1、第1课时 乙醇1某有机物的结构简式为。下列关于该有机物的叙述中,不正确的是(C)A能与金属钠发生反应并放出氢气B能在催化剂作用下与H2发生加成反应C不能使酸性KMnO4溶液褪色D在铜作催化剂条件下能发生催化氧化反应生成醛解析:含有OH,可与Na反应生成H2,A项正确;含碳碳双键,能与H2发生加成反应,B项正确;含碳碳双键能与酸性KMnO4发生氧化反应而使KMnO4溶液褪色,C项错误;含有CH2OH,可被氧化成醛,D项正确。2丙烯醇(CH2=CHCH2OH)可发生的化学反应有(B)加成氧化燃烧与Na反应A只有 BC只有 D只有解析:丙烯醇具有碳碳双键,能与H2、Br2单质等发生加成反应;丙烯醇能
2、燃烧,也能发生催化氧化反应生成醛,丙烯醇上有OH,可与Na发生反应生成H2,故选B。3酒精的化学式为C2H5OH。下列有关酒精的说法正确的是(C)A酒精中氢元素的质量分数最大B酒精中碳、氢元素的质量比为13C酒精属于有机物D酒精分子中6个氢原子都可以与钠反应解析:酒精中碳元素的质量分数最大,A错误;酒精中碳、氢元素的质量比为41,B错误;酒精属于有机物,C正确;酒精分子中只有羟基氢能与钠反应,D错误。4某实验小组用如图所示装置进行乙醇的催化氧化实验。(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象,请写出相应的化学方程式_2CuO22CuO,CH3CH2OHCuOCH3CHOCuH2O_。在不断鼓
3、入空气的情况下,熄灭酒精灯,反应仍能继续进行,说明该反应是_放热_反应。(2)甲和乙两个水浴作用不相同:甲的作用是:_加热_;乙的作用是_冷却_。(3)反应进行一段时间后,干燥试管a中能收集到不同的物质,它们是_乙醛、乙醇、水_,集气瓶中收集到的主要成分是_氮气、氧气_。解析:(1)在乙醇的催化氧化实验中,Cu作催化剂,反应过程中,红色的Cu先生成黑色的CuO,黑色的CuO又被还原为红色的Cu,有关的化学方程式为2CuO22CuO,CuOCH3CH2OHCH3CHOCuH2O。熄灭酒精灯反应仍继续进行,则说明乙醇的催化氧化反应是放热反应。(2)常温下乙醇为液体,如果要在玻璃管中进行反应则需要转
4、化为气体,所以甲中水浴加热的目的是将乙醇汽化得到稳定的乙醇气流;而生成的乙醛在高温时为气体,所以乙装置的目的是将乙醛气体冷凝为液体。(3)经过反应后并冷却,a中收集到的物质有易挥发的乙醇及反应生成的乙醛和水,集气瓶中收集到的是空气中的N2及未完全反应的O2。5聚乙二醇滴眼液的商品标签部分信息如图所示(乙二醇的结构简式为HOCH2CH2OH),结合所学知识分析下列有关问题。聚乙二醇滴眼液【成分】主要成分:聚乙二醇,丙二醇【适应症】用于暂时缓解由于眼睛干涩引起的灼热和刺痛症状【用法用量】根据病情需要滴眼,每次12滴,使用前摇匀【注意事项】如发生溶液变色或浑浊,请勿使用,为避免污染,请勿接触滴嘴【药
5、理作用】属高分子聚合物,具有亲水性和成膜性,在适宜浓度下,能起类似人工泪液的作用【贮藏】室温保存思考:(1)乙二醇和丙二醇属于什么关系?(2)乙二醇能与金属钠反应吗?若能反应试写出该反应的化学方程式。答案:(1)乙二醇与丙二醇的结构相似,组成上相差一个CH2,互为同系物,不是同分异构体。(2)乙二醇含有羟基,能与金属钠反应生成氢气,据此可以写出反应的化学方程式:2NaHOCH2CH2OHNaOCH2CH2ONaH2。6酒的主要成分是乙醇,少量饮酒对人体有益,但酗酒有害健康。科学研究表明酒量的大小与人体内某些酶有关。(1)乙醇是无色有特殊香味的液体,工业上用乙烯与水反应可制得乙醇,写出该反应的化学方程式并判断反应类型。(2)阅读材料分析乙醇在人体内的变化,写出涉及的化学方程式。答案:(1)CH2=CH2H2OCH3CH2OH,加成反应。(2)2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O;2CH3CHOO22CH3COOH;CH3COOH2O22CO22H2O。