1、第5章 细胞的能量供应和利用第3节 ATP的主要来源细胞呼吸一、细胞呼吸的概念1.也称呼吸作用、生物氧化等 2.关键词：有机物 细胞内 氧化分解 CO2或其他物质 释放能量（生成ATP）注意：呼吸和呼吸作用的区别氧化分解有机物，释放能量3.实质：ATP的主要来源细胞呼吸 4.方式：有氧呼吸和无氧呼吸细胞内 +有机物+水 CO2 能 量呼吸作用（本质）呼吸现象和呼吸作用O2O2呼吸（现象）呼吸器官 血液循环 血液循环 呼吸器官 CO2 气体运输+线粒体的结构示意图 外膜 内膜 线粒体基质（嵴）二、有氧呼吸 1、场所：主要在线粒体 2、有氧呼吸最常利用的物质-葡萄糖(C6H12O6)C6H12O6
2、 6CO2 少量能量ATP 热量 酶 6H2O 20H 12H2O 大量能量ATP 热量 线粒体 少量能量ATP 热量 4H 6O2 酶 细胞质基质 2丙酮酸 酶 C6H12O6+6H2O+6*O2 6CO2+12H2*O+能量酶2.请结合有氧呼吸总反应式：分析原料中C、H、O的去向1.请用生物反应式的形式写出三个阶段包含反应物、产物、能量、条件、场所总结：有氧呼吸概念 细胞在_的参与下，通过_的催化作用，把_等有机物_，产生_和_，释放_,生成_的过程。已知：1mol葡萄糖在体外燃烧可以产生2870 kJ能量，而经过细胞有氧呼吸则可以使1161 kJ能量储存在ATP中；ADP转化为ATP需要
3、吸收30.54 kJ能量。试计算：1.1分子葡萄糖有氧呼吸产生的能量能合成多少分子ATP？2.有氧呼吸的能量转换效率是多少？3.细胞呼吸过程中，转变为热能的能量是一种浪费吗？三、无氧呼吸 葡萄糖的初步分解 C6H12O6酶+4H+能量 场所：细胞质基质 1、与有氧呼吸第一阶段相同（少量）2C3H4O3（丙酮酸）分两个阶段：酶+2CO2 2C3H4O3+H C2H5OH（酒精）例：绝大多数植物、酵母菌 场所：细胞质基质 丙酮酸不彻底分解 2、2C3H4O3+H 酶 C3H6O3（乳酸）例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚乳等）注意：无氧呼吸第二阶段有能量释放吗？
4、3、无氧呼吸总反应式：C6H12O6酶2C3H6O3少量能量 2C2H5OH2CO2少量能量 C6H12O6酶5、无氧呼吸的主要场所：4、能量去向：1mol葡萄糖分解成乳酸，共释放196.65kJ/mol，其中一部分以热能形式散失(约69%)；另一部分转移到ATP中(61.08kJ/mol,约31%)储存，形成2个ATP。细胞质基质 细胞在无氧的条件下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。6、无氧呼吸的定义 有氧呼吸和无氧呼吸 有那些主要区别？C6H12O6细胞质基质2C2H5OH+2CO2+能量有氧呼吸与无氧呼吸的联系和区别6CO2+12H2O+
5、能量2C3H6O3+能量2丙酮酸有O2线粒体无O2细胞质基质共同进行分别进行小结对比实验设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验叫做对比实验四、实验探究酵母菌细胞呼吸的方式探究：如何改进装置可以知道不是空气中的二氧化碳在起作用呢？再探究有人认为：实验装置中酒精和二氧化碳的产生是葡萄糖水溶液的纯化学反应，与酵母菌无关，你如何驳斥这种错误观点？葡萄糖 水溶液 葡萄糖 水溶液 六、细胞呼吸原理的应用四、影响呼吸作用的因素1.温度2.氧气浓度3.CO2浓度4.水分1、适宜的温度条件下，在下列装置中都加入酵母（内有活酵母菌），其中适于产生酒精的装置是（）A练习：3、把小白鼠和青蛙从25的室温中移至5的环境中，这两种动物的需氧量会发生什么变化？()A.两种动物的耗氧量都减少 B.两种动物的耗氧量都增加 C.青蛙耗氧量减少，小白鼠耗氧量增加 D.青蛙耗氧量增加，小白鼠耗氧量减少 C2、新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中，适当延长保鲜时间的生理原因是（）A.呼吸作用减弱 B.呼吸作用加强 C.光合作用减弱 D.促进了物质的分解 A4将酵母菌及相应结构分别装入AF试管中，进行了下表所示实验。相关叙述，正确的是A.会产生CO2和H2O的试管有CEB.会产生酒精的试管有BFC.最终只能得到丙酮酸的试管是CD.仅根据试管BD可判断出酵母菌进行无氧呼吸的场所C