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2017届高三化学一轮复习课件:有机化学基础 2-5 醇 .ppt

高三化学第一轮复习第5讲 醇类 【复习目标】1了解醇类的组成、结构特点和性质。2理解官能团的概念,并能列举醇类的同分异构体。【知识建构】一、乙醇1组成和结构分子式,结构简式,官能团.2物理性质颜色:,状态:,气味:,密度:比水 ;沸点:比水 ,水溶性:,医用酒精组成:。思考感悟:如何制备无水乙醇和检验乙醇中是否含有水?【知识建构】3化学性质 乙醇跟活泼金属钠反应:.取代反应乙醇与氢溴酸反应:.氧化反应燃烧:乙醇在足量O2中完全燃烧的化学方程式为:.催化氧化(铜/银):.【知识建构】脱水反应乙醇脱水生产乙烯的化学方程式为:.乙醇脱水生产乙醚的化学方程式为:.酯化反应(取代反应)乙醇和乙酸发生酯化反应的化学方程式为:.【知识建构】二、醇类:醇的化学通性与乙醇相似.C5H12O属于醇的同分异构体有种,其中能生成烯烃的有:.能被氧化为醛的有:.不能发生催化氧化的有:.【典型例析】松油醇是一种调香香精,它是、三种同分异构体组成的混合物,可由松节油分馏产品A(下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的)经下列反应制得:【典型例析】(1)松油醇的分子式:;(2)松油醇所属的有机物类别是.(a)醇(b)酚(c)饱和一元醇(3)松油醇能发生的反应类型是.(a)加成(b)水解(c)氧化(4)结构简式:松油醇,松油醇

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