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2021高考化学一轮复习 专练46 乙醇、乙酸(含解析)新人教版.doc

1、专练46乙醇、乙酸1下列说法错误的是()A乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分B75%(体积分数)的乙醇溶液常用于医疗消毒C乙醇和乙酸都能发生氧化反应D乙醇和乙酸之间能发生酯化反应,酯化反应和皂化反应互为逆反应22020全国卷紫花前胡醇()可从中药材当归和白芷中提取得到,能提高人体免疫力。有关该化合物,下列叙述错误的是()A分子式为C14H14O4B不能使酸性重铬酸钾溶液变色C能够发生水解反应D能够发生消去反应生成双键32020安徽省江南片高三入学摸底考试下列说法正确的是()A金刚石和石墨互为同素异形体,熔点和硬度都很高B氕、氘、氚是氢元素的三种核素,质子数都为1C乙醇和二甲醚(CH3OCH3)

2、互为同系物DC4H10的一氯取代物只有一种4下列与有机物结构、性质相关的叙述错误的是()A乙酸分子中含有羧基,可与NaHCO3溶液反应生成CO2B乙醇分子中含有氢氧根,一定条件下能与盐酸发生中和反应C苯和硝酸反应生成硝基苯,乙酸和乙醇反应生成乙酸乙酯,二者反应类型相同D苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色,说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键5在生成和纯化乙酸乙酯的实验过程中,下列操作未涉及的是()62020山西部分学校联考以下结论正确的是()A乙醇能与金属钠反应,说明在反应中乙醇分子断裂CO键而失去羟基B0.1 mol乙醇与足量的钠反应生成0.05 mol H2,说明乙醇分子中有一个羟基C在制

3、备乙酸乙酯后剩余的反应液中加入碳酸钠溶液,产生气泡,说明还有乙酸剩余D将乙醇和浓硫酸共热后得到的气体通入溴水中,溴水褪色,说明生成了乙烯7如表为某有机物与各种试剂的反应现象,则这种有机物可能是()试剂钠溴水NaHCO3溶液现象放出气体褪色放出气体8.将体积均为5 ml的甲、乙、丙三种液体依次沿试管壁缓缓滴入试管中(严禁振荡),出现如图的实验现象,则甲、乙、丙的组合可能是()甲乙丙A1,2二溴乙烷水苯B溴苯液溴乙醇C水大豆油溴水D乙醇乙酸乙酸乙酯9酸和醇反应生成的酯的相对分子质量为90,该反应的反应物是()10.2020甘肃会宁二中月考分枝酸可用于生化研究,其结构简式如图。下列关于分枝酸的叙述正

4、确的是()A分子中含有2种官能团B可与乙醇、乙酸反应,且反应类型相同C1 mol分枝酸最多可与3 mol NaOH发生中和反应D可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色,且原理相同11交警对驾驶员是否饮酒进行检测的原理是橙色的酸性K2Cr2O7水溶液遇呼出的乙醇蒸气迅速变蓝,生成蓝绿色的Cr3,下面对乙醇的描述与此测定原理有关的是()乙醇沸点低乙醇密度比水小乙醇具有还原性乙醇是烃的含氧衍生物乙醇可与羧酸在浓硫酸的作用下发生取代反应A BC D122020经典习题选萃为提纯下列物质(括号内的物质为杂质),所选用的除杂试剂和分离方法都正确的是() A B C D 被提纯物酒精(水) 乙醇(乙酸)

5、 乙烷(乙烯)溴苯(溴) 除杂试剂 生石灰氢氧化钠溶液 酸性高锰酸钾溶液 KI溶液 分离方法 蒸馏分液 洗气 分液 13.已知有机化合物A只由C、H两种元素组成且能使溴水褪色,其产量可以用来衡量一个国家石油化工发展水平。A、B、C、D、E有如下关系:则下列推断不正确的是()A鉴别A和甲烷可选择使用酸性高锰酸钾溶液BD中含有的官能团为羧基,利用D物质可以清除水壶中的水垢C物质C的结构简式为CH3CHO,E的名称为乙酸乙酯DBDE的化学方程式为CH3COOHCH3CH2OHCH3COOC2H514.2020嘉兴月考香叶醇是合成玫瑰精油的主要原料,其结构简式如图,下列有关香叶醇的叙述正确的是()A香

6、叶醇的分子式为C10H18OB不能使溴的四氯化碳溶液褪色C不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D能发生加成反应不能发生取代反应15苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减肥等明显药效的健康食品。苹果酸(2羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,苹果酸的结构简式为。下列相关说法不正确的是()A苹果酸在一定条件下能发生酯化反应B苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应C苹果酸在一定条件下能发生消去反应D1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应一定消耗2 mol Na2CO316只用一种试剂就可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液,这种试剂是()ANaOH溶液 BCu(OH)2悬浊液C石蕊试液 DNa2CO3

7、溶液172020冀州中学月考有机物甲、乙的结构如图所示。下列说法错误的是()A甲、乙互为同分异构体B甲、乙都能与溴的单质发生加成反应C甲、乙都能与金属钠反应生成氢气D一定条件下,甲、乙均能发生取代反应18下列关于乙酸的叙述中,不正确的是()A乙酸分子式是C2H4O2,有4个氢原子,不是一元酸B乙酸是具有强烈刺激性气味的液体C乙酸易溶于水和乙醇D鉴别乙酸和乙醇的试剂可以是碳酸氢钠溶液19某课外兴趣小组欲在实验室里制备少量乙酸乙酯,该小组的同学设计了以下四个制取乙酸乙酯的装置,其中正确的是()20常压下,乙醇的沸点是78 ,乙酸的沸点是118 。下列四种分离乙醇、乙酸的方案中最佳的一组是() ab

8、cdANa2CO3饱和溶液乙酸钠硫酸蒸馏BNa2CO3固体乙酸钠盐酸过滤CCaO固体乙酸钙盐酸过滤DCaO固体乙酸钙硫酸蒸馏21.实验室制取乙酸乙酯的主要步骤如下:在试管甲(如图所示)中加入2 mL浓硫酸、3 mL乙醇和2 mL乙酸的混合溶液。按上图连接好装置(装置气密性良好)用小火均匀地加热35 min。待试管乙收集到一定量产物后停止加热,撤出试管乙,并用力振荡,然后静置待分层。分离出乙酸乙酯,洗涤、干燥。(1)配制该混合溶液的主要操作步骤为: _;反应中浓硫酸的作用是_,写出制取乙酸乙酯的化学方程式: _。(2)上述实验中饱和碳酸钠溶液的作用是 _(填字母)。A中和乙酸和乙醇B中和乙酸并吸

9、收部分乙醇C乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度比在水中更小,有利于分层析出D加速酯的生成,提高其产率(3)欲将乙试管中的物质分离开以得到乙酸乙酯,必须使用的仪器有_;分离时,乙酸乙酯应该从仪器_(填“下口放”或“上口倒”)出。专练46乙醇、乙酸1D料酒的主要成分是乙醇,食醋的主要成分是乙酸,故A正确;75%(体积分数)的乙醇溶液常用于医疗消毒,故B正确;乙醇可以发生催化氧化,乙醇与乙酸都可以燃烧,燃烧属于氧化反应,故C正确;乙醇和乙酸之间发生酯化反应生成乙酸乙酯,皂化反应是油脂在碱性条件下进行的水解反应,生成高级脂肪酸盐与水,与酯化反应的条件不同,物质不同,二者不互为逆反应,故D错误。2BA项

10、,由紫花前胡醇的键线式可知,该有机物的不饱和度为8,一个分子中含14个碳原子,故其分子式为C14H14O4,正确;B项,该有机物中含有醇羟基,且羟基所连碳原子上有氢原子,能发生氧化反应,故能使酸性重铬酸钾溶液变色,错误;C项,该有机物中含有酯基,能够发生水解反应,正确;D项,该有机物中含有醇羟基,且其中一个碳原子上有2个氢原子,故能够发生消去反应生成双键,正确。3B石墨硬度小A错;乙醇和二甲醚(CH3OCH3)互为同分异构体,C错;C4H10的一氯取代物有四种,D错。4B乙酸含COOH,具有酸性,且酸性比碳酸强,则可与NaHCO3溶液反应生成CO2, A正确;乙醇中含OH,为中性物质,不与盐酸

11、反应, B错误;苯和硝酸反应生成硝基苯,苯环上的H被取代,乙酸和乙醇反应生成乙酸乙酯,乙醇中的H被取代,均发生取代反应,反应类型相同,C正确;苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色,苯中不含碳碳双键,说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键,D正确。5DD是蒸发实验,生成和纯化乙酸乙酯均未涉及到。6B乙醇和金属钠反应时,乙醇分子断裂的是HO键,故A错误;乙醇与生成的氢气的物质的量之比为0.1:0.052:1,说明乙醇分子中有一个活泼的氢原子可被金属钠取代(置换),即乙醇分子中有一个羟基,故B正确;制取乙酸乙酯的催化剂是浓硫酸,硫酸与碳酸钠反应也产生气泡,故C错误;乙醇和浓硫酸共热还可能产生二氧化硫气体

12、,二氧化硫能使溴水褪色,故D错误。7C8.A9.B10.B11.C12.A13.D14.A15.D16.B17C18.A19.A20.D21(1)将浓H2SO4加入乙醇中,边加边振荡,然后再加入乙酸或先将乙醇与乙酸混合好后再加浓硫酸并在加入过程中不断振荡吸水剂、催化剂CH3COOHCH3CH2OHCH3COOCH2CH3H2O(2)BC(3)分液漏斗上口倒解析:(1)浓硫酸密度大于水,且溶于水放出大量热,应该将浓硫酸加入乙醇中;浓硫酸在酯化反应中起到了催化剂、吸水剂的作用;酯化反应的本质为酸脱羟基,醇脱氢,乙酸与乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯和水,该反应为可逆反应:CH3COOHCH3CH2OHCH3COOCH2CH3H2O;(2)制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液,目的是中和挥发出来的乙酸,使之转化为乙酸钠溶于水中;溶解挥发出来的乙醇;降低乙酸乙酯在水中的溶解度,便于分层得到酯,所以BC正确;(3)乙酸乙酯不溶于碳酸钠溶液,所以混合液会分层,可以通过分液操作分离出乙酸乙酯,使用到的主要仪器为分液漏斗;乙酸乙酯密度小于碳酸钠溶液,分液时从分液漏斗的上口倒出。

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