1、 水变热了与当今“教师”一称最接近的“老师”概念，最早也要追溯至宋元时期。金代元好问示侄孙伯安诗云：“伯安入小学，颖悟非凡貌，属句有夙性，说字惊老师。”于是看，宋元时期小学教师被称为“老师”有案可稽。清代称主考官也为“老师”，而一般学堂里的先生则称为“教师”或“教习”。可见，“教师”一说是比较晚的事了。如今体会，“教师”的含义比之“老师”一说，具有资历和学识程度上较低一些的差别。辛亥革命后，教师与其他官员一样依法令任命，故又称“教师”为“教员”。 一、教学目标我国古代的读书人,从上学之日起,就日诵不辍,一般在几年内就能识记几千个汉字,熟记几百篇文章,写出的诗文也是字斟句酌,琅琅上口,成为满腹经
2、纶的文人。为什么在现代化教学的今天,我们念了十几年书的高中毕业生甚至大学生,竟提起作文就头疼,写不出像样的文章呢?吕叔湘先生早在1978年就尖锐地提出:“中小学语文教学效果差,中学语文毕业生语文水平低,十几年上课总时数是9160课时,语文是2749课时,恰好是30%,十年的时间,二千七百多课时,用来学本国语文,却是大多数不过关,岂非咄咄怪事!”寻根究底,其主要原因就是腹中无物。特别是写议论文,初中水平以上的学生都知道议论文的“三要素”是论点、论据、论证,也通晓议论文的基本结构:提出问题分析问题解决问题,但真正动起笔来就犯难了。知道“是这样”,就是讲不出“为什么”。根本原因还是无“米”下“锅”。
3、于是便翻开作文集锦之类的书大段抄起来,抄人家的名言警句,抄人家的事例,不参考作文书就很难写出像样的文章。所以,词汇贫乏、内容空洞、千篇一律便成了中学生作文的通病。要解决这个问题,不能单在布局谋篇等写作技方面下功夫,必须认识到“死记硬背”的重要性,让学生积累足够的“米”。 1会做热对流的实验，能用图形表示自己的研究结果。家庭是幼儿语言活动的重要环境，为了与家长配合做好幼儿阅读训练工作，孩子一入园就召开家长会，给家长提出早期抓好幼儿阅读的要求。我把幼儿在园里的阅读活动及阅读情况及时传递给家长，要求孩子回家向家长朗诵儿歌，表演故事。我和家长共同配合，一道训练，幼儿的阅读能力提高很快。 2愿意合作交流
4、，体验到通过合作与交流能更好的完成认知；能利用掌握的科学知识解决生活中的小问题。3知道热在液体和气体中都是以对流的方式传递的，了解热对流的应用。二、教学重难点教学重点：知道热在液体及气体中是以对流的方式传递的，进一步深化对流的概念。教学难点：探究液体和气体以对流方式传递热的过程并加以描述。三、教学准备1烧杯、酒精灯、支架、三脚架、石棉网、火柴、烧瓶、金鱼、木屑、高锰酸钾、粉笔末等。2课件。四、教学过程课前活动：教师演示小游戏（一）情境导入，提出问题1.通过沸水养鱼的实验引出问题。2.水变热了，为什么鱼还能自由自在的游来游去呢？（二）小组学习，自主探究1教师谈话：为什么会发生这样的现象呢？大家猜
5、一猜？如果在底部加热会出现什么现象？为什么会出现这种现象呢？这可能与什么有关？2.学生猜测。3.这些都是同学们的猜想，要想揭开这个秘密怎么办？（实验）4.探究活动：热在液体中的传递方式（1）介绍实验器材。（2）设计实验方案。学生在小组内交流，教师指导。（3）实验过程中的注意事项，教师出示温馨小提示（课件出示）：1.注意安全：加热时，不要用手碰三脚架、烧杯。观察后，不要立即取下烧杯，应先熄灭酒精灯，待其冷却后再取下烧杯。注意使用酒精灯的方法。给烧杯加热时应隔着石棉网加热。2.先观察木屑在水中的现象，再观察在加热过程中发生的现象，并把看到的现象画在记录单上。3.做好分工，实验结束后，准备好汇报交流
6、。（4）学生进行实验，教师巡回指导。（三）汇报交流，评价质疑1学生汇报自己小组的发现。2学生汇报自己的研究发现后，教师进行适时点拨，引导学生总结出当烧杯里的水受热以后，水中的物体都是上升以后下降，然后再上升再下降，这样不停地循环运动。这种现象说明了什么？3教师总结，课件展示。（旁白：加热后，底部的水受热上升，周围和上面较冷的水下降，流过来补充，被加热后又上升就这样，冷水和热水相对流动，科学上把这种传递热的方式称为对流。）板书：对流。 4课堂小结：热水上升的过程就是水在传递热的过程。通过对流，烧杯里的水就变热了（回扣课题）。（四）类比推理，抽象提升1刚才，通过你们的探究知道了，热在液体中是通过对
7、流的方式传递的，热在空气中又是怎样传递的呢？请看大屏幕，（出示课件：房间暖气图）室内的暖气片是怎样让整个屋子都变暖的？你们能不能用刚才学过的知识来推理一下。2学生分组交流，教师进行指导：启发学生根据液体热对流的知识，运用类比推理的方法认识空气的对流。3学生汇报，交流自己的认识。（板书：热空气上升，冷空气下降）出示课件（房间里怎样变暖的示意图）。4教师总结，出示课件。（五）自主活动，巩固应用1其实，对流这种传热方式在生活中的应用非常广泛，你还知道哪些？2现在，让我们看看生活中的问题。出示课件：加热稀饭时，为了让稀饭热的更快，通常妈妈会怎么做？生炉子时，怎样能让炉火更旺？（六）课后延伸，拓展提升本
8、节课通过同学们的探究了解到热在液体和气体中是通过对流的方式传递的，其实热还有其他的传递方式，课下，请同学们查阅资料，了解太阳的热是怎样传到地球上来的。五、板书设计水变热了 冷 水（冷空气）热 水（热空气）教学设计详案：一、导入新课利用演示实验激发兴趣：师：同学们，烧瓶里有一条活泼可爱的小金鱼，如果我在瓶口处加热（边说边点燃酒精灯），直到把水烧开，你们猜猜看，小金鱼会有什么反应？生1：小金鱼会被烫死。生2：小金鱼会熟了吧。生3：小金鱼还会游来游去。生4：小金鱼会往瓶口游。生个个兴趣浓厚又充满疑惑。师：哦，同学们是这样认为的，到底会怎样呢？我们继续观察。生认真观察并小声嘀咕。师：烧瓶瓶口处的水沸腾
9、了，而小金鱼还在水里安然无恙，这是怎么回事呢？生一脸疑惑，小声嘀咕：“咦，怎么回事？”师：谁敢上来摸一摸烧瓶的底部？告诉大家有什么感觉？生：烧瓶底部是凉的。师：大家有什么疑问？生：瓶口的水都烧开了，底部的水为什么不热呢？二、探究活动：活动一：热在水中是怎样传递的？师：是呀，我们学过热在固体中是由温度高的部分传向温度低的部分，但在水中却不是这样，热在水中是怎样传递的呢？（板书：水变热了？）同学们来猜一猜。生：从底下传到上面。生：通过杯壁传给水。师：同学们真棒，敢于大胆地猜测。但是研究科学不能只靠猜测，我们还需要做实验进行研究。老师为每一组准备了铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、木屑、火柴、记录单（拿
10、起这些材料一一认识）。师：怎样利用这些材料来研究热在水中是如何传递的呢？各小组讨论一下。小组讨论，教师巡视。师：你们打算怎样研究，哪个小组先来说？生：我们用酒精灯给烧杯里的水加热。师：其他组有异议吗？谁能更具体得来说？生：先把石棉网放在铁架台上，把烧杯放在上面，然后点燃酒精灯放在烧杯下加热。师：还有要补充的吗？生：还要把木屑放上。师：什么时候放？生：加热前。师：为什么要放上木屑呢？生：因为水是无色透明的，当加热时无法看清水的运动路线。师：说得对。所以我们在等一会儿做实验时一定要仔细观察木屑的运动路线。师：接下来，我们就要做实验了，在实验的过程中我们需要注意哪些问题？生：在使用酒精灯时要用外焰加
11、热。师：为什么呢？生：因为外焰温度最高。师：对，外焰加热的效果最好。还要注意哪些问题呢？生：加热时不能用手接触烧杯和铁架台。师：对，观察结束后也不要立即取下烧杯，还有要补充的吗？生沉默。师：实验时要认真观察木屑在水中是怎样运动的，不要忘了及时做好记录。好，开始！师：请各小组把酒精灯熄灭。刚才每个小组的 同学观察得都非常认真，也做了详细的记录，哪个小组愿意把实验的 结果告诉大家？(实物投影记录单)生1：木屑在水里上去了，一会儿又下去了，又上去了，又下去了。 生2：木屑在水里跳动，一会儿翻滚起来，跑到上面，一会儿又下去了，不停地循环。 师：这个词用得好，循环。你能用自己的话，再加上动作和手势形象地
12、给大家描述一下吗？ 学生边说边形象地比划，用两只胳膊上下不停地动，手不停地比划，意思是在不停地上下翻滚，学生感兴趣地看着，思考着与自己看到的现象是不是一样。 师：大家看到的也是这样的吗？你看到木屑在水中循环了几次？ 生：好多次，不停地循环。 师：其他组有不同的发现吗？生：木屑上去下来，它的路线变成一个圈了。师：同学们的观察真仔细，这些现象能说明什么呢？生：烧杯底部的水受热后上去，上面的水下来又受热又上去。师：也就是说，当我们加热烧杯底部时，底部热的水会变轻上升，周围及上面较冷的水会流过来补充，然后又被加热上升，冷水和热水相对流动，这样就使水产生了对流。（板书：对流）热在水中主要是以什么方式传递
13、的？生：对流。师：现在谁能来解释为什么烧瓶里面的水烧开了，烧瓶下面的小鱼还能自由自在地游来游去？生：因为烧瓶下面的水是冷水不能跟瓶口处的热水形成对流，下面的水不热所以小鱼还能自由自在地游来游去。师：而不是像我们开始猜测的小鱼会被煮熟了，对吧？活动二：冬天，暖气是怎么使房间变暖的？师：热在水中是以对流的方式传递的，那么热在空气中是以什么方式传递的呢？像今天这么寒冷的天气，人们都用什么方式来取暖？生：空调。生：用暖气。生：生炉子。师：刚才有的同学提到用暖气来取暖，想一想人们一般把暖气片安在什么地方？生：窗户下。生：墙边。师：人们为什么要这样做？小小的暖气片是怎样使整个屋子都变暖和的？生：由冷的地方
14、传到热的地方。生：热的空气上去，冷的空气下来。师：是不是这样呢？老师准备了香，怎样设计一个实验来证明暖气片是整个屋子变暖的过程。生：点燃香，然后放在暖气片的上方。师：怎样证明热在空气中是怎样传递的呢？生：把点燃的香放在暖气片的上方，烟会向上飘，说明热是向上传递的。师：有不同意见吗？生：把烟放在暖气片的旁边，看看烟会向哪飘？师：你猜会向哪儿飘？生：向暖气片飘。师：是不是这样呢？我们教室里没暖气片，老师给同学们提供一个酒精灯，一根香，请同学思考，怎样验证加热的气体是怎样流动的？生：把香点燃，靠近酒精灯，看一看烟的方向。师：说的太好了，请这位同学上来给同学们演示一下，同学观察烟的方向。师：那么暖气使
15、整个屋子变暖就是这个道理了？请同学们看大屏幕：（多媒体演示）暖气周围的空气受热上升，周围的冷空气流过来补充，又被加热，这样就形成了气体上升下降的相互流动，也就是说热在空气中的传递方式也是对流。三、生活中的应用：师：其实对流这种传热方式在生活中的应用非常广泛，大家有没有注意过，在煮稀饭时妈妈通常会怎么做？她为什么要这样做？生：搅一搅。使稀饭热得更快些。师：也就是加快稀饭的对流。生炉子时人们为了使炉火更旺通常会怎么做？生：捅一捅。师：这样做是什么道理？生：加快空气的对流。师：对。那么谁能举出其它的例子？生：空调.师：同学们能够学以致用，真棒！四、迁移运用师：通过这节课的研究，我们知道了热在水和空气中都是以对流的方式传递的，那么太阳的热是怎样传到地球上的呢？同学们可以在课后查阅资料进行研究。【恰当引导学生课下进行拓展活动，活动主题即为课上探究活动中遗留下来的问题，利用了学生强烈的揭谜心理，既增强了学生的探究兴趣，又将探究活动持续到课下，达到使学生的科学探究兴趣及各项探究能力的持续发展。】
