1、第 1页（共 21页）2017-2018 学年鲁教新版九年级化学第三章第一节难度偏大尖子生题（pdf 有答案）一选择题（共 20 小题）1根据你所做过的家庭小实验，向下列物质中加入适量水，充分搅拌，不能够得到溶液的是（）A食盐B植物油 C白糖D食醋2下列物质分散在水中能形成溶液的是（）A泥土B面粉C高锰酸钾D食用油3关于溶液的说法正确的是（）A溶液都是无色透明的B饱和溶液是不能继续溶解溶质的溶液C均一，稳定的液体都是溶液D饱和溶液不一定是浓溶液4下列有关溶液的说法正确的是（）A稀硫酸中水是溶剂B物质投入水中搅拌均匀就能形成溶液C无色的液体都是溶液D饱和溶液一定是浓溶液5将一定质量的食盐溶解在
2、10mL 水中，下列等式一定成立的是（）A食盐质量+水的质量=溶液的质量B食盐体积+水的体积=溶液的体积C溶质质量+水的质量=溶液的质量D食盐密度+水的密度=溶液的密度6下列溶液中不是以水作溶剂的是（）A浓硫酸B10g 硝酸铵与 8g 水组成的溶液C医用酒精D100g 酒精与 5g 碘组成的溶液第 2页（共 21页）7下列既能影响食盐的溶解能力，又能影响食盐溶解快慢的是（）温度食盐颗粒的大小是否搅拌A BCD8配制 5%的 NaCl 溶液时，要加快 NaCl 晶体的溶解，不能采用的措施是（）A适当加热B加速搅拌C选用颗粒较小的 NaCl 晶体D降低温度9通常情况下，下列哪些方法能加快固体物质的
3、溶解速率（）溶解时不断搅拌把大颗粒的固体碾成粉末溶解时给物质加热A只有 B只有 C只有 D10如图，往试管中的水加入下列物质，能使气球膨胀的是（）A蔗糖B硝酸铵 C氯化钠 D氢氧化钠11下列物质溶于水，溶液温度升高的是（）A硝酸铵 B氯化钠 C蔗糖D氢氧化钠12如图所示装置，向试管里的水中加入某种物质后，U 形管右边支管的红墨水液面上升，左边支管的红墨水液面下降，则加入的物质可能是（）A蔗糖B氢氧化钠C氯化钠 D硝酸铵13溶液、乳浊液在生产生活中具有重要的作用下列说法不正确的是（）A农业上常把一些不溶于水的农药配成悬浊液来喷洒使用B通常在溶液里进行的化学反应比固体间的反应要快C用汽油洗去衣服上
4、的油污属于乳化D食物里的营养成分经消化后变成溶液，易被人体吸收第 3页（共 21页）14下列说法不正确的是（）A任何悬浊液、乳浊液、溶液都是混合物B浊液（悬浊液、乳浊液）具有不稳定，不均一的性质，而溶液恰好相反C饱和溶液是指不能溶解任何物质的溶液D在相同温度下，同种物质的饱和溶液比不饱和溶液要浓15如图可表示“M 与 N 的并列关系”，图 2 可表示“M 属于 N 的从属关系”下列概念间的关系符合图 3 所示关系的是（）XYZA溶液悬浊液液体B悬浊液乳浊液溶液C溶质溶剂溶液D饱和溶液不饱和溶液浓溶液AABBCCDD16下列操作方法中，利用乳化作用的是（）A用煮沸软化硬水 B用汽油清洗油污C用洗
5、涤剂清洗油污D用酒精除去碘单质17最易洗净沾有油污的餐具的液体是（）A热水B加了餐具洗洁精的冷水C冷水D加了餐具洗洁精的热水18下列叙述正确的是（）A与乳化相比，溶解能使物质混合得更均匀B乳化后形成的乳液与溶液同样稳定C饱和溶液比不饱和溶液含溶质多D在溶解时，溶质微粒的运动比溶剂微粒快19下列关于溶液的说法中正确的是（）A所有溶液都是均一、稳定、无色、透明的第 4页（共 21页）B溶质可以是固体，也可以时液体或气体C用洗涤剂除油污时因为洗涤剂能将油污溶解，形成溶液D饱和溶液就是不能再溶解任何物质的溶液20下列关于溶液的说法正确的是（）A溶液是无色透明、均一稳定的混合物B饱和溶液中的溶质一定比不
6、饱和溶液中的溶质多C饱和溶液变成不饱和溶液后溶质的质量分数不一定变小D一杯食盐溶液中，底部的密度要比上部的密度大二填空题（共 10 小题）21水是常用的溶剂，、等也可作为溶剂22小丽非常喜欢学习化学，并乐于运用化学知识解决生活中的一些问题，解释生活中出现的一些现象，请你试着和小丽一起去体会灵活运用化学知识的快乐（1）在冬季，北方的汽车在水箱中加入一定量的乙二醇，可以防止水箱中的水结冰，其原因是（2）小丽发现杯子中的糖块在热水中比凉水中溶解得更快，这说明了分子（3）常温下一瓶合格的生理盐水密封放置一段时间，不会出现浑浊的现象，这是因为（4）在日常生活中，如果将深颜色的衣服和浅颜色的衣服浸泡在一起
7、，可能会使浅色衣服染上深颜色，这其中的主要原因是由于23硫酸铜溶液中，溶质（化学式），碘酒中溶剂（化学式），生理盐水中 溶质为（化学式），石灰水中溶质为（化学式），盐酸溶液中溶质为（化学式）24发现问题小红同学在帮妈妈做饭时，发现很多因素都能影响食盐在水中的溶解速率设计并进行实验小红根据自己的发现，与同学们一道设计了如下方案，并在实验室进行了实验探究请根据下表所探究的内容和方法，完成有关内容内容探究方法现象结第 5页（共 21页）论颗粒大小对溶解快慢的影响取相同质量、大小不同的硝酸钾固体分别放入相同质量的水中颗粒小的硝酸钾固体首先完全消失搅拌对溶解快慢的影响温度对溶解快慢的影响迁移应用如果要使
8、蔗糖较快地溶解在水中，你提出的建议是：25某化学兴趣小组探究 NH4Cl、CaCl2、NaCl 三种物质溶于水过程中的热量变化【药品器材】水、NH4Cl、CaCl2、NaCl；烧杯、药匙、玻璃棒、量筒、温度计等【实验探究】三种物质各取 1 药匙于烧杯分别溶于水，另还有一个烧杯只加水，用温度计测量液体温度，并记录有关数据如下：实验水的体积所加物质测量液体温度（）实验 150mLNH4Cl15实验 250mLCaCl228实验 3XNaCl21实验 450mL无22【数据分析】（1）表中 X 为mL（2）比较实验 2 与实验 4，可获得结论是（3）如果要生产一种“冰袋”用于冷敷，上述三种物质中最合
9、适的是【反思提升】（4）经讨论认为本实验操作中存在缺陷，它是（填选项，可多选）A实验操作过程没有采取较为严格的保温措施B加入物质的质量可能不相等C加入物质的种类不一样第 6页（共 21页）26在食盐、花生油、面粉、蔗糖这 4 种物质中，与水混合能形成乳浊液的有（用序号填写）；与水混合能形成溶液的有，混合后该种物质与水能采用过滤的方法分离的是27厨房化学：小强已经长大了，看见妈妈非常辛苦，就尝试着帮助妈妈做家务活有一次，妈妈吃完饭后，他争着要刷碗，你能告诉他怎样才能确定碗洗干净了呢？他还告诉妈妈，用完醋后，要将醋瓶的瓶盖立即，并使醋瓶的标签28如表是不同温度下 KNO3 的溶解度表温度（）020
10、40溶解度（g/100g 水）13.331.663.9（1）称取 30gKNO3 固体时，在加一定量的 KNO3 固体后，发现托盘天平指针偏右，接下来的操作是，直到天平平衡；（2）20时，将 30gKNO3 固体加入到盛有 100g 水的烧杯中，所得溶液是否饱和？；（3）要使 20时的 KNO3 不饱和溶液变成饱和溶液，可采用的方法（写一种即可）29将一瓶饱和的石灰水变成不饱和的两种方法是、30溶液的浓稀与饱和，不饱和之间的关系（1）不同溶质的溶液饱和，不饱和与浓稀之间没有必然联系，稀溶液是不饱和溶液，浓溶液是饱和溶液（2）同一溶质的溶液在同一温度下，饱和溶液一定比不饱和溶液要第 7页（共 2
11、1页）2017-2018 学年鲁教新版九年级化学第三章第一节难度偏大尖子生题（pdf 有答案）参考答案与试题解析一选择题（共 20 小题）1根据你所做过的家庭小实验，向下列物质中加入适量水，充分搅拌，不能够得到溶液的是（）A食盐B植物油 C白糖D食醋【解答】解：A、食盐易溶于水，能和水形成均一、稳定的混合物，即能够形成溶液。故选项错误；B、植物油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液。故选项正确。C、白糖易溶于水，能和水形成均一、稳定的混合物，即能够形成溶液。故选项错误；D、食醋易溶于水，能和水形成均一、稳定的混合物，即能够形成溶液。故选项错误；故选：B。2下列物质分散在水
12、中能形成溶液的是（）A泥土B面粉C高锰酸钾D食用油【解答】解：A、泥土不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误。B、面粉不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误。C、高锰酸钾易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项正确。D、食用油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误。故选：C。第 8页（共 21页）3关于溶液的说法正确的是（）A溶液都是无色透明的B饱和溶液是不能继续溶解溶质的溶液C均一，稳定的液体都是溶液D饱和溶液不一定是浓溶液【解答】解：A、溶液不一定都是无色、透明的，如硫酸铜溶液是蓝色的
13、，故选项说法错误。B、饱和溶液是指在一定温度下、在一定量的溶剂里不能再继续溶解某种溶质的溶液，故选项说法错误。C、均一、稳定的液体不一定是溶液，如水、酒精等都是均一、稳定的液体，它们都是纯净物，不属于溶液；故选项说法错误。D、饱和溶液不一定是浓溶液，正确。故选：D。4下列有关溶液的说法正确的是（）A稀硫酸中水是溶剂B物质投入水中搅拌均匀就能形成溶液C无色的液体都是溶液D饱和溶液一定是浓溶液【解答】解：A、稀硫酸中水是溶剂，硫酸是溶质，故 A 说法正确。B、溶液是均一、稳定的混合物，不一定所有的物质都溶于水，不溶于水的固体放入水中形成悬浊液，故 B 说法不正确。C、无色的液体可能是纯净物如水，溶
14、液是均一、稳定的混合物，故 C 说法不正确。D、液的浓稀和溶液饱和不饱和没有关系，饱和溶液不一定是浓溶液，故 D 说法不正确。故选：A。5将一定质量的食盐溶解在 10mL 水中，下列等式一定成立的是（）第 9页（共 21页）A食盐质量+水的质量=溶液的质量B食盐体积+水的体积=溶液的体积C溶质质量+水的质量=溶液的质量D食盐密度+水的密度=溶液的密度【解答】解：A、若食盐水是过饱和溶液的话，食盐质量+水的质量溶液的质量；故本选项错误；B、密度不同的两种物质混合后，体积不能相加，所以，食盐体积+水的体积溶液的体积，故本选项错误；C、溶液是由溶质和溶剂组成的，所以溶质质量+水的质量=溶液的质量，故
15、本选项正确；D、溶液中溶质和溶剂的质量可以相加，但密度不可以相加；故本选项错误；故选：C。6下列溶液中不是以水作溶剂的是（）A浓硫酸B10g 硝酸铵与 8g 水组成的溶液C医用酒精D100g 酒精与 5g 碘组成的溶液【解答】解：A、硫酸中，水为溶剂，硫酸为溶质，所以错误；B、硝酸铵与水组成的溶液，硝酸铵是溶质，水是溶剂，故 B 错；C、酒精溶液中，酒精是溶质，溶剂是水，故 C 错；D、碘酒是将碘溶解于酒精中，溶质是碘，溶剂是酒精，故正确。故选：D。7下列既能影响食盐的溶解能力，又能影响食盐溶解快慢的是（）温度食盐颗粒的大小是否搅拌A BCD【解答】解：温度、食盐颗粒的大小、是否搅拌能影响食盐
16、溶解快慢；温度既能影响食盐的溶解能力，又能影响食盐溶解快慢。第 10页（共 21页）故选：D。8配制 5%的 NaCl 溶液时，要加快 NaCl 晶体的溶解，不能采用的措施是（）A适当加热B加速搅拌C选用颗粒较小的 NaCl 晶体D降低温度【解答】解：A、适当加热可以增加分子的运动速度，加快溶解，正确；B、搅拌可以改变固体周围的饱和状态，加速溶解，正确；C、粉碎固体，选用颗粒较小的 NaCl 晶体，能够增加溶剂和固体的接触面积，可以加速溶解，正确；D、降低温度可以减慢分子的运动速度，溶解减慢，错误。故选：D。9通常情况下，下列哪些方法能加快固体物质的溶解速率（）溶解时不断搅拌把大颗粒的固体碾成
17、粉末溶解时给物质加热A只有 B只有 C只有 D【解答】解：加快固体物质溶解速度的方法主要有：搅拌，加热，磨成粉末等，其中研成粉末状是为了增加溶质溶剂的接触面积；增加或减少溶剂的量实际上是影响溶解溶质的量的多少，与溶解速度无关。故选：D。10如图，往试管中的水加入下列物质，能使气球膨胀的是（）A蔗糖B硝酸铵 C氯化钠 D氢氧化钠【解答】解：往试管中的水加入下列物质，能使气球膨胀，说明加入的物质溶于水放热，装置内气体受热膨胀。A、蔗糖加入水中温度没有明显的变化，错误；第 11页（共 21页）B、硝酸铵溶于水吸热，温度降低，错误；C、氯化钠加入水中温度没有明显的变化，错误；D、氢氧化钠溶于水放出大量
18、的热，正确。故选：D。11下列物质溶于水，溶液温度升高的是（）A硝酸铵 B氯化钠 C蔗糖D氢氧化钠【解答】解：A、硝酸铵溶于水吸热，溶液温度明显降低，故选项错误。B、氯化钠溶于水，温度变化不大，故选项错误。C、蔗糖溶于水，温度变化不大，故选项错误。D、氢氧化钠固体溶于放出大量的热，温度升高，故选项正确。故选：D。12如图所示装置，向试管里的水中加入某种物质后，U 形管右边支管的红墨水液面上升，左边支管的红墨水液面下降，则加入的物质可能是（）A蔗糖B氢氧化钠C氯化钠 D硝酸铵【解答】解：U 形管右边支管的红墨水液面上升，左边支管的红墨水液面下降，向水中加入的物质溶于水时必须能放热，使瓶内气体压强
19、增大。A、蔗糖溶于水时温度几乎不变，不能使 U 型管中的液面有明显变化，故选项错误。B、氢氧化钠溶于水放出大量的热，溶液温度升高，瓶内气体受热膨胀体积变大，使 U 型管液面左低右高，故选项正确。C、氯化钠溶于水时吸收热量，溶液温度降低，瓶内气体遇冷体积变小，使 U 型管液面左高右低，故选项错误。D、硝酸铵溶于水时吸收热量，溶液温度降低，瓶内气体遇冷体积变小，使 U 型第 12页（共 21页）管液面左高右低，故选项错误。故选：B。13溶液、乳浊液在生产生活中具有重要的作用下列说法不正确的是（）A农业上常把一些不溶于水的农药配成悬浊液来喷洒使用B通常在溶液里进行的化学反应比固体间的反应要快C用汽油
20、洗去衣服上的油污属于乳化D食物里的营养成分经消化后变成溶液，易被人体吸收【解答】解：A、不溶于水的农药和水混合配成的是悬浊液，所以农业上常把一些不溶于水的农药配成悬浊液来喷洒使用，故 A 正确；B、在溶液里反应物接触的更加充分，所以在溶液里进行的化学反应比固体间的反应要快，故 B 正确；C、汽油能溶解油污，所以汽油洗去衣服上的油污属于溶解，形成的是溶液，故C 错误；D、食物里的营养成分经消化后变成溶液，易被人体吸收，故 D 正确。故选：C。14下列说法不正确的是（）A任何悬浊液、乳浊液、溶液都是混合物B浊液（悬浊液、乳浊液）具有不稳定，不均一的性质，而溶液恰好相反C饱和溶液是指不能溶解任何物质
21、的溶液D在相同温度下，同种物质的饱和溶液比不饱和溶液要浓【解答】解：A、悬浊液、乳浊液、溶液共同的特点都是混合物，故 A 正确；B、区分悬浊液、乳浊液、溶液的依据看是否具有均一性和稳定性。只有溶液才具有均一性和稳定性，故 B 正确；C、饱和溶液是指在该温度不能再溶解该溶质的溶液，称为该溶质的饱和溶液，只是不能再溶解该溶质，但可以溶解其它溶质，故 C 错误；D、相同温度下，同种物质的饱和溶液其质量分数最大，所以在相同温度下，同种物质的饱和溶液比不饱和溶液要浓，故 D 正确。第 13页（共 21页）故选：C。15如图可表示“M 与 N 的并列关系”，图 2 可表示“M 属于 N 的从属关系”下列概
22、念间的关系符合图 3 所示关系的是（）XYZA溶液悬浊液液体B悬浊液乳浊液溶液C溶质溶剂溶液D饱和溶液不饱和溶液浓溶液AABBCCDD【解答】解：A、溶液不一定为液体，错误；B、悬浊液、乳浊液、溶液属于并列关系，错误；C、溶液分为溶质和溶剂，所以溶液包含着溶质和溶剂，溶质和溶剂是并列关系，正确；D、饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液，错误。故选：C。16下列操作方法中，利用乳化作用的是（）A用煮沸软化硬水 B用汽油清洗油污C用洗涤剂清洗油污D用酒精除去碘单质【解答】解：A、用煮沸可以软化硬水，错误；B、用汽油除去衣服上的油渍是因为油渍易溶于汽油，错误；C、用洗涤剂清洗餐具上的油渍
23、是因为洗洁精对油渍具有乳化作用，正确；D、碘溶于酒精，故用酒精可以除去碘单质，错误。故选：C。第 14页（共 21页）17最易洗净沾有油污的餐具的液体是（）A热水B加了餐具洗洁精的冷水C冷水D加了餐具洗洁精的热水【解答】解：D 选项清洗餐具效果最好，洗涤最干净。原因：用冷水难于去掉油污，而热水只能清理极少量油污。而冷水加洗涤剂乳化较慢，效果不特别好。只有用热水，温度高，微粒运动快，使乳化更快、更彻底，洗涤最干净。故选：D。18下列叙述正确的是（）A与乳化相比，溶解能使物质混合得更均匀B乳化后形成的乳液与溶液同样稳定C饱和溶液比不饱和溶液含溶质多D在溶解时，溶质微粒的运动比溶剂微粒快【解答】解：
24、A、溶解得到的是均一稳定的混合物，而乳化得到的只是暂时均匀稳定的混合物，时间一长就会分层，故 A 正确；B、溶解得到的是均一稳定的混合物，而乳化得到的只是暂时均匀稳定的混合物，时间一长就会分层，故 B 不正确C、不知道溶液的量无法比较饱和溶液和不饱和溶液中溶质的量，故 C 不正确；D、在溶解时，溶质微粒的运动速度和溶剂的运动速度无法比较，故 D 不正确。故选：A。19下列关于溶液的说法中正确的是（）A所有溶液都是均一、稳定、无色、透明的B溶质可以是固体，也可以时液体或气体C用洗涤剂除油污时因为洗涤剂能将油污溶解，形成溶液D饱和溶液就是不能再溶解任何物质的溶液【解答】解；A、溶液不一定无色，Cu
25、SO4 溶液为蓝色、FeSO4 溶液为浅绿色，故A 错误；第 15页（共 21页）B、溶质可以是固体，也可以是液体或气体，故 B 正确；C、洗涤剂能乳化油污，所以用洗涤剂除油污时因为洗涤剂能将油污乳化，不能形成溶液，故 C 错误；D、饱和溶液只是对于某一溶质来说的，可以溶解其它溶质，故 D 错误。故选：B。20下列关于溶液的说法正确的是（）A溶液是无色透明、均一稳定的混合物B饱和溶液中的溶质一定比不饱和溶液中的溶质多C饱和溶液变成不饱和溶液后溶质的质量分数不一定变小D一杯食盐溶液中，底部的密度要比上部的密度大【解答】解：A、溶液不一定是无色的，例如硫酸铜溶液就是蓝色的，故 A 错误；B、没有指
26、明溶液的质量以及温度，所以饱和溶液中的溶质不一定比不饱和溶液中的溶质多，故 B 错误；C、饱和溶液变成不饱和溶液后溶质的质量分数不一定变小，例如通过降温使不饱和溶液变为饱和溶液，溶质质量分数可能不变，故 C 正确；D、溶液具有均一性，所以一杯食盐溶液中，底部的密度要和上部的密度一样大，故 D 错误。故选：C。二填空题（共 10 小题）21水是常用的溶剂，酒精、汽油等也可作为溶剂【解答】解：水是常用的溶剂，酒精、汽油等也可作为溶剂答案：酒精；汽油22小丽非常喜欢学习化学，并乐于运用化学知识解决生活中的一些问题，解释生活中出现的一些现象，请你试着和小丽一起去体会灵活运用化学知识的快乐（1）在冬季，
27、北方的汽车在水箱中加入一定量的乙二醇，可以防止水箱中的水结冰，其原因是乙二醇能降低水的凝固点（2）小丽发现杯子中的糖块在热水中比凉水中溶解得更快，这说明了分子分第 16页（共 21页）子运动与温度有关，温度越高，运动越快（3）常温下一瓶合格的生理盐水密封放置一段时间，不会出现浑浊的现象，这是因为溶液具有稳定性（4）在日常生活中，如果将深颜色的衣服和浅颜色的衣服浸泡在一起，可能会使浅色衣服染上深颜色，这其中的主要原因是由于深色染料中的分子是在不断地运动的【解答】解：（1）乙二醇溶解于水所形成的溶液的凝固点降低，而使水在低温下不易结冰；（2）温度高分子运动剧烈，所以糖块在热水中比凉水中溶解得更快；
28、（3）溶液具有稳定性，所以常温下一瓶合格的生理盐水密封放置一段时间，不会出现浑浊的现象；（4）分子在不断地运动，在日常生活中，如果将深颜色的衣服和浅颜色的衣服浸泡在一起，深色染料中的分子是在不断地运动的，会使浅色衣服染上深颜色故答案为：（1）乙二醇能降低水的凝固点；（2）分子运动与温度有关，温度越高，运动越快；（3）溶液具有稳定性；（4）深色染料中的分子是在不断地运动的23硫酸铜溶液中，溶质CuSO4（化学式），碘酒中溶剂C2H5OH（化学式），生理盐水中 溶质为NaCl（化学式），石灰水中溶质为Ca（OH）2（化学式），盐酸溶液中溶质为HCl（化学式）【解答】解：一种或几种物质分散到另一种物
29、质里，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液能溶解其它物质的物质叫做溶剂，被溶解的物质叫做溶质硫酸铜是硫酸铜的水溶液，溶质是 CuSO4；碘酒是碘的酒精溶液，溶剂是 C2H5OH；生理盐水是在水中溶解的食盐即氯化钠（NaCl）；石灰水是氢氧化钙的水溶液，溶质是：Ca（OH）2；稀盐酸是氯化氢气体的水溶液，溶质是 HCl；故答案为：CuSO4；C2H5OH；NaCl；Ca（OH）2；HCl；24发现问题小红同学在帮妈妈做饭时，发现很多因素都能影响食盐在水中的第 17页（共 21页）溶解速率设计并进行实验小红根据自己的发现，与同学们一道设计了如下方案，并在实验室进行了实验探究请根据下表所探究的内容和方法
30、，完成有关内容内容探究方法现象结论颗粒大小对溶解快慢的影响取相同质量、大小不同的硝酸钾固体分别放入相同质量的水中颗粒小的硝酸钾固体首先完全消失固体物质颗粒越小溶解速度越快搅拌对溶解快慢的影响取两份颗粒大小、质量相同的硝酸钾分别放入盛有等量水的烧杯中，其中一只烧杯用玻璃棒搅拌搅拌的烧杯中硝酸钾固体先消失搅拌可以加速物质的溶解速率温度对溶解快慢的影响取两份颗粒大小、质量相同的硝酸钾分别放入盛有等量水的烧杯中，给其中一只烧杯加热加热的烧杯中硝酸钾固体先消失加热可以加速物质的溶解速率迁移应用如果要使蔗糖较快地溶解在水中，你提出的建议是：将蔗糖研成粉末状、放入热水中并用玻璃棒搅拌【解答】解：（1）影响硝
31、酸钾在水中溶解的速率的因素有搅拌，水温的高低，硝酸钾颗粒的大小等所以探究方法、现象和结论如下表：内容探究方法现象结论颗粒大小对溶解快慢的影响取相同质量、大小不同的硝酸钾固体分别放入相同质量的水中颗粒小的硝酸钾固体首先完全消失固体物质颗粒越小溶解速度越快搅拌对溶解快慢的影响取两份颗粒大小、质量相同的硝酸钾分别放入盛有等量水的烧杯中，其中一只烧杯用玻璃棒搅拌搅拌的烧杯中硝酸钾固体先消失搅拌可以加速物质的溶解速率温度对溶解快慢的影响取两份颗粒大小、质量相同的硝酸钾分别放入盛有等量水的烧杯中，给其中一只烧杯加热加热的烧杯中硝酸钾固体先消失加热可以加速物质的溶解速率（2）根据以上实验结论可知，要使蔗糖较
32、快地溶解在水中，可以将蔗糖研成粉末状、放入热水中并用玻璃棒搅拌第 18页（共 21页）故答案为：（1）内容探究方法现象结论颗粒大小对溶解快慢的影响取相同质量、大小不同的硝酸钾固体分别放入相同质量的水中颗粒小的硝酸钾固体首先完全消失固体物质颗粒越小溶解速度越快搅拌对溶解快慢的影响取两份颗粒大小、质量相同的硝酸钾分别放入盛有等量水的烧杯中，其中一只烧杯用玻璃棒搅拌搅拌的烧杯中硝酸钾固体先消失搅拌可以加速物质的溶解速率温度对溶解快慢的影响取两份颗粒大小、质量相同的硝酸钾分别放入盛有等量水的烧杯中，给其中一只烧杯加热加热的烧杯中硝酸钾固体先消失加热可以加速物质的溶解速率（2）将蔗糖研成粉末状、放入热水
33、中并用玻璃棒搅拌25某化学兴趣小组探究 NH4Cl、CaCl2、NaCl 三种物质溶于水过程中的热量变化【药品器材】水、NH4Cl、CaCl2、NaCl；烧杯、药匙、玻璃棒、量筒、温度计等【实验探究】三种物质各取 1 药匙于烧杯分别溶于水，另还有一个烧杯只加水，用温度计测量液体温度，并记录有关数据如下：实验水的体积所加物质测量液体温度（）实验 150mLNH4Cl15实验 250mLCaCl228实验 3XNaCl21实验 450mL无22【数据分析】（1）表中 X 为50mL（2）比较实验 2 与实验 4，可获得结论是氯化钙溶解过程中放热（3）如果要生产一种“冰袋”用于冷敷，上述三种物质中最
34、合适的是NH4Cl第 19页（共 21页）【反思提升】（4）经讨论认为本实验操作中存在缺陷，它是A、B（填选项，可多选）A实验操作过程没有采取较为严格的保温措施B加入物质的质量可能不相等C加入物质的种类不一样【解答】【数据分析】（1）实验目的是探究 NH4Cl、CaCl2、NaCl 三种物质溶于水过程中的热量变化，因此水的量要控制，所以 X=50mL，故答案为：50（2）比较实验 2 与实验 4，往水中加入氯化钙后，温度升高，因此可获得结论是氯化钙溶解过程中放热，故答案为：氯化钙溶解过程中放热（3）如果要生产一种“冰袋”用于冷敷，说明这种物质溶解时吸热，从表中可以看出上述三种物质中氯化铵溶解时
35、吸热，故答案为：NH4Cl【反思提升】（4）A实验操作过程中若保温措施不行会影响实验效果，故 A 符合题意；B加入物质的质量必须相等，否则影响实验效果，故 B 符合题意；C探究的就是 NH4Cl、CaCl2、NaCl 三种物质溶于水过程中的热量变化，因此加入物质的种类不会影响实验，故 C 不符合题意故选：A、B26在食盐、花生油、面粉、蔗糖这 4 种物质中，与水混合能形成乳浊液的有（用序号填写）；与水混合能形成溶液的有，混合后该种物质与水能采用过滤的方法分离的是【解答】解：乳浊液是液体小液滴分散到另一种物质中形成不均一、不稳定的混合物；食盐、蔗糖都易溶于水，溶于水中能形成溶液植物油不溶于水，和
36、水相互作用时形成的是乳浊液面粉不溶于水，和水相互作用时形成的是悬浊液因为面粉不溶于水，所以可以用过滤的方法除去水中的面粉故答案为：；27厨房化学：第 20页（共 21页）小强已经长大了，看见妈妈非常辛苦，就尝试着帮助妈妈做家务活有一次，妈妈吃完饭后，他争着要刷碗，你能告诉他怎样才能确定碗洗干净了呢？他还告诉妈妈，用完醋后，要将醋瓶的瓶盖立即盖严，并使醋瓶的标签向外【解答】解：碗内壁附着的水，既不聚成水滴，也不成股流下，这就算洗干净了；为防止醋与空气中的物质发生反应，使用完后要把瓶塞盖严，为下次使用方便，醋瓶的标签要向外故答案为：碗内壁附着的水，既不聚成水滴，也不成股流下，这就算洗干净了；盖严；
37、向外28如表是不同温度下 KNO3 的溶解度表温度（）02040溶解度（g/100g 水）13.331.663.9（1）称取 30gKNO3 固体时，在加一定量的 KNO3 固体后，发现托盘天平指针偏右，接下来的操作是继续加 KNO3 固体至天平平衡，直到天平平衡；（2）20时，将 30gKNO3 固体加入到盛有 100g 水的烧杯中，所得溶液是否饱和？不饱和溶液；（3）要使 20时的 KNO3 不饱和溶液变成饱和溶液，可采用降温或蒸发水或加溶质的方法（写一种即可）【解答】解：（1）称取 30gKNO3 固体时，发现托盘天平指针偏右，说明 KNO3 偏少，故接下来的操作是继续加 KNO3 固体
38、至天平平衡；根据表格即可查出 40时，NaCl 的溶解度为 36.6g，（2）根据表格即可查出 20时，硝酸钾的溶解度为 31.6g，故在 20时，100g水中加入 30g 硝酸钾，充分搅拌后得到的是不饱和溶液；（3）硝酸钾的溶解度随温度升高而增大受温度影响较大降低温度会使硝酸钾的溶解度减小，硝酸钾的不饱和溶液会变成饱和溶液，故答案为：（1）继续加 KNO3 固体至天平平衡；第 21页（共 21页）（2）不饱和溶液；（3）降温或蒸发水或加溶质29将一瓶饱和的石灰水变成不饱和的两种方法是加水、降低温度【解答】解：将一份饱和石灰水变成不饱和溶液，可采用加水的方法；氢氧化钙的溶解度随着温度的升高而减小，降低温度，氢氧化钙的溶解度增大，一份饱和石灰水变成不饱和溶液故答案为：加水；降低温度30溶液的浓稀与饱和，不饱和之间的关系（1）不同溶质的溶液饱和，不饱和与浓稀之间没有必然联系，稀溶液不一定是不饱和溶液，浓溶液不一定是饱和溶液（2）同一溶质的溶液在同一温度下，饱和溶液一定比不饱和溶液要浓【解答】解：（1）不同溶质的溶液饱和，不饱和与浓稀之间没有必然联系，稀溶液 不一定是不饱和溶液，浓溶液 不一定是饱和溶液（2）同一溶质的溶液在同一温度下，饱和溶液一定比不饱和溶液要 浓