1、课题1 生活中常见的盐第一课时教学目标【知识与能力】通过资料收集和实验探究,认识生活中常见的盐的种类和用途。【过程与方法】初步学会粗盐提纯和鉴定碳酸根离子的方法;能判断复分解反应的类型及发生条件。【情感态度价值观】充分认识到生活中处处有化学、了解我国科学家做出的杰出贡献,从而激发爱国热情和学习激情。教学重难点【教学重点】粗盐的提纯、对碳酸盐的特性的认识、复分解反应概念的形成。【教学难点】 复分解反应发生条件的判断。 教学过程【引入新课】生活中的盐指的是那种物质?(食盐的主要成分是NaCl )化学中的盐:指由金属离子(或NH4+)和酸根离子组成的化合物。如CuSO4、MgCl2等。关系:食盐属于
2、盐。【新授课】一、氯化钠1.化学式:NaCl 俗名:食盐2.物理性质:白色粉末,水溶液有咸味,溶解度受温度影响不大。3.用途:(1)作调味品(2)作防腐剂(3)消除积雪(降低雪的熔点)(4)农业上用NaCl溶液来选种(5)制生理盐水(0.9% NaCl溶液)Na+ 维持细胞内外的水分分布,促进细胞内外物质交换;Cl- 促生盐酸、帮助消化,增进食欲。4.分布:海水,盐湖,盐井,盐矿。二、粗盐提纯去除不溶性杂质,得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。1.实验步骤:溶解、过滤、蒸发、计算产率2.实验仪器实验步骤实验仪器其中玻璃棒的作用溶解烧杯、玻璃棒加速溶解过滤铁架台(带铁圈)、漏斗、烧杯、玻璃棒引流蒸发铁架台(带铁圈)蒸发皿、酒精灯、玻璃棒使液体受热均匀,防止液体飞溅补充:氯化镁、氯化钙的除去,溶解后加入过量的Na2CO3 溶液,过滤,在滤液中加入过量的稀盐酸。板书设计 课题1 生活中常见的盐一、氯化钠 1.化学式 2.物理性质 3.用途4.分布二、粗盐提纯1.实验步骤2.实验仪器- 2 -