第一章第三节 有机化合物及生物大分子活动：检测生物组织中的糖类、蛋白质和油脂活动目的 体验“检测生物组织中的糖类、蛋白质和油脂”的全过程；掌握还原性糖、淀粉、油脂、蛋白质的检测方法；学会选择、处理实验材料；通过探究得出：检测生物组织中还原性糖、淀粉、油脂、蛋白质的最佳材料；通过探究得出：检测油脂的最佳方法。任务一：（in 20min）小组合作、动手操作任务二：（in 15min）分析汇报、纠错解疑淀粉检测探究1 2 3 45 6 7 8还原性糖检测探究1 2 3 45 6 7 8蛋白质检测探究1 2 3 45 6 7 8油脂检测探究1 2 3 45 6 82、进一步探究的问题？1、该实验有哪些不足之处?如何改进？
