1、2019-2020学年高一生物人教版寒假作业：（6）细胞中的糖类和脂质1、下列有关糖类生理作用的概括,错误的是( )A.核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分B.葡萄糖是重要的能源物质C.纤维素是植物细胞壁的主要成分D.淀粉、纤维素和糖原是细胞内重要的储能物质2、糖类既是生物体进行生命活动的主要能源物质，也是细胞结构的重要成分。下列关于真核细胞内糖类的叙述，正确的是（ ）A组成染色体组分中的单糖都含有六个碳原子B生物体内的糖类绝大多数以单糖的形式存在C人体贮存多糖的主要部位是肝脏和肌肉D麦芽糖和葡萄糖是动植物细胞共有的还原性糖3、下列物质中动物细胞内不具有的是( )A.葡萄糖 B.糖原 C.核糖 D.
2、纤维素4、下图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是（ ）A.、依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解B.、均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀C.、分别为纤维素、肌糖原，二者均贮存能量，可作为贮能物质D.是植物细胞壁的主要成分，合成时有水产生5、下列关于糖类的叙述正确的是( )A.核糖是六碳糖B.蔗糖存在于动物细胞中C.糖类的元素组成是C、H、O、ND.构成淀粉的基本单位是葡萄糖6、下列选项中,属于动植物细胞共有的糖类是( )A.葡萄糖、核糖、脱氧核糖B.葡萄糖、淀粉、果糖C.淀粉、脱氧核糖、乳糖D.麦芽糖、果糖、乳糖7、下列物质中属于固醇类的物质是( )A.
3、维生素DB.磷脂C.菜油D.猪油8、生物体内脂肪的生理功能包括 ( )生物膜的重要成分储能物质缓冲和减压、保护内脏器官具有生物活性，对生命活动具有调节作用促进人和动物肠道对钙和磷的吸收保温作用AB CD9、脂质是细胞和生物体的重要组成成分,下列叙述错误的是( )A.磷脂是构成细胞膜的重要成分B.脂肪是细胞内良好的储能物质C.维生素D在人体内参与血液中脂质的运输D.性激素能促进人和动物生殖器官的发育10、下列各组物质中,由相同种类元素组成的是( )A.胆固醇、脂肪酸、脂肪酶B.淀粉、半乳糖、糖原C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸D.性激素、生长激素、胰岛素11、下列关于糖类与脂质的叙述，不正确的是（ ）
4、A纤维素属于多糖，由许多葡萄糖连接而成B果糖和蔗糖均可水解C胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输D纤维素含C、H、O元素12、下列关于糖类和脂质的叙述,正确的是( )A.部分脂质和全部的糖类都是能源物质B.等质量的脂肪中H的含量高于糖类的,所以脂肪中含有的能量更多C.磷脂、ATP和腺苷的组成元素都是C、H、O、N、PD.植物细胞中淀粉的合成与高尔基体和叶绿体有关13、下表为糖类、脂肪主要组成元素的质量分数,分析数据得出的下列结论中,错误的是( )。种类质量分数/%CHO脂肪737711.012. 59.0 12.0糖类52587. 0 8. 040 45A.质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时,糖类
5、耗氧少B.质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时,脂肪释放的能量多C.脂肪、糖类在体内代谢的共同代谢终产物是CO2和H2OD.脂肪是生物体进行生命活动的主要能源物质14、下图是油菜种子在发育和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是( )A.种子形成时,脂肪水解酶的活性很高B.种子萌发时,脂肪转变为可溶性糖,说明可溶性糖是种子生命活动的直接能源物质C.干重相等的可溶性糖和脂肪,所储存的能量脂肪多于糖D.种子发育过程中,由于可溶性糖更多地转变为脂肪,种子需要的N增加15、下图1表示油菜种子成熟过程中部分有机物的变化情况(1表示可溶性糖,2表示淀粉,3表示含氮化合物,4表示脂肪)。图2表示小麦种
6、子成熟过程中蛋白质、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶(催化淀粉的生物合成)活性的变化。回答下列问题。1.油菜种子在成熟过程中,_含量不断提高,而可溶性糖和淀粉含量不断下降,这说明_而来。2.图2中曲线表示_。在小麦种子成熟过程中,种子的干重将_。3.将小麦开花后第10天和第40天的种子分别制成组织样液,各取等量样液分别加入A、B两试管中,再各加入等量的_,适温水浴加热后,A试管出现_,并且比B试管颜色更_,两试管中被检测的物质可以用图2中的曲线_表示。 答案以及解析1答案及解析：答案：D解析： 2答案及解析：答案：C解析： 3答案及解析：答案：D解析：本题主要考査动物细胞中的糖类。在动植物细胞
7、中都含有葡萄糖、核糖和脱氧核糖;植物细胞中特有的糖是蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素;动物细胞中特有的糖是乳糖、糖原。 4答案及解析：答案：D解析： 5答案及解析：答案：D解析： 6答案及解析：答案：A解析：淀粉、纤维素及麦芽糖只存在于植物细胞中,乳糖及糖元只存在于动物细胞中。 7答案及解析：答案：A解析：脂类包含脂肪、类脂、固醇三大类物质,每一种有着不同的结构和功能,其中性激素、维生素D、胆固醇属于固醇类,磷脂属于类脂,猪油、菜油属于脂肪。 8答案及解析：答案：B解析： 9答案及解析：答案：C解析： 10答案及解析：答案：B解析：脂肪酶的本质是蛋白质，元素组成是C、H、O、 N，胆固醇和脂肪酸的元
8、素组成是C、H、O，A错误;氨基酸是蛋白质的基本单位.元素组成是C、H、O、N,核苷酸是核酸的基本单位，元素组成是C、H、O、N、P,丙酮酸的元素组成是C、H、O，三者元素组成不同，C错误;性激素属于固醇，元素组成是C、H、O,生长激素和胰岛素属于蛋白质类激素,其元素组成是C、H、O，N等，三者元素组成不同, D错误。 11答案及解析：答案：B解析： 12答案及解析：答案：B解析： 13答案及解析：答案：D解析：A、质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时，糖类耗氧少，形成的水少，释放能量少，A正确；B、质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时，脂肪产生的能量多，B正确；C、脂肪、糖类的代谢产物均是CO2和H
9、2O，故它们在体内代谢的共同代谢终产物是CO2和H2O，C正确；D、糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质，脂是生物体的主要储能物质，D错误。所以D选项是正确的。 14答案及解析：答案：C解析：种子萌发时,脂肪含量降低，说明脂肪合成酶的活性较高，A错误。脂肪不含N元素，因此可溶性糖更多地转变为脂肪时，种子需要的N不增加，B错误。由于脂肪中的碳氢比例高，所以干重相等的可溶性糖和脂肪，脂肪贮存的能量多于糖，C正确。 可溶性糖是种子生命活动的重要能源物质，ATP是直接能源物质， D错误。 15答案及解析：答案：1.脂肪; 脂肪由糖类(或可溶性糖和淀粉)转化2.淀粉磷酸化酶; 增加; 3.斐林试剂; 砖红色沉淀; 深; 解析：1.据图可知,油菜种子在成熟过程中,脂肪含量不断提高,而可溶性糖和淀粉含量不断下降,这说明脂肪由糖类(或可溶性糖和淀粉)转化而来。2.小麦种子成熟过程中葡萄糖含量应逐渐减少,淀粉含量应升高,因此图2中曲线分别表示葡萄糖含量、淀粉含量、淀粉磷酸化酶活性,在小麦种子成熟过程中,叶片合成的有机物将运到种子处,种子的干重将增加。3.小麦开花后第10天和第40天的种子相比较,前者含有较多的还原性的葡萄糖,检验还原糖应用斐林试剂,A试管出现砖红色沉淀,并且比B试管颜色更深。