1、高考资源网提供高考试题、高考模拟题，发布高考信息题本站投稿专用信箱：ks5u，来信请注明投稿，一经采纳，待遇从优乙醛 醛类一、目标要求：1了解乙醛的物理性质和用途。2掌握乙醛与氢气的加成反应、乙醛的氧化反应。3掌握乙醛的分子结构。4了解醛类的涵义、结构特点和主要化学性质。5了解甲醛的性质和用途。二、基础知识：一、乙醛1乙醛的分子组成与结构乙醛的分子式是，结构式是，简写为。注意 对乙醛的结构简式，醛基要写为CHO而不能写成COH。2乙醛的物理性质乙醛是无色、具有刺激性气味的液体，密度小于水，沸点为。乙醛易挥发，易燃烧，能与水、乙醇、氯仿等互溶。注意 因为乙醛易挥发，易燃烧，故在使用纯净的乙醛或高
2、浓度的乙醛溶液时要注意防火。3乙醛的化学性质从结构上乙醛可以看成是甲基与醛基()相连而构成的化合物。由于醛基比较活泼，乙醛的化学性质主要由醛基决定。例如，乙醛的加成反应和氧化反应，都发生在醛基上。(1)乙醛的加成反应乙醛分子中的碳氧双键能够发生加成反应。例如，使乙醛蒸气和氢气的混合气体通过热的镍催化剂，乙醛与氢气发生加成反应：说明：在有机化学反应中，常把有机物分子中加入氢原子或失去氧原子的反应叫做还原反应。乙醛与氢气的加成反应就属于还原反应。从乙醛与氢气的加成反应也属于还原反应的实例可知，还原反应的概念的外延应当扩大了。(2)乙醛的氧化反应在有机化学反应中，通常把有机物分子中加入氧原子或失去氢
3、原子的反应叫氧化反应。乙醛易被氧化，如在一定温度和催化剂存在的条件下，乙醛能被空气中的氧气氧化成乙酸：注意 工业上就是利用这个反应制取乙酸。在点燃的条件下，乙醛能在空气或氧气中燃烧。乙醛完全燃烧的化学方程式为：乙醛不仅能被氧化，还能被弱氧化剂氧化。实验67 在洁净的试管里加入1 mL 2的溶液，然后一边摇动试管，一边逐滴滴入2的稀氨水，至最初产生的沉淀恰好溶解为止(此时得到的溶液叫做银氨溶液)。再滴入3滴乙醛，振荡后把试管放在热水中温热。实验现象 不久可以看到，试管内壁上附着一层光亮如镜的金属银。实验结论 化合态的银被还原，乙醛被氧化。说明：上述实验所涉及的主要化学反应为：由于生成的银附着在试
4、管壁上，形成银镜，所以这个反应又叫做银镜反应。银镜反应常用来检验醛基的存在，工业上可利用这一反应原理，把银均匀地镀在玻璃上制镜或保温瓶胆。配制银氨溶液是向稀深液中逐滴加入稀氨水，直到最初生成沉演恰好溶解为止。滴加溶液的顺序不能颠倒，否则最后得到的溶液不是银氨溶液。银镜反应的实验条件是水浴加热，不能直接加热煮沸。制备银镜时，玻璃要光滑洁净。玻璃的洗涤一般要先用热的NaOH溶液洗，再用水洗净。注意 这里所说的有机物的氧化反应、是指反应整体中某一方物质的反应。从氧化反应和还原反应的统一性上看，整个反应还是氧化还原反应，并且反应的实质也是电子的转移。结合乙醇的催化氧化反应和乙醛的还原反应可知，乙醇与乙
5、醛之间能在不同条件下相互转化：做本实验要注意：配制银氨溶液时，应防止加入过量的氨水，而且随配随用，不可久置。此外，另一种弱氧化剂即新制的也能使乙醛氧化。实验68 在试管里加入10%的NaOH 的溶液2mL ,滴入2%的溶液46滴，振荡后加入乙醛溶液0.5mL加热到沸腾，观察现象。实验现象 试管内有红色沉淀产生。实验结论 在加热的条件下，乙醛与新制氢氧化铜发生化学反应。说明：乙醛与新制氢氧化铜的反应实验中，涉及的主要化学反就是实验中看到的沉淀是氧化亚铜，由乙醛与氢氧化铜反应的化学方程式可知，乙醛被氢氧化铜氧化。实验中的必须是新制的，制取氢氧化铜，是在NaOH的溶液中滴入少量溶液，NaOH是明显过
6、量的。乙醛与新制氢氧化铜的反应，可用于在实验里的检验醛基的存在，在医疗上检测尿糖。乙醛能被银氨溶液、新制氢氧化铜这样的弱氧化剂氧化，由此可知乙醛的还原性是很强的，易被酸性高锰酸钾溶液、溴水等氧化剂氧化，高锰酸钾、溴水因被还原而使溶液褪色。二、醛类1.醛的概念分子里由烃基与醛基相边而构成的化合物叫做醛。2.醛的分类3.醛的通式由于有机物分子里每有一个醛基的存在，致使碳原子上少两个氢原子。因此若烃衍变x元醛，该醛的分子式为，而饱和一元醛的通式为(n=1、2、3)4.醛的命名(甲醛，又叫蚁醛)，(乙醛)，(丙醛)(苯甲醛)，(乙二醛)5.醛的化学性质由于醛分子里都含有醛基，而醛基是醛的官能团，它决这
7、一着醛的一些特殊的性质，所以醛的主要化学性质与乙醛相似。如(1)醛被还原成醇(2)醛的氧化反应催化氧化被银氨溶液氧化催化氧化；被银氨溶液氧化被新制氢氧化铜氧化；6醛的主要用途由于醛基很活泼，可以发生很多反应，因此醛在有机合成中占有重要的地位。在工农业生产上和实验室中，醛被广泛用作原料和试剂；而有些醛本身就可作药物和香料。7甲醛简介甲醛又叫蚁醛，是一种无色具有强烈刺激性气味的气体，易溶于水。质量分数在3540的甲醛水溶液叫做福尔马林，具有杀菌和防腐能力，是一种良好的杀菌剂。在农业上常用质量分数为0105的甲醛溶液来浸种，给种子消毒。福尔马林还用来浸制生物标本。此外，甲醛还是用于制氯霉素、香料、染
8、料的原料。注意：a甲醛的分子结构：b甲醛有毒，在使用甲醛或与甲醛有关的物质时，要注意安全及环境保护。c酚醛树脂是最早生产和使用的合成树脂。由于它不易燃烧，良好的电绝缘性等优良性能，至今还用作电木的原料。酚醛树脂常用苯酚与甲醛反应制得：或三、典型例题：例1、烯烃和CO、在催化剂作用下生成醛的反应，为羰基合成，也叫烯烃的醛化反应。由乙烯制丙醛的反应为：，由分子式为的烯烃进行醛化反应，得到的醛可能为几种?写出其结构简式。解析 该题属于信息给予题，解此类题一般要认真分析信息中实质性的变化与题目要求的联系。该题从信息可知，反应后的新物质从烯变为醛，同时增加了一个碳原子，且增加的碳原子应连接在烯烃的不饱和
9、碳原子上，故醛化后为。根据丁烯的同分异构体数且结合以上信息可知，其同分异构体有4种，结构简式为：点拨 解本题的关键是分析信息中实质性的变化和题目要求的联系。例2、 对有机物的化学性质叙述错误的是 ( )A既能发生氧化反应又能发生还原反应B与发生加成反应，必定得到一种纯的新有机物C能发生加聚反应生成高聚物D能使的水溶液褪色，1mol该有机物恰好与1mol反应解析 该有机物分子中有两个不同的官能团、，判断该有机物的化学性质，要全面分析，综合应用该有机物分子结构的特点及由其决定的主要性质的异同。都能与发生加成反应，但反应条件不同，反应产物不同。能与发生加成反应(也是氧化反应)，能被的水溶液氧化。答案
10、 B、D点拨 能被弱氧化剂氧化，更易被强氧化剂：、等氧化。四、综合练习：1下列叙述中不正确的是 ( )A在氧气中燃烧生成的有机物的组成里，一定含有氧元素B含有醛基的化合物都能发生银镜反应C醛类化合物既能发生氧化反应又能发生还原反应D醛类和醇类化合物都可看做是烃的衍生物解析：A(点拨：有机物中只含C、H元素，燃烧时也只生成与2凡是结构式为的醛或酮跟次卤酸钠(NaXO)作用有产物卤仿生成，这种反应称为卤仿反应(式中R为烷基，X为卤原子)。如：以上称为碘仿反应。试判断下列物质中能发生碘仿反应的有 ( )A.B.C. D. 解析：AD(点拨：有部分的能发生卤仿反应。)3氧化反应的产物是( )A. B.
11、 C.D. 解析：B(点拨：醛被氧化时，变为。)4下列试剂中，不能用于检验有机物中含有-CHO的是( )ANa B银氨溶液 C新制 D溴水解析：(点拨：具有还原性，检验的特效试剂为银氨溶液和新制。)5下列物质中，不能通过一步反应生成乙醛的是 ( )ACH=CH B C D解析：(点拨：只有不能一步反应生成乙醛。)6在标准状况下的448L甲醛溶解于多少水中恰好配成40%的福尔马林溶液( )A60 mL B90 mL C120 mL D150 mL解析：(设水xmL即xg，甲醛质量为。故)7在催化剂存在下，1-丙醇被氧化成其他化合物，与该化合物互为同分异构体的是 ( )A. B.C.D. 解析：、
12、(点拨：氧化产物为，与互为同分异构体的是和)8区别酉荃与酉同的方法是 ( )A加金属钠 B加银氨溶液C在Cu存在下与反应。 D在Ag存在下与反应后的产物再加银氨溶液，解析：(点拨：醛能和银氨溶液反应，酮不能。)9甲醛、乙醛、丙醛组成的混合物中，H%9%则O%为( )A37% B16% C60% D无法确定解析：(点拨：设醛的通式为，则：)10某饱和一元醛分子里含碳的质量是氧质量的3倍，此醛可能是( )A.B.C.D. 解析：、(点拨：据醛的通式和题意有关系式)11写出学过的三种烃的衍生物，它们均可用于杀菌(写名称)_，_，_。解析：乙醇、苯酚、福尔马林12已知某有机物的式量为58。根据下列条件回答。(1)若该有机物只由C、H元素组成，则可能的结构简式为_。(2)若为含氧衍生物且分子中有，则可能的结构简式为_。(3)若分子中无又无-OH，但能发生银镜反应，则结构简式为_。(4)若分子中有-OH，无C=C，则结构简式为_。解析：()(2)(3) (4)共10页第10页
