1、第3课时组成生物体的有机化合物糖类、脂质和核酸一、核酸的结构与功能1.2功能：生物的遗传物质；对于生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成具有重要作用。想一想从化学组成上如何区分DNA和RNA?提示五碳糖核糖还是脱氧核糖；含N碱基U还是T。二、细胞中的糖类判一判(1)所有糖都有甜味。(2)所有糖都能做能源物质。(3)所有糖都必须消化后才能吸收。提示(1)错；多糖无甜味。(2)错；核糖、脱氧核糖构成RNA、DNA；纤维素构成细胞壁，属结构物质。(3)错；单糖不需消化直接吸收。三、细胞中的脂质1元素组成：主要是C、H、O三种元素，有些还含有N和P。2种类及功能种类生理功能脂肪细胞内主要的储能物质维持体温
2、、减少摩擦、缓冲压力类脂磷脂是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分固醇胆固醇构成细胞膜的重要成分参与血液中脂质的运输性激素促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成维生素D促进肠道对钙和磷的吸收练一练脂质具有的生物学功能是(多选)()A构成生物膜B调节生理代谢C储存能量 D携带遗传信息答案ABC考点8核酸的分类和结构1核苷酸结构模式图(1)DNA和RNA结构组成区别即判断依据：核糖和碱基U为RNA特有；脱氧核糖和碱基T为DNA特有。(2)若图示中碱基为A，五碳糖为核糖，则两部分之和为腺苷，为ATP中A代表的含义。(3)糖是遗传物质DNA或RNA的组成成分。迁移应用碱基种类与核苷酸种类的关系(1)只有DNA或
3、RNA的生物病毒2DNA和RNA的比较比较项目核酸DNARNA基本单位核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸分布细胞核(主要)、线粒体、叶绿体细胞质(主要)空间结构由两条脱氧核苷酸长链构成，呈规则双螺旋结构由一条核糖核苷酸长链构成化学成分碱基A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤)T(胸腺嘧啶)U(尿嘧啶)五碳糖脱氧核糖核糖磷酸磷酸迁移应用RNA单链不稳定，变异频率高；部分RNA还具有催化作用。1(2010江苏卷，1)下列关于核酸的叙述中，正确的是()ADNA和RNA中的五碳糖相同B组成DNA与ATP的元素种类不同CT2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中D双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数答案D解析构成DNA的
4、五碳糖是脱氧核糖，构成RNA的五碳糖是核糖，A项错误；DNA和ATP均由C、H、O、N、P元素组成，B项错误；T2噬菌体的遗传物质是DNA，C项错误；双链DNA分子中的碱基遵循碱基互补配对原则，所以AT，GC，即AGTC，D项正确。2由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b，如右图所示。下列有关叙述正确的是(多选)()A若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸B若a为核糖，则b为DNA的基本组成单位C若m为尿嘧啶，则DNA中肯定不含b这种化合物D组成化合物b的元素有C、H、O、N、P五种Ea属于不能水解的糖，是生物体内的能源物质F若a为核糖，则由b组成的核酸主要分布在细胞核中G幽
5、门螺杆菌体内含的m共四种答案CD解析A错误，若m为腺嘌呤，因五碳糖有2种，则b对应2种核苷酸；B错误，若a为核糖，则b为RNA的基本单位；E错误，a应为结构物质非能源物质；F错误，RNA主要存在于细胞质中；G错误，因细菌中既含DNA又含RNA，故m共五种。考点9蛋白质与核酸1肽键和磷酸二酯键的形成(1)两种化学键的形成都伴随着H2O生成，都是吸能反应，都消耗ATP。(2)肽键的断裂需要蛋白酶或肽酶；磷酸二酯键的形成需DNA聚合酶或DNA连接酶(片段连接)，断裂需DNA水解酶或限制酶。(3)肽键形成场所核糖体；磷酸二酯键形成场所细胞核、叶绿体、线粒体等。2蛋白质与核酸的关系(1)由A、B、C三种
6、大分子之间的关系分析推断甲、乙、丙三个过程分别为：甲是DNA复制，乙是转录，丙是翻译。单体a、b、c分别是脱氧核苷酸、核糖核苷酸和氨基酸，大分子物质A、B、C分别是DNA、mRNA和蛋白质。(2)生物多样性的直接原因是蛋白质多样性；根本原因是DNA多样性(不能说核酸多样性，因为核酸有两种)；同一生物不同部位细胞形态功能不同的根本原因是基因的选择性表达(转录形成的mRNA不同)。(3)蛋白质、核酸的结构及种类具有物种差异性，因而可以从分子水平上，通过分析不同物种的核酸和蛋白质来区分或判断不同物种间的亲缘关系，也可用于刑事案件的侦破或亲子鉴定。生物体内的水、无机盐、糖类、脂质、氨基酸等则不具有物种
7、差异性。3(2012长沙一中月考)下列对蛋白质和核酸的关系的描述中，错误的是()A生物体内蛋白质的分子结构最终都是由DNA分子决定的B基因中的遗传信息通过mRNA传递到蛋白质，遗传信息可以通过蛋白质中氨基酸的排列顺序得到表达C蛋白质的空间结构具有多样性，而DNA的空间结构没有多样性D真核细胞中，DNA的复制和转录主要在细胞核中完成，而蛋白质的合成均在细胞质中完成答案A解析蛋白质的合成是由遗传物质决定的，某些生物的遗传物质不是DNA，因此，蛋白质的分子结构不是都由DNA分子决定的，故A错误；基因在表达的过程中，遗传信息通过mRNA传递到蛋白质，由蛋白质中氨基酸的排列顺序来表现，故B正确；DNA的
8、空间结构都是规则的双螺旋结构，故C正确；真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，复制和转录主要在细胞核内进行，蛋白质的合成在细胞质中的核糖体上完成，故D正确。4如图为人体中的两种重要有机物B、E的组成及相互关系图，关于此图的叙述中正确的是()AE和G在同一个体的不同细胞中含量基本相同BG是遗传物质的载体，在细胞核中合成CB是细胞中含量最多的有机物D鉴定B时需要水浴加热答案C解析由元素的种类和E、G、B的关系可知，E代表DNA，G代表mRNA，B代表蛋白质，蛋白质是细胞中含量最多的有机物。在同一个体的不同细胞中，DNA基本相同，但由于基因的选择性表达，合成的mRNA的种类和数量不同。染色体是遗传物质
9、的载体。用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，不需要加热。考点10糖类和脂质比较项目糖类脂质区别元素组成C、H、OC、H、O(N、P)种类单糖、二糖、多糖脂肪、类脂、固醇合成部位叶绿体、内质网、高尔基体、肝脏和肌肉主要是内质网生理作用主要的能源物质构成细胞结构，如糖被、细胞壁核酸的组成成分，如核糖生物体的储能物质，如脂肪构成生物膜的重要成分，如磷脂调节新陈代谢和生殖，如性激素联系糖类脂肪1糖类、脂质分类图示2单糖、二糖、多糖的划分依据是能否水解及水解后产生单糖的多少；单糖不经消化直接被吸收，但二糖、多糖必须被消化后才能被吸收。尽管淀粉无甜味，但可以在口腔里经淀粉酶水解成麦芽糖而产生甜味。3纤维素是构成植物
10、细胞壁的主要成分，而原核细胞的细胞壁不含纤维素，是由肽聚糖构成的。因此细胞壁能否被纤维素酶分解是区分植物细胞和原核细胞的依据之一。4相同质量的糖类和脂肪，在体内彻底氧化分解放出的能量与体外燃烧时放出的能量相同，而蛋白质则不一样，蛋白质在体外放出的能量多。原因是蛋白质虽然像糖类和脂肪一样，体内彻底氧化的产物也有二氧化碳和水，但同时产生了含有能量的尿素。5脂肪与糖类一样，只含C、H、O三种元素，但因C、H比例高，O的比例低，故相同质量的脂肪比糖类氧化分解放能多。5(2010海南卷，1)下列关于糖的叙述，正确的是()A葡萄糖和果糖分子均有还原性B葡萄糖和麦芽糖均可被水解C构成纤维素的单体是葡萄糖和果
11、糖D乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收答案A解析葡萄糖为单糖，不能再水解；乳糖为二糖，必须水解后方能被吸收；纤维素的基本单位为葡萄糖。6淀粉麦芽糖葡萄糖糖元，表示某生物体内糖类的转化过程，则下列说法中正确的是()A此生物一定是动物，因为能将淀粉转化为糖元B上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内C此生物一定是植物，因为它能利用淀粉和麦芽糖D淀粉和糖元都是动物细胞储存能量的多糖答案A解析能够合成糖元是动物细胞的特征，故A正确；在动物细胞中可以发生上述转化，故B错误；动物细胞也可利用淀粉和麦芽糖，故C错误；淀粉是植物细胞储存能量的多糖，故D错误。7下列关于磷脂的生物学功能的叙述中，正确的是()A具有生
12、物活性，对生命活动起调节作用B构成生物体表面的保护层C是生物体的储能分子，具有保温作用D是构成生物膜的重要成分答案D解析固醇中的性激素具有生物活性，对生命活动起调节作用。糖脂和糖蛋白构成生物体表面的保护层。脂肪是生物体的储能物质，具有保温作用。磷脂是构成细胞膜以及各种细胞器膜的重要成分。DNA与蛋白质的关系正确理解蛋白质和DNA的关系，首先要从二者的元素组成、基本单位、结构和功能等了解区别，然后通过基因的表达过程了解两者的内在联系，同时在相关的图解中能准确判断物质和过程的名称。计算时要注意碱基与氨基酸的换算。如图是人体细胞中两种重要有机物A和E的元素组成及相互关系图，请据图回答：(1)请在图中
13、方框、中写出两种重要有机物A和E的元素组成。(2)E具有多样性，其原因：从b分析是由于_，从A分析是由于_。bB进行的场所是_，BE进行的场所是_。(3)反应的过程为_，若b的平均分子量为r，通过反应过程形成m条肽链，经盘曲折叠构成分子量为e的E，则E分子中肽键的数目是_。解析根据染色体的组成和中心法则中DNA和蛋白质的关系通过箭头方向A、B、D、E基本单位a、b、元素组成突破(2)、(3)小题。首先要分析图中A、B、D、E和a、b有机物的名称：E为蛋白质、B为多肽、b为氨基酸、D为RNA、A为DNA、a为脱氧核苷酸；其次要知道、代表的生理过程：为DNA复制、为转录、为翻译、为氨基酸的脱水缩合
14、过程。假设E由x个肽键构成，其由y个氨基酸组成，则根据题意得ry18xe，xym，由两式可得：x(erm)/(r18)。另外还需知道：核酸和蛋白质的元素组成、蛋白质多样性的直接原因和根本原因及有关蛋白质的计算问题等。答案(1)N、PN(2)组成B(多肽)的b(氨基酸)的种类、数量、排列顺序不同组成A(DNA)的a(脱氧核苷酸)的排列顺序不同核糖体内质网(3)脱水缩合(erm)/(r18)对碱基、核苷酸、ATP、DNA和RNA的图解关系模糊不清关于下列四图的叙述中，正确的是()A甲图中共有5种核苷酸B乙图所示的化合物中不含糖类物质C组成丙物质的单糖是脱氧核糖或核糖D在小鼠的体细胞内检测到的化合物
15、丁很可能是蔗糖错因分析(1)(2)(3)注意单糖、二糖、多糖在动植物分布中的区别。解析甲中有4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸，共8种核苷酸。乙表示ATP，含有核糖。丁C12H22O11表示二糖，如乳糖、蔗糖等，但蔗糖分布于植物细胞中。丙可能是脱氧核苷酸，也可能是核糖核苷酸。答案C纠错笔记(1)DNA和RNA的基本组成单位不同点在于五碳糖的种类和碱基种类两个方面。(2)ATP结构简式与核苷酸结构简式对比，则发现磷酸腺苷就是RNA基本组成单位的一种。题组一糖类和脂质1下列关于糖类的叙述，正确的是()A核糖存在于RNA分子中B核糖、半乳糖含六个碳原子，属于单糖C糖类是人体的主要储能物质D人体过剩的葡萄
16、糖可以转变成淀粉储存于肝脏或肌肉中答案A解析B中核糖含五个碳原子；C中糖类是主要能源物质，主要储能物质应为脂肪；D中人体中不含淀粉，应为糖元。2(2011南通调研)下列关于生物体内糖类物质的叙述，正确的是()A麦芽糖在动植物细胞中都能检测到B单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化C糖类物质都是细胞内的能源物质D糖类物质在细胞内不能贮存答案B解析A错误，麦芽糖是植物细胞特有的糖类。B正确，单糖二糖多糖。C错误，如核糖是构成RNA的成分，脱氧核糖是构成DNA的成分。D错误，如淀粉是植物细胞中贮存的糖类，糖元是动物细胞中贮存的糖类。3生物体内脂肪的生理功能包括()生物膜的重要成分储能物质缓冲和减压、保
17、护内脏器官具有生物学活性，对生命活动具有调节作用促进人和动物肠道对钙和磷的吸收绝热体，保温作用A BC D答案B解析磷脂是生物膜的重要成分；具有生物学活性，对生命活动具有调节作用的是激素；能促进人和动物肠道对钙和磷吸收的是维生素D，属于固醇类。题组二核酸及其他化合物4(2012杭州学军中学月考)下列关于组成细胞的化合物的叙述中，正确的是()A胆固醇是构成细胞膜的重要成分之一B蔗糖和麦芽糖水解的产物都是葡萄糖C脂肪和纤维素都是生物体内的能源物质D蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变答案A解析蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖，故B错误；纤维素是构成细胞壁的重要成分，不能被氧化供能，故
18、C错误；组成蛋白质的肽链结构改变时，蛋白质的空间结构将发生改变，其功能会发生改变，故D错误。5生物体的生命活动都有共同的物质基础，图示中a、b为有机小分子物质，甲、乙、丙代表有机大分子物质。已知核糖体是由RNA和蛋白质构成的。则相关叙述正确的是()A在人体细胞内，a共有5种Bb在细胞核中经缩合反应合成丙C区分甲与乙的依据是组成它们的五碳糖不同D在某人的神经细胞和肝细胞中，甲一般不同，丙一般相同答案C思路点拨解答此题的关键有以下几个方面：DNA和RNA在结构、组成上的差异五碳糖和碱基。同一个体不同部位细胞内DNA相同，RNA与蛋白质不相同。6下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、
19、B代表元素，、是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。请回答下列问题：(1)图中X是_，在小麦种子中主要是指_。(2)图中P的结构通式为_；填写出由P形成的结构层次_。(3)和两者都有多样性，两者多样性的关系是前者_后者。答案(1)葡萄糖淀粉(2) 氨基酸多肽蛋白质(3)决定【组题说明】考点题号错题统计错因分析糖类和脂质5、9、11、15、17蛋白质和核酸2.6、10、12、13有关化合物综合考查1、3、4、7、8、14、16特别推荐以图解形式综合考查各类化合物4、16；原创题5；信息推断题121(2009江苏卷，1)下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是()AATP脱去
20、2个磷酸基团后是RNA的基本组成单位之一B糖元代谢的最终产物是葡萄糖C蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖D脂肪和生长激素是生物体内的能源物质答案A解析ATP脱去2个磷酸基团后剩余结构是腺嘌呤核糖核苷酸，这是RNA的基本组成单位之一；糖元代谢的最终产物是二氧化碳和水或乳酸；蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖，乳糖水解产生葡萄糖和半乳糖；脂肪是生物体内的储能物质，生长激素是调节生命活动的物质。2(2011海南卷，16)关于核酸的叙述，正确的是()A只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质BDNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的C分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同D
21、用甲基绿吡罗红混合染色液将SARS病毒染色可观察到DNA和RNA的分布答案B解析没有细胞结构的病毒，其内的核酸也是携带遗传信息的物质；DNA分子中两条单链之间的碱基对是由氢键连接而成的；分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子中碱基的排列顺序不一定相同，所以其携带的遗传信息也不一定相同；病毒体内只含一种核酸(DNA或RNA)，所以用甲基绿吡罗红混合染色剂对病毒染色不能观察到DNA和RNA的分布。3(2012西城区测试)下列有关组成细胞化合物的叙述，不正确的是()A细胞的能源物质是糖类、脂肪、蛋白质、核酸B多糖、蛋白质、核酸都是由单体连接成的多聚体C葡萄糖是淀粉、糖元、纤维素的基本组成单位D有的蛋白
22、质必须与特定的无机盐离子结合才具有相应的生物学功能答案A解析淀粉、糖元、纤维素都属于糖类，基本组成单位都是葡萄糖。有的蛋白质如血红蛋白必须与特定的无机盐离子Fe2结合后才有相应的生物学功能。4下图是生物体内几种有机物组成以及它们各自功能的关系图，m1、m2、m3、m4分别是大分子物质M1、M2、M3、M4的组成单位。下列说法正确的是()A相同质量的M1和M2被彻底氧化分解，则M1的耗氧量多B同一个体不同细胞中M3的种类不同取决于基因的选择性表达Cm3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同D不同的M4在结构上的区别主要是m4的连接方式不同答案B解析根据有机物的主要功能，可以推断出M1、M2
23、、M3、M4依次表示糖类、脂肪、蛋白质和核酸。脂肪彻底氧化分解时比糖类耗氧多；基因的选择性表达，使同一个体不同的细胞中产生不同的mRNA，合成出不同的蛋白质；组成蛋白质的m3是指氨基酸，组成核酸的m4是指核苷酸；不同核酸中的核苷酸的连接方式是相同的。5糖尿病患者可以用尿糖试纸化验自己的尿糖情况。尿糖试纸中含有葡萄糖氧化酶，它可以催化葡萄糖形成葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化氢可以将试纸中一种无色化合物氧化成为有色化合物。试纸颜色的变化情况就可以显示尿中葡萄糖含量的高低。以下为上述作用机理的表达式，有关叙述错误的是()A表达式中，a的基本组成单位为氨基酸B表达式中，b为葡萄糖酸C表达式中，c为无色化合
24、物D表达式中，e为有色化合物答案C6如图为核苷酸的模式图，下列相关说法正确的是()ADNA与RNA在核苷酸上的不同点表现在和两方面上B如果要构成ATP，只要在位置上加上2个磷酸基团即可C在病毒中共有4种，在人体中共有8种D植物体内的有5种，有2种答案D解析是磷酸基团，是五碳糖(有脱氧核糖和核糖2种)，是含氮碱基(共有A、G、C、T、U 5种)。DNA与RNA在核苷酸上的不同，一方面是不同，即脱氧核苷酸中的是脱氧核糖，核糖核苷酸中的是核糖；另一方面是的种类不同，脱氧核苷酸的有A、T、G、C 4种，核糖核苷酸中的有A、U、G、C 4种。要构成三磷酸腺苷，不仅要在位置上加上2个磷酸基团，而且必须是核
25、糖，必须是腺嘌呤。7仔细观察下面四幅图，下列叙述错误的是()A图甲中共有8种核苷酸B组成人体的化合物乙的R基种类约有20种C组成丙化合物的单糖是脱氧核糖D在松鼠体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖答案D解析由图甲中既有碱基T、也有碱基U可知，该物质是一条DNA链和一条RNA链的杂合核酸分子，因此，图甲中的核苷酸应为8种，即4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸，故A正确；图乙为氨基酸的结构通式，组成人体的氨基酸约有20种，氨基酸的种类主要取决于组成氨基酸的R基，故B正确；丙为胸腺嘧啶脱氧核苷酸，所含五碳糖为脱氧核糖，故C正确；蔗糖是植物体内特有的二糖，不可能存在于动物的体细胞内，故D错误。8下列哪一组
26、物质的基本组成单位是相同的()A细菌的质粒和基因B动物的糖元和抗原C人的胰岛素和性激素D植物的纤维素和维生素答案A解析质粒是细菌中独立于拟核之外的小型环状DNA分子，基因是具有遗传效应的DNA片段；糖元的基本单位是葡萄糖，抗原具有大分子性的特点；胰岛素的基本单位是氨基酸，性激素属于固醇类。9根据表中分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是()物质各元素比例氧化分解时CO耗氧量释放能量产生的水脂肪75%13%较多较多X糖类44%50%较少较少YA相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多B脂肪中的H的比例是12%C相同质量的脂肪和糖类氧化分解时产生的水量XY。糖类和脂肪都是
27、由C、H、O三种元素组成的，根据表中数据可知，脂肪中的H的比例是175%13%12%，糖类中H的比例是144%50%6%。10法国科学家西诺西和吕克蒙塔尼因发现遗传物质为RNA的艾滋病病毒(HIV)而获得2008年诺贝尔生理学或医学奖。下列关于生物体内的RNA的叙述错误的是()A生物的遗传物质只能是DNA或RNABRNA具有多种生理功能，如遗传功能、催化功能等CHIV通过病毒RNA的自我复制能在T细胞外完成增殖DRNA分子中含有核糖，DNA分子中含有脱氧核糖答案C解析病毒只能在宿主细胞内完成增殖，HIV不可能在T细胞外增殖。11下列有关糖类和脂质的叙述，不正确的是()A脂质中的磷脂是构成细胞膜
28、的重要物质，所有细胞都含有磷脂B植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素，动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖元C固醇类物质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能D葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的糖类答案B解析所有的细胞都具有膜结构，细胞膜的基本骨架都是磷脂双分子层，因此所有的细胞都含有磷脂。乳糖是二糖，不是多糖。固醇中维生素D有利于促进钙、磷等物质的吸收，性激素能促进生物的发育以及生殖细胞的形成，胆固醇参与血液中脂质的运输。12如图为某男子X，其两任妻子M、N以及四个战乱中走失的孤儿的DNA样品的指纹图，哪两个孩子可能是该男子的子女及他们的母亲是()AM的孩子是b，N的孩子是cBM的孩子是c，N
29、的孩子是bCM的孩子是d，N的孩子是aD M的孩子是d，N的孩子是b答案C解析子女的遗传物质来自父方和母方。从DNA指纹图分析，a、d的DNA指纹各有与X相同的部分，说明他们可能是X的孩子。a的另一指纹与N相同，d的另一指纹与M相同，说明a、d分别是N、M与X所生的子女。13关于脱氧核糖核酸(DNA)的分布，正确的是()A蛙的成熟红细胞中不含DNA分子B人体细胞的细胞质中也有DNA分子C含DNA的原核细胞不会同时含RNAD细菌细胞中的DNA都分布在拟核中答案B解析蛙的成熟红细胞不同于哺乳动物的成熟红细胞，其中含有细胞核，也含有DNA分子。人体细胞质的线粒体中也含有DNA分子。含DNA的原核细胞
30、也会进行转录和翻译，因此其中会同时含RNA。细菌细胞中的DNA主要分布在拟核中，但是细菌细胞中有质粒，也含有DNA。14下列关于生物体内化合物的叙述，正确的是()A蛋白质的空间结构被破坏时，其特定功能不会发生改变BRNA与DNA分子均由四种核苷酸组成，前者不能储存遗传信息CATP、脱氧核苷酸、线粒体外膜共有的组成元素是C、H、O、N、PD葡萄糖、乳酸、氨基酸依次是光合作用、细胞呼吸、基因表达的产物答案C解析蛋白质结构的多样性决定了功能的多样性，当空间结构被破坏时，其功能发生改变，所以A错；RNA由四种核糖核苷酸组成，DNA由四种脱氧核苷酸组成，DNA和RNA都能储存遗传信息，所以B错；葡萄糖是
31、光合作用的产物，乳酸是无氧呼吸的产物，基因表达的产物是蛋白质，所以D错。ATP、脱氧核苷酸由C、H、O、N、P组成，线粒体外膜也由磷脂双分子层构成，也含有C、H、O、N、P，所以C正确。综上所述，答案选C。15研究表明，糖、蛋白质、脂肪三类营养物质体外燃烧与体内氧化时释放能量与耗氧量如下表所示：营养物质体外燃烧释放能量(kJ/g)体内氧化分解释放能量(kJ/g)耗氧量(dL/g)糖类17170.83蛋白质23.5180.95脂肪39.839.82.03根据上表内容能推断出的结论是()A糖类是生命活动的主要能源物质B脂肪是细胞内主要的储能物质C蛋白质在体外燃烧较体内氧化分解复杂D这三种物质在体内
32、氧化时耗氧量多少与其所含元素的比例和种类有关答案B解析糖类是生命活动的主要能源物质，但从表格内容无法推断出此结论；同样，从表格中也无法得出C项和D项的结论。16生物体内某些有机物及元素组成如下图，已知A、B、C是由a、b、c组成的。请回答下列问题： (1)x、y分别是_、_。(2)a经_方式形成A，连接两个a的化学键的结构简式是_。A多种多样，从a分析原因是_。(3)如果B是人和动物细胞的能源物质，则b的名称是_。(4)一分子c是由_、_、_三分子物质构成，其结构简图是_。(5)E在化学组成上与D的不同是_。答案(1)NP(2)脱水缩合NHCO构成A的氨基酸的种类不同，数目不同，排列顺序不同(
33、或构成A的a的种类不同，数目成百上千，排列顺序千差万别)(3)葡萄糖(4)五碳糖磷酸含氮碱基如图(5)E含有核糖、尿嘧啶，不含有脱氧核糖、胸腺嘧啶解析(1)由图可知，x和y分别是N和P。(2)由图可知，a为氨基酸，A为蛋白质。蛋白质是由氨基酸通过脱水缩合的方式形成的，连接相邻氨基酸的化学键为肽键，结构简式为NHCO。A多种多样的原因包括组成它的氨基酸种类不同，数目成百上千，排列顺序千差万别及多肽链的空间结构不同。(3)人和动物细胞中的能源物质(B)为糖类，构成它的单体是葡萄糖。(4)小分子物质c为核苷酸，一分子核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸和一分子含氮碱基组成。(5)由图可知，D为DNA、E
34、为RNA，E在化学组成上与D的不同之处在于：E含有核糖和尿嘧啶，不含脱氧核糖和胸腺嘧啶。17科学家发现一种叫“熊虫”的动物，能耐受271的冰冻数小时(这时它的代谢率几乎可降至0)，此时，它的体内会大量产生一种叫做海藻糖的二糖。实验证明该动物体液中的海藻糖可以保护组织细胞，使组织细胞避免受到低温造成的损伤。(一)对于“熊虫”种群而言，具有产生大量海藻糖、耐受低温这种特征是_的结果；对“熊虫”个体而言，具有这种特征的根本原因是_。(二)为了探究海藻糖对普通哺乳动物组织细胞是否也具有上述保护作用，请你分析并设计实验过程。(1)实验材料海藻糖；细胞培养液及其他相关材料；适量哺乳动物细胞。为了确保实验的
35、科学性和准确性，从化学组成及生理功能看，该细胞应具有_的特点。(2)操作过程取适量哺乳动物细胞，等分成甲、乙两组，向甲组细胞中添加_，向乙组细胞中添加_。_。观察并记录两组细胞的生活状况。(3)预期结果及相应结论如果实验结果是_，则说明该海藻糖在低温下对普通哺乳动物组织细胞具有保护作用。答案(一)自然选择该生物细胞内具有参与海藻糖合成的相关基因(二)(1)自身不含海藻糖且不能合成海藻糖(2)含海藻糖的培养液等量的普通培养液将甲、乙两组细胞均控制在271的条件下冰冻数小时(3)甲组细胞均生活良好，乙组细胞均(或大部分)死亡解析(一)适应是自然选择的结果，就个体而言，具有该特征的根本原因在于自身含有相关的遗传物质。(二)研究海藻糖对普通哺乳动物组织细胞是否也具有相同的保护作用，自变量是海藻糖，可用添加海藻糖的培养液和普通的培养液进行对照；因变量是对271的耐受力，可放在相应的低温环境中速冻几小时进行检测。其他为无关变量，应注意控制，如选用的组织细胞应不含海藻糖且不能合成海藻糖。