1、2.5 细胞中的无机物【学习目标】1.说出水在细胞中的存在形式及作用。2.说出无机盐在细胞中的存在形式及主要作用。教学重点：水和无机盐在细胞中的作用。教学难点：结合水的概念；无机盐的作用。【课前自主预习】1细胞中的无机物主要包括_和_，_是细胞中含量最多的化合物，_大多数以_的形式存在。2水在细胞中以_和_两种形式存在，其中_是细胞结构的重要组成成分，_占细胞中水的绝大部分，以 形式存在，可以自由流动。3细胞中无机盐的主要功能包括维持_， 维持_。4细胞是多种元素和化合物构成的_。_等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物的 ；以 为骨架的_ 等有机化合物，构成细胞生命大厦的 ；_提
2、供了生命活动的主要能源；水和无机盐与其他物质一道共同承担起_ 重要功能。【课堂合作探究】问题探讨1：细胞中的水要求: 学生阅读课本34-35页及下列表格资料，小组讨论回答问题：血液与心肌的比较形态含水量%血液液态83心肌坚韧的固态79思考与讨论：1. 血液是流动的，心肌是坚实的，为什么两者含水量这么接近？2农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？源:Z.X. X.K3.以下实例中水主要以什么形式存在？（A）切西瓜时流出的瓜汁水？（B）新鲜小麦种子晒干时丢失的水?()鸡蛋清里的水是以什么形式存在的？4.种子的萌发与休眠中，结合水和自由水又是怎么变化的？归纳与结论：水的生理功能结合水：
3、自由水：问题探讨2：细胞中的无机盐观察教材P35“思考与讨论中叶绿素分子和血红蛋白分子局部结构简图，并归纳无机盐在细胞中的作用。思考与讨论：1 植物体缺镁会影响光合作用；有一种贫血症叫缺铁性贫血症，缺铁会导致缺铁性贫血，这说明了什么？ 2 现在有许多食盐都是加碘的，为什么要在食盐中加碘？ 3. 大家都有这样的体会，进行激烈运动时，会感到腰酸、膝盖酸等。这是因为运动时产生了乳酸，但体液的PH没有因此而降低,还是维持在7.357.45之间，为什么呢？【课堂自我检测】1、落叶植物体内自由水/结合水的比值，冬季与夏季相比有何不同?（ ）A、相等 B 、夏季大 C 、冬季大 D 、不确定2、小麦萌发时，
4、细胞内自由水和结合水的比例（ ）。 A、升高 B、降低 C、不变 D、无法判断3、设计实验，证明植物生长发育需要镁材料用具：小麦幼苗、完全营养液、缺镁营养液、毫升广口瓶两只、量筒等实验步骤：（1）、取两只广口瓶，编号甲、乙（2）、。（3）、 。一段时间后， 。实验结果：。实验结论：植物生长发育需要镁。【校本作业】一、基础训练1. 各种生物体的一切生命活动都离不开水，水是构成细胞的重要的无机化合物。下列对生物体中的水描述错误的是（ ）A活细胞中含量最多的化合物是水B幼儿身体的含水量远远高于成年人C同一个体不同细胞含水量没有差异D植物老熟部分比幼嫩部分含水量低2生物体的生命活动离不开水。下列关于水
5、的叙述错误的是（ ）A. 在最基本生命系统中，水有自由水和结合水两种存在形式B. 细胞内许多化学反应必须有水参加C. 植物体内的水分参与营养物质的运输D. 同种植物萌发种子与休眠种子的的含水量相同3. 在下列植物细胞散失的水分中，主要为结合水的是（ ）A洋葱表皮细胞通过渗透作用失去的水 B小麦种子晒干过程中散失的水C玉米植株蒸腾作用散失的水 D晒干的小麦干种子再烘烤散失的水4. 无机盐在生物体生命活动中不可缺少，合成叶绿素和血红蛋白分子必需的离子分别是（ ）ACa2+、Mg2+ BPO43-、K+ CMg2+、Fe2+ DK+、I-5. 在细胞和生物体中无机盐的功能的有（ ）是细胞中能源物质之
6、一是某些重要复杂化合物的成分能维持细胞和生物体的生命活动能维持细胞的酸碱平衡A B C D二、课时达标1. 下列有关生物体内水和无机盐的叙述正确的是（ ）A细胞外以自由水为主，细胞内以结合水为主B水是细胞中含量最多的化合物，其中部分由细胞自身水解反应产生C细胞中的无机盐都是以离子形式存在，对维持酸碱平衡有重要作用D镁是构成叶绿素的必需成分，植物缺乏镁会导致叶片发黄2. 幼小植物体内自由水与结合水的比值增大时，植物体内新陈代谢活跃，生长迅速；自由水与结合水的比值减小时，植物体内新陈代谢减弱，生长缓慢。下面解释正确的是( )结合水是植物细胞结构的一部分，不参与代谢反应 结合水参与某些代谢反应自由水
7、是多种代谢活动的介质 自由水参与某些代谢反应A B C D3. 在患急性肠炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤后，要用09的盐水清洁伤口；在高温作业时，要喝淡盐水。下列各项中属于以上三种做法的主要原因依次是（ ）消毒 维持水分代谢平衡 维持无机盐代谢的平衡 降温 是细胞的等渗溶液并有清洁作用A B C D4. 苹果含有元素Zn，Zn是形成与记忆力息息相关的蛋白质不可缺少的元素，儿童缺Zn，就会导致大脑发育不完善。因此，苹果又被称为记忆之果，这说明无机盐离子（ ）A对于维持酸碱平衡有重要作用 B对于维持细胞形态有重要作用C对于调节细胞渗透压有重要作用 D对于维持生物体的生命活动有重要作用5. 下
8、列关于无机盐的叙述，错误的是（ ）A缺铁性贫血是因为体内缺乏Fe2+导致血红蛋白不能正常合成B细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在，如CaCO3是构成骨骼、牙齿的重要成分CMg2+是叶绿素的成分之一，缺Mg2+影响光合作用D哺乳动物血液中缺少钙离子，会出现抽搐等症状6. 植物必需元素是大多数植物正常生长发育所必不可少的营养元素。为了确定某种元素是否是植物的必需元素，通常采用的方法是（ ）A检测正常植株中该元素的平均含量 B对正常植株先缺素培养后完全培养C将正常植株培养在该元素的溶液中D对正常植株先完全培养后缺素培养三、能力提升1. 据悉，美国宇航局朱诺太空飞船将于2016年抵达木卫一附近勘测
9、，其中包括对木卫一表面水体分布的勘测。下列有关水的叙述，不正确的是（ ）A.勘测木卫一表面水体分布可推测生命存在的可能性B.水是构成细胞的重要无机化合物http:/www.( 未来脑教学云平台*+C.各种生物体的一切生命活动都离不开水 未(来脑教学云平台D.细胞内结合水的比例上升可使植物的抗逆性和代谢速率增强2. 实验:用任氏液(含少量Ca2)灌注离体蛙心，发现蛙心可持续跳动数小时；实验:用不含Ca2的任氏液灌注离体蛙心，发现蛙心会很快停止跳动。这两个实验的结果表明Ca2（ ）A对维持细胞酸碱平衡有重要作用 B对维持生命活动有重要 作用C对维持蛙心形态有重要作用 D为蛙心的跳动直接提供能量3.
10、 互花米草是一种滩涂草本盐沼植物，对水淹的生态环境有很强的适应能力，曾被称为“保滩护堤、促淤造陆的最佳植物”。某科研小组以“探究互花米草体内自由水与结合水的比值和潮汐水淹时间的关系”为课题，设计了如下实验：选取同一海滩的互花米草幼苗分别栽种于多个沙盆中。将长势相同、生长良好的互花米草幼苗平均分成5组，分别每天以0h、5h、6h、12h和24h进行水淹处理。在处理50d后，采集整株植株并测定其自由水与结合水的含量，计算自由水与结合水的比值，如曲线甲所示。分析实验过程及实验结果，回答以下问题：(1)在该实验中，_是影响结果的条件。(2)为了能最大程度地模拟互花米草水淹的生态环境，在进行水淹处理时，
11、实验用水应为_水，来源于_。(3)自由水与结合水的比值和植物的代谢能力及抗逆性有着密切的关系。根据实验结果可知，互花米草在水淹时间为_h/d的环境下，抗逆性最强；在水淹时间为_h/d的环境下，代谢活动最旺盛。第5节 细胞中的无机物一、基础训练 C D D C B二、课时达标 D C C D B B三、能力提升 D B 3(1)水淹时间 (2)海 互花米草采样地点 (3)3 0第5节 细胞中的无机物一、基础训练 C D D C B二、课时达标 D C C D B B三、能力提升 D B 3(1)水淹时间 (2)海 互花米草采样地点 (3)3 0第5节 细胞中的无机物一、基础训练 C D D C B二、课时达标 D C C D B B三、能力提升 D B 3(1)水淹时间 (2)海 互花米草采样地点 (3)3 0第5节 细胞中的无机物一、基础训练 C D D C B二、课时达标 D C C D B B三、能力提升 D B 3(1)水淹时间 (2)海 互花米草采样地点 (3)3 0第5节 细胞中的无机物一、基础训练 C D D C B二、课时达标 D C C D B B三、能力提升 D B 3(1)水淹时间 (2)海 互花米草采样地点 (3)3 0
