1、课题第二节 醇和酚（一）教具学案 多媒体课件教学目的1.了解醇的分类、一般物理性质及应用。2.从乙醇断裂化学键的角度认识乙醇的化学性质。3.根据乙醇的化学性质，通过类比的方法学习醇类的化学性质。教法实验探究合作交流重点难点醇的结构与性质来源:Zxxk.Com教学情景设计内容总结补充创新【自主学习】一、醇的概述1概念_与_或_的碳原子相连的化合物，也可以看作是烃分子里的氢原子(苯环上的氢原子除外)被_取代后的生成物。来源:学科网ZXXK2分类(1)按所含羟基数目可分为(2)按烃基的饱和程度分为3醇类的物理性质(1)沸点：相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点_烷烃，这是由于醇分子间存在_。饱和
2、一元醇的沸点随碳原子数的递增而逐渐 ，具有相同碳原子数的饱和醇，分子内的羟基个数越多，沸点 。(2)溶解性：甲醇、乙醇、丙醇等低级醇均可与水以_，是由于_。含羟基较多的醇在水中的溶解度 。4.几种重要的醇来源:学|科|网5饱和一元醇(1)通式：饱和一元醇的通式为_或_。(2)命名：选主链：选择含有_的最长碳链作为主链，称为“某醇”。定编位：从距离_最近的一端对主链碳原子编号。写名称：将支链作为取代基，写在“某醇”的前面，并用_标明羟基的位置，其它取代基的名称和位次写在母体名称的前面。例如：的名称是 。【对点演练】1下列有机物中不属于醇类的是()2用分液漏斗可以分离的一组混合物是()A溴苯和水
3、B甘油和水 C乙醇和乙二醇 D乙酸和乙醇【自主学习】二、醇的化学性质1醇分子中发生反应的部位及反应类型醇发生反应主要涉及分子中的_键和_键，具体规律如下：2醇的化学性质(以丙醇为例)【对点演练】3下列乙醇的化学性质不是由羟基所决定的是()A跟金属钠反应B在足量氧气中完全燃烧生成CO2和H2OC在浓H2SO4存在时发生消去反应，生成乙烯D当银或铜存在时跟O2发生反应，生成乙醛和水4乙醇分子中不同的化学键如图：，关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是()A乙醇和钠反应，键断裂B在Ag催化下和O2反应，键断裂C乙醇和浓H2SO4共热140时，键或键断裂；在170时，键断裂D乙醇完全燃烧时断裂键【课堂聚焦】例1：下列醇类能发生消去反应的是（ ）【技能归纳】1、醇类发生消去反应的条件： 【课堂聚焦】例题2：以下四种有机化合物的分子式皆为C4H10O：【技能归纳】2、醇类发生催化氧化的条件和规律： 课堂小结来源:学科网ZXXK作业板书设计教学反思 ( ) ( )
