1、江苏省邗江中学2018-2019学年高二下学期期中考试试题说明：本试卷分第I卷（选择题）和第II卷（非选择题）两部分，全卷满分120分，考试时间100分钟。第I卷（选择题共55分）一、单项选择题：本部分包括20题，每题2分，共40分。每题只有一个选项最符合题意1人们常选用的细菌质粒分子往往带有一个抗菌素抗性基因，该抗性基因的主要作用是A.提高受体细胞在自然环境中的耐药性 B.有利于对目的基因是否导入进行检测C.增加质粒分子的分子量 D.便于与外源基因连接2科研人员先分别利用PCR技术扩增尿酸酶基因和原核生物胞外蛋白信号肽基因(编码的肽链能引导新合成的蛋白质转移、分泌)，再将它们拼接形成融合基因
2、，并导入大肠杆菌生产尿酸酶。相关叙述错误的是A.扩增两类基因时可以通过设计引物来控制两类基因的拼接方向B.构建融合基因的目的是使大肠杆菌能合成尿酸酶并分泌到细胞外C.融合基因导入大肠杆菌前需构建基因表达载体，以保证目的基因正常表达和遗传D.在导入融合基因前，应先用NaCl处理大肠杆菌，使其变为感受态细胞3人的胰高血糖素基因制成的DNA探针检测下列物质，不能形成杂交分子的是A人胰岛A细胞中的DNA B人胰岛A细胞中的mRNAC人胰岛B细胞中的DNA D人胰岛B细胞中的mRNA4下列关于蛋白质工程及其应用的说法，正确的是A蛋白质工程能定向改造蛋白质分子结构，使之更加符合人类需要B蛋白质工程的实质是
3、通过改变氨基酸的结构改变蛋白质的功能C当前限制蛋白质工程发展的关键因素是基因工程技术还不成熟D蛋白质工程技术中的操作对象是蛋白质或控制蛋白质合成的基因5在植物细胞工程的技术中，无需激素调节的是A组织培养中促使细胞脱分化 B制备原生质体时去除细胞壁C组织培养中促使细胞再分化 D促使融合细胞形成愈伤组织6下列四个选项中没有采用植物组织培养技术的是A采用花药离体培养得到单倍体植株B用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗得到多倍体植株C人工种子的培育过程 D运用细胞工程培育“番茄马铃薯”杂种植株7设计植物体细胞杂交实验时，如果期望获得性状优良的作物新品种，不需要考虑的是A亲本体细胞去除细胞壁 B选择具有优良性
4、状的亲本C亲本间的生殖隔离问题 D杂种细胞愈伤组织的诱导和再分化8与植物体细胞杂交相比，动物细胞融合的原理及其特有的诱导因子分别是A细胞膜的流动性、离心 B细胞的全能性、电激 C细胞膜的流动性、灭活的病毒 D细胞的全能性、灭活的病毒9下列关于动物细胞工程和胚胎工程的叙述，错误的是A采用胚胎分割技术获得同卵双胎或多胎，可以看作动物的无性繁殖B细胞核移植主要在同种动物、同种组织的细胞之间进行C胚胎移植时，供体母畜需要具备优良的遗传性能D动物细胞培养是其它动物细胞工程技术的基础10培育“试管山羊”的基本过程如下图所示。若要培育成功，下列叙述正确的A甲过程中可通过给母山羊注射有关激素使其超数排卵B乙过
5、程的目的之一是促进卵母细胞和精子的成熟C丙过程与乙过程中应采用相同成分的培养液D丁过程中早期胚胎需移植到与供体性状相同的代孕母羊子宫内11通过胚胎移植技术，可以实现良种牛的快速繁殖。下列相关叙述正确的是A对供体和受体母牛都要进行相同激素处理B受精和胚胎的早期培养都需要在体外进行C对冲卵获得的原肠胚检查合格后方可移植D胚胎分割移植实现同卵多胎的成功率较低12下列关于哺乳动物胚胎干细胞的说法，正确的是A在体外培养条件下，胚胎干细胞可以只增殖不分化B原肠胚之前的早期胚胎所有细胞都属于胚胎干细胞C胚胎干细胞体积大，细胞核小，具有发育的全能性D胚胎干细胞经诱导培养获得的器官因无免疫排斥可任意移植13下列
6、关于生物技术的安全性及伦理问题的观点，错误的是A应严格选择转基因植物的目的基因，避免产生对人类有害的物质B当今社会的普遍观点是禁止克隆人的实验，但不反对治疗性克隆C反对设计试管婴儿的原因之一是因为试管婴儿技术属于无性繁殖方式D生物武器具有传染性强、作用范围广等特点，应严格禁止14关于现代生物技术应用的叙述,错误的是A.基因工程可用于改良畜产品的品质B.体细胞杂交技术可用于克隆动物和制备单克隆抗体C.植物组织培养技术可用于植物茎尖脱毒D.动物细胞培养技术可用于转基因动物的培养15利用下列细胞工程技术培育出的新个体中，只具有一个亲本的遗传特性的是 细胞和组织培养 细胞融合 动物胚胎（分割）移植 克
7、隆羊技术A B C D16.下列有关生态工程的说法，错误的是A.生态工程的特点是少消耗、多效益、可持续B.“桑基鱼塘”生态农业实现了物质和能量的多级循环利用C.超载放牧导致草地退化，主要是违背了协调与平衡原理D.在林业工程建设时要考虑整体性原理，防止“前面造林，后面砍林”17.果酒和果醋制作过程中，发酵条件的控制至关重要，相关措施正确的是A葡萄汁要装满发酵瓶，造成无氧环境，有利于发酵B在葡萄酒发酵过程中，每隔12 h左右打开瓶盖一次，放出CO2C果酒发酵过程中温度控制在30，果醋发酵过程中温度控制在20D在果醋发酵过程中，要适时通过充气口充气，有利于醋酸菌的代谢18下列有关果酒发酵、果醋发酵、
8、腐乳制作前期发酵的比较，不正确的是A都可以使用自然界微生物作为菌种B发酵的实质都是微生物的无氧呼吸C控制的发酵温度、培养基成分有所不同D发酵过程中必须尽可能防止杂菌污染19有人设计实验探究加酶洗衣粉是否能提高去污力并优于普通洗衣粉，实验分为两组，一组衣物用加酶洗衣粉，一组衣物用普通洗衣粉洗涤，该实验设计缺少A既不用加酶洗衣粉洗涤也不用普通洗衣粉洗涤的对照B用加酶洗衣粉洗涤和适量普通洗衣粉洗涤的对照C用普通洗衣粉洗涤和少量加酶洗衣粉洗涤的对照D用少量普通洗衣粉洗涤和大量加酶洗衣粉洗涤的对照20.下列与生物技术实践相关实验的叙述，正确的是A.制作果酒的温度一般要略高于果醋的制作温度B. 腐乳制作的
9、全过程都离不开以毛霉为主的微生物发挥作用C.制作固定化酶的最佳方法是采用海藻酸钠溶液进行包埋固定D. 制作固定化酵母细胞实验中，需将凝胶珠置于CaCl2溶液中处理适宜的时间二、多项选择题：本部分包括5题，每题3分，共15分。每题有不止一个选项符合题意。每题全选对者得3分，选对但不全的得1分，错选或不答的得0分。21下列关于现代生物技术的叙述正确的是A从酵母菌细胞中提取到人干扰素说明相应的目的基因完成了在受体细胞中的表达B在植物细胞与组织培养中，花药不能作为组织培养的材料C在动物细胞培养中，用胰蛋白酶处理肝组织可获得单个肝细胞D多种显微操作和处理技术使体外受精、胚胎移植和胚胎分割成为可能22下图
10、为利用生物技术获得生物新品种的过程，有关说法正确的是 AAB过程中一般用4种脱氧核糖核苷酸为原料，并加入一种引物BAB过程利用了DNA复制原理，需要使用耐高温的DNA聚合酶CBC为转基因绵羊的培育过程，常选用的受体细胞是卵细胞DBD为转基因植物的培育过程，其中过程常用的方法是农杆菌转化法23. 梅花鹿属于单胎动物，季节性发情，育种工作者希望通过胚胎工程技术对优良品种进行扩大繁殖。下列有关叙述错误是A.给供体母鹿注射促性腺激素可使其一次排出多个卵子B.培养早期胚胎的培养液中含有维生素、激素等多种能源物质C.当受体数量有限时，可采用胚胎分割技术以获得更多的后代D.梅花鹿的胚胎形成后一直处于游离状态
11、，为胚胎收集提供可能24.下列关于传统发酵技术的叙述，错误的是A. 较高温度和密闭环境有利于果醋的发酵B. 盐的用量、酒的种类和用量、温度等均会影响腐乳风味C. 果酒、果醋和腐乳制作的微生物细胞呼吸产生CO2的场所都是细胞质基质D. 与自然发酵相比，人工接种菌种不易被杂菌污染25.固定化酶是从20世纪60年代迅速发展起来的一种技术。科研人员用海藻酸钠作为包埋剂来固定化酯酶，以研究固定化酶的相关性质和最佳固定条件。酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率，包括酶活性和酶的数量。图甲、乙、丙为部分研究结果。下列有关叙述中，正确的是 A由甲图可知，固定化酯酶比游离酯酶对温度变化适应性更强B由乙图可知，浓
12、度为3%的海藻酸钠包埋效果最好C由丙图可知，固定化酯酶一般可重复使用3次，之后若继续使用则酶活力明显下降D固定化酶的酶活力较高，主要原因是增加了酶与底物的接触面积第卷（非选择题共65分）三、非选择题：本部分包括8题，共65分。26（8分）科学家利用细胞工程培育了“白菜甘蓝”杂种植株，如下图所示，请根据图回答下列问题：（1）图中A、B的制备，需要去除细胞壁，此时要用到 酶；从本质上讲，“白菜甘蓝”杂种植株具有的各种性状是 的结果。（2）获得原生质体后，需要对其活力进行检查，下列 实验最合适。A、观察原生质体的结构 B、观察细胞质的流动C、观察细胞有丝分裂 D、质壁分离及其复原实验（3）在利用杂种
13、细胞培育成杂种植株的过程中，用到的技术手段是 ，依据的原理是 ；在此过程中若进行诱变育种，易获得对人们有用的突变体，原因是 ；如利用此技术培养脱毒苗，则可采用 作为材料进行培养。（4）植物体细胞杂交技术在育种上有何重要意义？ 。27（8分）上海某医院病理室为确诊一患者的肿瘤是良性还是恶性，切取了一小块肿瘤组织进行培养。请回答下列问题：(1)培养之前，肿瘤组织必须先用胰蛋白酶或 等处理成单个细胞。(2)由于人们对细胞所需营养物质尚未完全搞清楚，培养时需要在配制的合成培养基的基础上加入 等天然成分。细胞培养应在含5CO2的恒温培养箱中进行，CO2的作用是 。(3)与正常细胞相比，在显微镜下可见明显
14、增多的细胞器是(两项) 。(4)在肿瘤组织培养了60代后，发现有恶性肿瘤细胞存在，那么能否判断该肿瘤组织就是恶性肿瘤? 。说明理由： 。（5）动物细胞培养有许多用途。请列举两种： 、 。28. (7分)逆转录病毒载体是目前应用较多的动物基因工程载体之一。运用逆转录病毒载体可以将外源基因插入到受体细胞染色体，使外源基因随染色体DNA一起复制和表达。研究发现逆转录病毒基因组的核心部分包括三个基因：Gag基因(编码病毒的核心蛋白)、pol基因(编码逆转录酶)、env基因(编码病毒的表面糖蛋白)。位于这些基因的两端有LTR序列(含有启动子、调节基因等)，控制着逆转录基因组核心基因的表达及转移。下图是构
15、建逆转录病毒载体及用于培育转基因小鼠的过程。回答下列问题：(1) 逆转录病毒主要组成物质有 。(2) 催化过程的酶是 ，过程常用的导入方法是 。(3) 过程中，外源基因一定要插入到病毒DNA的LTR序列中的启动子后，其主要目的是_。(4) 过程中，导入病毒蛋白编码基因(Gag、pol和env)的目的是 。(5) 如利用牛乳腺生物反应器生产人胰岛素，则应在构建基因表达载体时，使目的基因与 等调控组件重组在一起，一般导入牛 细胞中，最终牛的乳汁中就含有人胰岛素。29. (8分)下图是利用现代生物工程技术治疗遗传性糖尿病(基因缺陷导致胰岛B细胞不能正常合成胰岛素)的过程设计图解。请据图回答：(1)图
16、中所示的结构分别是 、 。(2)图中所示的生物工程技术分别是 、 。(3)过程通常用去核卵细胞作受体细胞的原因除了它体积大、易操作，含有丰富营养物质外，还有_。(4)过程的完成需要用到的基因工程操作工具有 。(5)图示方法与一般的异体移植相比最大的优点是 。30(8分)生物工程技术为人们获得需要的生物新品种或新产品提供了便利。据图回答下列问题：（1）在培育转人生长激素基因牛过程中，过程培养到 阶段。可以采用 技术，培育出多头相同的转基因犊牛。（2）prG能激发细胞不断分裂，通过基因工程导入该调控基因来制备单克隆抗体，II最可能是 细胞，代表的细胞具有 的特点。（3） 从免疫的小鼠脾脏细胞中获取
17、B淋巴细胞，在诱导剂的作用下与骨髓瘤细胞融合，形成 ，然后通过体内培养或体外培养也可以生产单克隆抗体。单克隆抗体与普通血清抗体相比较，具有 的特点。（4）在抗虫棉培育过程中，过程中的受体细胞采用愈伤组织细胞与采用叶肉细胞相比较，其优点是 ，过程采用的技术是 。31（9分）下图是我国南方某农业生态系统的结构模式图，它利用雏鸭旺盛的杂食性，吃掉稻田里的杂草和害虫，利用鸭不间断的活动产生中耕浑水效果，刺激水稻生长，用作物养猪、养鸭，用稻秆培育蘑菇、生产沼气，用猪鸭粪、沼渣肥田，生产出无公害的大米与蛋肉类。请据图回答有关问题：(1)从生态学角度分析，人们建立图示农业生态系统的主要目的是 。该生态工程中
18、能量能够更多的被人类利用，原因是 。（2）从图中可知，人类生活中所需的能源来自于太阳能、沼气等，利用这些能源与利用煤炭相比，它突出的优点是 。该系统能生产出无公害大米的原因是 。（3）在发酵装置B过程中起重要作用的微生物，其细胞结构与水稻细胞最主要的区别是 。（4）将蘑菇房与蔬菜大棚相通，可提高蔬菜产量，试分析其增产原因： 。（5）该生态系统遵循的原理主要是 ，维持该生态系统的关键是 的作用。32. (9分)某小组为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份进行实验。甲、乙两组在洗衣粉中加入蛋白酶和脂肪酶中的1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验
19、条件均相同，下表为实验记录。请分析回答：(1) 提高去污能力的方法有 (至少答两点)，乙组在洗衣粉中加入了 酶。(2) 甲、乙两组洗涤效果的差异，说明酶具有 。实验结果表明，加入了蛋白酶的洗衣粉适宜的洗涤温度为_。(3) 如果甲、乙和丙3组均在水温为100时洗涤同一种污渍，请比较这3组洗涤效果并说明理由：_。(4) 加酶洗衣粉中的酶是用特殊的化学物质包裹的，遇水后包裹层很快溶解，释放出来的酶迅速发挥催化作用。请判断这是否运用了酶的同定化技术并说明理由： 。(5) 下图为某种碱性蛋白酶去污力的实验结果曲线，该实验的目的是 。50时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量约是 %。 33（8分）为了探究啤
20、酒酵母固定化的最佳条件，科研人员研究了氯化钙浓度对固定化酵母发酵性能的影响，结果如图。请回答：（1）与利用游离酵母生产啤酒相比，利用固定化酵母的优点有 _。（2）本实验结果表明，随氯化钙浓度的增大，凝胶珠机械强度增大，完整率。（3）结合发酵性能分析，制备凝胶珠适宜的氯化钙浓度为 。当氯化钙浓度过高时，发酵液中的糖度升高，酒精度下降，发酵受到影响，原因是 。（4）用海藻酸钠作为载体包埋酵母细胞，溶解海藻酸钠时最好采用的方法，以防发生焦糊。溶化好的海藻酸钠溶液应 后，再与已活化的酵母细胞充分混合。若海藻酸钠浓度过低，会导致，固定效果大大降低。参考答案1-5.BDDAB 6-10.BCCBA 11-
21、15.DACBC 16-20.BDBAD 21.ACD 22.BD 23.BCD 24.AC 25.ABC 26. （8分）（1）纤维素酶、果胶酶 基因的选择性表达 （2）B（3）植物的组织培养 细胞的全能性 由于培养细胞一直处于分生状态，易受外界因素的影响而发生突变 茎尖（4）克服远缘杂交不亲和的障碍27. （8分）（1）胶原蛋白酶（2）血清、血浆（答到一个即给分） 维持培养液的PH（或酸碱度）（3）线粒体、核糖体（4）不能 因为传代培养超过1050代后，部分细胞会在细胞培养过程中获得不死性而发生癌变。（2分）（5）大规模生产生物制品（单克隆抗体、疫苗等）；基因工程也离不开动物细胞培养；判断
22、某种细胞的毒性等28. (7分)(1) RNA和蛋白质 (2) 逆转录酶 显微注射法(3) 控制外源基因的表达与转移 (4) 合成组成病毒的蛋白质(5) 乳腺蛋白基因的启动子 受精卵29.（8分）(1)细胞核 内细胞团细胞(2)核移植技术 转基因技术(或重组DNA技术或基因工程)(3)含有促进细胞核全能性表达的物质 (4)限制酶、DNA连接酶、运载体 (写出两个得1分，写全得2分) (5)不发生免疫排斥反应30. (8分)(1) 桑椹胚或囊胚 胚胎分割移植（胚胎分割和胚胎移植） (2) 浆（或效应B细胞） 既能无限增殖，又能产生特定抗体(3) 杂交瘤细胞 特异性强，灵敏度高，可大量制备(4)
23、全能性高 植物组织培养31（9分）（1）实现物质的循环再生和能量的多级利用充分利用了植物秸秆、动物粪便等废弃物中的能量（2分） （2）减少了燃烧煤炭所产生的污染 减少了化肥和农药的使用量，减少了对水体的污染（3）无核膜包被的细胞核(无核膜)（4）蘑菇呼吸产生的二氧化碳可以供蔬菜进行光合作用，使其光合作用增强（5）物质循环再生 人32. (9分)(1) 增加洗衣粉的用量、加酶、延长浸泡时间和适当提高温度等(答出2点以上给1分) 蛋白酶和脂肪(2) 专一性 50左右(答“大于40”也给分)(3) 没有差异，因为高温使酶失活(4) 未运用酶的固定化技术，因为酶未固定在不溶于水的载体上，也不能重复利用(2分)(5) 探究温度、碱性蛋白酶含量对去污力的影响(答全给分) 0.633. (8分) （1）可多次使用、便于产物分离、提高产品质量等 (2分，答出1点给1分) （2）增加（3）2.0 mol/L 凝胶珠机械强度过大，通透性降低，影响糖进入颗粒内部（4）小火或间断加热 冷却至室温 酵母细胞从颗粒中漏出