1、高考二轮专题复习与测试生物生物班级：_姓名：_专题一细胞的分子组成和基本结构第一讲细胞的分子组成 123456789101112一、单项选择题(本题共10小题，每小题4分，共40分。每小题给出的四个选项中，只有一个选项最符合题目要求。多选、错选均不得分)1(2014上海卷)下列物质中同时含有磷和氮元素的是()A丙酮酸 B核苷酸C氨基酸 D脂肪酸解析：丙酮酸(C3H4O3)中只含有C、H、O；氨基酸有C、H、O、N，有的含有S等元素；脂肪酸中只含有C、H、O，核苷酸中有C、H、O、N、P。答案：B2(2014新课标卷)关于核酸的叙述，错误的是()A细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与B植物
2、细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制C双链DNA分子中一条链上磷酸和核糖是通过氢键连接的D用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布解析：转录主要发生在细胞核中，该过程需要RNA聚合酶的催化；植物细胞的线粒体和叶绿体中均含有DNA，均可发生DNA的复制； DNA分子中所含五碳糖是脱氧核糖，一条脱氧核苷酸链中磷酸和脱氧核糖之间通过磷酸二酯键连接起来；甲基绿吡罗红混合使用对细胞染色，甲基绿能使DNA呈现绿色、吡罗红能使RNA呈现红色。答案：C3(2014广州二模)下列对一条核苷酸链的说法不合理的是()A碱基C和碱基G的数目可不相等B组成核苷酸的糖是五碳糖C磷酸基团与碱基相连接D可
3、由四种核糖核苷酸组成解析：DNA双链分子中才存在碱基C和碱基G相等的情况，一条核苷酸链中C和G大部分情况下是不相等的；不论是核糖核苷酸中的核糖还是脱氧核苷酸中的脱氧核糖，都属于五碳糖；在组成核苷酸的三个组分中，磷酸基团与五碳糖相连，不与碱基直接相连；题干中的“一条核苷酸链”既可以是脱氧核苷酸链，也可以是核糖核苷酸链，而核糖核苷酸链是由四种核糖核苷酸组成。答案：C4(2014揭阳二模)下列结构或物质的组成成分中，一定不含核糖的是 ()A线粒体 B核糖体C糖原 D酶解析：线粒体和核糖体都含有RNA，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，如核酶的本质是RNA，而RNA的组成成分中含有核糖，糖原是多糖，
4、基本组成单位为葡萄糖。答案：C5(2014深圳外国语学校月考)下列关于组成生物体化合物的叙述，不正确的是()A大分子物质淀粉、蛋白质、核酸和脂肪均由许多单体形成BRNA与DNA的分子均由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息C质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧少D胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输解析：A中脂肪不是大分子，也不是聚合物，而是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯。B中有的病毒遗传物质是RNA，可以储存遗传信息。脂肪C、H比例高，氧化分解时，耗氧多。D动物细胞膜上含有胆固醇，可以参与脂质的运输。答案：A6(2014湛江一中检测)下列物质与其基本组成单位，对应
5、有误的是()A抗体氨基酸 B糖原葡萄糖CtRNA核糖核苷酸 D脂肪磷脂解析：抗体又被称为免疫球蛋白，化学本质是蛋白质，其基本组成单位是氨基酸；糖原是动物体内最常见的多糖，可分为肝糖原和肌糖原，基本组成单位是葡萄糖；RNA(核糖核酸)在生物体内最常见的有三种，分别是：tRNA、mRNA和rRNA，基本组成单位是核糖核苷酸；脂肪是主要的储能物质，基本组成单位是甘油和脂肪酸，脂肪和磷脂都属于脂质，两者是并列关系。答案：D7(2014汕头检测)下列化合物中所含化学元素的种类最少的是()A纤维素 B生长激素C叶绿素 D甲状腺激素解析：纤维素为多糖，由C、H、O组成；生长激素属于蛋白质，由C、H、O、N等
6、元素组成；叶绿素为色素，由C、H、O、N、Mg组成；甲状腺激素由C、H、O、N、I组成。答案：A8下列关于组成生物体的元素和化合物的叙述中，正确的是()A病毒中含量最高的化合物是水B组成淀粉、核糖、脂肪的元素种类相同C微量元素在生物体内不可缺少，如叶绿素的组成离不开Mg元素D构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性解析：病毒是非细胞生物，也是只有蛋白质和核酸分子构成的分子生物；组成淀粉、核糖、脂肪的元素均是C、H、O；微量元素在生物体内不可缺少，但镁元素不是微量元素；构成蛋白质、核酸等生物大分子的单体在排列顺序上具有多样性，组成淀粉的单体是葡萄糖，没有多样性。答案：B9
7、关于DNA和RNA的叙述，正确的是()ADNA有氢键，RNA没有氢键B一种病毒同时含有DNA和RNAC原核细胞中既有DNA，也有RNAD叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA解析：DNA为双链，两条链间以氢键连接，RNA为单链，但也有双链区域，如tRNA三叶草构象，双链区域也含氢键；病毒是非细胞生物，只含有DNA或者RNA一种核酸；细胞生物都含有DNA和RNA；线粒体、叶绿体为半自主性细胞器，具有DNA，核糖体含rRNA和蛋白质。答案：C10蛋白质是生命活动的主要承担者，在组成细胞的有机物中含量最多。下图表示有关蛋白质分子的简要概念图，对图示分析正确的是()Aa肯定含有P元素B过程有水生成C多肽中
8、b的数目等于c的数目Dd表示氨基酸的多样性解析：a指C、H、O和N，b指氨基酸，c指肽键，d指性状和功能。a不一定含有P元素；过程是指氨基酸脱水缩合形成多肽，有水生成；多肽中b的数目等于c1。答案：B二、双项选择题(本题共2小题，每小题6分，共12分。每小题给出的四个选项中，均有两个选项符合题意。每小题全选对者得6分，只选择1个且正确得3分，错选、多选、不选得0分)11溶菌酶是存在于眼泪和白细胞中的酶，有杀菌功能，整个分子大致呈球形，故称为球蛋白(如图)。下列关于溶菌酶的说法不正确的有()A溶菌酶从细胞进入泪液不穿过生物膜B溶菌酶是由两条多肽链共同组成的C双缩脲试剂A液与B液等体积混合后与溶菌
9、酶反应呈紫色D溶菌酶的空间结构与其功能密切关系 解析：溶菌酶是球蛋白大分子，从细胞进入泪液是通过胞吐的形式进行的，不穿过生物膜；该球蛋白是由一条多肽链盘曲折叠成的；溶菌酶是蛋白质，可用双缩脲试剂鉴定，鉴定时，应先加A液后加B液；蛋白质的空间结构与其功能有着密切的关系。答案：BC12(2014江苏卷改编)关于生物组织中还原糖的鉴定，下列叙述正确的是()A量取2 mL斐林试剂时应优先选用5 mL量筒而不用10 mL量筒B隔水加热时，试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面C在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现无色，加热后变成砖红色D实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用解析：用5
10、mL量筒量取2 mL斐林试剂比用10 mL量筒更精确；隔水加热时试管中液体的液面低于烧杯中水的液面，才能保证试管内液体受热均匀；在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体为蓝色；斐林试剂需现配现用。答案：AB三、非选择题(本大题共2小题，共48分)13下图表示小麦开花数天后测定种子中主要物质的变化，根据图回答问题。(1)小麦成熟种子中主要的营养物质是_。(2)检测还原糖的试剂是_，可溶性还原糖的多少可通过_来判断。(3)小麦种子成熟过程中，胚乳里蔗糖与可溶性还原糖含量比较，两者的变化趋势_。(4)种子成熟时，淀粉形成与一种磷酸化酶的活性有密切关系，为验证磷酸化酶是否是蛋白质，实验过程中实验组试管装加
11、入2 mL_，对照组试管中加入_，然后加入等量的_，如果出现_现象，则证明磷酸化酶是蛋白质。解析：(1)小麦的主要成分是淀粉。(2)检测还原糖的试剂是斐林试剂，本实验最理想的实验材料是含糖量较高的生物组织(或器官)，而且组织的颜色较浅，或近于白色的，经实验比较，含糖量高低，其颜色反应的明显程度不一样。(3)小麦种子成熟过程中，胚乳里蔗糖与可溶性还原糖含量比较，两者的变化趋势都逐渐减少。(4)本实验采用了对照实验，加入双缩脲试剂，振荡均匀后，静置一会儿后，可看到两支试管中都出现了紫色。结论：该实验说明磷酸化酶溶液中存在着与蛋清中同样的成分(蛋白质)，而磷酸化酶溶液中除水外主要成分是酶，故磷酸化酶
12、溶液中的酶是蛋白质。答案：(1)淀粉(2)斐林试剂砖红色的深浅(3)相同(相符、一致、相似)(4)磷酸化酶溶液2 mL(等量)已知蛋白质液(豆浆、蛋清)双缩脲试剂紫色14根据以下材料分析并完成下面问题。 材料一：下表是黄豆和花生可食部分营养成分表(每百克物质中的含量)。 能量/kJ水分/g蛋白质/g脂肪/g糖类/g黄豆1 50240.235.111.012.6花生1 24748.312.125.45.2材料二：生物学基本的科学思想(观点)有：A生物体结构与功能的整体性观点B生物体结构与功能相适应的观点C生物与环境相适应的观点D生物发展进化的观点不通过实验，用生物学科学思想分析并回答下列围绕材料
13、一、材料二提出的问题：(1)黄豆中含有的蛋白质比花生_ (多、少)。你得出这一结论所依据的科学观点是_(填字母)。(2)若取出根表皮细胞的细胞核，则取出核的细胞比未取出核的细胞吸收离子的功能_(强、弱)。此结论依据的科学观点是_(填字母)。(3)在同一块比较贫瘠的地里同时种上花生和黄豆，在不施肥的情况下，花生的长势会比黄豆_(强、弱)。得出结论依据的科学观点是_(填字母)。解析：从黄豆中的蛋白质比花生多这一事实，可以知道黄豆根细胞表面吸收含氮离子的载体比花生多，这是根据生物体结构与功能相适应的观点得出的结论。取出根表皮细胞的细胞核，则取出核的细胞比未取出核的细胞吸收离子的功能弱，得出这一观点的依据是生物体结构与功能的整体性观点，细胞只有保持结构的完整性，才能完成正常的生命活动。在同一块比较贫瘠的地里同时种上花生和黄豆，在不施肥的情况下，花生的长势会比黄豆弱，得出这一观点的依据是生物与环境相适应的观点，黄豆可以靠根瘤菌来提供氮素。 答案：(1)多B(2)弱A(3)弱C
