1、蓬安中学2012-2013学年高二下学期第二次阶段性考试生物试题一、单项选择题(每小题6分，共42分)1有关平板划线操作正确的是()A使用已灭菌的接种环、培养皿，操作过程中不再灭菌B打开含菌种的试管需通过火焰灭菌，取出菌种后需马上塞上棉塞C培养皿盖打开后将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内，划三至五平行线即可D最后将平板倒置，放入培养箱中培养2已知某样品中存在甲、乙、丙、丁、戊五种蛋白质分子，其分子大小、电荷的性质和数量情况如下图所示，下列有关蛋白质分离的叙述正确的是() A若将样品以2 000 r/min的速度离心10 min，分子戊存在于沉淀中，则分子甲也存在于沉淀中B若用凝胶色谱柱分离样品中
2、的蛋白质，则分子甲移动速度最快C将样品装入透析袋中透析12 h，若分子乙保留在袋内，则分子丙也保留在袋内D若用SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳分离样品中的蛋白质分子，则分子甲和分子戊形成的电泳带相距最远3培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌、消毒方法依次是()化学消毒灼烧灭菌干热灭菌紫外线灭菌高压蒸汽灭菌巴氏消毒法A BC D4下表表示在不同培养基中细菌的生长繁殖情况。(A、B、C为简单培养基，H、I、J、K、M代表加入培养基的成分，“”表示生长，“”表示不生长)，请分析下列哪种物质是细菌不能合成的()A.H BI CM DK5下列有关组织培养的叙述中，错误的是()A进行组
3、织培养可选用植物体任何组织的一部分细胞进行离体培养B组织培养具有取材少、培养周期短、繁殖率高的优点C组织培养便于自动化管理D组织培养能够培育无病毒植株6下列关于凝胶色谱柱的操作，正确的是()A将橡皮塞上部用刀切出锅底状的凹穴B将橡皮塞下部用刀切出凹穴C插入的玻璃管的上部要超出橡皮塞的凹穴底部D将尼龙网剪成与橡皮塞下部一样大小的圆片7用含32P标记的磷酸盐的营养液培养动物细胞，一段时间后细胞的下列结构以及化合物均有放射性的是()脱氧核糖核膜细胞壁线粒体基质转运RNA叶绿体基质A BC D二、非选择题(共48分)8.(7分)氯苯化合物是重要的有机化工原料，但不易降解，会污染环境。某研究小组依照下列
4、实验方案(图1)筛选出能高效降解氯苯的微生物SP1菌，培养基配方如表。液体培养基蛋白胨牛肉膏氯苯氯化钠硝酸铵无机盐(无碳)蒸馏水号10 g5 g5 mg5 g1 L号50 mg5 g3 g适量1 L号2080 mg5 g3 g适量1 L生物第二卷(1)培养基配制时，灭菌与调pH的先后顺序是_。(2)从用途上来说，号培养基和号培养基分别属于_培养基和_培养基。在号培养基中，为SP1菌提供氮源的成分是_ _。(3)在营养缺乏或环境恶劣时，SP1的菌体会变成一个圆形的休眠体，这种休眠体被称为_。(4)将SP1菌接种在含不同浓度氯苯的号培养液中培养，得到生长曲线(如上图)。从上图可知SP1菌在_培养条
5、件下最早停止生长，其原因是_ _ 。9.（7分）辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣椒素的获得途径如图。（1）图中和分别表示辣椒组织培养中细胞的 和 过程。（2）图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是。培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值（填“高”或“低”）时，有利于芽的分化。（3）图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是。用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用的酶是和纤维素酶。（4）提取辣椒素过程中，萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是_。10.（18分）杨梅是我省的特色水果之一，为对其进行深加工，某厂进行了杨梅酒和杨梅醋的研制，基本工艺流程如图。请回答下面的问题。在制备
6、杨梅酒过程中，为了提高杨梅的出汁率，在压榨前可加入一定浓度的酶和果胶酶。发酵一定时间后，甲罐顶上弯管中加水的主要目的是 ，观察到发酵罐内液面不再有，说明发酵基本完毕。（2）在制备杨梅醋过程中，乙罐内先填充经处理的木材刨花，然后加入含菌的培养液，使该菌附着在刨花上的主要母的是 ，再让甲罐中发酵完毕的杨梅酒流入乙罐进行杨梅醋发酵，杨梅醋的pH可通过控制杨梅酒的流速来调节。从杨梅酒到杨梅醋的反应式为 。（3）若甲罐中的杨梅酒全部流经乙罐制成杨梅醋，则乙罐中CO2的产生量是。A.甲罐的两倍B.与甲罐的相等C.甲罐的一半 D.几乎为零（4）在杨梅酒和杨梅醋发酵的整个过程中，某物质浓度随时间变化的示意图如
7、下，该物质是。11. (16分)已知20种氨基酸的平均相对分子质量为128。图1为某蛋白质的肽链结构示意图(其中数字为氨基酸序号)，图2为部分肽链放大示意图，请据图回答下列问题：(1)该化合物由氨基酸脱去_个水分子形成，这种结合方式叫做_ _，图1所示的蛋白质的相对分子质量为_。如果核苷酸的平均相对分子质量为400，则指导该蛋白质产生的基因的相对分子质量最小为_。(2)图2中有_种R基，肽键是_(填序号)；该肽链至少有_个游离的羧基。(3)假设有一个十肽，分子式为CxHyOzNmSn，组成该肽的氨基酸只有图2中的几种，则含有的氨基酸有_个。选择题答案：1234567阶段性考试答案9. （1）脱分化（或去分化）再分化（2）琼脂低（3）70%果胶酶（4）防止有机溶剂的挥发5
