1、专题01细胞的分子组成1.（2021金华期中）沙漠植物的细胞中含量最多的化合物是（）A水B蛋白质C糖类DDNA【解析】组成细胞的化合物包括无机物和有机物，无机物包括水和无机盐，有机物包括蛋白质、脂质、糖类和核酸，鲜重含量最多的化合物是水，干重含量最多的有机物是蛋白质。沙漠植物的细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质。故选：A。2. （2021嘉兴期中）某同学经常头晕，经检查发现血红蛋白含量偏低，被诊断为贫血，医生建议该同学补充（）AFe2+BMg2+CZn2+DCa2+【解析】1、无机盐主要以离子形式存在，有些无机盐是某些复杂化合物的组成成分，许多无机盐对于维持细胞和生物体的
2、生命活动具有重要作用，有些无机盐对于调节酸碱平衡和渗透压具有重要作用。2、Fe2+是血红蛋白的组成元素，Mg2+是叶绿素的组成元素。血液里红细胞的数量过少，或者红细胞中的血红蛋白的含量过低，叫贫血。贫血患者应多吃一些含蛋白质和铁质丰富的食物，这是因为Fe2+是血红蛋白的组成元素。故选：A。3. （2021丽水期中）中国是世界上最早种植水稻的国家。我国科学家袁隆平因在世界上首次育成籼型杂交水稻，被誉为“杂交水稻之父”。水稻细胞中含有的多糖是（）A淀粉和纤维素B淀粉和糖原C蔗糖和麦芽糖D糖原和纤维素【解析】A、淀粉和纤维素是植物细胞中特有的多糖，纤维素是构成植物细胞壁的重要成分，淀粉是植物细胞中的
3、储能物质，A正确；BD、糖原是动物细胞中特有的多糖，植物细胞中没有，BD错误；C、麦芽糖和蔗糖是植物细胞中特有的二糖，C错误。故选：A。4. （2021温州中学）下列关于糖类和脂质的叙述，错误的是（）A糖类和脂肪的元素组成都是C、H、OB糖类都是能源物质，脂质都是储能物质C糖类中氢和氧原子的比例（H/O）比油脂中的小D胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输【解析】A、糖和脂肪的元素组成都是C、H、O，A正确；B、糖类并非都是能源物质，如纤维素是组成植物细胞壁的成分之一，不是能源物质，脂质并非都是储能物质，如性激素是起调节作用的脂质，B错误；C、油脂含H量高于糖，含氧量少于糖，糖类中氢和氧原子的比例
4、（H/O）比油脂中的小，C正确；D、胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输，D正确。故选：B。5. （2021绍兴月考）蛋白质分子功能具有多样性的原因不包括（）A组成蛋白质的氨基酸数量不尽相同B组成蛋白质的氨基酸的排列顺序不尽相同C组成蛋白质的氨基酸种类不尽相同D组成蛋白质的氨基酸的化学元素不尽相同【解析】A、组成蛋白质分子的氨基酸的数量不同，A正确；B、组成蛋白质的氨基酸的排列顺序千变万化，B正确；C、组成蛋白质的氨基酸的种类不同，C正确；D、组成蛋白质的氨基酸的化学元素不尽相同，不影响蛋白质的多样性，D错误。故选：D。6. （2021滨江中学）如图表示生物体内的某种物质，请分析回答：（1）A包
5、括C、H、O、N、P等元素（2）B的名称叫核苷酸，1分子的B是由1分子五碳糖、1分子含氮碱基和1分子磷酸组成的，其连接方式是（用图示表示）（3）C是细胞中携带遗传信息的物质，在生物的遗传，变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用（4）D一般是由2条脱氧核苷酸链构成的（5）D和E中都含有的碱基有腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶（写中文名称）（6）在豌豆的叶肉细胞中，由A、C、T、U 4种碱基参与构成的B共有6种，其中核糖核苷酸有3种【解析】（1）构成核苷酸的元素A包括C、H、O、N、P元素（2）B的名称是核苷酸，一分子B是由一分子五碳糖、一分子磷酸和一分子的含氮碱基各一分子组成的；其连接方式是（3）C为
6、核酸，是细胞中携带遗传信息的物质，在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用（4）D主要分布在细胞核中，故为DNA，一般是由2条脱氧核苷酸链构成的（5）D为DNA，E为RNA，两者中都含有的碱基有腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶（6）在豌豆的叶肉细胞中，含有DNA和RNA，A、C分别形成两种核苷酸，T、U分别形成一种核苷酸，故由A、C、T、U 4种碱基参与构成的核苷酸共有6种，其中核糖核苷酸有3种故答案为：（1）C、H、O、N、P（2）核苷酸 1分子五碳糖 1分子含氮碱基 1分子磷酸 （3）遗传信息 遗传 变异（4）2 脱氧核苷酸链（5）腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶（6）6 31（2021嘉兴期
7、末联考）下列有关水和无机盐的叙述，不正确的有（）水能溶解、运输营养物质和代谢废物，并维持细胞形态细胞中无机盐含量很少且大多数是以化合物形式存在哺乳动物的血液中钙离子含量过高，会出现抽搐等症状无机盐可以为人体生命活动提供能量休眠种子与萌发种子相比，结合水与自由水的比值更小缺碘会引起儿童佝偻病A六项B五项C四项D三项【解析】自由水能自由流动，能溶解、运输营养物质和代谢废物，结合水是细胞结构的重要组成成分，可以维持细胞坚实的形态，正确；细胞中无机盐含量很少且大多数是以离子形式存在，错误；血液中钙离子含量过低，会出现抽搐等症状，过高，会引起肌无力，错误；无机盐不能为人体生命活动提供能量，提供能量的是糖
8、类，错误；休眠种子与萌发种子相比，结合水与自由水的比值更大，自由水和结合水的比值与细胞的代谢强度有关，错误；碘是我们人体很重要的必需的营养素，当碘缺乏时，就会造成甲状腺肿大，错误。故选B。2. （2022桐高）如下图1是细胞中3种化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是()A若图1表示正常细胞，则A、B化合物共有的元素中含量最多的是aB若图1表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图，则A化合物中含量最多的元素为图2中的bC脂肪的组成元素为C、H、O，与糖类相比，其碳和氢元素的比例较高【解析】A、根据题意和图示分析可知，图1中A、B化合物分别是水、蛋白质，图2细胞
9、鲜重中a、b、c分别是O、C、H。所以A、B共有的元素中含量最多的是a，即氧元素，A正确；B、图1表示细胞完全脱水后化合物含量扇形图，则A为蛋白质，含量最多的元素为图2的b，即碳元素，B正确；C、脂肪的组成元素为C、H、O，与糖类相比，其碳和氢元素的比例较高，而氧元素的含量低，C正确；D、若图1表示正常细胞，则B化合物为蛋白质，蛋白质具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N，有的含有S、Fe等，D错误；故选D。3（2022温州中学）人体血液中的胆固醇需要与载脂蛋白结合成低密度脂蛋白（LDL），才能被运送到全身各处细胞，家族性高胆固醇血症患者的血浆中低密度脂蛋白（LDL）数值异常超高，如图表示人
10、体细胞内胆固醇的来源及调节过程。据图分析下列相关说法错误的是（ ）A如果生物发生遗传性障碍，使LDL受体不能合成，则血浆中的胆固醇含量将下降B人体中的胆固醇可以作为构成细胞膜的成分，并参与血液中脂质的运输C从图中分析可知若细胞内胆固醇过多，则会有的反馈调节过程，为抑制作用，为促进作用D细胞内以乙酰 CoA 为原料合成胆固醇的过程可发生在内质网中【解析】A、如果生物发生遗传性障碍，使LDL受体不能合成，从而使胆固醇无法进入细胞中进行代谢和转化，导致血浆中的胆固醇含量将升高，A错误；B、人体中的胆固醇可以作为构成细胞膜的成分，并参与血液中脂质的运输，B正确；C、由图中可知，过多的胆固醇进入细胞后，
11、可以通过影响LDL受体蛋白基因的表达，从而抑制LDL受体的合成，此为图示中的过程，也可以通过抑制乙酰CoA合成胆固醇，降低细胞内胆固醇含量，应为图示中的过程，还可以通过影响胆固醇的转化，加速胆固醇转化为胆固醇酯，储存下来，此为过程，C正确；D、内质网是脂质合成的车间，而胆固醇属于脂质。故以乙酰CoA为原料合成胆固醇这一-过程发生在细胞的内质网中，D正确。故选A。4. （2021十校联考）在生物体内，某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所示。其中X、Y代表元素，A、B、C是生物大分子。相关叙述不正确的是（）AB在细胞中有三种，都能参与蛋白质的合成过程B人体中，单体a的种类有4种，其排列顺序决定
12、了 C中c的种类和排列C同一生物不同细胞中A、B、C均不同，A的多样性决定C的多样性D单体a、b、c在形成A、B、C化合物过程中都会消耗能量【解析】A、B表示RNA，细胞中参与蛋白质合成过程的RNA有三种，mRNA、tRNA和rRNA，A正确；B、单体a为脱氧核苷酸，人体中的脱氧核苷酸根据所含碱基（A、T、G、C）的不同分为4种，其排列顺序决定了 C蛋白质中c氨基酸的种类和排列顺序，B正确；C、同一生物不同细胞都是由受精卵不断通过有丝分裂而产生的，因此同一生物不同细胞中都含有相同的A，由于基因的选择性表达，RNA和蛋白质不完全相同，C错误；D、合成大分子物质需要消耗能量，因此，单体a、b、c在
13、形成A、B、C化合物过程中都会消耗能量，D正确。故选C。5. （2022湖州中学）有关图中蛋白质的叙述正确的是（）A此蛋白质共有2条肽链B此蛋白质共有95个肽键C此蛋白质的R基中共含有22个氨基D此蛋白质形成时共减少的相对分子质量为1764【解析】A、此蛋白质含有的肽链数=羧基总数-R基上羧基数目=26-23=3条，A错误；B、此蛋白质中的肽键数=氨基酸总数-肽链数=99-3=96个，B错误；C、氨基总数=R基上氨基数目+肽链数，故此蛋白质的R基中共含有25-3=22个氨基，C正确；D、99个氨基酸形成此蛋白质的过程中，共减少分子质量=（99-3）18=1728，D错误。故选C。6. （202
14、1绍兴高一模拟）某50肽中有丙氨酸(R基为CH3)4个,现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图)得到4条多肽链和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)。下列有关叙述错误的是（）A该50肽水解得到的几种有机物比原50肽减少了6个肽键B若将得到的5个氨基酸缩合成一个5肽,则有5种不同的氨基酸序列C若新生成的4条多肽链共有5个羧基,那么其中必有1个羧基在R基上D若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链,则会脱去3个H2O【解析】A、根据以上分析已知，该50肽水解得到的几种有机物比原50肽减少了8个肽键，A错误；B、根据以上分析已知，得到的5个氨基酸包括4个丙氨酸和1个第50号氨基酸，因此这5个氨基酸
15、脱水缩合形成的五肽有5种不同的氨基酸序列，B正确；C、每条肽链的一端都含有一个羧基，如果新生成的4条多肽链共有5个羧基，说明有1个羧基在某个氨基酸的R基上，C正确；D、将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链，将脱去3个H2O，D正确。故选A。7.（2021杭州周边期中）有一条多肽链由12个氨基酸组成，分子式为CxHyNzOwS（z12，w13），这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸：半胱氨酸（C3H7NO2S）、丙氨酸（C3H7NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4）、赖氨酸（C6H14N2O2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）则水解产物中的赖氨酸和天门冬氨酸的数目分别是（）Ay+12个； w1
16、32个Bz12个； w13个Cz12个； w+13个Dz12个； w132个【解析】设该多肽（十二肽）中含有赖氨酸个，根据氮原子数各氨基酸中氮原子总数，可得2+（12）z，解得z12个；设该多肽（十二肽）中含有天（门）冬氨酸，根据氧原子数各氨基酸中氧原子总数一脱去水分子数，可得4+（12）2（121）w，解得=w132。故选：D。8.（2021舟山期末）如图是蛋白质的肽链结构示意图（图1，其中数字为氨基酸序号）及部分肽链放大图（图2），请据图判断下列叙述中正确的是（）A若氨基酸的平均分子量为120，则图1所示蛋白质的相对分子量为12666B据图1和图2 可推知，该蛋白质分子中分别至少含有2个氨
17、基和3个羧基C图2所示的几种氨基酸的不同对该蛋白质的功能无影响D该蛋白质分子中的肽键完全断裂需消耗水分子124个【解析】A、若氨基酸的平均分子量为120，则图1所示蛋白质的相对分子量氨基酸数目氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数18二硫键个数2124120（1241）183212660，A错误；B、图2中的表示R基，依次是CH2NH2、CH3、CH2COOH、COCOOH），R基中共有1个氨基、2个羧基，可推知，该蛋白质分子中至少含有氨基个数肽链数+图2R基中含有的氨基数1+12个，至少含有的羧基数肽链数+图2R基中含有的羧基数1+23个，B正确；C、图2所示的几种氨基酸的（R基）不同会使该蛋
18、白质的结构不同，蛋白质的结构不同决定了蛋白质的功能不同，C错误；D、该蛋白质分子中含有的肽键数氨基酸数肽链数1241123个，因此该蛋白质分子中的肽键完全断裂需消耗水分子123个，D错误。故选：B。9. （2022嘉兴一中）在1、3、5号试管中分别加入2 mL 蒸馏水,2、4、6号试管中分别加入2 mL发芽的小麦种子匀浆样液,然后在14号试管中适量滴加本尼迪特试剂,5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂,摇匀。预期观察到的实验现象是()A1、3、5、6号试管内都呈蓝色B3组实验中甲组和乙组的实验结果相同C4号试管内呈红黄色，其余试管内都呈蓝色D4号试管内呈红黄色，6号试管内呈紫色【解析】A、1、3、
19、5号试管中加入2 mL蒸馏水，然后分别在1和3号滴加了本尼迪特试剂，5号滴加了双缩脲试剂，这三个试管中没有颜色反应，是加入的试剂的本身颜色，因此1号、3号、5号试管均为蓝色；6号试管中加入了小麦种子匀浆和双缩脲试剂，小麦种子匀浆中有蛋白质，应该呈紫色，A错误；B、甲组和乙组的实验条件不同，所以实验结果也不相同，B错误；C、小麦种子中富含麦芽糖和蛋白质，麦芽糖属于还原糖，与本尼迪特试剂水浴加热后，呈现红黄色，4号试管加入了小麦种子匀浆和本尼迪特试剂，并水浴加热，应该呈红黄色，6号试管呈紫色，C错误；D、4号试管内呈红黄色，6号试管内呈紫色，D正确。故选D10. （2021名校协作体联考）实验测得
20、小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图，叙述正确的是（ ）A用双缩脲试剂检验大豆组织样液中存在蛋白质加热呈蓝色B选用花生检验细胞中有脂肪存在时需要使用显微镜C向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂，就会呈砖红色D萌发时相同质量的三种种子需要的O2量基本相同【解析】A、用双缩脲试剂检验大豆组织样液中的蛋白质，不需要加热，A错误；B、用花生子叶切片，制作装片，需要使用显微镜观察，B正确；C、向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂，经水浴加热后，会出现砖红色，C错误；D、萌发时相同质量的三种种子需要的O2量不同，其中脂肪需要的O2量最多，淀粉需要的O2量最少，D错误。故选B11. （2021温
21、州期末）2004年诺贝尔化学奖授予以色列科学家阿龙切哈诺沃、阿夫拉姆赫什科和美国科学家欧文罗斯，以表彰他们发现了泛素在细胞内蛋白质降解调节作用，揭开了蛋白质“死亡”的重要机理（1）生物体内存在着两类蛋白质降解过程，一种是不需要能量的，比如发生在消化道中的初步降解，这一过程只需要蛋白酶参与；另一种则需要能量，它是一种高效率、针对性很强的降解过程消耗的能量直接来自于ATP（2）细胞内的蛋白质处于不断地降解与更新的过程中泛素在其蛋白质降解过程中，起到“死亡标签”的作用，即被泛素标记的蛋白质将被特异性地识别并迅速降解，降解过程发生在溶酶体（细胞器）中（3）泛素是一个由76个氨基酸组成的多肽链，只在细胞
22、内起作用，可见与泛素的合成有关的细胞器是核糖体，其合成方式称为脱水缩合，控制这一过程基因的编码区外显子含有462个脱氧核苷酸（考虑终止密码子）（4）今有一化合物，其分子式为C55H70O19N10，已知将它水解后只得到四种氨基酸问：该物质共含有羧基5个，进行水解时需9个水分子合成该物质需要tRNA的种类为不能确定，控制该多肽合成的mRNA（考虑终止密码子）彻底水解需要98个水分子【解析】（1）消化道内蛋白质的初步降解是在蛋白酶的催化作用下进行的；ATP是生命活动的直接能源物质，消耗能量的蛋白质的降解过程中消耗的能量直接来自ATP（2）溶酶体内含有多种水解酶，被泛素标记的蛋白质将被特异性地识别并
23、迅速降解的过程是在溶酶体内进行的（3）由题意知，泛素是一个由76个氨基酸组成的多肽链，细胞内肽链合成的场所是核糖体；氨基酸通过脱水缩合反应过程由肽键连接形成多肽链；基因控制蛋白质的合成过程是通过转录和翻译过程实现的，转录和翻译过程中基因中外显子的脱氧核糖核苷酸数：mRNA中核糖核苷酸数：蛋白质中氨基酸数6：3：1，由于泛素是一个由76个氨基酸组成的多肽链，如果考虑终止密码子，则控制这一过程基因的编码区外显子含有的脱氧核糖核苷酸数766+6462个（4）分析题图可知分子式为C55H70O19N10水解后只得到四种氨基酸种，每种氨基酸都只含有1个氨基，因此C55H70O19N10是由10个氨基酸脱
24、去9分子水形成的十肽化合物；由于组成蛋白质的氨基酸的分子简式是C2H4O2NR，因此分子式为C55H70O19N10的十肽中位于R基中的O是19（209）8，因此该十肽化合物中有4个R基中含有COOH（羧基），因此该十肽化合物中的羧基数共有5个；翻译过程中tRNA上的反密码子与mRNA密码子进行碱基互补配对，由于密码子具有简并性，因此mRNA中密码子的种类不能确定，所以tRNA的种类也不能确定；由于转录和翻译过程中基因中外显子的脱氧核糖核苷酸数：mRNA中核糖核苷酸数：蛋白质中氨基酸数6：3：1，翻译过程中mRNA上的核糖核苷酸数量是103+333个，水解形成核糖核苷酸需要32分子水，将33个核糖核苷酸彻底水解需要66分子水，因此控制该多肽合成的mRNA（考虑终止密码子）彻底水解需要的水分子数32+6698个故答案为：（1）蛋白酶 ATP（2）溶酶体（3）核糖体 脱水缩合 462（4）5 9 不能确定 98
