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山西省忻州市田家炳中学高中化学选修五《4.2.2 糖类》课时练 WORD版缺答案.doc

上传人:高**** 文档编号:817012 上传时间:2024-05-31 格式:DOC 页数:4 大小:26KB
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资源描述

1、第四章 生命中的基础有机化学物质4.2.2 糖类1下列说法中正确的是( )A淀粉和纤维素都是多糖,它们是由许多单糖化合而成B纤维素和浓硝酸发生硝化反应生成硝化纤维C蔗糖溶液与麦牙糖溶液可用银镜反应加以鉴别D葡萄糖溶液与果糖溶液可用与新制氢氧化铜的反应加以鉴别2通过实验来验证纤维素水解后生成葡萄糖,其实验包括下列一些操作过程,这些操作过程的正确排列顺序是:( )取小团棉花或几小片滤纸 ;小火微热,使成亮棕色溶液;加入90%的浓硫酸,用玻璃棒把棉花或滤纸捣成糊状;稍冷,滴入几滴CuSO4溶液,并加入过量NaOH溶液使溶液中和至出现Cu(OH)2沉淀 加热煮沸ABCD3属于天然高分子化合物的是( )

2、A脂肪B淀粉 C聚乙烯 D纤维素硝酸酯4青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果能还原银氨溶液,这说明( ) A青苹果中只含淀粉不含糖类 B熟苹果中只含糖类不含淀粉 C苹果转熟时淀粉水解为单糖 D苹果转熟时单糖聚合成淀粉5下列物质中,最简式相同,但不互为同分异构体的是( )A淀粉和葡萄糖B蔗糖和纤维素C乙酸和葡萄糖D果糖和葡萄糖6对于淀粉和纤维素这两种物质,下列说法正确的是( )A二者都能水解,且水解的最终产物相同B二者含有C、H、O三种元素的质量分数相同,且互为同分异构体C它们均属于糖类,但其中只有纤维素属高分子化合物D都可用(C6H10O5)n表示,但淀粉能发生银镜反应,而纤维素不能7通过实验来验证

3、淀粉水解可生成还原性糖,其实验包括下列一些操作过程,这些操作过程的正确排列顺序是()取少量淀粉加水配成溶液加热加入碱液至呈碱性加入新制的Cu(OH)2悬浊液加入几滴稀H2SO4再加热A BC D8关于淀粉和纤维素的叙述中正确的是()A分子式相同,互为同分异构体B都是多糖,化学性质完全相同C分子式不同,所含的碳、氢、氧元素的质量比不相同D都能水解,且水解的最终产物相同9生活中的一些问题常涉及化学知识,下列叙述正确的是()A棉花的主要成分是纤维素B过多食用糖类物质如淀粉等不会使人发胖C淀粉在人体内直接水解生成葡萄糖,供人体组织的营养需要D纤维素在人体消化过程中起重要作用,纤维素可以作为人类的营养物

4、质10某同学为了检验纤维素的水解产物是否为葡萄糖,他将纤维素与70%的硫酸共热后加入新制Cu(OH)2悬浊液并加热煮沸,无红色沉淀生成,以下解释正确的是 ()A纤维素水解产物中无葡萄糖.B使用的硫酸过浓只发生了脱水反应C由于水解后混合液中含有H2SO4,所以见不到红色沉淀D加热时间不够长,所以见不到砖红色沉淀11淀粉经过下列变化:淀粉单糖酒精乙烯草酸。在该系列变化过程中,下列反应类型一定没有发生的是()加成反应氧化反应加氢反应消去反应取代反应水解反应酯化反应加聚反应A B C D12有A、B、C三种无色溶液,它们分别是葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液中的一种,经实验可知:B能发生银镜反应;A遇碘

5、水变蓝色;A、C均能发生水解反应,水解液均能发生银镜反应。试判断它们各是什么物质,并写出有关化学反应方程式。(1)A是_,B是_,C是_。(2)写出C的水解的化学反应方程式:13A、B、C是大家熟悉与生命运动密切相关的三种化合物,它们所含元素不超过三种,并有下列转化关系:其中化合物D也是日常生活中常见的化合物,在一定条件下可与单质甲进一步发生如下变化:化合物D3单质甲3化合物A2化合物B回答下列有关问题:在A、B、C、D四种化合物中,所含元素相同的是(写物质名称) 、 。常温下,A和B是通过什么途径转化为C的? 目前,化合物B在自然界中的含量呈上升趋势,对环境产生了不良的影响,发生这种变化的主要原因是 化合物D另有一种同分异构体,这种异构体的结构简式是 跟踪反馈错题题号错因分析落实措施

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