1、 第一章 有机化合物的结构与性质 烃 第1节 认识有机化学 第2课时 有机化合物的分类 课型:新授课时间:2015-2-20教学手段:多媒体课件教学目标:1.了解有机化合物的分类方法。 2.理解官能团的含义,能识别常见的官能团。重点难点:有机化合物的分类方法教材分析:本章教材以“结构有机化合物性质”为线索,首先展现有机化学的发展历史与发展前景,引发学习兴趣,其次在已有的物质结构知识的基础上从碳原子的结构入手,分析有机化合物的机构特点以及结构与性质的关系,引导同学们从分类的角度对各种烃的结构、性质、应用以及不同类别烃之间的转化关系进行探究,衔接必修课知识,为烃的衍生物的学习打下基础。 学习本章注
2、意对各种概念和性质进行比较、整合。通过有机物分类方法的研究,能够对有机化合物的结构从多角度进行分析,对比和归类。理解“结构决定性质,性质反映结构”,掌握有机物的分类、命名,比较它们在组成、结构、性质上的差异,了解苯和苯的同系物的结构特点合化学性质。同系物、同分异构体、基团、官能团等,能够识别结构式(结构简式)中各种原子的连接次序和方式。能够辨认同系物合列举同分异构体。 教学过程【引言】有机化合物因碳的四价,存在同分异构现象等因素导致其种类繁多,数量巨大。为了便于认识和研究有机化合物,有必要对有机化合物进行科学地分类和命名。【板书】二、有机化合物的分类CH3【交流研讨】P6,按不同的分类依据对下
3、列有机化合物进行分类CH4 CH3CHCH2CH3 CH2=CH2 CH3CH=CHCH3 (1) (2) (3) (4)CH CH CH3C CH CH3Cl CH3CH2Br C O (5) (6) (7) (8) CH3OH CH3CH2OH CH3COH CH3 OCH2CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH3(9) (10) (11) (12)(13) (14) (15) (16)【板书】1、按碳骨架分类链状化合物(脂肪族化合物)CH3【举例】CH3CH2CH2CH3 、 CH3CH2OH 、 CH3CHCH3【板书】 碳环化合物【强调】特点:有
4、环、环上原子都是由碳组成。【板书】 a.芳香族化合物(含有苯环)【举例】 、 、【板书】 b.脂环族化合物(含有碳环、但无苯环)【举例】 、 、【提问】同学们还能否提出其他的分类依据来对这些有机化合物进行分类?【学生】交流讨论后回答烃【板书】2、按元素组成分类烃的衍生物烃的衍生物:是指烃分子里的氢原子被有关原子或原子团取代后的产物。【补充】除烃以外的有机化合物都是烃的烃的衍生物【板书】3、按官能团分类【提问】那什么叫官能团呢?【板书】官能团:有机化合物分子中,比较活泼、容易发生反应并反映着某类有机化合物共同特性的原子或原子团。【投影】类别官能团典型代表物类别官能团典型代表物烷烃甲烷酚羟基苯酚烯
5、烃双键乙烯醚醚键乙醚炔烃叁键乙炔醛醛基乙醛芳香烃苯环苯酮羰基丙酮卤代烃卤素原子溴乙烷羧酸羧基乙酸醇羟基乙醇酯酯基乙酸乙酯【重点强调】卤代烃和酚的官能团有机化合物烃烃的衍生物醛醚醇酯羧酸酮卤代烃烃的含氧衍生物链烃芳香烃脂环烃环烃炔烃烷烃烯烃【投影小结】【练习】用图示表示有机物的类别,并对问题P6交流研讨中16种有机物进行以上分类。【练习】1、指出下列有机物各属于哪一类别OHHOC2H5COOHHCOC2H5O CH2=CHCOHO CHO H COCH3OOH【迁移应用】判断下列两种有机物名有哪些官能团并书写名称HCCH = CHCHCOHClOO【交流研讨】观察下列有机化合物的结构简式,试说出
6、各类物质在结构上有什么特点? CH4 CH3OH CH2=CH2 CH3CH3 CH3CH2OH CH3CH=CH2 CH3CH2CH3 CH3CH2CH2OH CH3CH=CHCH3CH3CH3CH3CH2H2CH3 CH3CHCH2CH3 CH3C=CHCH3【学生】各类物质分子结构相似,在组成上相差若干个CH2原子团。【板书】4、同系列和同系物 (1)概念:分子结构相似,组成上彼此相差一个CH2或其整数倍的一系列有机物称为同系列。 同系列中的各化合物互称同系物。(2)判断同系物时要注意:同:(1)碳骨架的形状相同 (2)官能团的种类和数目相同 (3)相同通式异:分子组成相差若干个“CH2
7、”【教师】在这里我们了解一下几类有机化合物的通式【板书】(3)几类有机化合物的通式 烷烃:CnH2n+2 烯烃:CnH2n 炔烃:CnH2n2 芳香烃:CnH2n6(n6) 饱和一元醇、饱和一元醚CnH2n+2O 饱和一元醛、饱和一元酮CnH2n2O【练习】1、判断它们是否属于同系物CH2=CHCOOH CH2=CHCOOH HOCH2CH2OHCH3CH2CH2COOH CH2=CHCH2COOH (HO)CH2CH(OH)CH2OH 2、下列的物质一定是同系物吗? C9H20 C4H8 C9H20CH4 C2H4 C5H12【变式练习】1、CH3CH2Br、甘油、苯酚的官能团各是什么?OH
8、COOHCH2OHCO H3CO 2、 官能团有哪些?写出官能团的名称。课堂检测:1.下列有机物是按照碳的骨架进行分类的是()A.烷烃B.烯烃C.芳香烃D.卤代烃答案C解析根据有机物分子中碳骨架的形状分为链状有机物和环状有机物,环状有机物中含有苯环的称为芳香族化合物,芳香烃属于芳香族化合物。故正确答案为C。2.下列物质中,属于酚类的是()A.B.C.D.答案B解析本题考查了酚类的判断。酚类是羟基直接连在苯环上所形成的化合物,故A、C、D均不是酚,只有B符合。故正确答案为B。3.下列所给的几种有机化合物中,都含有多个官能团:根据所给的物质结构,你认为:(1)可看做醇类的是。(2)可看做酚类的是。
9、 (3)可看做羧酸类的是。 (4)可看做酯类的是。(均填编号)答案(1)B、C、D(2)A、B、C(3)B、D(4)E解析本题考查了有机物的分类。物质的分类通常是较复杂的,特别是含有多个官能团的物质在分类和命名时都比较困难,但还是要把物质规范的分类和命名规则记住并能够熟练应用。4.下列说法中,正确的是()A.同系物之间互为同分异构体B.两个相邻同系物的式量相差14C.所有的烷烃都一定互为同系物D.同系物具有相似的化学性质答案BD解析本题主要考查了同系物的概念。同系物之间至少相差一个“CH2”原子团,因而其分子式一定不相同,不可能互为同分异构体,两个相邻同系物之间相差一个“CH2”原子团,其式量必相差14,分子式相同的不同烷烃之间互为同分异构体,分子式不同的链烷烃之间互为同系物;同系物的结构相似,使其化学性质也相似。故正确答案为BD。5.下列各组物质中,肯定是同系物的是()A. B.CH2=CH2和C.C2H2和C4H6D.正戊烷和2-甲基丁烷答案A板书设计作业布置:1、教材第13页第2题 2、枣庄市自主学习丛书P3-4课堂反思:本节课以课本第6页的“交流研讨”和第8页的表格为基础,了解有机物一般的分类方法,理解各类有机物官能团的结构,记住官能团的名称,由于学生的形象思维能力相对较弱,通过多媒体课件的展示及对应的变式练习,使学生在头脑中构建碳链和碳环,加强学生的形象思维能力。