2014-2015学年高一生物苏教版必修1课件：4.ppt

1、第四章 光合作用和细胞呼吸第一节 ATP和酶苏教版必修1一、生命活动的能量“通货”ATP腺嘌呤核苷三磷酸不稳定的高能化合物腺苷1、ATP的全称：2、ATP的性质：3、ATP的组成：腺苷三磷酸、三磷酸腺苷简称：4、ATP的结构简式：远离腺苷的那个高能磷酸键相当脆弱，水解时容易断裂。APPP 腺苷磷酸基团普通化学键 高能磷酸键5、ATP的特点：（此时ATP转化成：）腺嘌呤核苷二磷酸，即ADPAPP6、ATP的水解：ATP能量ADP+Pi+酶酶属于_能量可用于_ADP和Pi可用于_该反应中水解酶各项生命活动重新合成ATP7、ATP的合成：+Pi+能量ADPATP酶动物和人等细胞呼吸绿色植物细胞呼吸光

2、合作用合成酶细胞质基质、线粒体、叶绿体酶属于_该反应中场所在_能量来源于_细胞呼吸、光合作用8、ATP与ADP的相互转化：时刻不停地发生并且处于动态平衡之中据测算，一个人在激烈运动的状态下，每分钟有0.5Kg的ATP转化成ADP，释放能量，供运动之需。生成的ADP，又可在一定条件下转化成ADP。细胞中ATP与ADP的相互转化永不停息地进行，这有什么意义？v避免一时用不掉的能量白白浪费v保证了及时供应生命活动所需的能量和生物体内ATP含量的稳定9、ATP的功能：为各项需能反应提供能量用小刀将数十只萤火虫的发光器割下,干燥后研磨成粉末,取两等份分别装入两支试管,各加入少量水使之混合,置于暗处,可见

3、试管内有淡黄色荧光出现，约过15分钟荧光消失。AB医用葡萄糖溶液2mlATP注射液2mlAB直接该实验说明了什么？ATP是生物体新陈代谢所需能量的直接来源。10、ATP的利用：是生命活动的_能源物质是生物体的_物质11、几种能源物质的比较：ATP-是新陈代谢所需能量的_来源光能-是生命活动的_能量来源有机物糖类脂肪直接储能主要最终CO2+H2O+能量呼吸作用氧化分解ADP+PiATP释放能量用于各项生命活动主要能源物质葡萄糖直接能源物质ADP和ATP的相互转变保证了生物所需能量的及时供应。1、人体内的主要能源物质、直接能源物质、储备能源物质依次是（）A.糖类、脂肪、蛋白质B.糖类、ATP、脂肪

4、C.葡萄糖、ATP、蛋白质D.糖类、核酸、ATP 2、30个腺苷和60个磷酸基团能组成多少个ATP分子()A.10 B.20 C.30 D.60BB练习5、ATP在细胞内的含量及其生成是（）A.很多，很快B.很少，很慢C.很多，很慢D.很少，很快4、在剧烈运动时，人体骨骼肌所需要的能量直接来源于（）。A.肌糖原B.葡萄糖C.ATP D.蛋白质3、ATP中,大量化学能储存在()A.腺嘌呤核苷与磷酸基团之间B.磷酸基团内部C.磷酸基团之间D.腺嘌呤核苷内部CDC二、酶与酶促反应1、酶的概念来源：作用：本质：活细胞催化多为蛋白质，少为RNA由酶催化的化学反应，称为酶促反应。酶对化学反应的催化效率，称

5、为酶活性。2、酶的特性阅读课本P56实践一，讨论：1、为什么要选用新鲜酵母菌液和蒸馏水？2、实验结果说明了什么？保证酶的活性作为对照酶具有催化性催化性2、酶的特性催化性12少量肝脏研磨液说明过氧化氢酶比Fe3+的催化效率高得多。比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率为什么2号试管的反应速率比1号试管快得多？21高效性2、酶的特性催化性高效性1号试管出现砖红色，2号试管无砖红色特异性阅读课本P56实践二，回答：1、预测两只试管出现的现象，并分析原因？3、这个实验说明酶具有什么特性？2、该实验中能否将斐林试剂改为碘液？不能特异性2、酶的特性催化性高效性特异性需要_温度和_pH探究温度对淀粉酶活性的影响

6、实验步骤一二三四实验现象结论1号试管2号试管3号试管加入淀粉酶2滴，振荡试管各加入2mL淀粉溶液保持0冰水中反应约5min加热至100，反应约5min加热至60，反应约5min各加入两滴碘液，振荡只有在一定温度下酶的催化效率最高蓝色无明显现象蓝色适宜的2、酶的特性催化性高效性特异性需要_温度和_pH适宜的每种酶都有自己的最适温度在最适温度的两侧，反应速率都比较_。较高的温度容易使酶的_遭到破坏而失去_；较低的温度则_了酶的活性。空间结构低活性抑制2、酶的特性催化性高效性特异性需要_温度和_pH适宜的实验步骤一二三四实验现象结论1号试管2号试管3号试管加入2mL淀粉溶液，在60下水浴试管各加入1

7、mL淀粉酶溶液加入2mLHCL加入2mLNaOH加入2mL水只有在适宜的pH下酶的催化效率最高探究pH对淀粉酶活性的影响砖红色沉淀无明显变化无明显变化适宜的3支试管分别加入2ml斐林试剂，边加入边振荡，沸水浴1min，观察颜色变化2、酶的特性催化性高效性特异性需要_温度和_pH适宜的适宜的在过酸过碱的条件下，都会使酶的_遭到破坏而失去_。每种酶都有自己的最适pH空间结构活性高温、低温、过酸和过碱对酶活性的影响其本质相同吗？不同。过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活；低温使酶活性明显下降，但在适宜温度下其活性可以恢复。（1）温度（3）酶的浓度：（4）底物浓度：酶促反应速率

8、酶的浓度酶促反应速率底物浓度（2）pH3、影响酶促反应速率的因素反应速率随酶浓度的升高而加快。在一定浓度范围内，反应速率随浓度的升高而加快，但达到一定浓度，反应速率不再变化。练 习1.人在发高烧时，常常食欲大减，最根本的原因是A.所吃食物不能消化（）B.胃没有排空C.体温超过合适温度，消化酶的活性下降D.吃药使人没有了胃口2.胃蛋白酶在进入小肠后就几乎没有了催化作用，主要原因是（）A.pH不适合B.胃中已经起了消化作用，不能再起作用了C.被小肠中的物质包裹起来，所以起不到催化作用D.小肠中没有蛋白质可被消化CA3.能够使唾液淀粉酶水解的是（）A.淀粉酶B.脂肪酶C.蛋白酶D.肽酶4.关于酶的特性，下列表述中错误的一项是（）A.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物B.化学反应前后，酶的化学性质和数量不变C.酶的催化效率很高，但易受温度和酸碱度影响D.一旦离开活细胞，酶就失去催化能力CD5.加酶洗衣粉中一般含有蛋白酶，请回答下面的问题：（1）这种洗衣粉为什么能够很好地除去衣物上的奶渍和血渍？（2）使用这种洗衣粉为什么要用温水？（3）含有蛋白酶的洗衣粉不宜用来洗涤下列哪些衣料？（）A.化纤B.纯毛C.纯棉D.真丝（4）为了更好地除去衣物上的油渍，在洗衣粉中还可以加入什么酶？B D脂肪酶