1、【学习环节三】:检测巩固:(13分钟)一、选择题1、真菌比细菌结构复杂,王明同学认为复杂之处在于( ) A真菌细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质 B 真菌细胞内含有叶绿体C真菌细胞内有成型的细胞核 D真菌都是多细胞的2、蒸馒头时为使馒头暄软多孔,和面时要加入一些( ) A 乳酸菌 B 酵母菌 C 青霉菌 D曲霉3、多数细菌和真菌在生态系统中的作用是( )A生产者 B消费者 G 分解者 D 三种都不是4、下列哪项是细菌、真菌、病毒的共同特征。( )A 都是单细胞生物 B 都利用现成的有机物 C都用孢子繁殖后代 D 都对人类有利5.下图是蘑菇的结构示意图,其中能产生孢子的部位是 ( )A. B. C.
2、D.6.酵母菌不是植物的依据是( )A.有细胞壁 B.有液泡 C.有细胞核 D.没有叶绿体二、填空题1.(1)真菌的特征是:既有个体微小的种类,如 也有个体较大的种类,如 ,细胞内有成型的细胞核。能产生孢子, ,能发育为新个体。 第三节 真菌班级_ 姓名_ 小组_ 【学习目标】1.认识早日常生活中常见的真菌,并能说出霉菌的细菌的营养方式2.描述真菌 结构特点及繁殖方式【学习环节一】:自学质疑(10分钟)1、真菌的繁殖是通过大量的 繁殖后代的,一个 就是一个生殖细胞,在适宜的环境条件下, 成一个新个体。2、真菌与细菌在结构上的区别是 具有真正的细胞核。3、青霉、曲霉的颜色不同是由于其 的颜色不同
3、导致的。4、蘑菇不属于植物类,它是 中的一员。酵母菌、乳酸菌都是 ,链球菌是 。5、孢子和芽孢的区别是:孢子是真菌的 ,芽孢是细菌的 。【学习环节二】:讨论领悟、展示分享(15分钟)1、小组内用放大镜观察培养皿中培养好的青霉和曲霉,注意它们的形态和颜色。并完成下表霉菌颜色形态相同点青霉曲霉2、小组讨论交流“观察思考”中的讨论题。(1) (2) (3) 3、自学教材P63一、二自然段,尝试归纳真菌的结构特点并在小组内交流2.制作孢子时,应遵循以下步骤:A、选取一个较大的新鲜蘑菇或香菇,用解剖刀或解剖剪将 从菌柄上取下来。B把 那面朝下平放在白纸上或玻璃板上,扣上培养皿,以免 。C、第二天,拿下培养皿(玻璃杯)和 ,就可以看到白纸或玻璃板上留下与 排列一致的 孢子印。D、孢子印是由 上散落下来的孢子组成的。3.以下分别为酵母菌和青霉的形态结构图,请回答:(方括号内填写编号)(1)从图中可以看出,属于多细胞生物的是_(2)在_的环境中橘皮上容易长出青霉青霉从橘皮中获得营养,其营养方式是_经过一段时间,发霉的橘皮会慢慢消失,说明在生态系统生物成分中青霉属于_实验后,为了避免青霉的结构_散逸,保持实验室卫生,应注意不要随意丢弃发霉的橘皮(3)在酿酒、做面包和馒头时利用的微生物是_(4)从某些青霉中提取的具有杀菌作用的物质是_【学习环节四】:评价提升 【学习环节四】:评价提升(2分钟)