1、我会好好吃教案主题目标：1初步了解有关饮食健康的常识。2逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时定量、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料、吃零食要有节制。活动准备：教师准备用纸片或塑料片制成的蔬菜、水果、鱼肉、米饭等食物，以及水与饮料等；纸板做的托盘若干份，数目同本班学生数。建议学生由家长陪同，到菜市场认识各种蔬菜；向家长了解蔬菜对人体健康的好处。活动安排：活动一 我喜欢吃的饭菜1每个学生把自己喜欢吃的东西画出来，介绍给大家。2教师按第39页图为学生选择的食物归类，让学生检查自己所选是否合理。3按照合理餐饮、营养均衡的原则重新选配一次营养餐。4比较这次的选择比上次的好在哪里。活动二 我会吃好1按第39页下表
2、，布置学生记录自己当天的饮食状况，看是否会吃，是否吃得好。2请学生坚持每天都做记录，看看在饮食方面有无变化。探究变与不变的原因是什么。活动三 趣味游戏：可怕的水球1教师拿出装了许多水的气球，再吹一些空气进去，然后告诉儿童：这气球装了水，就好像是大家的胃刚吃饱，装了许多食物一样。2教师将气球放在腹部，做出要跑要跳的样子，然后，问儿童：(1)大家怕不怕气球破了?(2)大家担不担心胃像气球一样，受不了了?(3)如果气球里装了太多的水会怎样?同样的，如果胃里装了太多的食物，我们会觉得怎样?我们的胃可以容忍我们大吃大喝吗?3教师小结：吃饭要定时定量，暴饮暴食，饭后剧烈运动都会危害身体健康。活动四 我和蔬
3、菜是朋友1结合课本第40页图，进行角色扮演：我和蔬菜是朋友。2学生结合自己的生活经历讨论：为什么要和蔬菜交朋友?3将在家中调查了解到的关于蔬菜与人体健康的知识介绍给大家。把自己带来的蔬菜拿出来给大家认一认。4教师小结：蔬菜含有人体健康发育需要的多种营养成分，其中的纤维素能帮助我们排便通畅，因此，要多吃蔬菜。活动五 他(她)的做法正确吗?1让学生参照课本第41页，分角色进行表演。2学生自由结合进行讨论，对课本中几组孩子做法发表自己的看法。3请学生陈述自己的看法，并说一说自己做的比图片上好的地方。4教师要对学生的想法给予及时、恰当的评价，引导学生建立合理饮食，营养均衡的观念，使其懂得偏食、暴饮暴食、不规律饮食不利于身体健康。要过得健康、快乐，就要有良好的饮食习惯，希望大家互相提醒。
