1、人教版 高中生物 必修1 喝开水会缓解下腹的疼痛；（1）下腹疼痛喝什么水？(2）大解即是排便，为促进排便喝什么水呢？什么时候喝最好呢？（3）为什么在热水中加了一点盐巴会缓解喉咙疼痛呢？喝凉开水会促进大肠排便，尤其在每天一起床时，既有助于排便又可清肠胃喝水润喉，少量盐巴又起到消炎的作用，从而缓解喉咙的疼痛细胞内含量最多的化合物水 地球表面约3/4的部分是水；一个人在极限状况下，可坚持20d以上不进食。一个人不喝水，1d后就会丧失意识,生命濒临终点 水-生命之源 一、细胞中的水（H2O）（一）水在细胞中的含量3.生物种类不同含水量不同：水生生物陆生生物4.同一生物在生长发育的不同时期，含水量也不同
2、图片2图片31.水是细胞中含量最多的化合物 2.在不同的组织、器官中，水的含量也不相同图片1 细胞中各种化合物所占比例 化合物 水 无机盐 蛋白质 脂质 糖类 核酸所占比例%85-90 1-1.5 7-10 1-2 1-1.5 牙齿骨骼骨骼肌心脏血液10%22%76%79%83%思考：以上的数据可以说明 什么？水母97%藻类90%鱼类8085%蛙78%高等植物6080%哺乳动物65%不同生物体内含水量是否一样？有哪些特点呢？在不同的生长发育时期，含水量有何特点？思考?心脏和血液的含水量很接近，为何心脏呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态？讨论：牙齿骨骼骨骼肌心脏血液10%22%76%79%83%人
3、体各组织器官的含水量比较血液主要以自由水的形式存在心肌主要以结合水的形式存在结合水：与细胞内其它物质相结合，约占细胞内全部水的4.5。（二）存在形式自由水：可以自由流动，以游离形式存在占细胞内全部水的95以上。（三）作用（2）运输（3）良好的溶剂（1）大多数生化反应需要水的参与细胞的重要组成成分结合水：自由水：“节水刻不容缓”、“节水从每个人做起”！成分质量浓度/g.L-1蔗糖30其他糖类10柠檬酸10柠檬香精0.8NaCl1.0KCl0.1NaH2PO40.1KH2PO40.1NaHCO30.1.表中哪些成分属于无机盐？含量如何？.无机盐以什么方式存在于细胞中?.为什么要在运动员的饮料中添加
4、无机盐？运动员饮料中的化学成分4.无机盐在细胞的生活中起什么作用？二、细胞中的无机盐（一）存在形式1.多数以离子态存在,如K、Na、Cl等2.少数以化合态存在，如ATP、DNA中的磷酸（三）生理功能讨论11.组成细胞中的某些化合物讨论22.维持细胞和生物体的生命活动讨论33.维持细胞的酸碱平衡讨论44.维持细胞的正常形态(二)含量1%-1.5%讨论1：1.为什么缺铁会导致贫血？2.植物缺镁会影响光合作用，为什么？1.现在有许多食盐都是加碘的，为什么要在食盐中加碘？2.哺乳动物血钙太低时，会出现什么现象？讨论2：预防“大脖子病”地方性甲状腺肿抽搐大家都有这样的体会，进行激烈运动时，会感到腰酸、膝
5、盖酸等。这是因为运动时产生了乳酸，但体液的PH没有因此而降低,还是维持在7.357.45之间，为什么呢？说明：讨论3：某人生病到医院输液，你知道用的生理盐水是多少浓度的？为什么要配制这一浓度，用0.09%或9%浓度可以吗？为什么？质量分数为0.9%的氯化钠溶液9%0.09%皱缩膨胀与 生 活 的 联 系1在患急性肠炎时，要及时注射0.9%的生理盐水。2不慎受外伤时，要用0.9%的盐水清洗伤口。3在高温作业时，要喝淡盐水。以上三种做法的主要原因依次是（）消毒维持水分的代谢平衡维持无机盐的代谢平衡 降温 细胞的的等渗溶液并有清洁作用A、B、C、D、C三.组成细胞的元素和物质 化学元素化合物（有机、
6、无机化合物）细胞这些化合物必须有机地组织起来，构成细胞这种最基本的结构形式，才能表现生命现象！知识小结一.细胞中的水 自由水1.存在形式2.作用结合水二.细胞中的无机盐1.存在形式：离子2.作用三.细胞中的元素和化合物1、下面是关于细胞中水含量的叙述，其中不正确的是()A、水是人体细胞中含量最多的化合物B、新陈代谢旺盛的植物细胞含自由水量较高C.、越冬植物的细胞内自由水含量较高D、老年人细胞中含水量比婴儿要少2、在细胞中的含量很少，但既是细胞结构的重要组成部 分，又能维持细胞和生物体的生命活动的一类物质是()A、水B、无机盐C、维生素D、核酸 课堂习题CB3.根据水的存在形式和生理功能思考：落叶植物体内自由水/结合水的比值，冬季与夏季相比有何不同？（）BA.相等B.夏季大C.冬季大D.不确定4.某地区晒干的小麦种子的含水量约为 14%,此时活细胞内水分（）A.全部为自由水B.全部为结合水C.主要为自由水 D.主要为结合水D5.人的红细胞必须生活在NaCl浓度为0.9%的血将中。若将红细胞置于浓盐水中，红细胞则会失水皱缩，从而丧失输送O2的功能。这些事实说明（）A.无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用B.无机盐对维持生物体的形态和功能有重要作用C.无机盐离子容易进出细胞D.水分子容易进出细胞B
