1、湘科版小学科学三年级下册 第一单元 控制溶解 第1课 能加快溶解吗 教学目标 1.知道能溶解的固体物质在水中溶解的快慢与水的温度、混合液体是否被搅动，及物体颗粒大小(即物体表面积的大小)等因素有关。2.引导学生经历“提出问题一猜想假设一实验证实一得出结论”的科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。3.培养学生与同学合作进行研究活动，敢于发表自己的意见，并能注意倾听他人的意见。教学重点：通过实验知道溶解快慢与哪些因素相关。教学难点：学习制定实验计划并经历“提出问题猜想假设实验证实得出结论”的科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。教学准备：两个刻度杯；食盐；搅拌棒；热水；冷水；冰糖
2、课时安排：1课时 教学过程：一、教学导入 1.生活中常常需要加快某些物质的溶解，比如我们喝冲泡的果汁、泡咖啡，感冒了喝感冒颗粒冲剂等，那溶解的快慢跟哪些因素有关呢？2.师引导学生结合生活实例进行猜想并适时板书关键词。3.这些是不是都能影响溶解的快慢呢？我们需要一个一个来研究。（板书课题）二、活动1：温度会影响溶解的快慢吗 1.你有什么猜想？（引导学生进一步猜想）2.怎样验证我们的猜想？湘科版小学科学三年级下册 实验中有什么条件改变了？（温度）有哪些条件要保持一样？（水的多少，溶解的物质，放入的时间等）3.制定计划。我们先想好实验的材料准备和实验方法，也就是制定实验计划，有了计划再进行实验，这是
3、科学家进行研究的重要方法。实验计划怎么写呢？（老师出示教材上实验计划）这个实验计划包括我们猜想、材料准备和实验方法。按照这个实验计划老师先做了实验，发现5克食盐在30毫升水中很难溶解，过了很久也看不出哪杯溶解得快。这时我们就需要调整我们的实验计划。现在我将实验计划修改如下：多次修改实验计划后，我的实验终于成功了。想知道实验中我观察到什么，得出了什么结论吗？请大家也按这个实验计划做一做实验，观察、记录实验结果。3.分组实验，并记录实验结果。湘科版小学科学三年级下册 4.全班交流，得出结论。5.提出新的问题：如果水温更高一些，同样多的食盐溶解速度能更快吗？（可采取演示实验，也可布置回家实验）三、活
4、动2：搅拌会影响溶解的快慢吗 1.各组制定实验计划。（提示：有的组可以将食盐换成白糖）2.交流实验计划，引导孩子从对比实验的公平性方面评价，改进我们的计划。3.分组实验，记录结果。4.全班交流，得出结论：搅拌能加快溶解。5.前面有学生猜测，摇晃水也能加快溶解的速度，当我没有搅拌物体的时候，我也经常用这种方法，因为摇晃水也是让混合液体被搅动。四、拓展活动 1.出示块状的冰糖，如何让它尽快的溶解呢？2.溶糖实验比赛。3.交流比赛的经验。4.生活中的例子：生活中的一些冲泡物质，如奶粉、感冒冲剂、咖啡等，都是颗粒状，也是为了加快溶解的速度。五、课堂总结，延伸研究。1.小结：今天我们经历了“提出问题一猜想假设制定计划一实验证实一得出结论”的科学探究过程，得出共识：能溶解的固体物质在水中溶解的快慢与水的温度、混合液体是否被搅动，及物体颗粒大小等因素有关。2.大家还提出了一些其他猜测，在今天的课堂上我们没有进行实验，或者你还想到其它的因素会影响溶解的快慢，课后可自行研究。（如水的多少会影响溶解的快慢吗？不同的物质在水中溶解的快慢会一样吗？）湘科版小学科学三年级下册 板书设计：能加快溶解吗 影响溶解的快慢：温度 搅拌 颗粒大小 教学后记：
