】A、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，至少含有一个氨基和一个羧基，还有R基，A错误；B、每种氨基酸至少具有一个氨基和一个羧基，B错误；C、人体内的氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸，其中必需氨基酸必须从食物中获取，非必需氨基酸可在人体细胞内合成，C错误；D、每个氨基酸分子至少含有C、H、O、N四种元素，D正确。故选D。15. 如图为脑啡肽的结构简式，据图分析下列说法不正确的是()A. 该脑啡肽由4种氨基酸
18、脱水缩合而成，含有4个肽键B. 该脑啡肽中含1个游离的氨基和1个游离的羧基C. 高温、X射线、强酸等会引起蛋白质的空间结构遭到破坏而变性D. 形成该脑啡肽时，脱去的水中氧来自羧基，氢来自氨基【答案】D【解析】图中多肽具有4个肽键（-CO-NH-），是由五个氨基酸脱水缩合而成的，组成脑啡肽分子的5个氨基酸的R基团依次是-CH2-C6H4OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3），R基共有4种，因此该脑啡肽由4种氨基酸脱水缩合而成，A正确；R基上不含有氨基和羧基，因此该脑啡肽中含1个游离的氨基，1个游离的羧基，B正确；高温、X射线、强酸、强碱等会破坏蛋白质的空间结构，从而引起蛋
19、白质变性，C正确；脱去的水中的氧来自羧基，氢来自氨基和羧基，D错误。16. 由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含n条肽链，其中z条是环状多肽。该蛋白质分子中含有的肽键数为A mznB. mnzC. mnzD. mzn【答案】C【解析】试题分析：脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水，所以脱去的水分子中的氢原子来自氨基和羧基，脱水的个数=肽键个数=氨基酸个数n链数m，若形成环状肽时，脱去的水分子数等于氨基酸数目解：m个氨基酸形成的含有n条肽链的蛋白质中，脱水数等于mn；由于每形成一条环状肽，又多脱掉一个水分子，因此氨基酸形成蛋白质的过程中脱掉的水分子数为
20、mn+z故选C考点：蛋白质的合成氨基酸脱水缩合17. 酶和胰岛素都是蛋白质，但功能各不相同，这是因为它们所含氨基酸()A. 种类和数目不同B. 排列的顺序不同C. 组成的多肽链的空间结构不同D. 以上都是【答案】D【解析】酶和胰岛素都是蛋白质，蛋白质的结构多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和组成的多肽链的空间结构有关，蛋白质结构多样性决定功能多样性，不同结构的蛋白质功能不同，故选D。18. 蚕丝被贴身暖和、轻盈透气，是“健康绿色睡眠”的首选。下列关于组成“蚕丝”主要成分的叙述，正确的是（ ）A. 它的基本组成单位的通式为CONHB. 它的形成过程中没有水产生C. 蚕丝的基本组成单
21、位是氨基酸D. 它一定含有的化学元素是C、H、O、N、P、Fe【答案】C【解析】【分析】【详解】蚕丝的主要成分是蛋白质，蛋白质的基本单位是氨基酸，故A错、C对；蛋白质是通过氨基酸的脱水缩合形成的，故B错；蚕丝蛋白质中不一定含有P、Fe元素，故D错。故选C。19. 人们经常食用的肉类和白菜、土豆等蔬菜，经消化吸收后，其中的成分可被转化为人体的组成成分。对以上事实解释合理的是A. 组成生物体细胞的化学元素在无机自然界都能找到B. 不同生物的细胞内，组成它们的化学元素含量大体相同C. 组成生物体细胞的生物大分子都是以碳链作为骨架D. 不同生物的细胞内，组成它们的化学元素种类大体相同【答案】D【解析】
22、【分析】大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素；生物界与非生物界的统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的；生物界与非生物界的差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。【详解】不同生物细胞成分的相互转化，说明在不同生物的化学元素种类大体相同，而不是生物界与无机自然界的组成元素大体相同，A错误；不同生物的细胞内，组成它们的化学元素的种类基本相同，但含量存在较大差异，B错误；组成生物体细胞的生物大分子都是以碳链作为骨架，但这不是
23、不同生物细胞成分能相互转化的原因，C错误；不同生物细胞成分的相互转化，说明在不同生物的细胞内，组成它们的化学元素和化合物种类大体相同，D正确。【点睛】解答本题的关键是了解组成生物体的化学元素的种类、生物界与非生物界的统一性和差异性，能够根据题干信息分析不同生物细胞成分可以相互转化的原因。20. 狼体内有a种蛋白质，20种氨基酸；兔体内有b种蛋白质，20种氨基酸。狼捕食兔后，狼体内的一个细胞中含有的蛋白质种类和氨基酸种类最可能是 ()A. ab,40B. a,20C. 大于a,20D. 小于a,20【答案】D【解析】【详解】首先，狼吃了兔子，所以兔子体内的蛋白质进入狼体内，但是要注意这蛋白质是要
24、分解成氨基酸的，所以b种蛋白质不可能直接进入狼体内题目直接说了狼有a种蛋白质，这是说整个狼体内这么多种，但是狼的一个细胞刚好可能有该狼体内的所有a种蛋白质吗？不可能，所以狼体内的蛋白质一定小于a种 而氨基酸无论任何生物，都是约20种故选D二、非选择题（共 3 小题）21. （1）蓝藻细胞内的色素有_，是能进行_的自养生物。（2）细菌中绝大部分是营腐生或_的异养生物。在蓝藻和细菌的细胞中都含有细胞结构有_（至少写四种）。（3）使用高倍显微镜观察的步骤：通过_观察到清晰的图象，并将其移动到视野正中央，直接转动_使高倍镜对准物像，这时的物像是模糊的，要使物像清晰，只需慢慢转动_。（4）从生命系统的结
25、构来分析，下列结构属于生命系统最基本结构层次的有_。受精卵 树叶 心脏 一块骨骼肌 红细胞 植物的形成层 一个酵母菌 池塘中的所有鲤鱼 某山上的所有生物 一片森林 一个池塘 一只小白鼠 某农场的所有水稻 市场上卖的一个西瓜 心脏与血管 肝脏【答案】 (1). 藻蓝素、叶绿素 (2). 光合作用 (3). 寄生 (4). 细胞壁、细胞膜、核糖体、拟核等 (5). 低倍镜 (6). 转换器 (7). 细准焦螺旋 (8). 【解析】【分析】生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。【详解】（1）蓝藻是原核生物没有叶绿体，但细胞中含有藻蓝素和叶绿素，故
26、是能进行光合作用的自养生物。（2）细菌中绝大部分是营腐生或寄生的异养生物。蓝藻和细菌都属于原核生物，它们的细胞中都没有以核膜为界限的细胞核，但都含有一个拟核，同时还含有核糖体这一种细胞器，除此之外都含有细胞膜、细胞壁等结构。（3）使用高倍镜之前，要先用低倍镜观察到清晰的物像，并将其移动到视野正中央，直接转动转换器换用高倍镜，使高倍镜对准物像，这时的物像是模糊的，要使物像清晰，只需慢慢转动细准焦螺旋，注意高倍镜下不能调节粗准焦螺旋。（4）生命系统最基本的结构层次是细胞。受精卵属于细胞层次。树叶属于器官层次。心脏属于器官层次。一块骨骼肌属于器官层次。红细胞属于细胞层次。植物的形成层属于组织层次；一
27、个酵母菌属于细胞层次；池塘中的所有鲤鱼属于种群；某山上的所有生物属于群落；一片森林属于生态系统；一个池塘属于生态系统；一只小白鼠属于个体；某农场的所有水稻属于种群；市场上卖的一个西瓜属于器官；心脏与血管属于器官层次；肝脏属于器官层次，故选。【点睛】本题考查生命系统的结构层次、原核细胞和真核细胞的异同，要求考生识记生命系统的结构层次，明确最基本的结构层次是细胞；识记真核细胞和原核细胞的异同，能列表比较两者，同时会使用显微镜，再结合所学的知识准确答题。22. 如图是几种生物的基本结构单位，请据图回答下列问题：（1）最有可能属于病毒的是图中_属于原核细胞的是_，病毒在结构上不同于真核细胞的最显著特点
28、是_。（2）图中_展示了哺乳动物的平滑肌细胞。【答案】 (1). C (2). A、B (3). 无细胞结构 (4). D【解析】【分析】分析题图：图示是几种生物的基本结构模式图，其中A细胞无核膜，属于原核细胞（细菌细胞）；B细胞无核膜，属于原核细胞（蓝藻细胞）；C无细胞结构，属于病毒；D有细胞核，为真核生物。【详解】（1）图中C没有细胞结构，应为病毒的模式图；A、B都没有成形的细胞核，且都含有拟核，故为原核细胞。病毒和真核细胞的显著区别是没有相应的细胞结构。（2）哺乳动物平滑肌细胞是真核细胞，只有D图细胞中含有细胞核，故D为哺乳动物的平滑肌细胞。【点睛】解答本题的关键是，学生不但要掌握原核细
29、胞核真核细胞的区别，能辨别出常见的原核细胞核真核细胞，同时还需知道病毒没有细胞结构，这是其重要的特征。23. 如图表示人体内几种化学元素和化合物的相互关系，其中a表示有机小分子物质，A表示有机高分子物质。请据图分析回答：（1）图中的X代表什么元素？_。（2）a的结构通式为_，由aA的过程中，有下列数量关系：失去的水分子数_分子数_数目。（3）A1是_，它是一类生物催化剂；A3是_。（4）某细菌能产生一种链状“毒性肽”，其分子式是C55H70O19N10，将它彻底水解后只能得到如图四种氨基酸：该多肽是_肽化合物，连接相邻两个氨基酸之间的化学键的结构是_。实验中得到的多肽可用_试剂鉴定，呈现_色。
30、【答案】 (1). N (2). (3). 氨基酸 (4). 肽链 (5). 酶 (6). 血红蛋白 (7). 10 (8). (9). 双缩脲 (10). 紫【解析】分析】据图分析可知，A化合物具有多种功能，应为蛋白质分子。a是构成蛋白质的基本单位氨基酸。组成蛋白质的基本元素有C、H、O、N，有的蛋白质还含有P、S等元素。【详解】（1）据分析可知A是蛋白质分子，而蛋白质一定都含有的元素为C、H、O、N，故X代表N元素。（2）a是氨基酸，氨基酸的结构通式为，蛋白质是由氨基酸脱水缩合而成，该过程中有下列数量关系：失去的水分子数肽键数氨基酸分子数肽链数。（3）A1具有催化功能，故应为酶；A3能运输氧气，故应为血红蛋白。（4）因为图中的四种氨基酸都只含有一个氨基，根据多肽的分子式中含有十个N可推测出该多肽是十肽，连接相邻两个氨基酸之间的化学键是肽键，结构式是CONH。多肽因为含有肽键，而肽键能和双缩脲试剂发生颜色反应，故可以用双缩脲试剂鉴定多肽，并能发生紫色反应。【点睛】解答本题学生要熟悉蛋白质的功能，这样才能根据图中所给的功能推出A物质为蛋白质。学生尤其要理解好氨基酸的结构通式，知道一个氨基酸至少含有一个氨基，若含有的氨基酸多于一个，则R基中就会含有氨基。- 15 - 版权所有高考资源网
