1、专题二、乙醇、醇类 知识点:1、 乙醇的物理性质: 2、 乙醇的结构:分子式: 结构式: 结构简式: 官能团:3、 乙醇的化学性质:4、醇的命名5、醇类:(1) 醇类: (2) 饱和一元的通式: (3) 乙二醇和丙三醇:(4) 醇的同分异构体:典型例题:例1:写出符合分子式C5H12O属于醇并满足下列条件:(1) 可以催化氧化成醛的结构简式:(2) 不可以催化氧化:(3) 不能发生消去:例2:下列物质既能发生消去反应生成相应的烯烃,又能氧化成相应的醛的是( ) A. CH3OHB. CH2OHCH2CH3 C. (CH3)2COHCH3D. (CH3)3COH例3:乙醇分子中不同的化学键如下图
2、:关于乙醇在各种不同反应中断裂键的说明不正确的是( )A. 和金属钠反应键断裂 B. 和浓硫酸共热170时键断裂C. 和浓硫酸共热140时键或键断裂;170时键断裂 D. 在Ag催化下和O2反应键断裂强化训练:1、下列条件能产生消去反应的是( ) A. 1溴丙烷与NaOH醇溶液共热 B. 乙醇与浓H2SO4共热至140 C. 溴乙烷与NaOH水溶液共热 D. 乙醇与浓H2SO4共热至1702、下列反应属于取代反应的是 ( )A乙醇与浓硫酸加热170 B乙醇与O2反应生成醛C钠与水的反应 D苯与溴在催化条件下的反应3、用分液漏斗可以分离的一组混合物是 ( ) A碘和乙醇 B丙醇和乙二醇 C溴苯和
3、水 D甘油和水4、下列说法正确的是( ) A. 检测乙醇中是否含有水可加入少量无水硫酸铜,如变蓝则含水 B. 除去乙醇中的微量水可加入金属钠,使其完全反应 C. 获得无水乙醇的方法通常采用先用浓H2SO4吸水,然后再加热蒸馏的方法 D. 获得无水乙醇的方法通常采用先用生石灰吸水,然后再加热蒸馏的方法5、己知维生素A的结构简式可写为 式中以线示键,线的交点与端点处代表碳原子,并用氢原子数补足四价,但C、H原子未 标记出来,关于它的叙述正确的是( )A维生素A的分子式为C20H30O B维生素A 是一种易溶于水的醇C维生素A可以被酸性高锰酸钾氧化 D1mol维生素A 在催化剂作用下最多可与7mol
4、H2发生加成反应6、ag的铜丝灼烧变黑,立即放入下列的某种物质中发生反应,铜丝变红且反应后质量仍为ag则该物质是( )A.稀H2SO4 B.C2H5OH C.CuSO4溶液 D.NaOH溶液7、已知反应:CH2=CH-CH3 + Cl2 CH2ClCHClCH3 CH2=CH-CH3 + Cl2 CH2=CH-CH2-Cl + HCl 写出由1-氯丙烷制取丙三醇的化学方程式(CH2OHCHOHCH2OH)8、按以下步骤可从合成(部分试剂和反应条件已略去)请回答下列问题:(1)B、D的结构简式为B_D_(2)反应中属于消去反应的是_(填代号)(3)根据反应写出在同样条件下CH2=CHCH=CH2
5、与等物质的量Br2发生加成反应的化学反应方程式:_9、(2019上海28)松油醇是一种调香香精,它是、三种同分异构体组成的混合物,可由松节油分馏产品A(下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的)经下列反应制得:(1)松油醇的分子式 (2)松油醇所属的有机物类别是 (多选扣分)(a)醇 (b)酚 (c)饱和一元醇(3)松油醇能发生的反应类型是 (多选扣分)(a)加成 (b)水解 (c)氧化(4)在许多香料中松油醇还有少量以酯的形式出现,写出RCOOH和松油醇反应的化学方程式 。(5)写结构简式:松油醇 ,松油醇 。10、实验室可利用甲醇、空气、铜或氧化铜来制备甲醛,关于甲醇和甲醛的沸点和水溶性见下表:沸点/水溶性甲醇65与水相溶甲醛-21与水相溶下图是甲、乙两位同学设计的实验装置,甲和乙的反应装置和收集装置相同,而气体发生装置不同,D处的气球均在反应结束时使用,分别如甲和乙所示。请回答:(1)按甲装置进行实验,则通入A试管的X是 _,B管中发生反应的化学方程式为 _。(2) 若按乙装置进行实验,则B管中发生反应的化学方程式为_。(3) C试管中装入的试剂是_ _,管内收集到的物质有_ _。(4)对甲、乙两装置中的A、B、C,还需要采取什么措施(实验室提供用品),才能使实验顺利进行?对A是_,对B是_,对C是_。(5)反应结束时,对D处气球的操作是_。