1、四川省大竹县文星中学2014-2015学年高二下期5月月考生物试题考试时间：50分钟；满分：100分 第I卷（选择题）一、单选题：共7题 每题6分 共42分1下列叙述错误的是A.从基因组文库中获取的某种生物的部分基因，可以实现物种间的基因交流 B.基因探针是指用放射性同位素或荧光分子等标记的含目的基因DNA分子 C.基因治疗主要是对有基因缺陷的细胞进行替换 D.用人胰高血糖素基因制成的DNA探针，检测人胰岛B细胞中的mRNA，可形成杂交分子2下列与生物技术实践有关的说法，正确的是A.纤维素被CX和C1水解成葡萄糖 B.泡菜的制作中清水与盐的比例与玫瑰精油的提取中清水与玫瑰花瓣比例都为4:1 C
2、.MS培养基都需要添加植物激素 D.DNA的粗提取实验中需使用NaCl溶液，DNA的鉴定实验中不需使用NaCl溶液3下图表示人体对刺激的反应，相关说法正确的是A.图中刺激一定来自外界环境的变化 B.和分别表示神经调节和体液调节 C.内环境中血糖和pH调节均与途径有关 D.剧烈运动时，、和途径共同发挥作用维持内环境稳定4甲、乙两图表示从细菌细胞中获取目的基因的两种方法，以下说法中错误的是A.甲方法可建立该细菌的基因组文库B.乙方法可建立该细菌的cDNA文库 C.甲方法要以脱氧核苷酸为原料D.乙方法需要逆转录酶参与5转基因抗病香蕉的培育过程如下图所示。质粒上有 Pst、Sma、EcoR、Apa等四
3、种限制酶切割位点，同时质粒中含有卡那霉素的抗性基因。以下叙述正确的是A.转基因抗病香蕉实质是人为基因重组，具有不定向变异的特点 B.构建含抗病基因的重组DNA分子A时，应选用的限制酶有Pst、EcoR C.可以在香蕉组织块的培养基中加入卡那霉素，以筛选成功导入重组质粒的农杆菌 D.过程中构建的重组质粒除了目的基因和标记基因还应该包含起始密码子和终止密码子6植物组织培养的过程如图所示。下列有关的叙述中，错误的是A.培养基1和2的成分在比例上具有差异 B.过程中都会发生细胞的增殖和分化 C.利用此过程获得的试管苗可能为单倍体 D.利用此过程获得的试管苗可能为杂合体7下图中所示的酶固定化技术中属于包
4、埋法的一组是A.B. C.D.第II卷（非选择题）二、实验题： 共13分8某一实验小组的同学，欲通过制备固定化酵母细胞进行葡萄糖溶液发酵实验，实验材料及用具齐全。(1)酵母细胞的固定采用的方法_。(2)该实验小组的同学制备固定化酵母细胞的过程为：A.使干酵母与蒸馏水混合并搅拌，使酵母菌活化B.将无水CaCl2溶解在自来水中配成CaCl2溶液C.用酒精灯大火连续加热配制海藻酸钠溶液D.向刚溶化好的海藻酸钠溶液中加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀E.将与酵母混匀的海藻酸钠液注入蒸馏水中，观察凝胶珠形成请你改正其中错误的操作(写出4点)：_。_。_。_。(3)用固定化酵母细胞进行葡萄糖发酵时：
5、加入葡萄糖液的浓度不能过高的原因是： 。为了使实验中所用到的固定化酵母细胞可以反复运用，实验过程一定要在_条件下进行。三、综合题：共3题 每题15分 共45分9图1为单克隆抗体制备流程示意图，图2为生产破伤风杆菌抗体的实验方案。请据图回答问题。(1)动物细胞培养技术是单克隆抗体技术的基础。通常在合成培养基中加入适量血清，其原因是 。细胞培养应在含5%CO2的恒温培养箱中进行，CO2的作用是_。(2) 图1中细胞融合是随机的过程，在HAT培养基中培养，目的是 。(3)图1中为选育出能产生高特异性抗体的细胞，要将从HAT培养基上筛选出的细胞稀释到7-10个细胞/mL，每孔滴入0.1 mL细胞稀释液
6、，其目的是_。(4)图2中过程，常用_作为诱导剂。选出的细胞具备 特点。(5)图2该方案能达到预期效果吗？_。原因是_。(6)已知癌细胞X基因过量表达与肝肿瘤的发生密切相关，要试验一种抗肿瘤药物Y对癌细胞X基因表达量的影响，可将甲细胞分为甲、乙两组，甲组细胞培养液中加入 ，乙组细胞培养液中加入无菌生理盐水，经培养后，从甲、乙两组收集等量细胞，通过分别检测X基因在甲、乙两组细胞中的_或_合成水平的差异，确定Y的药效。10请回答下列有关微生物及其技术的问题。(1) 进行酒精发酵的酵母菌与醋酸发酵的醋酸菌在结构上最大的区别是_，在代谢方式上的区别是_。(2)写出由果酒酿制成果醋过程的反应式：_。(3
7、)从自然菌样中筛选较理想的醋酸杆菌进行纯化培养，通常采用_(接种方法)。(4)在酸性条件下，可用_来检测发酵产物中是否有酒精产生。(5)葡萄酒的发酵过程中发酵液酒精度数一般不超过14度，原因是_。(6)发酵完成后，该班同学制作的果酒品质非常好，为方便今后的年级使用，可将菌液_保存。(7)在腐乳的制作过程中，有多种微生物参与了豆腐的发酵，其中起主要作用的是_。微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的_，脂肪酶将脂肪水解为甘油和脂肪酸，从而使腐乳吃起来更加香甜。(8)腌白菜味道鲜美，但最好是等腌制好后再食用，未腌制成熟的白菜中，亚硝酸盐等物质的含量过高，食用后可能会影响人体健康，用来检测
8、亚硝酸盐含量的方法是_，化学试剂是_和_。11胡萝卜素是一种常用的食用色素，在保护视力方面具有重要功效。从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取胡萝卜素的流程图如下，请据图回答：(1)筛选产胡萝卜素的酵母菌R时，所用培养基从用途上看属于_培养基。在培养酵母菌R时，培养基中的蔗糖和硝酸盐可提供_等营养。为了使发酵菌种迅速繁殖，应用_培养基。发酵过程中应采用_技术来防止外来杂菌的入侵，保证发酵正常进行。(2)下图甲为提取胡萝卜素的装置示意图，请回答有关问题：在胡萝卜素的提取过程中：石油醚是理想的萃取剂，因为它具有：_、_、_等优点。(3)从胡萝卜中提取胡萝卜素，干燥时应控制好_，以防止胡萝卜素分解；
9、萃取时一般不直接用酒精灯加热而用水浴加热，因为_。(4)图乙是胡萝卜素鉴定结果示意图。请据图回答：实验组是_，对照组是_。实验得出的结论是_，用纸层析法鉴定提取的胡萝卜素时需用_作为对照。B、C上面两个色素点表示的含义是_。参考答案1-5 DBDCB 6-7 BD8. (1)包埋法 (2)配制CaCl2溶液时应用蒸馏水 海藻酸钠溶解应用小火或间断加热 海藻酸钠溶液冷却至常温再加入酵母细胞 注射器中的海藻酸钠和酵母细胞的混合物应滴入CaCl2溶液 (3) 可以防止酵母菌细胞过度失水死亡 无菌9.(1)血清可以补充合成培养基中缺乏的物质 维持培养液pH(2)筛选杂交瘤细胞(3)使每个小孔内不多于一
10、个细胞，达到制备单克隆培养的目的(或单一细胞培养以保证抗体纯度)(4)灭活的病毒 无限增殖、能分泌特异性抗体(两方面都要答出)(5)不能 没有将抗原注入小鼠体内，无法获得产生单一抗体的B淋巴细胞(6)等量的药物Y mRNA 蛋白质10. (1) 酵母菌有成型的细胞核，醋酸菌只有拟核酵母菌是兼性厌氧型，醋酸菌是需氧型(2)C2H5OHO2CH3COOHH2O(3)平板划线法(或稀释涂布平板法)(4)重铬酸钾(5) 发酵液酒精度数超过14度，酵母菌生命活动受到抑制甚至死亡(6)转移到甘油中，与甘油充分混匀后，放在20的冷冻箱中(用甘油管藏的方法)(7)毛霉 肽和氨基酸(8)比色法 对氨基苯磺酸 N-1-萘基乙二胺盐酸盐11. (1)选择 碳源和氮源 液体 无菌(2)沸点高 充分溶解胡萝卜素 不与水混溶(3)时间和温度 萃取剂易燃易爆(4)B、C A、D 萃取样品中含有胡萝卜素 胡萝卜素标准样品 萃取样品中还含有其他色素
