1、第1课 发达的古代农业A教学目标知识与能力：掌握我国古代农业的主要生产工具和生产技术，理解生产力水平的提高是我国古代农业发展的前提，探讨它与我国古代农业精耕细作之间的关系。理解小农经济的基本特征，从小农经济成长的历程中，认识到封建政权对小农经济的双重作用与影响。过程与方法：问题探究、分析比较、直观演示、归纳总结情感态度与价值观：通过本节的教学让学生认识到农业是古代最重要的生产部门，古代中国发达的农业，不仅为手工业和商业的发展提供了必要的条件，同时也为中华文明的萌生和发展奠定了最坚实的基石，中国五千年文明的辉煌成就就是和农业的发展分不开。B重点难点重点：农业生产的发展难点：男耕女织的小农经济C教
2、学过程【导入新课】中国是农业大国，农业问题历来是中国经济问题之核心，目前，我们还经常提及三农问题。那么，古代中国是如何解决农业问题的呢？古代中国农业有何特点呢？本文将围绕以下几个问题进行：古代中国农业主要耕作方式经历了怎样的发展变化？古代中国土地制度是如何演变的？古代中国农业经济的基本特点是什么？什么是农业：栽培农作物和饲养牲畜的生产事业古代农业生产体系：主要农作物的种植及分布、牲畜生产工具的改进水利事业的发展耕作方式的进步【讲述内容】一、早期农业生产的出现从刀耕火种到铁犁牛耕设问：阅读教材第一部分, 思考:中国古代农业是怎样完成从刀耕火种到铁犁牛耕的演变的？推动整个发展过程的根本原因是什么？
3、（一）从刀耕火种到铁犁牛耕1、中国原始农业（1）起源：中国是世界农业起源地之一，农业起源最早可追溯到距今一万年左右。中国是世界上最早培植水稻和粟的国家。距今七八千年时，中国原始农业已相当发达。（2）耕作方式：原始农业的主要耕作方法是刀耕火种。一种非常落后而久远的耕作方式刀耕：用石斧、石锛除草火种：焚烧杂草，形成木灰肥，再进行播种人们发现被火烧过的地方，庄稼长势好，于是砍去树木，铲除杂草，晒干后放火焚烧，灰烬成了天然的肥料，即可播种（3）人们生活：为了寻找肥沃的土地，人们不得不经常迁徙。耕种一两年后，随着肥料耗尽，地力明显下降，只能把它撂荒，另寻新的耕地，人们不得不经常迁徙，生活十分艰苦; 这种
4、方式也严重破坏环境2、商周时期的农业（1）农业工具：出现了青铜农具，但木制的耒耜和石锄、石犁，仍是人们进行农业生产的重要工具。那时候的农具，都比较粗笨简单。最早的松土和挖土的耕作农具：耒：是削尖的木棒，后发展为双尖的木叉。耜：形状像现在的铲和锹。有木耜、骨耜和石耜（2）耕作技术提高：已经懂得开沟排水，除草培土，用杂草沤制肥料，治虫灭害。这样，土地可以连续耕种，土地的利用率大大提高。（3）农作物种类：西周时期，农作物种类更加丰富，有粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻等，后世的主要农作物多已具备。（4）人们生活：随着农业生产的发展，人们的生活也从频繁迁徙开始走向定居。中国农业独立发展，自成体系，奠定了中国
5、古代农业社会的基础。（二）农业生产的根本原因中国古代农业耕作方式的发展根本原因是生产力的发展。突出表现为生产工具的改进和施肥、灌溉技术的掌握和提高等。生产力的发展是推动社会发展的根本原因，是否有利于生产力的发展是我们评价历史现象的根本标准。二.精耕细作的传统农业1.耕作工具的进步春秋战国时,开始使用铁农具与牛耕并逐渐推广西汉时的耦犁（西汉赵过）与犁壁,东汉时已推广到珠江流域隋唐时江东出现曲辕犁,我国耕犁已相当完善,为后世所沿用.2.耕作技术的进步春秋时期的垄作法西汉时的代田法西汉赵过推行的一种适应北方旱作地区的耕作方法。在同一地块上的田垄隔年代换所以称作代田法。魏晋南北朝时北方的耕耙耱技术形成
6、,南方水田也采用耕耙技术.耕作制度的发展两汉以一年一熟为主宋朝以后，江南形成了稳定的一年两熟制（稻麦轮作），有些地方形成一年三熟制，土地利用率大大提高水利工程与灌溉工具的应用（1）水利工程：战国的都江堰汉朝的漕渠白渠龙首渠（2）灌溉工具：曹魏时的翻车唐朝时的筒车宋朝出现的高转筒车明清时的风力水车试从农具进步的角度来说明生产力的进步。1、从材质方面看，从最初的石、骨、木、蚌器等到后来的青铜、铁等金属农具；2、从制造工艺方面看，从打制到磨制再到冶炼、铸造；3、从牵引动力方面看，从人力操作到畜力再到自然力牵引。4、犁耕、播种、灌溉技术的进步生产工具的进步反映了精耕细作农业技术的提高，反映了我国人民适
7、应改造自然的勇气和智慧。三、小农经济的艰难成长 小农经济：以家庭为生产和生活的单位，农业和家庭手工业相结合，生产主要是为满足自家基本生活需要和缴纳赋税，是一种自给自足的自然经济。自然经济：与商品经济相对，自给自足，产品不用于交换；存在于原始社会、奴隶社会、封建社会和半殖民地半封建社会。原始社会、奴隶社会的经济是自然经济，而不是小农经济。封建社会小农经济等于自然经济，并延续到半殖民地半封建社会。设问：我国农业耕作方式经历了怎样的变化?为什么会有这样的变化？1.耕作方式的发展进步商周时期：大规模简单协作春秋时期：以家庭为单位的个体农耕（主要耕作方式）2.形成的条件： 铁犁牛耕技术的出现和普及封建土
8、地所有制的确立3.特点：精耕细作以家庭为生产、生活基本单位男耕女织 (农耕与家庭手工业相结合)自给自足 (很少商品交换)小农经济是我国封建社会农业生产的基本模式，是两千多年中国封建社会生存和发展的经济基础。4.发展的条件：铁犁牛耕的普及，生产技术的提高，促进了小农经济的发展。小农经济之下，农民不同程度地拥有一定数量的生产资料，拥有一定的生产自主权，能支配一部分劳动产品，具有生产积极性。小农经济规模小，促使农民努力提高耕作技术，尽可能地提高单位面积产量，促进精耕细作的农业的发展。封建政府为保证财源，明智的统治者大都采取重农政策。 5.影响小农经济发展的不利因素：小农经济规模小、条件简陋，缺乏必要
9、的积累和储备能力，抗御天灾人祸的能力十分薄弱。 由于小农经济规模小和条件简陋，加之封建剥削的沉重，农业始终维持着简单再生产，顽固地保持着自给自足的自然经济形态。封建政府统治的腐朽、剥削的沉重及社会的动荡。历代封建王朝的后期，随着统治的腐朽，每遇灾荒疾疫，多数农民家庭就会陷于破产，大规模的农民战争酝酿、爆发。随着封建王朝的更替，部分田地回到农民手中，封建王朝吸取教训，调整政策，小农经济又开始了一个新的轮回。 在整个中国古代社会，自然经济始终在中国封建经济中占主导地位。自然经济的牢固存在，是中国封建社会发展缓慢和长期延续的重要原因。5.小农经济的弊端有哪些？自耕农经济脆弱，抵御天灾人祸的能力非常有
10、限；以自给自足为生产目的，生产规模很难扩大。随着人口增加和土地兼并激化，人地 矛盾日益突出。土地的过度开垦，导致人类生存环境的恶化。【本课小结】古代中国农业的基本结构与特点1.主要耕作方式铁犁牛耕。2.主要组织方式男耕女织(以家庭为单位从事生产劳动即自给自足)3.主要生产特点精耕细作4.土地制度的基本特点封建土地私有制。中国古代农业的耕作方式是如何发展变化的？原始农业的产生最初只是播种和收获，后来采用刀耕火种，随着耒耜等生产工具的出现，七八千年前，中国农业进入了“耜耕”或“石器锄耕”时代；商周时期出现了少量青铜农具和中耕农具，掌握了排灌、施肥、除草和灭虫等技术；春秋战国时期铁器、牛耕的使用和推
11、广、施肥和灌溉技术的发展，标志着铁犁牛耕这种中国古代农业的传统耕作方式形成。 对小农经济的评价：（1）积极性：小农经济调动了农民生产的积极性，是推动精耕细作技术发展的的主要动力；小农经济是封建王朝财政收入的主要来源，关系到封建经济的繁荣和封建政权的安危；（2）局限性：自然经济始终在中国封建经济中占据主导地位；自然经济的牢固存在，是中国封建社会发展缓慢和长期延续的重要原因。农民承受沉重的封建剥削，最终阶级矛盾尖锐，导致农民起义爆发。E课后探究【学思之窗】董永和七仙女所向往的生活是什么样的？这段戏词反映了我国古代农业经济的什么特点？解题关键：理解“你耕田来我织布”的含义。思路引领：先归纳出戏词中反
12、映出来的现象，然后根据现象归纳出古代农业经济的特点。答案提示：向往男耕女织的生活，反映出我国古代农业生产自给自足的特点。【探究学习总结】本课测评古代中国以农立国，试总结我国古代农业经济的基本特点。解题关键：理解什么叫“基本特点”。思路引领：从农业的起源、农业技术、生产模式等方面加以总结概括。答案提示：独立发展，自成体系；精耕细作；自给自足。学习延伸请你谈谈开发这些“边际土地”的利弊得失，它对当时和当今的社会经济生活产生了怎样的影响？我们今天应该吸取什么样的经验教训？解题关键：辩证分析开发边际土地的利弊得失。思路引领：分析垦荒的原因，然后由垦荒的原因和影响得出我们应该汲取的教训。答案提示：开发边
13、际土地是由于人口增加太快，在农业科技发展水平低的情况下，为了养活这么多人口，只能采取垦荒的方式。垦荒导致了水土流失、环境恶化。我们今天一是要控制人口的增长，二是要提高农业发展的科技水平。补充：小农经济是自然经济的一种模式，自然经济和商品经济的区别如下：自然经济指不是为了交换，而是为了满足生产者或经济单位（如氏族、封建庄园、农民家庭）本身需要而生产的经济形式。在原始社会、奴隶社会、封建社会里占统治地位。这种经济排斥社会分工，每一个生产者或经济单位不但生产自己需要的农产品，而且生产自己需要的大部分手工业品，“男耕女织”、“自给自足”是其典型写照，它是与社会生产力水平低下和社会分工不发达相适应的。中
14、国古代封建经济的主要形式是地主制经济，在这种经济形式下，地主把大多数土地分租给农民，形成了一家一户为单位的小农业生产。此外，中国封建社会还存在着小自耕农的自然经济和小生产者的小商品经济，但它们不占主要地位。商品经济是直接以交换为目的的经济形态，包括商品生产和商品交换。商品经济是在原始社会末期，随着生产力的发展，出现了社会分工和私有制的条件下产生的，存在于阶级社会各个阶段。在中国古代，它一直处于自然经济的附庸地位，主要是为统治者服务。但到明清时期。商品经济有了较大发展，为资本主义萌芽的出现、生长创造了历史条件。商品经济较之自然经济的闭塞性和迟滞性，具有极大的开放性和进取性。一般来说，衡量商品经济
15、发展的指数主要看投入市场的产品、市场、货币、城市等方面。在整个中国古代社会，自然经济始终在中国封建经济中占主导地位。自然经济的牢固存在，后来阻碍了资本主义萌芽在中国的发展，是中国封建社会发展缓慢和长期延续的重要原因。F板书设计：生产工具耕作技术农作物水利灌溉原始农业石刀、石斧刀耕火种水稻、粟商周耒耜和石锄、石犁（少量青铜农具）开沟排水、除草培土、沤制肥料、治虫灭害粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻春秋战国铁农具和牛耕（开始使用和逐渐推广）垄作法都江堰两汉耦犁，出现犁壁（改进和进一步推广）代田法、一年一熟漕渠、白渠、龙首渠魏晋南北朝耕耙耱技术、耕耙技术翻车隋唐曲辕犁（完善）筒车宋朝高转筒车明清一年两熟和一年三熟风力水车农业进步的根本原因生产力的发展时期耕作方式土地所有制形式条件作用商周集体劳作土地国有（井田）工具简陋、生产力水平低下有利于提高工效春秋战国小农经济封建土地私有制铁农具和牛耕逐渐推广传统农业社会生产的基本模式