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2013-2014学年高中化学鲁科版选修四课件:3.2.3《盐类水解的应用》课件.ppt

1、盐类水解的应用复习:1、影响盐类水解的因素有哪些?2、盐类水解的规律?3、写出下列物质水解反应的离子方程式?CH3COONa、NH4Cl、Na2CO3、AlCl3有弱才水解,越弱越水解谁弱谁水解,谁强显谁性都强不水解,溶液显中性。CH3COO-+H2O CH3COOH+OH-CO32-+H2O HCO3-+OH-HCO3-+H2O H2CO3+OH-NH4+H2O NH3H2O +H+Al3+3H2O Al(OH)3+3H+三、盐类水解的应用:判断盐溶液的酸碱性思考判断下列水溶液的酸碱性(1)NaHCO3(2)KCl(3)Cu(NO3)2(4)KClO(5)NaF2.配制和保存易水解的盐溶液实

2、验:热水配制CuCl2溶液热水:升温能够促进水解实验现象:溶液出现浑浊原因原因:CuCl2+2H2O Cu(OH)2+2HClQ或Cu2+2H2O Cu(OH)2+2H+Q配制配制CuClCuCl22溶液,为防止出现浑浊,应加少量的溶液,为防止出现浑浊,应加少量的_稀盐酸思考:用热水配制硫酸铁溶液时,为什么会产生混浊?怎样才能用热水配制出澄清的硫酸铁溶液?小结:配制易水解的金属盐溶液应加少量的_配制Fe2(SO4)3溶液,要先加少量的稀H2SO4。同种酸。3.加热蒸发可水解的盐溶液例:把FeCl3溶液蒸干灼烧,最后得到的固体产物是Fe2O3.为什么?2Fe(OH)3=Fe2O3+3H2OFeC

3、l3+3H2O Fe(OH)3+3HCl加热促进水解HCl挥发思考:Al2(SO4)3溶液加热蒸发后得到固体是什么?尽管Al3+水解生成Al(OH)3和H2SO4,但由于H2SO4是高沸点酸,不易挥发,加热最终只是把水蒸去,因此仍得Al2(SO4)3固体。3H2SO4+2Al(OH)3=Al2(SO4)3+6H2O4.某些活泼金属与水解显酸性盐溶液的反应【实验实验】把把MgMg粉放入粉放入NHNH44ClCl溶液溶液实验现象:剧烈反应有气体放出,有刺激性气味思考检验NH3方法?检验结果:湿润的检验结果:湿润的红色红色的石蕊试纸的石蕊试纸变蓝变蓝,说明刺激,说明刺激性气味的气体是性气味的气体是N

4、HNH33。用湿润的红色石蕊试纸或蘸有浓盐酸的玻璃棒NH4+H2O NH3H2O+H+Mg+2H+=Mg2+H2NH3H2O =NH3 +H2O5.热纯碱水去油污能力强:在碱性条件下去油污能力强CO32-H2O HCO3-+OH-_ QHCO3-H2O H2CO3+OH-_Q生活常识 为什么用肥皂洗衣服时用温水比冷水洗得干净一些?肥皂主要成分:硬脂酸钠(C17H35COONa)硬脂酸(C17H35COOH)是一种一元弱酸C17H35COO-+H2O C17H35COOH+OH-Q灭火器原理塑料筒里面放入的什么是药品?外筒放入的是什么药品?泡沫灭火器里的药品是NaHCO3溶液和Al2(SO4)3

5、溶液。药品:药品:AlAl22(SO(SO44)33溶液、溶液、NaHCONaHCO33溶液溶液7.泡沫灭火器的原理应用双水解Al3+3H2O Al(OH)3+3H+,HCO3-H2O H2CO3+OH-,总式:总式:Al3+3HCO3-=Al(OH)3+3CO2;农业谚语:“灰混粪,粪混灰,灰粪相混损肥分。”思考:为什么会损肥分?实验 饱和K2CO3(草木灰的主要成分)溶液和NH4Cl晶体混合6.草木灰不宜与铵态氮肥混合施用:草木灰的成分:K2CO3,水解呈碱性CO32-H2O HCO3-+OH-,HCO3-H2O H2CO3+OH-,铵态氮肥铵盐,水解呈酸性。NH4+H2O NH3H2O+

6、H+,混混施施后后,OHOH-与与HH+中中和和成成水水,使使两两种种盐盐的的水水解解平平衡衡强强烈烈地地向向右右移移动动,以以至至生生成成大大量量的的NHNH33HH22OO,进进一一步步分分解解成成NHNH33逸逸出出了了,从从而而降降低了肥效。低了肥效。双水解双水解当矾与碱放入水中时,它们之间会发生化学变化,当矾与碱放入水中时,它们之间会发生化学变化,产生大量产生大量COCO22和絮状物和絮状物。与面合在一起时,絮状物与面合在一起时,絮状物Al(OH)Al(OH)33与面产生膜状物,将与面产生膜状物,将COCO22气体包住。油条气体包住。油条放入热油锅中,放入热油锅中,COCO22受热膨

7、胀,使油条胀大。这就受热膨胀,使油条胀大。这就是炸油条要放矾、碱的原因。但其间的配比一定要是炸油条要放矾、碱的原因。但其间的配比一定要掌握好,明矾多了,水解产生的掌握好,明矾多了,水解产生的Al(OH)Al(OH)33就多,使就多,使油条遇热产生硬、脆、多泡现象,而且耗油量大。油条遇热产生硬、脆、多泡现象,而且耗油量大。若碱放多了,则会使油条颜色发黄,增加其苦涩味。若碱放多了,则会使油条颜色发黄,增加其苦涩味。矾与碱之比以矾与碱之比以2.5:3.52.5:3.5较为合适。较为合适。炸油条或油饼时必须要放明矾与纯碱练习:1、盐碱地(含较多NaCl、Na2CO3)不利于作物生长,产生碱性的原因(用

8、离子方程式表示)_,施用适量石膏可降低盐碱地的碱性,表示其反应原理的离子方程式_.CO CO332-2-+H+H22O HCOO HCO33-+OH+OH-CaCa2+2+CO+CO332-2-=CaCO=CaCO332、(上海高考)在蒸发皿中加热蒸干并灼烧(低于400)下列物质的溶液,可以得到该物质的固体的是()A.AlCl3 B.NaHCO3 C.MgSO4 D.KMnO4C3、SnCl2溶液易水解,实验室应如何保存?实验室保存SnCl2是向其中加入少量的稀盐酸(抑制水解)和少量的金属锡(2价的锡不稳定,这样可以防止被氧化)Sn4+Sn=2Sn2+SnCl2+2H2O Sn(OH)2+2HCl4、下列溶液加入金属镁可以产生H2的是()A.CH3COOH B.NaHCO3B.C.NH4Cl D.NaClOAC5、下列离子方程式正确的是()A.Fe3+3H2O Fe(OH)3+3H+B.NH4+H2O =NH3H2O+H+C.CO32-+H2O H2CO3+OH-D.HCO3-H2O H2CO3+OH-D6、为什么不能从溶液中直接制取Al2S3?因Al3+、S2均能水解,Al3+水解使溶液呈酸性,S2水解使溶液呈碱性。如Al3+、S2在同一溶液中,它们将相互促进水解而使水解完全,从而得不到Al2S3。再见

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