1、第二节醇酚第1课时醇课后篇素养形成必备知识基础练1.已知某些饱和一元醇的沸点()如下表所示:物质甲醇1-丙醇1-戊醇1-庚醇醇X沸点65 97.4 138 176 117 则醇X可能是()A.乙醇B.丁醇C.己醇D.辛醇答案B解析由表中数据知,随分子中碳原子数增多,饱和一元醇的沸点升高。117 介于97.4 与138 之间,故醇X应为丁醇。2.只用水就能鉴别的一组物质是()A.苯乙醇四氯化碳B.乙醇乙酸乙烷C.乙二醇甘油溴乙烷D.苯己烷甲苯答案A解析利用水鉴别物质主要是根据物质在水中的溶解情况以及其密度与水的密度的相对大小来进行的。A项中苯不溶于水,密度比水小;乙醇可溶于水;四氯化碳不溶于水,
2、密度比水大,可用水鉴别。B项中乙醇、乙酸都可溶于水,不能用水鉴别。C项中乙二醇、甘油都可溶于水,不可用水鉴别。D项中的三种物质都不溶于水,且密度都比水小,无法用水鉴别。3.下列乙醇的化学性质不是由羟基所决定的是()A.跟金属钠反应B.在足量氧气中完全燃烧生成CO2和H2OC.在浓硫酸存在时发生消去反应,生成乙烯D.当银或铜存在时跟O2发生反应,生成乙醛和水答案B解析乙醇在O2中完全燃烧生成CO2和H2O,说明乙醇中含有碳元素和氢元素,与是否含有羟基官能团无关。4.某化学反应过程如图所示,由图得出的判断,正确的是()A.生成物是丙醛和丙酮B.1-丙醇发生了取代反应C.反应中有红黑颜色交替变化的现
3、象D.醇类都能发生图示的催化氧化反应答案C解析图示中发生的化学反应可以表述为2Cu+O22CuO,CuO+CH3CH2CH2OHCH3CH2CHO+Cu+H2O,总反应为1-丙醇的催化氧化。1-丙醇氧化生成丙醛,不能生成丙酮,A错误;1-丙醇发生氧化反应,B错误;反应中有红黑颜色交替变化的现象,C正确;并不是所有的醇都能发生催化氧化,如(CH3)3COH就不能发生催化氧化反应,D错误。5.(2020山东威海高二检测)一定条件下,下列物质可以跟有机化合物反应的是()酸性KMnO4溶液NaOH水溶液KOH的乙醇溶液NaCuOA.只有B.只有C.只有D.全部答案C解析分子中含有碳碳双键和羟基,能被酸
4、性高锰酸钾溶液氧化;含有氯原子,能与氢氧化钠水溶液发生取代反应;该物质中不论是羟基还是氯原子均不能发生消去反应;含有羟基,能与金属钠反应;含有羟基,能与氧化铜发生催化氧化,C项符合。6.关于实验室制取乙烯的说法不正确的是()A.温度计插入到反应物液面以下B.加热时要注意使温度缓慢上升至170 C.反应过程中溶液的颜色会逐渐变黑D.生成的乙烯中混有刺激性气味的气体答案B解析本实验温度计所测温度为反应时溶液的温度,所以温度计应插入到反应物液面以下,A项正确;加热时应使温度迅速上升至170 ,减少副反应的发生,B项错误;浓硫酸使有机化合物脱水炭化,并且氧化其中成分,自身被还原产生SO2,所以反应过程
5、中溶液的颜色会逐渐变黑,生成的乙烯中混有刺激性气味的气体,C、D项正确。7.分子式为C8H10O的某芳香化合物有多种结构,其中能氧化成醛的有()A.2种B.4种C.5种D.6种答案B解析C8H10O是某芳香化合物,含有苯环,能氧化成醛,说明含有CH2OH基团,故苯环上可能有CH2OH和CH3两个基团,两基团有邻、对、间三种位置,也可以只有一个CH2CH2OH基团,共4种,选项B符合题意。8.薄荷是常用中药之一,从薄荷中提取的薄荷醇可制成医药。薄荷醇的结构简式如图,下列说法正确的是()A.薄荷醇的分子式为C10H20O,它是环己醇的同系物B.薄荷醇的分子中至少有12个原子处于同一平面上C.薄荷醇
6、在Cu或Ag作催化剂、加热条件下能被O2氧化为醛D.在一定条件下,薄荷醇能发生取代反应、消去反应和加聚反应答案A解析薄荷醇的分子式为C10H20O,它与环己醇具有相似的结构,分子组成上相差4个CH2原子团,属于同系物,故A项正确;薄荷醇的碳环上的碳碳键都是共价单键,不是平面结构,故B项错误;薄荷醇分子中,与羟基相连的碳原子上只有1个H原子,在Cu或Ag作催化剂、加热条件下,其能被O2氧化为酮,故C项错误;薄荷醇分子中没有碳碳不饱和键,不能发生加聚反应,故D项错误。9.实验室可用酒精、浓硫酸作试剂来制取乙烯,但实验表明,还有许多副反应发生,如反应中会生成SO2、CO2、水蒸气等无机物。某研究性学
7、习小组欲用如图所示的装置制备纯净的乙烯并探究乙烯与单质溴能否反应及反应类型。回答下列问题:(1)写出制备乙烯反应的化学方程式:。实验中,混合浓硫酸与乙醇的方法是将慢慢加入另一种物质中;加热F装置时必须使液体温度。(2)写出浓硫酸与酒精直接反应生成上述无机副产物的化学方程式:。(3)为实现上述实验目的,装置的连接顺序为FD(各装置限用一次)。(4)当C中观察到时,表明单质溴能与乙烯反应;当D中时,表明C中发生的是取代反应;若D中没有出现前面所描述的现象时,表明C中发生的是反应。答案(1)CH3CH2OHCH2CH2+H2O浓硫酸迅速升到170 (2)CH3CH2OH+6H2SO4(浓)2CO2+
8、6SO2+9H2O(3)ABEC(4)溶液褪色有淡黄色沉淀生成加成解析(1)混合浓硫酸与乙醇,与稀释浓硫酸相似,应将浓硫酸缓慢加入乙醇中;加热时应使溶液迅速升温到170 。(2)浓硫酸具有强氧化性,加热条件下,乙醇可与浓硫酸反应生成CO2、SO2等物质。(3)为得到纯净的乙烯,应用NaOH溶液除去SO2、CO2(并用澄清石灰水检验是否除尽),然后用浓硫酸干燥。(4)乙烯与单质溴之间可能发生加成反应,也可能发生取代反应,若是取代反应,则会有HBr生成,HBr遇AgNO3溶液会产生淡黄色沉淀。关键能力提升练10.甲醇、乙二醇、丙三醇中分别加入足量的金属钠产生等体积的氢气(相同条件),则上述三种醇的
9、物质的量之比是()A.236B.632C.431D.321答案B解析每个甲醇、乙二醇、丙三醇分子中分别有1、2、3个羟基,2 mol金属钠与2 mol羟基反应放出1 mol氢气,这三种物质分别与足量金属钠反应产生等体积的氢气,说明三者中羟基物质的量相等,然后求出三种醇的物质的量之比为1=632。11.(2020福建福州高二检测)维生素A是人体必需的一种营养素,也是最早被发现的一种维生素,如果儿童缺乏维生素A时,会出现夜盲症,并可导致全身上皮组织角质变性等病变。已知维生素A的结构简式如下,关于它的正确说法是()A.维生素A分子式为C20H32OB.维生素A是一种极易溶于水的醇C.维生素A在铜作催
10、化剂加热的条件下可以发生催化氧化反应生成一种醛D.1 mol维生素A最多可以与4 mol H2加成答案C解析根据维生素A的分子结构可知其分子式为C20H30O,分子中含有OH,属于醇类化合物,根据醇分子中烃基碳原子数越多,在水中溶解度越小,可知维生素A在水中的溶解度应该不大,所以说它极易溶于水是错误的;因为与OH相连的碳原子上有2个氢原子,所以可以被催化氧化为醛,分子中只有5个碳碳双键,因此1 mol该物质最多可以加成5 mol H2。12.(2020湖北荆州高二检测)金合欢醇广泛应用于多种香型的香精中,其结构简式如图所示。下列说法不正确的是()A.金合欢醇与乙醇互为同系物B.金合欢醇既可发生
11、加成反应,又可发生取代反应C.1 mol金合欢醇能与3 mol H2发生加成反应,也能与3 mol Br2发生加成反应D.1 mol金合欢醇与足量Na反应生成0.5 mol H2答案A解析乙醇为饱和一元醇,而金合欢醇分子中含有碳碳双键,二者的结构不相似,所以不互为同系物,A错误;金合欢醇分子中含有碳碳双键可发生加成反应,同时含有羟基,能发生取代反应,B正确;金合欢醇分子中含有3个碳碳双键,所以1 mol金合欢醇能与3 mol H2发生加成反应,也能与3 mol Br2发生加成反应,C正确;醇羟基与产生H2的物质的量之比为21,D正确。13.(2020辽宁葫芦岛高二检测)如图表示4-溴-1-环己
12、醇发生的4个不同反应。其中产物只含有一种官能团的反应是()A.只有B.只有C.只有D.答案A解析反应生成,有两种官能团;反应生成,有一种官能团;反应生成,有一种官能团;反应生成或,均有两种官能团。14.(2020山东菏泽高二检测)芳樟醇常用于合成香精,香叶醇存在于香茅油、香叶油、香草油、玫瑰油等物质中,有玫瑰和橙花香气。下面的说法不正确的是()A.两种醇都能与溴水反应B.两种醇互为同分异构体C.两种醇都可在铜催化下与氧气反应生成相应的醛D.两种醇都难溶于水答案C解析两种醇分子中均含有键,都能与溴水反应,A正确;两种醇的分子式(都是C10H18O)相同,但结构不同,互为同分异构体,B正确;因芳樟
13、醇中与OH相连的碳原子上没有H原子,不能被催化氧化,C错误;两种醇分子中碳原子数较大,应难溶于水,D正确。15.将1 mol某饱和醇分成两等份,一份充分燃烧生成1.5 mol CO2,另一份与足量的金属钠反应生成5.6 L(标准状况)H2。该醇分子中除含羟基氢原子外,还有2种不同类型的氢原子,则该醇的结构简式为()A.B.C.CH3CH2CH2OHD.答案A解析根据题意,0.5 mol饱和醇充分燃烧生成1.5 mol CO2,可知该醇分子中含有3个碳原子;又0.5 mol 该醇与足量金属钠反应生成5.6 L(标准状况)H2,可知该醇分子中含有1个OH,又因该醇分子中除含羟基氢原子外还有2种不同
14、类型的氢原子,故A项符合题意。16.某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象,请写出相应的化学方程式:。在不断鼓入空气的情况下,熄灭酒精灯,反应仍能继续进行,说明乙醇的氧化反应是反应。(2)甲和乙两个水浴的作用不相同。甲的作用是;乙的作用是。(3)反应进行一段时间后,试管a中能收集到不同的物质,它们是,集气瓶中收集到的气体的主要成分是。答案(1)2Cu+O22CuO,CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O放热(2)加热冷却(3)乙醛、乙醇、水氮气解析甲中的水为热水,其作用是将无水乙醇加热成乙醇蒸气,与空气一起进入玻璃管中,在铜网的作用
15、下进行反应2Cu+O22CuO,CH3CH2OH+CuOCH3CHO+H2O+Cu。从玻璃管中出来的物质有未反应的乙醇蒸气及少量O2、水蒸气、乙醛蒸气和大量的N2,它们一起进入乙中,乙中的水为冷水,其作用是将乙醇蒸气、水蒸气、乙醛蒸气进行冷却变为液体,不能冷却的少量O2和大量的N2进入到集气瓶中。17.(2020河北张家口高二检测)有机化合物A的结构简式为,它可通过不同化学反应分别制得B、C、D和E四种物质。请回答下列问题:(1)在AE五种物质中,互为同分异构体的是(填字母代号)。(2)写出由A生成B的化学方程式:。(3)已知HCHO分子中所有原子在同一平面内,则上述分子中所有的原子有可能都在
16、同一平面内的是(填字母代号)。(4)C能形成高聚物,该高聚物的结构简式为。答案(1)C和E(2)2+O22+2H2O(3)C(4)解析(1)A发生催化氧化生成B,A发生消去反应生成C,A与甲酸发生酯化反应生成D,为取代反应,A发生分子内酯化反应生成E,也属于取代反应。五种物质中只有C、E的分子式相同,但结构不同,则C与E互为同分异构体。(2)A发生催化氧化生成B,由A生成B的化学方程式为2+O22+2H2O。(3)已知HCHO分子中所有原子在同一平面内,表明羰基是平面结构。ABDE中均含有亚甲基,是空间四面体结构,只有C中含有苯环和碳碳双键,都是平面结构,分子中所有的原子有可能都在同一平面内。
17、(4)C中含有碳碳双键,可发生加聚反应,该高聚物的结构简式为。学科素养拔高练18.丁二烯是生产合成橡胶的主要原料。随着苯乙烯塑料的发展,利用苯乙烯与丁二烯共聚,生产各种用途广泛的树脂,使丁二烯在树脂生产中逐渐占有重要地位。由丁炔二醇可以制备1,3-丁二烯。请根据下面的合成路线图填空。(1)写出各反应的反应条件及试剂名称:X;Y;Z。(2)写出A、B的结构简式:A;B。(3)写出下列化学方程式:AB:;A1,3-丁二烯:。答案(1)Ni作催化剂、加热,H2加热、浓氢溴酸加热、NaOH的乙醇溶液(2)(3)+2HBr+2H2OCH2CHCHCH2+2H2O解析烯烃可以由醇脱水或卤代烃与NaOH的乙醇溶液共热发生消去反应制得。某些饱和一元醇脱水可得到分子中只含一个碳碳双键的单烯烃,若制取二烯烃,则应用二元醇脱水制得。涉及的各步反应如下:+2H2;+2HBr+2H2O;+2NaOHCH2CHCHCH2+2NaBr+2H2O;CH2CHCHCH2+2H2O。
