1、原创精品导学案(苏教化学选修五)章节与课题第一单元有机化学的发展与应用第一课时课时安排 1 课时使用人高二化学组使用日期或周本课时 学习目标1了解有机化学的发展简史,知道人类对客观事物的认识是循序渐进、螺旋上升的过程。2通过对有机化学于日常生活、工农业生产、生命科学等结合较紧密的内容的交流与讨论,学生认识到人类生活离不开有机物,有机化学与其它学科的交叉渗透日益增多,是许多新诞生领域的研究基础。3通过调查研究、查阅资料等探究活动,了解有机化学的发展现状,进一步培养学生学习和研究化学的志向。学习重点难点对有机化学与有机物发展的认识,有机物与无机物的区别;知识导学 一、有机化合物的概述1有机化合物有
2、机化合物都含有_元素,CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、碳化物等物质虽然含有碳元素,但它们不属于有机物。2有机化合物的特点绝大多数有机化合物多为共价化合物,易_;受热易_;化学反应_且有_发生;一般难溶于_,易溶于_。二、有机化学的发展和应用来*源:%中教网1我国早期有机化学(1)3 000多年前已经用_作为燃料。(2)2 000多年前就掌握了_和_的开采技术。(3)从植物中提取_等物质已经有上千年的历史。中*国教&%育#出版网2有机化学的形成(1)19世纪初,瑞典化学家_提出了有机化学概念。(2)19世纪中叶以前,科学家提出“_”,认为有机物只能由动物或植物产生,不可能通过人工的方法将无机物
3、转变为有机物。中国教育&出*版网#(3)1828年,德国化学家_利用无机物合成了第一种有机物_,冲破了“生命力论”学说的束缚,打破了_。3现代有机化学(1)_得到广泛应用,成为人类赖以生存的重要物质基础。(2)与其他学科融合形成了_、_以及_等多个新型学科。(3)1965年,我国科学家在世界上第一次用人工方法合成了_,标志着人类合成蛋白质时代的开始。4有机化学的应用(1)由于生活和生产的需要,人们学会了_、_和提纯有机物。从1995年开始,每年新发现和新合成的有机化合物已超过_万种。(2)在人类衣、食、住、行所需的物品中,有许多来源于天然有机物,如糖类、_、_、石油、_、_等,但也有越来越多的
4、合成有机物进入了人类的生活。如今,塑料、_、_、_等有机物广泛应用于生活的方方面面。一、1碳2.燃烧分解缓慢副反应水有机溶剂二、1(1)煤(2)石油天然气(3)染料、药物和香料2(1)贝采利乌斯(2)生命力论(3)维勒尿素有机物和无机物的界限3(1)合成有机物(2)分子生物学材料科学环境科学(3)结晶牛胰岛素4(1)合成分离100(2)油脂蛋白质天然气天然橡胶合成纤维合成橡胶合成药物来源%#:*中教网& 新课探究 一、有机化学发展过程阅读教材从下列三个方面描述有机化学发展的过程1、我国早期的有机化学: 2、有机化学的形成:19世纪初,瑞典化学家 提出有机化学概念,使有机化学逐渐发展成为化学的一
5、个重要分支。19世纪中叶,德国化学家维勒,第一次由无机物合成有机物 ,推翻“生命力论”3、现代有机化学:21世纪的今天,各种合成有机物已经渗透到各个领域;有机化学已经与其它学科融合形成了多个新型学科,应用前景十分广阔。新课探究 二、有机化学的应用1、举例说明有机化学的发展对提高人类生活质量的重大 。 2、为什么说“从某种意义上讲,化学家为人类社会的发展合成了一个新的自然界。”? 来源:中*%国教育出版#网3、说明有机化学与生命科学的关系如何?请查阅有关资料,阐述你对它们过去、现在、将来关系的认识。 4、有机物在维持生命活动的过程中发挥着重要作用。生命体中许多物质都是有机物,如_5、有机化合物_
6、在帮助人们战胜疾病,延长寿命的过程中发挥着重要的作用。6、具有特殊功能有机物,如_ 的使用,改变了人们的生活习惯,提高了人类的生活质量。7、越来越多的合成有机物如_广泛用于生活的方方面面,人类对人工合成的化学物质的依赖性日益增强。1965年,世界上第一次用人工方法合成的蛋白质_在中国诞生。交流与讨论一 例1在科学史上中国有很多重大的发明和发现,以下发明和发现属于化学史上中国对世界的贡献的是: 指南针 造纸 火药 印刷术 炼铜、炼铁 合成尿素 人工合成具有活性的胰岛素 提出氧化学说 提出原子分子学说w&%ww.zzstA B C、 D来%#源&:中教网例2人们一向把碳的氧化物、碳酸盐看作无机物的
7、原因是 ( )A都是碳的简单化合物 B不是从生命体中取得中国教育*%出#版网C不是共价化合物 D不具备有机物典型的性质和特点www.zz#ste%例3科学家发现C60后,近年又合成了许多球形分子(富勒烯),如C50、C70、C120、C540等 ,下列有关它们说法正确的是 ( ) A它们都是有机物 B互为同分异构体 C互为同素异形体 D互为同位素 练习检测 1在人类已知的化合物中,种类最多的是()A过渡元素的化合物 B第四主族的化合物 C第六主族的化合物D第七主族的化合物2NH4CNO与尿素的关系是( )来*源%:z#zstep&.comA、同种物质 B、同分异构体 C、同素异形体 D、同位素
8、3下列属于有机物的是ACaC2 BNaHCO3 CKCN DCO(NH2)2来#源%:中国教育&出版网4、下面列举了一些化合物的组成或性质,以此能够说明该化合物肯定属于有机物( )A仅由碳、氢两种元素组成 B仅由碳、氢、氧三种元素组成C在氧气中能燃烧,且只生成二氧化碳 D熔点低,且不溶于水来源:中%&国#教育出版网*5有机物种类繁多的主要原因是 ( )A有机物的分子结构十分复杂B碳原子能与其他原子形成四个共价键,且碳原子之间也能互相成键C有机物除含碳元素外,还含有其他多种元素来#源:&中教网%D自然界中存在多种形式的、大量的有机物【课后训练】在科学史上中国有许多重大的发明和发现,它们为世界现代
9、物质文明奠定了基础,以下发明和发现属于化学史上中国对世界的重大贡献的是:火药、指南针、造纸、印刷技术、炼铜、炼铁、炼钢、合成有机高分子材料、人工合成蛋白质、提出原子分子学说()来源:#*AB C D下列说法正确的是()来源*:中教网&A只要是含碳元素的化合物一定是有机物 B有机物是只有在生物体内才能合成的物质C冰醋酸易溶于水 D有机物都难溶于水,而易溶于有机溶剂来&源:*%2011年12月25日,美国一架无人驾驶侦察机坠入伊朗境内,该飞机表面涂了一层具有吸收微波功能的材料,该材料主要成分的结构简式是,它属于()A无机物 B烃 C高分子化合物 D有机物1828年,德国化学家维勒首次用无机物人工合
10、成了有机物尿素。实验过程如下:AgCNO(氰酸银)NH4CNO(氰酸铵)尿素(1)已知反应为复分解反应。请写出反应和反应的化学反应方程式:_;_。(2)尿素的发现使人们彻底摒弃了“_”。来源:&%*中国教育出版网#恩格斯指出“新创立的有机化学,它一个一个地从无机物创造出所谓的有机化合物,从而扫除了这些所谓有机物神秘性的残余”。(1)请举例说明有机物和无机物之间是可以相互转化的(用化学方程式表示):有机物转化为无机物_;无机物转化为有机物_。(2)1828年,德国化学家维勒通过蒸发氰酸铵(NH4CNO,一种无机化合物,由氯化铵和氰酸银反应制得)水溶液得到尿素CO(NH2)2。尿素的人工合成,揭开
11、了人工合成有机物的序幕。请回答下列问题:制备氰酸铵的化学方程式是_。氰酸铵和尿素之间的关系是_(填字母代号)。A同位素 B同素异形体 C同分异构体 D同系物尿素在尿素酶的作用下能够水解生成碳酸铵,写出该反应的化学方程式_。(3)现代工业上用氨和二氧化碳在200个大气压和180 时反应合成尿素,请写出该反应的化学方程式_。中国*教&育%#出版网1、B【解析】首先,火药和造纸肯定符合题意,故只有B、C可选。其次,指南针和印刷技术虽是中国的发明,但和化学无关,故肯定不能选C。其中人工合成蛋白质是现代中国对世界的重大贡献。2、C【解析】含碳元素的化合物大部分是有机物,但有些含碳元素的化合物,如CO、C
12、O2、碳酸、碳酸盐等与无机物的性质相似,属于无机物,故A不正确;维勒的尿素合成实验打破了无机物与有机物之间的界限,B不正确;并不是所有的有机物都难溶于水而易溶于有机溶剂的,如乙醇可与水以任意比互溶,而乙酸易溶于水,故D也是错误的。C正确。3、D【解析】有机物是指含碳化合物(除去碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等性质和无机化合物相似的物质);烃是指仅由碳、氢两种元素组成的有机物;高分子化合物是相对分子质量很大的化合物。所以D项正确。4、(1)AgCNONH4ClAgClNH4CNO NH4CNOCO(NH2)2(2)生命力论【解析】(1)AgCNO生成NH4CNO的反应为离子反应,应朝着离子浓度减小的方
13、向进行,可使其生成AgCl沉淀即AgCNO可与NH4Cl反应。(2)尿素的合成使人们摒弃了“有机物只能由动植物体提供,而不能进行人工合成”的“生命力论”。5、(1)C6H12O66O26CO26H2O 6CO26H2OC6H12O66O2(答案合理即可) (2)AgCNONH4Cl=AgClNH4CNO CCO(NH2)22H2O(NH4)2CO3(3) 2NH3CO2CO(NH2)2H2O【解析】(1)问具有开放性,我们学过的有机物转化为无机物的反应比较多,比如有机物的燃烧反应、甲烷的热分解反应等;无机物转化为有机物最典型的例子是绿色植物的光合作用的反应,只要答案合理即可。(2)主要考查同学们根据条件写化学方程式的能力,只要确定反应物和生成物,配平即可。氰酸铵和尿素的分子式相同,但为不同的物质,所以它们之间的关系为同分异构体。课后反思 : 中国教育*出&版%网