1、四川省泸县第二中学2019届高三高考适应性考试理综-生物试题1.有关细胞结构与成分的叙述，正确的是（ ）A. 蛙的红细胞只有核糖体一种细胞器，只能进行无氧呼吸B. 细胞膜的功能特点与膜中的蛋白质有关，与磷脂分子无关C. 人体细胞内的ATP可在线粒体和细胞质基质中合成D. 活细胞需要不断地合成各种酶，因此具有较多的内质网、高尔基体等细胞器【答案】C【解析】【分析】1、ATP的来源有光合作用和呼吸作用，场所有线粒体、细胞质基质（呼吸作用）、叶绿体（光合作用），其中能为各项生命活动提供直接能源的是呼吸作用。2、哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核及其他细胞器，蛙的红细胞有。3、内质网与蛋白质的合成和加工以
2、及脂质的合成有关，高尔基体对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，在植物细胞中，与细胞壁的合成有关。【详解】蛙的红细胞有核糖体及线粒体等其他细胞器，可以进行有氧呼吸，A错误；细胞膜的功能特点是选择透过性，与膜中的蛋白质（载体蛋白具有专一性）有关，与磷脂分子（允许脂溶性的物质优先通过）也有关，B错误；人体细胞所需的ATP是由细胞呼吸所提供的，场所是细胞质基质和线粒体，C正确；内质网和高尔基体主要与分泌蛋白合成有关，具有分泌作用的细胞一般具有较多的内质网和高尔基体，而活细胞需要不断地合成各种酶，这些酶不一定是分泌蛋白，可能是胞内的酶，内质网和高尔基体不一定多，D错误。因此，本题答案选C。2.下列
3、有关生物遗传和变异的说法，正确的是（ ）A. 非等位基因的遗传不一定都符合基因的自由组合定律B. 某染色体上DNA缺失6个碱基对所引起的变异属于染色体片段缺失C. 基因重组和染色体数目变异均会引起基因中碱基序列的改变D. 花药离体培养过程中可发生基因突变、基因重组和染色体变异【答案】A【解析】【分析】本题主要考查基因突变、基因重组和染色体变异的有关知识，考生需从它们的发生时间、原因、结果及适用范围等方面进行比较和记忆。【详解】非等位基因的遗传不一定都符合基因的自由组合定律，非同源染色体上的非等位基因的遗传才符合基因的自由组合定律，A正确；基因突变是指在一定外界或内部因素作用下，DNA分子中碱基
4、对发生增添、替换或缺失，引起基因结构的改变，因此某染色体上DNA缺失6个碱基对所引起的变异属于基因突变，B错误；基因重组是原有基因重新组合，它和染色体数目的变异都不会引起基因中碱基序列的改变，C错误；花药离体培养过程中进行的有丝分裂，不会发生基因重组（发生在减数分裂过程中），D错误。因此，本题答案选A。3.下图是生物体内能量供应与利用的示意图，下列说法正确的是A. 只有绿色植物才具有进行过程所需的色素B. 过程产生的ATP只用于过程中固定CO2和还原C3C. 、中合成ATP所需的能量来源不同D. 中的能量可用于肌肉收缩、人的红细胞吸收葡萄糖、兴奋传导等【答案】C【解析】其它生物中也可能有进行光
5、反应过程所需的色素，如光合细菌，A错误；光反应阶段产生的H和ATP用于暗反应中C3的还原过程，不参与固定过程，B错误；光反应中合成ATP所需的能量来源与光合色素吸收的光能，细胞呼吸中合成ATP所需的能量来源与有机物的分解化学能，C正确；人的红细胞吸收葡萄糖属于协助扩散，不需要能量，D错误。【点睛】解答本题的关键是了解光合作用的过程，明确光反应产生的ATP只能供给暗反应使用，且只能供给还原过程。4.下列有关细胞结构和功能叙述正确的是（）A. 核糖体、拟核、ATP等结构或物质中肯定没有糖参与组成的是ATPB. 人体细胞呼吸产生CO2场所是细胞质基质和线粒体C. 溶菌酶的合成和分泌与核糖体、内质网、
6、高尔基体等膜结构有关D. 细胞分化是基因选择性表达的结果，但基因选择性表达不一定导致细胞分化【答案】D【解析】【分析】本题考查细胞结构和功能，要求考生识记细胞中各种细胞器的结构、分布和功能，掌握细胞分化的实质，能结合所学的知识准确答题。【详解】ATP中含有的五碳糖核糖，A错误；人体细胞只能通过有氧呼吸产生二氧化碳，而有氧呼吸产生二氧化碳的场所是线粒体，B错误；核糖体无膜结构，C错误；细胞分化是基因选择性表达的结果，但基因选择性表达不一定导致细胞分化，D正确。【点睛】人进行无氧呼吸的产物是乳酸；大多数植物和酵母菌无氧呼吸的产物是酒精和CO2。5.下列关于生态系统的功能与稳定性，说法正确的是（）A
7、. 任何生态系统都需要不断得到来自系统外的能量补充，以便维持生态系统的正常功能B. 生态系统的物质循环是指组成生物体的化合物进行着从无机环境到生物群落，又从生物群落到无机环境的循环过程C. 草原返青时，“绿色”为食草动物提供采食信息，说明物理信息的来源可以是生物，体现了生命活动的正常进行离不开信息传递D. 通过负反馈调节能维持生态系统的相对稳定，负反馈调节的基础是生态系统具有自我调节能力【答案】A【解析】【分析】本题考查生态系统的功能，要求考生识记能量流动的特点；识记物质循环的概念；识记信息传递的作用，能结合所学的知识准确答题。【详解】由于能量流动的特点是单向流动、逐级递减，因此任何生态系统都
8、需要不断得到来自系统外的能量补充，以便维持生态系统的正常功能，A正确；生态系统的物质循环是指组成生物体的元素进行着从无机环境到生物群落，又从生物群落到无机环境的循环过程，B错误；草原返青时，“绿色”为食草动物提供采食信息，说明物理信息的来源可以是生物，体现了信息传递调节种间关系，维持生态系统稳定的功能，C错误；通过负反馈调节能维持生态系统的相对稳定，生态系统具有自我调节能力的基础是负反馈调节，D错误。【点睛】生态系统物质循环：生态系统的能量流动推动着各种物质在生物群落与无机环境间循环。这里的物质包括组成生物体的基础元素：碳、氮、硫、磷，以及以DDT为代表的，能长时间稳定存在的有毒物质。6.下列
9、有关生物体内的物质的叙述正确的是（ ）A. 构成烟草花叶病毒遗传物质和细胞能量“通货”的化学元素种类相同B. 细胞干重中含量最多的化学元素和化合物分别是氧和蛋白质C. 人体内环境中存在二氧化碳、血浆蛋白、尿素、糖原等物质D. 细胞膜由脂质和蛋白质组成，脂质中磷脂最丰富【答案】A【解析】【分析】1、内环境成分营养物质：水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、维生素、血浆蛋白等。细胞合成分泌的物质：抗体、神经递质、激素等。细胞代谢的产物：尿素、二氧化碳等。2、细胞膜主要由脂质（约50%）和蛋白质（约40%）组成，此外还有少量糖类（约2%10%）。【详解】RNA是烟草花叶病毒的遗传物质，ATP是细
10、胞的能量 “通货”，二者的化学元素组成均是C、H、O、N、P，A正确；细胞干重中含量最多的化学元素和化合物分别是碳和蛋白质，B错误；糖原位于肝细胞或肌细胞内，不属于内环境的成分，C错误；细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，还含有少量的糖类，其中脂质中磷脂最丰富，D错误。故选A。【点睛】判断元素的含量时，要明确是鲜重还是干重，若是鲜重时氧元素最多，若是干重时碳元素最多。7.某科研小组为探究植物光合作用速率的变化情况，设计了由透明的玻璃罩构成的小室（如图A所示）。（1）将该装置放在自然环境下，测定夏季一昼夜小室内植物氧气释放速率的变化，得到如图B所示曲线，那么影响小室内植物光合作用速率变化的主要环境因素
11、是_（两个）；装置刻度管中液滴移到最右点是在一天中的_点。（2）在实验过程中某段光照时间内，记录液滴的移动，获得以下数据：每隔20分钟记录一次刻度数据24293234该组实验数据是在B曲线的_段获得的。（3）图B中d点与c点相比，相同时间内叶肉细胞C3的生成量_，发生的场所是_。（4）该组同学发现用装置A测定的光合作用的速率比实际值偏低，原因是：_。为测定该植物真正光合作用的速率，设置了对照组，对照组应置于_条件下，其他条件与实验组相同，测得单位时间内，实验组读数为M，对照组读数为N，该植物真正光合作用的速率是_。【答案】(1)光照强度、温度 18（或g）(2)de或fg(3)多 叶绿体基质（
12、4）植物存在呼吸作用 遮光 M-N（M+|N|）【解析】【分析】分析题图可知：图A是密闭装置，内有二氧化碳缓冲液，说明实验过程中二氧化碳浓度始终不变，因此刻度移动表示是氧气的变化量；图B表示氧气释放速率在一天中的变化情况，其中c点和g点氧气释放速率为0，证明此时光合速率与呼吸速率相等。【详解】（1）影响光合作用的因素主要有光照强度、温度、二氧化碳浓度等，图A是密闭装置，内有二氧化碳缓冲液，说明实验过程中二氧化碳浓度始终不变，那么影响小室内植物光合作用速率变化的主要环境因素就只有光照强度和温度了；装置刻度管中液滴移动是由氧气的增减造成的，只要有氧气释放，液滴就会右移，图B中g点表示光合作用与呼吸
13、作用相等，超过该点将消耗氧气，所以g点（18点）时储存氧气最多。（2）由数据可知，相同的时间刻度变化越来越小，说明释放的氧气量在减少，对应图B中de段或fg段；（3）d点与c点相比， d点的氧气释放速率快，即光合速率快，相同时间内叶肉细胞C3的生成量多；该过程为暗反应，发生在叶绿体基质中；（4）用装置A测定的光合作用的速率比实际值偏低，原因是植物进行呼吸作用消耗了部分氧气；如果要测定该植物真正光合作用的速率，还需要测定出呼吸速率，具体做法是设置A装置完全相同的C装置，将C装置遮光放在与A相同的环境条件下，测得单位时间内，实验组读数为M，对照组读数为N，该植物真正光合作用的速率是=净光合速率+呼
14、吸作用速率=M-N或M+|N|。【点睛】本题意在考查考生具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订的能力；分析装置图和曲线图是解答本题的关键。8.实验小组用遗传物质被放射性同位素标记的病毒、（病毒和无相同的抗原）分别感染小鼠甲、乙，然后提取小鼠甲、乙被病毒感染的宿主细胞悬液并分别装在试管A和B、C和D中，离心分层后向A和C试管中加入从小鼠甲提取的效应T细胞，向B和D试管中加入从小鼠乙提取的效应T细胞，保温一段时间后检测上清液的放射性。请回答下列问题：（1）该实验的目的是_。（2）一段时间后，上清液能检测出放射性物质的试管是_，该实验的保温时间不宜过长，其
15、原因是_。（3）研究发现，病毒为一种RNA病毒，结构当中含有逆转录酶。病毒的遗传物质在增殖过程中的主要作用是_。（4）1982年美国科学家Cech和AItman发现大肠杆菌RNaseP(种酶）的蛋白质部分除去后，在体外高浓度Mg2+存在下，留下的RNA部分仍具有与全酶相同的催化活性，这个事实说明了_。后来发现四膜虫L19RNA在一定条件下能专一地催化某些小分子RNA的水解与合成，实际上L19RNA就具有了与_和_相同的功能。【答案】 (1). 探究效应T细胞是否具有对抗原的特异性识别作用 (2). A和D (3). 保温时间过长，病毒可引起宿主细胞裂解而被释放出来 (4). 作为逆转录过程的模
16、板合成DNA (5). RNA具有催化功能 (6). RNA水解酶（核糖核酸酶） (7). RNA聚合酶【解析】【分析】本题以“反映实验流程的描述”为情境，考查学生对细胞免疫的过程、病毒的增殖、转录与逆转录、酶的本质及其功能等相关知识的识记和理解能力，以及获取信息、分析问题的能力。【详解】(1)依题意可知：该实验的自变量是被同位素标记的病毒、感染的宿主细胞（靶细胞）悬液的种类及在经离心分层处理后的细胞悬液中加入的效应T细胞的来源，因变量是通过检测上清液的放射性强度来反映被病毒感染的宿主细胞的裂解情况。可见，该实验的目的是：探究效应T细胞是否具有对抗原的特异性识别作用。(2) 效应T细胞对抗原的
17、识别具有特异性。 A和D试管中加入的是从被同种病毒感染的小鼠体内提取的靶细胞和效应T细胞，而向B和C试管中加入的靶细胞和效应T细胞分别来自被不同病毒感染的个体，据此可推知：一段时间后，上清液能检测出放射性物质的试管是A和D。若该实验的保温时间过长，病毒因在宿主细胞内增殖可引起宿主细胞裂解，进而被释放出来，对实验结果的检测产生干扰，所以该实验的保温时间不宜过长。(3) 病毒为一种含有逆转录酶的RNA病毒，据此可推知：病毒的遗传物质RNA在增殖过程中的主要作用是作为逆转录过程的模板合成DNA。(4)大肠杆菌RNaseP(种酶）的蛋白质部分除去后，在体外高浓度Mg2+存在下，留下的RNA部分仍具有与
18、全酶相同的催化活性，这个事实说明了RNA具有催化功能。RNA的水解是在RNA水解酶的催化作用下完成的；合成RNA的生理过程为转录，是在RNA聚合酶的催化作用下完成的。可见，L19RNA在一定条件下能专一地催化某些小分子RNA的水解与合成，说明该L19RNA具有了与RNA水解酶（核糖核酸酶）和RNA聚合酶相同的功能。【点睛】解答此题的关键是明确转录与逆转录的含义、酶的本质及其功能，理清细胞免疫及病毒增殖的过程、实验设计遵循的原则、细胞免疫的过程等相关知识。在此基础上，从题意中提取有效信息，进而对相关问题进行解答。9.某淡水养殖湖泊的食物网如下图所示，表中数据为黄颡鱼的部分能量去向。请回答：（1）
19、该食物网中共有_条食物链。表格中横线处的数值为_。（2）该群落的层次性主要由_的垂直分布决定的。（3）用标志重捕法调查某种虾的种群密度时，若第一次用大网眼的网进行捕捞，第二次用小网眼的网进行捕捞，则最终调查的结果将_（填“偏大”、“偏小”或“无影响”）。（4）黄颡鱼同化的能量除了表中所示外，可能的去向为_；流入该生态系统的总能量为_。【答案】 (1). 8 (2). 15 (3). 光的穿透性、温度和氧气 (4). 无影响 (5). 未利用、流向分解者 (6). 生产者固定的太阳能和饲料中有机物的化学能【解析】【分析】分析题图:图示为某食物网结构,其中水草是生产者,其余动物均为消费者,还缺少生
20、态系统的成分中的分解者、非生物的物质和能量;该食物网中共有8条食物链,即水草草食性鱼、水草虾类鳜鱼、水草虾类黄颡鱼、水草底栖动物小型鱼类鳜鱼、水草底栖动物虾类鳜鱼、水草底栖动物虾类黄颡鱼、水草底栖动物黄颡鱼、水草底栖动物河蟹。初级消费者摄入的能量=初级消费者的同化量+初级消费者的粪便量，初级消费者的同化量=初级消费者呼吸散失的能量+用于自身生长发育和繁殖的能量。【详解】（1）根据上述分析可知该食物网中共有8条食物链。根据某营养级摄入的能量=该营养级的同化量+该营养级的粪便量，该营养级同化量=该营养级呼吸散失的能量+用于自身生长发育和繁殖的能量，所以表格中横线处的数值为516-231-270=1
21、5。（2）群落的垂直结构一般都具有分层现象，群落的层次性主要由光的穿透性、温度和氧气的垂直分布决定的。（3）用标志重捕法调查某种虾种群密度时，若第一次用大网眼的网进行捕捞，第二次用小网眼的网进行捕捞，因为每条鱼被捕获的概率相等，所以第二次用小网眼的渔网捕获的鱼中，大鱼和小鱼的比例与湖泊中大鱼和小鱼的比例相等，所以估算出的种群数量约等于实际种群数量，即两次使用的渔网网眼不同对最终调查的结果无影响。（4）黄颡鱼同化的能量除了表中所示外，可能的去向还有未被利用的、流向分解者的；人工养殖时需要投放饲料，所以流入该生态系统的总能量为生产者固定的太阳能和投放的饲料中有机物的化学能。【点睛】本题考查种群密度
22、的调查、能量流动和食物链食物网的有关知识，掌握能量流动的过程和标志重捕法的原理是解题的关键。10.据报道:一种可以在沿海滩涂和盐碱地上生长的水稻新品种“海稻86”，试验推广成功，平均亩产达到300斤以上。培育耐盐水稻品种是提高盐碱土地的利用率和经济效益、缓解世界粮食危机的有效方案之一。请回答下列有关问题：（1）现有高产高杆和低产矮杆两个海水稻品种，这两对性状独立遗传，欲获得高产矮杆品种，最常采用的育种方法是_。若要缩短育种年限，则可以选用的育种方法是_。（2）抗盐基因可能仅在水稻根细胞表达而在叶肉细胞中不表达的根本原因是_，抗盐基因仅在细胞间期复制而在分裂期很难复制的原因是_。（3）有研究者提
23、出假设:水稻植株的耐盐性是位于非同源染色体上的两对基因控制的，其抗盐碱性和基因型的对应关系如下表。类型耐盐植株不耐盐植株基因型Y_R_yyR_、Y_rr、yyrr依据以上假设，耐盐和不耐盐植株作亲本进行杂交，若子代中耐盐植株:不耐盐植株=35，则亲本基因型组合为_或_。现有不耐盐纯种水稻植株若干，请简要写出验证该假设的实验思路与预期结果_。【答案】 (1). 杂交育种 (2). 单倍体育种 (3). 基因的选择性表达 (4). 染色质高度螺旋化，以染色体的形式存在，不利于DNA解旋 (5). YyRryyRr 或 YyRrYyrr (6). 让不耐盐的水稻植株相互授粉，选择 F1 中耐盐的水稻
24、植株自交，鉴定并统计 F2 表现型及比例 (7). F2 表现型及比例为耐盐植株不耐盐植株=97【解析】【分析】本题以培育耐盐水稻“海稻86”为媒介，考查了育种方法的选择、基因自由组合定律的应用和验证实验设计的相关知识，解题的关键是要抓住基因自由组合定律的实质，灵活运用；同时，会用分离定律解决自由组合问题。首先根据杂交子代的性状分离比，将其分解成单独考虑每对等位基因的比例的乘积，然后再根据基因分离定律逆推出亲本的基因型，最后组合。关于验证基因自由组合定律的实验设计，需要考生识记和理解孟德尔的两对相对性状的杂交实验中9331的含义，并根据题意灵活运用。【详解】（1）将两个亲本的优良性状集中到同一
25、个个体，最常用的方法是杂交育种；如果要缩短育种年限则可以通过单倍体育种。（2）抗盐基因可能仅在水稻根细胞表达而在叶肉细胞中不表达的根本原因是基因的选择性表达，在分裂期染色质高度螺旋化，以染色体的形式存在，不利于DNA解旋，所以抗盐基因仅在细胞间期复制而在分裂期很难复制。（3）耐盐植株为Y_R_，与不耐盐植株杂交，子代中耐盐植株的概率为3/83/41/2，根据基因自由组合定律可反向推导出亲代基因型为YyRryyRr或YyRrYyrr。欲探究假设是否成立，应先培育出基因型为YyRr的个体，然后再让该个体进行自交实验，检测后代性状分离比是否与自由组合定律的理论值相符合。具体为：让不耐盐的水稻植株相互
26、授粉，选择F1中耐盐的水稻植株自交，鉴定并统计F2表现型及比例。F2表现型及比例为耐盐植株不耐盐植株97，说明水稻植株的耐盐性是位于非同源染色体上的两对基因控制的。【点睛】1、遗传规律的验证(设计实验来探究或验证控制两对相对性状的基因是否位于一对同源染色体上)当控制两对相对性状的基因位于一对同源染色体上时，它们的性状遗传不符合自由组合定律；若位于两对或多对同源染色体上，它们的性状遗传符合自由组合定律。因此此类试题可转化成自由组合定律的验证题型。具体方法如下：（1）自交法：F1自交，统计F2的性状分离比，若符合9331，则控制两对相对性状的基因位于两对同源染色体上。（3）测交法：F1测交，统计F
27、2性状分离比，若符合1111，则控制两对相对性状的基因位于两对同源染色体上。11.如图为某研究小组设计的酿制果醋的基本流程图和发酵装置示意图。回答下列问题： （1）制作果醋和制作泡菜的过程中，主要参与的微生物的细胞呼吸方式分别为_。过程需要_（填“先切块后清洗”或“先清洗后切块”），以减少杂菌的污染。（2）图中过程（发酵）所需控制的温度是_。在充气口_（填“打开”或“关闭”）的发酵装置的发酵液中，酵母菌可以生长并产生酒精。（3）果醋制作时，醋酸菌将乙醇变为醋酸的环境条件是糖源_（填“充足”或“缺少”）。为鉴定果醋是否酿制成功，除可以通过观察菌膜、尝、嗅之外，还可以通过检测和比较_作进一步的鉴定
28、。（4）若要测定苹果醋中某微生物的菌体数，可用_在显微镜下直接计数。若用平板划线法和稀释涂布平板法分别培养、纯化制作果醋的微生物，这两种接种方法操作过程中的共同点是_（答出两点）。【答案】 (1). 前者是有氧呼吸，后者是无氧呼吸 (2). 先清洗后切块 (3). 1825oC (4). 关闭 (5). 缺少 (6). （醋酸）发酵前后的PH (7). 血细胞计数板 (8). 采用固体培养基、在酒精灯火焰旁接种等【解析】（1）制作果醋的菌种是好氧型的醋酸菌，制作泡菜的菌种是厌氧型的乳酸菌；为减少杂菌的污染，过程应该先清洗后切块。（2）果酒发酵时温度需要控制在1825 。制作果酒和果醋可以用同一
29、装置，在充气口关闭的情况下，酵母菌可以进行无氧呼吸并产生酒精。（3）当氧气、糖源都充足时，醋酸菌可将果汁中的糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌可将乙醇变为乙醛，再进一步转变为醋酸。可以通过检测和比较醋酸发酵前后的pH来鉴定果醋是否酿制成功。（4）若要直接计算培养液中某微生物的细菌数，可以直接采用血细胞计数板计数。用平板划线法和稀释涂布平板法分别培养纯化微生物时，都需要在固体培养基上操作、在接种时都需要在酒精灯火焰附近接种。12.凝乳酶能够使乳汁中的蛋白质凝聚形成奶酪，主要来源为未断奶的小牛胃粘膜。随着社会发展，传统来源的凝乳酶已不能满足生产需要。研究人员利用PCR技术扩增了目的基因，并培育了能
30、合成凝乳酶的转基因酵母菌，从而获得足够的凝乳酶。回答下列问题：(1)利用PCR技术扩增目的基因的前提条件是要有_用来合成引物。PCR反应体系的主要成分应包含：扩增缓冲液(含ATP和Mg2+)、4种脱氧核糖核苷酸、模板DNA、引物和_。(2)利用PCR技术扩增目的基因后需要构建基因表达载体，其目的是_。构建的基因表达载体中通常含有标记基因，其作用是_。(3)分子水平上检测目的基因是否成功导入酵母菌的方法是_。(4)工业生产过程中，使用酵母菌作为受体，而不选用大肠杆菌的原因是_。【答案】 (1). 一段已知目的基因的核苷酸序列 (2). TaqDNA 聚合酶（Taq 酶、热稳定性 DNA 聚合酶）
31、 (3). 使目的基因在受体细胞中稳定存在并遗传给下一代，同时使目的基因能够表达和发挥作用 (4). 鉴定受体细胞是否含有目的基因并筛选 (5). DNA 分子杂交 (6). 大肠杆菌不含内质网和高尔基体，不能对蛋白质进行加工和修饰【解析】【分析】分析题文描述可知：本题综合考查学生对基因工程的基本操作程序等相关知识的识记和理解能力。【详解】(1) 利用PCR技术扩增目的基因的前提条件是：要有一段已知目的基因的核苷酸序列，以便根据这一序列合成引物。利用PCR扩增目的基因的过程由高温变性（9095）、低温复性（5560）、适温延伸（7075）三个步骤构成一个循环，在扩增过程中离不开Taq酶（热稳定
32、性DNA聚合酶）的催化。 (2) 基因表达载体的构建是实施基因工程的第二步，也是基因工程的核心，其目的是：使目的基因在受体细胞中稳定存在并遗传给下一代，同时使目的基因能够表达和发挥作用。基因表达载体的组成包括目的基因、启动子、终止子、标记基因等，其中标记基因的作用是：鉴定受体细胞是否含有目的基因并筛选。(3) 在分子水平上，检测目的基因是否成功导入酵母菌细胞的基因组中，可采用DNA分子杂交技术。(4) 凝乳酶属于分泌蛋白，在核糖体中合成后，需要内质网和高尔基体对其进行加工和修饰后，才具有生物活性，而大肠杆菌是原核生物，不含内质网和高尔基体，不能对蛋白质进行加工和修饰，因此在工业生产过程中，不能选用大肠杆菌作为受体细胞。【点睛】解答此题需识记并理解利用PCR技术扩增目的基因的过程、构建基因表达载体的目的及基因表达载体的组成、目的基因的检测与鉴定的方法，并与分泌蛋白的合成与分泌等知识建立联系。在此基础上结合题意对各问题进行分析解答。
