1、本课时编写：朱庙小学陈德辉第六单元 第二十六课碧螺春课文导入在清香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光。看了这句话之后，你有什么感受？初读感知初读感知字词积累篓煞嘹捷烫搓捺捻腥撮lushliojitngcunninxngcu字词积累明媚陶瓷敏捷嘹亮朝霞弥漫滚烫揉捻蜷曲竹篓字词积累默读课文，想想课文可以分为几个部分？每一部分写什么？第一段（12节）写碧螺春的产地及名字的由来。第二段（34节）写碧螺春的采摘。第三段（56节）写碧螺春的制作。第四段（78节）写品尝碧螺春有一种陶醉的感受。第五段（9节）写碧螺春以其独有的特点赢得了人们的喜爱。课文讲解碧螺春属于绿茶类。产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山
2、（今苏州吴中区），所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是中国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”，又叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。课文讲解课文讲解“随着几声嘹亮的鸡叫，湖山的早晨醒来了。”“披着晨雾，踏着朝霞，采茶姑娘三五成群，结伴向茶园走去。”江南春光的无限美好。姑娘的勤劳灵巧和兴奋喜悦的心情。构成一幅美丽动人的图画。课文讲解“忽而揉，忽而搓，忽而捺，忽而抓，嫩叶如同一条青龙
3、一下翻飞，煞是好看。”从这些动作中，你感受到了什么？技艺高超课文讲解渐渐地，随着水分的蒸发，叶芽的颜色变深了，条索纤纤，蜷曲成螺。这时一边降温一边揉捻、搓团，待到茶叶捏拢放开就能自行松散之时，满屋子已弥漫着浓郁的芳香。干而不焦，脆而不碎，青而不腥，细而不断。无怪乎人们称它为“工艺茶”了！此时的茶叶：为什么称它“工艺茶”？这是工艺品，不仅外观美，而且是焙茶手辛勤劳动与高超技艺的结晶。课文讲解自读课文，找一找碧螺春入水的变化：色：碧绿清澈香：清香扑鼻味：甜津津的形：清螺入水，姿态动人课文讲解品茶时会想到了什么？在清香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光。”饱含了作者对碧螺春的喜爱，以及对中国茶文化的热爱和对茶乡的赞美。在这一杯清香的碧螺春茶汤里，你看到了什么？还看到了什么？拓展延伸1、给课文中描写的几个画面分别命名。2、根据对碧螺春的了解，设计广告语，宣传碧螺春。
