1、徐州市王杰中学导学案 （高二化学组）；章节与课题专题一第二单元 科学家怎样研究有机物第三课时（有机化学反应的研究）课时安排来源:学,科,网Z,X,X,K 1 课时主备人刘洪珍审核人总第 4 课使用人高二化学组使用日期或周第 3 周课时学习目标1、知道手性化合物、能区分出手性分子及手性碳原子。2、知道有机化学方程式与反应机理的关系，知道研究反应机理的常用手段，了解甲烷卤代反应、酯化反应、酯水解反应的机理。重点 难点1、能区分出手性分子及受性碳原子。来源:Zxxk.Com2、知道研究反应机理的常用手段，了解甲烷卤代反应、酯化反应、酯水解反应的机理。教学资源使用PPT 课件 知识导学1.取代反应的定
2、义： 已学过的属于取代反应的有： 2.酯化反应定义： 【新课探究一】手性分子1、定义： 称为手性分子。如下图：丙氨酸分子有A和B两种结构，这两种结构互为镜像且不能重叠，称为_；与4个 碳原子称为手性碳原子2、意义：手性分子具有神奇的光学特性（ 性）【练习1】当有机物分子中的一个碳原子所连四个原子或原子团均不相同时，此碳原子就是“手性碳原子”，具有手性碳原子的物质往往具有旋光性，存在对映异构体，如 来源:学.科.网下列分子中含有手性碳原子的是 ( ) ACF2Cl2 BCH3CH2OH C DCH2=CH-COOH【新课探究二】有机化学反应的研究1、什么叫反应机理？它与反应方程式的关系是怎样的？
3、 2、甲烷取代反应（卤代反应）的机理：用方程式形式表示甲烷与氯气发生取代反应的机理： 3、回忆必修二，写出CH3COOH和CH3CH218OH反应的方程式。你能判断出在该反应中，乙酸和乙醇分别断裂了哪些共价键？ 4、将乙酸乙酯与H218O混合后，加入硫酸，乙酸乙酯在加热条件下发生水解反应。下面是该反应方程式：根据产物中18O的分布情况，判断乙酸乙酯在发生水解时分子中哪些共价键发生断裂？根据上述两个反应，酯化反应和酯的水解反应在断裂化学键上有什么特点？你能判断出18O在酯的水解平衡体系中存在在哪些物质中？ 如何利用上述方法研究反应：2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2的机理？写出用18O
4、作为示踪原子表示的该反应方程式。 【达标检测】1、葡萄糖分子的结构为则葡萄糖分子中手性碳原子的个数为 （ ）A、1 B、2 C、3 D、42、某一元醇C2H6O中氧为18O，它与乙酸反应生成的酯的相对分子质量为： （ ）A.86 B.88 C.90 D.923、向的平衡体系中加入H218O，过一段时间后18O是（ ）A只存在于乙酸分子中B只存在于乙醇分子中C乙酸和乙酸乙酯分子中D乙醇、乙酸和乙酸乙酯分子中4、乙酸和乙醇在浓H2SO4存在的条件下加热发生酯化反应，现有下列两种有机物：CH3CO18OH和CH3CH2OH，在一定条件下反应生成酯，则生成酯的相对分子质量为 ( ) A88 B90 C
5、92 D86 解析 乙酸与乙醇发生酯化反应时，酸脱羟基醇脱氢，因此，两种有机物按下式发生反应：CH3CO18OH + CH3CH2OH CH3COOCH2CH3 + H218O. 18O原子反应后进入水分子中，所以生成的乙酸乙酯的相对分子质量是12X4+8+2X16=88。5向的平衡体系中加入H218O，过一段时间后18O是（ ）A只存在于乙酸分子中B只存在于乙醇分子中C乙酸和乙酸乙酯分子中D乙醇、乙酸和乙酸乙酯分子中6在光照下，将等物质的量的CH4和Cl2充分反应，得到产物的物质的量最多的是（ ）ACH3Cl BCH2Cl2 CCCl4 DHCl7下列分子中含有“手性碳原子”的是 （ ）ACBr2F2 BCH3CH2OH CCH3CH2CH3 DCH3CH(OH)COOH来源:学。科。网8CH3CO16OH、CH3CO18OH分别与CH3CH2OH反应，生成的酯的相对分子质量大小关系 （ ）来源:学科网A前者大于后者 B前者小于后者 C前者等于后者 D无法确定【课后反思与总结】 ：一、手性分子1、手性分子的定义 2、手性碳原子二、有机化学反应的研究