1、 第1节物质的组成、性质和分类考试说明1.了解分类法在化学科学研究和化学学习中的重要作用，能根据物质的组成和性质对物质进行分类。2.了解分子、原子、离子、原子团等概念的含义。3.理解物理变化与化学变化的区别与联系。4.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。5.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。6.了解胶体是一种常见的分散系，了解溶液和胶体的区别。命题规律本节知识点的考查形式一般为：一是以生产、生活、社会、科技中的物质为载体或以传统文化、古籍中的描述等为素材，考查物质的组成、分类、性质、用途及变化；二是以重要的新闻背景、新科技为题材考查胶体的性质、制备、提纯及应用等。考点
2、1物质的组成知识梳理1.元素、物质及微粒间的关系(1)宏观上物质是由元素组成的，微观上物质是由分子、原子或离子构成的。 分子：保持物质化学性质的最小微粒。 原子：化学变化中的最小微粒。 离子：带电荷的原子或原子团。 原子团：在许多化学反应里，作为一个整体参加反应，如同一个原子一样的原子集团。 (2)元素：具有相同核电荷数的一类原子的总称。 (3)元素与物质的关系元素 (4)元素在物质中的存在形态 游离态：元素以单质形式存在的状态。 化合态：元素以化合物形式存在的状态。2同素异形体(1)同种元素形成的不同单质叫同素异形体。同素异形体的形成有两种方式：原子个数不同，如O2和O3；原子排列方式不同，
3、如金刚石和石墨。(2)同素异形体之间的性质差异主要体现在物理性质上，同素异形体之间的转化属于化学变化。3混合物和纯净物(1)纯净物：由同种物质组成。(2)混合物：由两种或两种以上的物质组成。(1)由一种元素组成的物质可能是纯净物，也可能是混合物。前者如氧气，后者如氧气和臭氧的混合物。(2)冰水混合物、结晶水合物、液氯、液氨属于纯净物。(3)物质的组成用化学式表示，化学式反映了物质的组成元素及不同元素的原子个数比，一种物质只有一个化学式。(4)化学式并不一定代表物质含有分子，如NaCl中只存在Na与Cl，SiO2中只存在Si原子与O原子。(5)化学式不一定表示一种具体的物质，如有同分异构体的有机
4、物、有同素异形体的物质。1.判断正误，正确的画“”，错误的画“”，错误的指明错因。(1)只由一种元素组成的物质一定为纯净物。()错因：也可能是混合物，比如O2和O3。(2)Na、NaCl、SiO2、H2SO4都称为分子式。()错因：Na、NaCl、SiO2为化学式。Na、SiO2由原子构成，NaCl由Na、Cl构成。(3)只由一种元素的阳离子与另一种元素的阴离子组成的物质一定为纯净物。()错因：例如FeCl2与FeCl3混合。(4)物质的化学性质一定是由分子保持的。()错因：组成物质的微粒不一定是分子。2有下列物质：氧气二氧化碳臭氧(O3)盐酸铁碳酸钠空气氢氧化钠冰水混合物乙醇甲醚(1)其中由
5、分子直接构成的纯净物有 。(2)由原子直接构成的纯净物有 。(3)由离子直接构成的纯净物有 。(4)互为同素异形体的是 。(5)属于单质的有 。(6)属于化合物的有 。(7)属于混合物的有 。(8)互为同分异构体的是 。答案(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8) 题组训练1.下列物质中一定属于纯净物的一组是()冰水混合物爆鸣气铝热剂普通玻璃水玻璃漂白粉二甲苯TNT溴苯C5H10含氧40%的氧化镁花生油福尔马林密封保存的NO2气体王水A BC D答案A解析冰水混合物的成分为H2O，为纯净物；爆鸣气是氢气和氧气的混合物；铝热剂是铝和金属氧化物的混合物；普通玻璃是硅酸钠、硅酸钙和二氧化硅的
6、混合物；水玻璃是硅酸钠的水溶液，属于混合物；漂白粉是氯化钙、次氯酸钙的混合物；二甲苯不一定是纯净物，可能是邻二甲苯、对二甲苯、间二甲苯的混合物；TNT 是三硝基甲苯的俗称，属于纯净物；溴苯是纯净物；C5H10不一定表示纯净物，因为C5H10有多种同分异构体；氧化镁中氧的含量为40%，故含氧40%的氧化镁是纯净物；花生油含多种成分，是混合物；福尔马林是甲醛的水溶液，属于混合物；密封保存的NO2气体，存在2NO2N2O4平衡体系，为混合物；王水是浓盐酸与浓硝酸的混合物。2下列对有关微粒的相互关系和特征描述正确的是()选项微粒相互关系特征描述AC60、C70同位素微粒中只含非极性共价键B新戊烷、2,
7、2二甲基丙烷同分异构体常温常压下呈气态CPt、Pt同素异形体作氨催化氧化时的催化剂D甲酸、硬脂酸同系物能发生酯化反应答案D考点2物质的分类知识梳理1.交叉分类法从不同角度对物质进行分类，示例如下：2树状分类法明确分类标准，按不同层次对物质进行逐级分类，各层之间属于包含关系，示例如下：请把下列物质的序号填写到下图的横线上。氯气HClO苛性钠铁小苏打过氧化钠二氧化碳氧化铝氧化铜甲烷(1)氧化物通常可分为五类：酸性氧化物，与碱反应生成盐和水的氧化物，如SO2、CO2、SO3、N2O5、P2O5等。碱性氧化物，与酸反应生成盐和水的氧化物，如Na2O、CaO、CuO、Fe2O3、FeO等。两性氧化物，既
8、能与酸反应生成盐和水又能与碱反应生成盐和水的氧化物，如Al2O3。不成盐氧化物，如CO、NO等。特殊氧化物，如Na2O2、NO2等。(2)氧化物中的“不一定”酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸、碱，如SiO2、Fe2O3。与酸反应能生成盐和水的氧化物不一定是碱性氧化物，如Al2O3。与碱反应能生成盐和水的氧化物不一定是酸性氧化物，如NO2、Al2O3。酸性氧化物不一定是非金属氧化物，如Mn2O7等。非金属氧化物也不一定是酸性氧化物，如CO、NO2等。碱性氧化物一定是金属氧化物，但金属氧化物不一定是碱性氧化物。如Fe3O4、Al2O3等。1.判断正误，正确的画“”，错误的画“”
9、，错误的指明错因。(1)一种物质只能属于一种类别。()错因：分类标准不同，物质所属类别可能不同。例如Na2CO3既属于钠盐也属于碳酸盐。(2)纯碱属于碱、甘油属于油脂。()错因：纯碱是Na2CO3，属于盐，甘油是丙三醇，属于醇。(3)胆矾CuSO45H2O、明矾KAl(SO4)212H2O属于混合物。()错因：结晶水合物属于纯净物。(4)Li、Na、K的氧化物都是碱性氧化物，C、N、S的氧化物都是酸性氧化物。()错因：Na2O2、K2O2不是碱性氧化物，CO、NO2不属于酸性氧化物。(5)酸性氧化物一定是非金属氧化物，且能与水反应生成相应的酸。()错因：Mn2O7属于酸性氧化物，酸性氧化物Si
10、O2与H2O不反应。(6)与水反应生成酸的氧化物一定是酸性氧化物，与水反应生成碱的氧化物一定是碱性氧化物。()错因：不一定，比如NO2、Na2O2。(7)CO2和NO2均能与H2O反应生成酸，故二者都是酸性氧化物。()错因：NO2不属于酸性氧化物。(8)金属氧化物肯定是碱性氧化物。()错因：不一定，比如Na2O2、Al2O3。2下列物质的分类结果全部正确的是()ANO2酸性氧化物Na2O2碱性氧化物Al2O3两性氧化物B汽油混合物胆矾纯净物HD单质C纯碱碱硫化氢酸小苏打酸式盐D液氯非电解质硫酸钡强电解质醋酸弱电解质答案B解析HD为氢气单质。 题组训练1.分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法
11、，某同学用如表所示的形式对所学知识进行分类，其中甲与乙、丙、丁、戊是包含关系。选项甲乙、丙、丁、戊常见干燥剂浓硫酸、石灰石、碱石灰、五氧化二磷常见合金不锈钢、青铜、硬铝、生铁基本营养物质油脂、蛋白质、纤维素、无机盐腐蚀品盐酸、浓硫酸、烧碱、硝酸碱性氧化物过氧化钠、氧化镁、氧化铝、氧化铁弱电解质次氯酸、一水合氨、水、醋酸正确的组合是()A B C D答案C2下列表格中各项都正确的一组是()选项碱盐电解质非电解质A胆矾食盐铜酒精B纯碱CaCO3NH3H2OFeC烧碱小苏打BaSO4干冰DKOHCuSO4Na2SO4NaClO答案C考点3物质的性质与变化知识梳理1.物质的性质(1)物理性质：颜色、状
12、态、气味、光泽、密度、熔点、沸点、溶解性、导电性、导热性、硬度、挥发性等。(2)化学性质：可燃性、稳定性、氧化性、还原性、酸碱性、金属性、非金属性等。2物理变化和化学变化(1)判断依据：根据是否有新物质生成来辨别物理变化和化学变化。(2)物质变化的归类物理变化化学变化三馏蒸馏、分馏干馏三色焰色反应显色反应、颜色反应五解潮解分解、电解、水解、裂解十三化熔化、汽化、液化氧化、风化、钝化、皂化、歧化、硝化、酯化、裂化、氢化、煤的气化3化学反应的分类4单质、氧化物、酸、碱和盐的转化关系(1)化学变化中一定存在化学键的断裂和形成，但只存在化学键断裂或形成的变化不一定是化学变化，如金属熔化、NaCl溶于水
13、、NaCl晶体从溶液中析出、从浓盐酸中挥发出HCl气体等均属于物理变化。焰色反应是唯一称为“反应”的物理现象。(2)电解质的电离是物理变化，电解质溶液导电是化学变化。(3)同素异形体的转化(如：3O22O3)，结晶水合物形成(如：CuSO45H2O=CuSO45H2O)，结晶水合物失水(如：CuSO45H2OCuSO45H2O)是化学变化；原子核的裂变、聚变不是化学变化。1.判断正误，正确的画“”，错误的画“”，错误的指明错因。(1)臭氧变成氧气是物理变化。()错因：有新物质(O2)生成。(2)将蓝色的硫酸铜晶体放入浓硫酸中发生物理变化。()错因：CuSO45H2OCuSO45H2O，结晶水合
14、物失水是化学变化。(3)煤的“气化”、“液化”、“干馏”都是物理变化。()错因：三者均为化学变化。(4)紫色石蕊溶液中加入活性炭褪色是化学变化。()错因：活性炭吸附褪色属物理变化。(5)用铂丝蘸取NaCl溶液进行焰色反应是化学变化。()错因：焰色反应属于物理变化。(6)化学变化中一定存在化学键的断裂和形成，有化学键断裂或形成的变化也一定是化学变化。()错因：例：NaCl熔化离子键被破坏，但属物理变化。(7)核裂变、核聚变均有新物质生成，均属于化学变化。()错因：核裂变、核聚变属于核反应，不是化学变化。2(2019安徽池州高三期末)化学与我们的生活息息相关，下列有关说法不正确的()A推广使用可降
15、解的淀粉塑料和提倡使用乙醇汽油，都能减轻环境污染B煤经过气化和液化等物理变化后，可得到清洁燃料C中国国产航母使用了大量的合金，合金具有强度大、抗腐蚀等优点D石墨烯电池能够闪充，是利用单层石墨烯表面积大的特点答案B 题组训练题组一 物质的性质与应用1化学与生产、生活密切相关。下列说法中正确的是()A95%的乙醇常用作医疗上的消毒剂 B二氧化硫可广泛用作食品的增白剂C含氢氧化铝的药剂可治疗胃酸过多症 D硅酸钠可用作食品和药品的干燥剂答案C2(2019北京海淀高三期中)中国传统文化中包括许多科技知识。下列古语中不涉及化学变化的是()千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金熬胆矾(CuSO45H2O)铁釜，久之
16、亦化为铜凡石灰(CaCO3)，经火焚炼为用丹砂(HgS)烧之成水银，积变又成丹砂ABCD答案A题组二 正确理解物理变化与化学变化3中华民族有着光辉灿烂的发明史，下列发明创造不涉及化学反应的是()A用胆矾炼铜 B用铁矿石炼铁C烧结粘土制陶瓷 D打磨磁石制指南针答案D4下列变化中，前者是物理变化，后者是化学变化，且都有明显颜色变化的是()A打开盛装NO的集气瓶；冷却NO2气体B用冰水混合物冷却SO3气体；加热氯化铵晶体C木炭吸附NO2气体；将氯气通入品红溶液中D向酚酞溶液中加入Na2O2；向FeCl3溶液中滴加KSCN溶液答案C解析NO在空气中易被氧化成二氧化氮，由无色变为红棕色，属于化学变化；冷
17、却二氧化氮：2NO2(g)N2O4(g)H0，平衡向右移动，气体颜色变浅，属于化学变化，A错误；冰水混合物冷却SO3气体得到的固态SO3是无色晶体，加热氯化铵晶体生成无色气体，均没有明显颜色变化，B错误；木炭吸附二氧化氮，红棕色变浅或变成无色，属于物理变化；将氯气通入品红溶液中，品红溶液先变无色，氯气过量时变黄绿色，属于化学变化，C正确；将过氧化钠加入酚酞溶液中，溶液先变红色，后褪色，属于化学变化；向氯化铁溶液中滴加KSCN溶液，溶液变红色，属于化学变化，D错误。考点4分散系胶体知识梳理1.分散系(1)概念：把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。(2)分类：按照分散质粒
18、子的大小(3)按照分散质和分散剂的状态分类烟属于气固分散系；雾属于气液分散系；悬浊液属于液固分散系；合金属于固固分散系。(4)常见分散系的比较分散系溶液胶体浊液分散质粒子单个小分子或离子高分子或多分子、离子集合体巨大数目的分子、离子集合体本质区别性质外观均匀、透明均匀、透明不均匀、不透明稳定性稳定介稳性不稳定能否透过滤纸能能不能能否透过半透膜能不能不能鉴别无丁达尔效应有丁达尔效应静置分层或沉淀实例食盐水、蔗糖溶液Fe(OH)3胶体泥水2胶体的性质及应用(1)丁达尔效应可见光束通过胶体时，会出现一条光亮的“通路”现象。应用：鉴别溶液和胶体。(2)聚沉胶体粒子聚集成较大颗粒，从而形成沉淀从分散剂里
19、析出的过程叫做聚沉。使胶体聚沉的方法有：加入电解质溶液；加入与胶粒带相反电荷的胶体；加热。应用：三角洲的形成；明矾、铁盐溶液净水；盐卤制豆腐。 (3)电泳在电场作用下，胶体粒子在分散剂中作定向移动的现象。如带正电荷的Fe(OH)3胶体粒子向阴极移动。应用：工厂静电除尘。(4)渗析胶体粒子不能透过半透膜，溶液中的粒子可以透过半透膜。应用：提纯胶体；血液透析。3Fe(OH)3胶体的制备(1)反应原理FeCl33H2OFe(OH)3(胶体)3HCl。(2)操作步骤向25 mL沸水中逐滴加入56滴FeCl3饱和溶液，继续煮沸至溶液呈现红褐色。(3)注意事项加热至溶液呈红褐色后停止加热(加热时间过长导致
20、聚沉)。不能用自来水，不能搅拌。(1)区分胶体和其他分散系的本质特征是胶体粒子直径介于1100 nm之间；区分胶体和溶液的方法是丁达尔效应；分离胶体和溶液的操作是渗析。丁达尔效应与渗析都是物理变化而不是化学变化。(2)胶体不带电荷，胶体粒子(分散质)带电荷。(3)胶体粒子可以是多个微粒形成的聚集体如Fe(OH)3胶体或大分子(如蛋白质、淀粉胶体)。(4)胶体属于分散系，是混合物，而很多纳米级物质的微粒直径也是在1100 nm之间，但不属于胶体，属于纯净物，如纳米铜等。1.判断正误，正确的画“”，错误的画“”，错误的指明错因。(1)直径为20 nm的纳米碳酸钙属于胶体。()错因：将纳米碳酸钙分散
21、到某种分散剂中属于胶体。(2)电泳现象可证明胶体属于电解质溶液。()错因：胶体与溶液属于两种不同分散系。(3)向饱和FeCl3溶液中滴加过量氨水，可制取Fe(OH)3胶体。()错因：FeCl33NH3H2O=Fe(OH)33NH4Cl(4)沸水中滴加适量饱和FeCl3溶液，形成带电的胶体，导电能力增强。()错因：胶体不带电、胶粒带电。(5)依据丁达尔现象可将分散系分为溶液、胶体与浊液。()错因：溶液、胶体与浊液的本质区别为分散质粒子的直径大小不同。(6)1 mol FeCl3充分水解可获得NA个Fe(OH)3胶粒。()错因：1个Fe(OH)3胶粒是多个Fe(OH)3微粒的聚合体。(7)稀豆浆、
22、氯化铁溶液均为胶体。()错因：稀豆浆为胶体，氯化铁溶液为溶液。2下列关于溶液和胶体的说法正确的是()A蔗糖溶液、淀粉溶液属于溶液，烟、雾属于胶体B溶液和胶体的本质区别是后者具有丁达尔效应，而前者无此现象C制备Fe(OH)3胶体的方法是将饱和FeCl3溶液滴加到沸水中煮沸至溶液呈红褐色D利用过滤的方法能将Fe(OH)3胶体从FeCl3溶液中分离出来答案C解析淀粉溶液属于胶体；溶液和胶体的本质区别是分散质粒子直径的大小；胶体和溶液都能通过滤纸。 题组训练1.下列有关胶体和溶液的叙述中正确的是()A溶液中溶质粒子的运动有规律，胶体粒子的运动无规律B溶液呈电中性而胶体带正电荷或负电荷CCuSO4溶液中
23、通过一束光没有特殊现象，蛋白质溶液中通过一束光出现一条光亮的“通路”D向Fe(OH)3胶体中滴入足量稀硫酸，胶体聚沉产生红褐色沉淀答案C2下列事实与胶体性质无关的是()A水泥厂和冶金厂常用高压直流电除去排放气体中的大量烟尘，减少对空气的污染B将植物油倒入水中用力搅拌形成油水混合物C一束光通过长时间保存的Na2SiO3溶液时出现光亮的“通路”DFeCl3溶液能使血液聚沉答案B(1)常见的净水剂：KAl(SO4)212H2O、FeCl36H2O等。其净水原理是Al3、Fe3水解生成Al(OH)3胶体、Fe(OH)3胶体而起到净化水的目的。(2)明矾不能用作水的消毒剂，因为对水消毒，一定发生氧化还原
24、反应；也不能使海水淡化。高考真题实战1(高考集萃)判断正误，正确的画“”，错误的画“”。(1)(2019天津高考)利用反渗透膜从海水中分离出淡水，不涉及化学反应。()(2)(2018全国卷)雾和霾的分散剂相同。()(3)(2017天津高考)用可溶性的铝盐和铁盐处理水中的悬浮物。()(4)(2016全国卷)将NaOH浓溶液滴加到饱和FeCl3溶液中制备Fe(OH)3胶体。()(5)(2015浙江高考)石油裂解、煤的干馏、玉米制醇、蛋白质的变性和纳米银粒子的聚集都是化学变化。()答案(1)(2)(3)(4)(5)解析(4)制备Fe(OH)3胶体是将饱和FeCl3溶液滴到沸水中保持微沸至得到红褐色分
25、散系为止，NaOH浓溶液与FeCl3溶液反应生成Fe(OH)3沉淀，错误。(5)纳米银粒子的聚集是物理变化，错误。2(2019全国卷)化学与生活密切相关。下列叙述错误的是()A高纯硅可用于制作光感电池B铝合金大量用于高铁建设C活性炭具有除异味和杀菌作用D碘酒可用于皮肤外用消毒答案C解析高纯硅可用于制作硅光电池、光感电池等，A正确；目前国内高铁列车车厢已大量使用铝合金材料，B正确；活性炭具有吸附作用，可以除去异味，没有杀菌作用，C错误；碘酒可以使蛋白质变性，因而有消毒作用，可用于皮肤外用消毒，D正确。3(2019全国卷)陶瓷是火与土的结晶，是中华文明的象征之一，其形成、性质与化学有着密切的关系。
26、下列说法错误的是()A“雨过天晴云破处”所描述的瓷器青色，来自氧化铁B闻名世界的秦兵马俑是陶制品，由黏土经高温烧结而成C陶瓷是应用较早的人造材料，主要化学成分是硅酸盐D陶瓷化学性质稳定，具有耐酸碱侵蚀、抗氧化等优点答案A解析氧化铁的颜色为红棕色，不是青色，A错误。4(2018江苏高考)下列有关物质性质与用途具有对应关系的是()ANaHCO3受热易分解，可用于制胃酸中和剂BSiO2熔点高硬度大，可用于制光导纤维CAl2O3是两性氧化物，可用作耐高温材料DCaO能与水反应，可用作食品干燥剂答案D解析A项，NaHCO3能与HCl反应，可用于制胃酸中和剂，而与其受热易分解没有对应关系；B项，SiO2传
27、导光的能力非常强，用于制光导纤维，而与其熔点高硬度大没有对应关系；C项，Al2O3的熔点很高，用作耐高温材料，而与其是两性氧化物没有对应关系；D项，CaO能与水反应，与用作食品干燥剂有对应关系。5(2017北京高考)古丝绸之路贸易中的下列商品，主要成分属于无机物的是()A.瓷器B.丝绸C.茶叶D.中草药答案A解析瓷器是由黏土为原料，经高温烧制而成的，其主要成分属于传统无机非金属材料，A正确；丝绸是用蚕丝织造的纺织品，其主要成分是蛋白质，属于有机物，B错误；茶叶是由茶树的叶子和芽制成的，其主要成分是纤维素，属于有机物，C错误；中草药是由植物的根、茎、叶及动物的骨骼等制成的，其主要成分是纤维素、蛋
28、白质等，属于有机物，D错误。6(2016四川高考)化学与生产和生活密切相关。下列过程中没有发生化学变化的是()A氯气作水的杀菌消毒剂B硅胶作袋装食品的干燥剂C二氧化硫作纸浆的漂白剂D肥皂水作蚊虫叮咬处的清洗剂答案B解析氯气作水的杀菌消毒剂是利用氯气与水反应生成的次氯酸的强氧化性，发生了化学变化；硅胶作袋装食品的干燥剂，是因为硅胶疏松多孔，具有吸收水分的作用，没有发生化学变化；二氧化硫作纸浆的漂白剂是因为二氧化硫可与某些有色物质发生化学反应生成不稳定的无色物质；肥皂的主要成分为高级脂肪酸钠，肥皂水作蚊虫叮咬处的清洗剂是利用高级脂肪酸钠在水中发生水解反应使溶液呈碱性的性质，发生了化学变化。7(2015安徽高考)下列有关说法正确的是()A在酒精灯加热条件下，Na2CO3、NaHCO3固体都能发生分解BFe(OH)3胶体无色、透明，能产生丁达尔现象CH2、SO2、CO2三种气体都可用浓H2SO4干燥DSiO2既能和NaOH溶液反应又能和氢氟酸反应，所以是两性氧化物答案C解析Na2CO3受热不分解，A错误；Fe(OH)3胶体为红褐色，B错误；三种气体均不与浓硫酸反应，C正确；SiO2为酸性氧化物，除氢氟酸外，SiO2并不能与其他酸发生反应，D错误。