1、大班美术公开课教案糕点拼盘含反思大班美术公开课教案糕点拼盘含反思 【活动目标】 1、学习用搓、捏、连接等技法，尝试塑造糕点的形状。2、用红、黄、蓝三种彩色泡泡泥调配出自己需要的颜色搓出糕点。3、学会多人合作完成糕点拼盘活动。4、鼓励儿童发现生活中的美，培养幼儿对美术的热爱之情。5、激发幼儿感受不同的艺术美，体验作画的乐趣。 【活动准备】 红、黄、蓝三种彩色泡泡泥每组若干，垫板人手一块，各种各样糕点的图片。 【活动过程】 一、开始部分。1、教师提问：你吃过哪些糕点？它是什么颜色、什么形状的？2、出示图片幼儿观察图片上有哪些糕点？它是什么颜色、什么形状的？二、进行部分。1、教师介绍几种制作糕点的手
2、法，讲解几种糕点的制作过程，让幼儿了解具体的制作方法。指导幼儿将泡泡泥放在手掌里搓成球形，再压片成圆片状，用小尖刀课上不同的花纹或用泡泡你在原片上面装饰成蛋糕等等，幼儿大胆想象，制作与别人不一样的糕点。2、提出制作要求。根据高点的颜色，选择三原色来搭配自己喜欢的颜色，搓捏出糕点的主要部分，在糕点上装饰出花纹来。四、将幼儿分成四组，多人合作进行糕点拼盘的操作活动。幼儿分工合作将这一组的幼儿作品品达成糕点拼盘造型。五、举办糕点拼盘展览会，将每一组的糕点拼盘放入展示区进行展示。六、活动延伸：回家与爸爸、妈妈一起制作不一样的糕点，带到班上，放入幼儿作品展示区，进行展示。 【活动反思】 由于事前老师只提
3、供了红、黄、蓝三种颜色的泡泡泥，幼儿在配色上有些颜色较深，所以影响了制作的效果。在制作糕点的过程中，孩子们充分发挥想象力和创造力，设计制作出各种各样的糕点，但是刚开始合作拼搭糕点拼盘时，都争先恐后的将自己的作品放到盘中，所以拼盘搭配的很乱，在老师的讲解和图片展示中，收到了启发，每组的幼儿慢慢开始协商来进行糕点拼盘的搭配了。由于幼儿对此活动非常感兴趣，所以老师组织幼儿进行完了一次设计后，可以再次用不同的材料进行设计，在此活动中，幼儿的想象更为大胆，每组作品富有创意。小百科：糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。
