1、第三节 生活中两种常见的有机物第1课时 乙 醇1下列关于乙醇的描述，错误的是()A乙醇是一种密度比水小、易溶于水，易挥发的液体B乙醇的性质主要取决于乙醇的官能团：羟基C乙醇可发生氧化、取代、置换、加成等反应D乙醇与Na的反应不如水与Na反应剧烈解析：乙醇不能发生加成反应。答案：C2将等质量的铜片在酒精灯上加热后，分别插入下列溶液中，铜片质量增加的是()A稀HNO3 B稀HClC澄清石灰水 D乙醇解析：铜加热后变成CuO，插入稀HNO3和稀HCl、CuO溶解，铜片质量减小，插入酒精中，CuO变回Cu，铜片质量不变。插入澄清石灰水中，CuO不变，铜片质量增加。答案：C3某有机物的结构简式为，下列关
2、于该有机物的叙述中，不正确的是()A能与金属钠发生反应并放出氢气B能在催化剂作用下与H2发生加成反应C不能使酸性KMnO4溶液褪色D在铜作催化剂条件下能发生催化氧化反应生成醛解析：该有机物分子中含有、OH两种官能团，其中OH能和Na反应放出H2，能在铜作催化剂条件下发生催化氧化反应生成醛；能使酸性KMnO4溶液褪色，能在催化剂作用下与H2发生加成反应。答案：C4按下图装置，持续通入气体X，可看到a处有红色物质生成，b处变蓝，c处得到液体，则气体X可能是()AH2 BCO和H2CNH3 DCH3CH2OH(蒸气)解析：四个选项中的气体或蒸气都可还原CuO，且均有H2O产生，故都可满足a、b处的现
3、象，但要在c处得到液体，只有D项符合，CH3CH2OHCuOCH3CHOH2OCu。答案：D5酒后驾车是引发交通事故的重要原因。交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理：橙色的K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇迅速生成蓝绿色Cr3。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是()乙醇沸点低乙醇密度比水小乙醇有还原性乙醇是烃的含氧衍生物A B C D解析：乙醇沸点低，易挥发，可以随呼吸呼出，故易被检测。K2Cr2O7具有强氧化性，可以氧化乙醇，自身生成Cr3，说明乙醇具有还原性。答案：C6下图是A分子的球棍模型和B分子的比例模型，回答下列问题： AB(1)写出A在催化剂存在条件下加热和氧气反应的化学方程式_。(2
4、)A和B都可以作汽车的燃料，被称为“绿色燃料”，请用化学方程式表示A作汽车燃料的原理_。(3)写出B和金属钠反应的化学方程式_。(4)B在加热条件下能够和HBr发生取代反应生成溴乙烷，写出该反应的化学方程式_。解析：根据成键原则，可以判断A和B的结构简式分别是CH3OH(甲醇)和CH3CH2OH，它们的结构相似，都含OH，故性质相似，能被氧化成相应的醛，能够燃烧。答案：(1)2CH3OHO22HCHO2H2O(2)2CH3OH3O22CO24H2O(3)2CH3CH2OH2Na2CH3CH2ONaH2(4)CH3CH2OHHBrCH3CH2BrH2O(时间：40分钟)A级基础巩固1将95%的乙
5、醇溶液提纯为无水乙醇的正确方法是()A直接蒸馏B加入新制CaO充分振荡后蒸馏C萃取D分液解析：乙醇蒸馏时仍有部分水蒸出，A错。加入CaO，水转化为Ca(OH)2，Ca(OH)2不挥发，蒸馏可得到无水乙醇，B正确。乙醇与水可以任意比例互溶，萃取和分液无法分离。答案：B2.乙醇分子中的各种化学键如图所示，已知乙醇与浓H2SO4共热，140时生成乙醚(CH3CH2OCH2CH3)，170时生成乙烯(CH2=CH2)据此判断，下列说法正确的是()A生成乙醚时，乙醇分子只断键B生成乙醚时，乙醇分子只断键C生成乙烯时，乙醇分子断键D生成乙烯时，乙醇分子断键解析：生成乙醚时，两分子乙醇，其中一分子断键，另一
6、分子断键，生成乙醚和水；生成乙烯时，断键生成水，键由单键变成双键。答案：D3分子式为C4H10O并能与金属钠反应放出氢气的有机物有(不含立体异构)()A3种B4种C5种 D6种解析：分子式为C4H10O是醇或醚。若物质可以与金属Na发生反应放出氢气，则该物质是醇，C4H10O可以看作是C4H10的分子中的一个H原子被羟基OH取代产生的，C4H9有4种不同的结构，因此符合该性质的醇的种类也应该是4种。答案：B4将铜丝横放在酒精灯火焰上的现象是()A酒精灯火焰内焰处铜丝变黑，外焰处铜丝变红B酒精灯火焰内焰处铜丝变红，外焰处铜丝变黑C铜丝变黑D铜丝保持红色和黑色交替变化答案：B5已知维生素A的结构简
7、式如下图所示，式中以线表示键，线的交点与端点处代表碳原子，并用氢原子数补足四价，但C、H未标出来。关于它的叙述正确的是()A维生素A的分子式为C20H30OB维生素A是一种易溶于水的醇C维生素A的分子中有苯环结构并能使酸性高锰酸钾溶液褪色D1 mol维生素A在催化剂的作用下最多可与5 mol H2发生加成反应解析：维生素A是一种醇，烃基部分比较大，所以不溶于水；维生素A的分子中含有一个六元环，此六元环上有一个双键，不是苯环；维生素A的分子中含有5个双键，所以D正确。答案：D6下列物质属于烃的衍生物的是_(填编号，下同)，其中属于醇类的是_。CH3CH2CH2OHCH3COOH答案：B级能力提升
8、7生活中的有机物种类丰富，在衣食住行等多方面应用广泛，其中乙醇是比较常见的有机物。(1)乙醇是无色有特殊香味的液体，密度比水_。(2)工业上用乙烯与水反应可制得乙醇，该反应的化学方程式为_(不写反应条件)。 (3)属于乙醇的同分异构体的是_(选填编号)。C甲醇DCH3OCH3EHOCH2CH2OH(4)乙醇能够发生氧化反应：46 g乙醇完全燃烧消耗_mol氧气。乙醇在铜作催化剂的条件下可被氧气氧化为乙醛，反应的化学方程式为_。解析：(3)和乙醇互为同分异构体的物质应和乙醇有相同的分子式和不同的结构，符合条件的是D。答案：(1)小(2)CH2=CH2H2OCH3CH2OH(3)D(4)32CH3
9、CH2OHO22CH3CHO2H2O8某种烃的衍生物分子式为C2H6O，下面是探讨其分子结构的过程，请回答相关问题：(1)按价键理论，写出C2H6O可能有的结构式(用A、B、C标明序号)_。(2)取一定量的C2H6O与足量的金属钾反应，收集产生的气体，当完全反应时，C2H6O与产生的气体物质的量之比为21。产生的气体能燃烧，火焰呈淡蓝色，燃烧产物通入无水硫酸铜，固体变蓝色；通入澄清石灰水，不变浑浊，则C2H6O与钾反应产生的气体是_；据实验数据，可确定C2H6O的结构式为(写自编号)_，推断过程是_。解析：(1)由C2H6的结构式不难推知：C2H6O的可能结构有两种。一种O原子插入CH键之间，
10、另一种O原子插入CC键之间。即 (A)和 (B)。答案：(1) (A) (B)(2)H2An(C2H6O)n(H)11，说明C2H6O分子中只有1个H能被置换，即有1个H与其他5个H的空间位置不同，故A式符合要求9有关催化剂的催化机理等问题可以从“乙醇催化氧化实验”中得到一些认识。某教师设计了如图所示装置(夹持装置等已省略)，实验操作：先按图安装好实验装置，关闭活塞a、b、c，在铜丝的中间部分加热片刻，然后打开活塞a、b、c，通过控制活塞a和b，有节奏(间歇性)地通入气体，即可在M处观察到明显的实验现象。试回答以下问题：(1)A瓶中发生反应的化学方程式为_，B的作用是_，C中热水的作用是_。(
11、2)M管中发生反应的化学方程式为_。(3)从M管中可观察到的现象是_，从中可认识到该实验过程中催化剂_(填“参加”或“不参加”)化学反应，还可以认识到催化剂起催化作用需要一定的_。(4)实验进行一段时间后，如果撤掉酒精灯，反应_(填“能”或“不能”)继续进行，其原因是_。解析：通过控制O2的用量，探究乙醇的催化氧化反应中催化剂Cu的催化机理。乙醇的催化氧化过程实质为O2与Cu反应生成CuO，CuO再将乙醇氧化成乙醛，且本身被还原为Cu。答案：(1)2H2O22H2OO2干燥O2使D中乙醇变为蒸气进入M管参加反应，并且用水浴加热能使乙醇气流更平稳(2)2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O(3)受热部分的铜丝交替出现变黑、变红的现象参加温度(4)能该反应是放热反应，反应放出的热量能维持该反应的进行