1、第2章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物第3节 醛和酮 糖类第1课时 醛和酮1下列说法中,正确的是()A只有醛类物质才能发生银镜反应B甲醛、乙醛、丙醛都没有同分异构体C将2%的稀氨水逐滴加入2%的AgNO3溶液中,至沉淀恰好溶解为止,可制得银氨溶液D将2%的NaOH溶液46滴,滴入2 mL 10%的CuSO4溶液中制得Cu(OH)2悬浊液,用作检验醛基的试剂解析:含CHO的有机物均可发生银镜反应,如醛类、HCOOH、甲酸某酯、葡萄糖、麦芽糖等,故A错误;乙醛、丙醛与烯醇互为同分异构体,丙醛与丙酮互为同分异构体,只有HCHO没有同分异构体,故B错误;向硝酸银溶液中滴加氨水制备银氨溶液,则将2%的
2、稀氨水逐滴加入2%的AgNO3溶液中,至沉淀恰好溶解为止,可制得银氨溶液,操作合理,所以C选项是正确的;制Cu(OH)2悬浊液,碱应过量,碱不足制得Cu(OH)2悬浊液不能用作检验醛基的试剂,故D错误。答案:C2下列物质中不能发生银镜反应的是()答案:D3丙烯醛的结构简式为CH2=CHCHO,下列有关其性质的叙述不正确的是()A能使溴水褪色B能与过量的氢气在一定条件下充分反应生成丙醛C能发生银镜反应D能被新制的氢氧化铜氧化解析:丙烯醛中含有碳碳双键,能使溴水褪色,含有醛基,能发生银镜反应,能被新制的氢氧化铜氧化,故A、C、D正确;与过量的氢气在一定条件下充分反应生成丙醇,B不正确。答案:B4下
3、列有关银镜反应的实验说法正确的是()A试管先用热烧碱溶液洗,然后用蒸馏水洗涤B向2%的稀氨水中加入2%的硝酸银溶液,制得银氨溶液C可采用水浴加热,也能直接加热D可用浓盐酸洗去银镜答案:A5有机物A在一定条件下可发生以下转化:其中B可发生银镜反应,C跟石灰石反应产生能使澄清石灰水变浑浊的气体。(1)A、B、C的结构简式和名称依次是_、_、_。(2)写出下列反应的化学方程式:AB的化学方程式为_;BC的化学方程式为_;BA的化学方程式为_。解析:据题意知A、B、C为烃的衍生物:ABC,说明A为醇,B为醛,C为羧酸,且三者碳原子数相同。醇在浓硫酸存在时加热至170 产生的气体与溴水加成得1,2二溴乙
4、烷,则A为乙醇,B为乙醛,C为乙酸。答案:(1) CH3CH2OH, 乙醇CH3CHO,乙醛CH3COOH,乙酸(2)2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O2CH3CHOO22CH3COOHCH3CHOH2CH3CH2OH时间:40分钟1下列关于常见醛和酮的说法中正确的是()A甲醛和乙醛都是有刺激性气味的无色液体B丙酮是结构最简单的酮,也可以发生银镜反应和加氢还原C丙酮难溶于水,但丙酮是常用的有机溶剂D人体缺乏维生素A时,难以氧化生成视黄醛,而引起夜盲症解析:甲醛是气体,A不正确;丙酮中没有醛基,只有羰基,不能发生银镜反应,可以发生加成反应,B不正确;丙酮和水互溶,C不正确。答案:D2下
5、列各物质中最简式为CH2O,又能发生银镜反应的是()解析:由分子式推出构成分子的原子的最简整数比就是最简式,能发生银镜反应的有机物需含有醛基。答案:A3下列反应中有机物被还原的是()A乙醛发生银镜反应B新制Cu(OH)2与乙醛反应C乙醛加氢制乙醇D乙醛制乙酸解析:有机物分子中“加氧去氢”发生氧化反应,“加氢去 氧”发生还原反应。A、B、D三项均是由CHO转化为COOH,故发生氧化反应;C项,CHO转化为CH2OH,故发生还原反应。答案:C4下列说法中不正确的是()A能发生银镜反应的物质不一定是醛B乙醛能发生银镜反应,表明乙醛具有氧化性C有些醇不能发生氧化反应生成对应的醛D福尔马林是35%45%
6、的甲醛水溶液,可用于浸泡生物标本答案:B5某饱和一元醛发生银镜反应时,生成了21.6 g银,将等质量的该醛完全燃烧可生成26.4 g CO2,则该醛为()A丙醛 B丁醛C己醛 D. 乙醛解析:设该饱和一元醛的化学式为CnH2nO。根据题中反应关系式:2AgCnH2nOnCO22108 44n216 26.4n6,故选C。答案:C6茉莉醛具有浓郁的茉莉花香,其结构简式为 下列关于茉莉醛的叙述错误的是()A在加热和催化作用下,能被氢气还原B能被高锰酸钾酸性溶液氧化C在一定条件下能与溴发生取代反应D不能与氢溴酸发生加成反应答案:D7已知乙炔、苯、乙醛的混合气体中含氧元素的质量分数为8%,则混合气体中
7、碳元素的质量分数为()A84% B60%C91% D无法计算解析:乙醛(C2H4O)可以看作C2H2H2O,故乙炔(C2H2)、苯(C6H6)、乙醛的混合气体可以看作C2H2、C6H6、C2H2H2O的混合物,已知氧元素的质量分数为8%,可求得H2O的质量分数为9%,故C、H所组成的混合物的质量分数为91%,又CH(质量之比)121,则碳原子的质量分数为91%84%。答案:A8 (1)做乙醛被新制氢氧化铜悬浊液氧化的实验时,下列各步操作中:加入0.5 mL乙醛溶液;加入10%的氢氧化钠溶液2 mL;加入2%的CuSO4溶液45滴;加热试管。正确的顺序是_。(2)实验室配制少量银氨溶液的方法是:
8、先向试管中加入_,然后_,其反应的离子方程式为_、_。向银氨溶液中滴加少量的乙醛,_,片刻即可在试管内壁形成银镜,化学方程式为_,_。解析:(1)本题主要考查乙醛与新制Cu(OH)2悬浊液起反应的实验操作。做该实验时,应将少量CuSO4溶液滴入NaOH溶液中得新制Cu(OH)2悬浊液,然后加入乙醛,并用酒精灯加热至沸腾,即可产生红色Cu2O沉淀。(2)要熟悉银氨溶液的配制及所发生的反应。答案:(1)(2)AgNO3溶液加稀氨水至沉淀恰好溶解为止AgNH3H2O=AgOHNHAgOH2NH3H2O=Ag(NH3)2OH2H2O置于盛有热水的烧杯中CH3CHO2Ag(NH3)2OHCH3COONH
9、42Ag3NH3H2O9我国盛产茶籽精油,其主要成分柠檬醛可以合成具有工业价值的紫罗兰酮。 (1)假性紫罗兰酮的分子式是_。(2)要检验柠檬醛中含有碳碳双键,需要使用下列试剂中的_(填字母)。A银氨溶液 B酸性高锰酸钾溶液C溴水 D碳酸钠溶液写出柠檬醛和新制氢氧化铜悬浊液反应的化学方程式:_。柠檬醛有多种同分异构体,能满足下列条件的同分异构体有_种。A含有一个的六元环结构,六元环上只有一个取代基;B能发生银镜反应。(3)反应是柠檬醛和丙酮()在一定条件下发生的羟醛缩合反应,该反应除生成假性紫罗兰酮外还生成一个小分子,请写出该反应的化学方程式_。解析:醛基和碳碳双键均具有强还原性,因此先利用银氨溶液将醛基氧化,然后利用溴水或酸性高锰酸钾溶液的变色情况确定是否含有碳碳双键;由柠檬醛的不饱和度可知,符合题目要求的同分异构体中除六元环外还应含有1个醛基,则其余3个碳原子有2种碳链形式:CCC和,有5种氢,六元环上有3种氢,即共有15种同分异构体。答案:(1)C13H20O(2)AB(或AC)