1、第二章 组成细胞的分子课标版生物必修第一册组成细胞的分子第二章第二章第2节课标版生物必修第一册第 2 节细胞中的无机物第二章第2节课标版生物必修第一册1结合具体实例及水分子结构的分析，明确水在细胞中的存在形式及作用。2结合具体实例分析、总结无机盐在细胞中的存在形式及主要作用。3通过对水和无机盐的学习，认识到物质具有特性，初步形成生命的物质性及结构与功能相适应的观念。第二章第2节课标版生物必修第一册1水在细胞中的重要作用：水是细胞结构的重要组成成分，是细胞内的良好溶剂，许多种物质溶解在水中，细胞内的许多化学反应也都需要有水的参与，多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。水在生
2、物体内的流动，可以把营养物质运送到各个细胞，同时，也把各个细胞在代谢中产生的废物运送到排泄器官或者直接排出体外。总之，各种生物体的一切生命活动都离不开水。第二章第2节课标版生物必修第一册2表中氧化钠、氧化钾、磷酸二氢钠、磷酸二氢钾、磷酸氢钠均属于无机盐，无机盐在细胞中起重要作用，是细胞中复杂化合物的重要组成成分，许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有非常重要的作用。第二章第2节课标版生物必修第一册课前自主预习 第二章第2节课标版生物必修第一册知识点 1 细胞中的水请仔细阅读教材第 2021 页，完成下面的问题。1水的含量与生物种类的关系(1)含量：水是构成细胞的重要成分，也是活细胞中含量
3、_的化合物。(2)与生物种类的关系：生物体的含水量随着生物种类的不同有 所 差 别，一 般 为 _，水 母 的 含 水 量 达 到_。最多60%95%97%第二章第2节课标版生物必修第一册2水的存在形式与功能 第二章第2节课标版生物必修第一册3.自由水与结合水相对含量与细胞代谢的关系(1)图示(2)实例：将种子晒干就是减少了其中_的含量而使其代谢水平降低，便于储藏；北方冬小麦在冬天来临前，_的比例会逐渐降低，而_的比例会逐渐上升，以避免气温下降时_过多导致结冰而损害自身。自由水自由水结合水自由水第二章第2节课标版生物必修第一册知识点 2 细胞中的无机盐请仔细阅读教材第 2122 页，完成下面的
4、问题。1存在形式：细胞中大多数无机盐以_的形式存在。2含量：无机盐是细胞中含量很少的无机物，仅占细胞鲜重的_。离子1%1.5%第二章第2节课标版生物必修第一册3作用(1)材料一 一种叶绿素分子和血红蛋白分子的局部结构简图如下：该材料说明：无机盐是_。某些化合物的重要组成成分第二章第2节课标版生物必修第一册(2)材料二 人体内 Na缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力等，因此，当大量出汗排出过多的无机盐后，应多渴淡盐水。哺乳动物的血液中必须含有一定量的 Ca2，如果 Ca2的含量太低，动物会出现抽搐等症状。该材料说明：无机盐对于_有重要作用。维持细胞和生物体的正常生命活动
5、第二章第2节课标版生物必修第一册(3)材料三 人体代谢过程中产生的一些代谢物质会改变体液 的 酸 碱 度，人 体 血 液 中 存 在H2CO3/NaHCO3 和NaH2PO4/Na2HPO4 等酸碱缓冲物质，可以中和这些变化。该材料说明：无机盐对于维持人体内环境、_的相对稳定具有重要作用。酸碱平衡第二章第2节课标版生物必修第一册(4)材料四 生理盐水是指与哺乳动物血浆和淋巴浓度相等的无机盐溶液，常用的是质量分数为 0.9%的氯化钠溶液。人体的红细胞在生理盐水中会保持原有的形态，如果放到清水里，细胞会吸水涨破。该材料说明：无机盐能调节人体的_，维持细胞的_。渗透压正常形态第二章第2节课标版生物必
6、修第一册课堂互动探究 第二章第2节课标版生物必修第一册要点一 细胞中的水 1.细胞中水的存在形式和作用第二章第2节课标版生物必修第一册2自由水与结合水之间的转化(1)转化条件(2)转化实例烘干种子时，部分结合水转化为自由水散失掉。水果放入冰箱冷藏时，部分自由水转化为结合水。第二章第2节课标版生物必修第一册3水分子的结构决定其作用和特性第二章第2节课标版生物必修第一册【典例 1】冬小麦要经过严寒的冬季，春化后的春季分蘖，夏季收获。请比较细胞中结合水与自由水的比值在其生长期冬季到春季的变化是()A升高 B下降C不变 D波动不大第二章第2节课标版生物必修第一册解析 冬季温度低，细胞中的自由水含量降低
7、，细胞代谢弱，抗逆性强；春季温度高，自由水含量高，代谢增强，生长旺盛。答案 B第二章第2节课标版生物必修第一册明确影响结合水和自由水比例的因素是解答此类问题的关键：凡是影响细胞代谢水平的因素都会影响结合水和自由水比例。第二章第2节课标版生物必修第一册针对训练 1 水是生命之源，是一切生命活动的基础。下列关于水的说法，不正确的是()A一般在冬季来临之前，蛇体内的一部分水会与蛋白质等物质结合B冬眠的青蛙体内结合水与自由水的比值升高C水分子之间靠氢键相互作用在一起D一般而言，抗干旱的植物，体内自由水与结合水的比值比一般植物要高第二章第2节课标版生物必修第一册解析 冬季来临前，蛇体内结合水含量升高，故
8、 A 正确，不合题意；冬眠的青蛙，代谢强度降低，结合水的比例会升高，故 B 正确，不合题意；由于水分子是极性分子，水分子之间会形成一种弱的引力，即氢键，故 C 正确，不合题意；自由水向结合水转化，使自由水比例降低，抗旱植物的细胞内，自由水比例较低，D 错误，符合题意。答案 D第二章第2节课标版生物必修第一册要点二 细胞中的无机盐1.无机盐的生理功能 第二章第2节课标版生物必修第一册第二章第2节课标版生物必修第一册2.对照法探究植物生长必需的无机盐(1)实验目的：探究无机盐 X 是否是植物生长发育所必需。(2)实验设计第二章第2节课标版生物必修第一册(3)实验中的对照空白对照对照组：植物完全培养
9、液实验组：植物缺X培养液自身对照对照组：缺X培养液加入无机盐X之前实验组：加入无机盐X后第二章第2节课标版生物必修第一册【典例 2】下列关于无机盐的叙述，错误的是()AFe2是合成血红蛋白不可缺少的成分B细胞中的大多数无机盐以化合物的形式存在C植物缺 Mg2会影响光合作用D人体内缺少 CaCO3 会导致骨质疏松第二章第2节课标版生物必修第一册解析 选项 A，Fe2是构成血红蛋白的成分；选项 B，细胞中大多数的无机盐以离子的形式存在；选项 C，Mg2是构成叶绿素的主要成分，所以缺 Mg2会影响光合作用；选项 D，碳酸钙是构成骨骼的重要成分，人若缺钙会导致骨质疏松。答案 B第二章第2节课标版生物必
10、修第一册此类题需要强记两点：1大多数无机盐以离子的形式存在，含量很少，作用重要；2常见的几种无机盐离子作用，如：Fe2、Ca2、Mg2、Na等，无机盐离子浓度过高或过低都会影响正常生命活动。第二章第2节课标版生物必修第一册针对训练 2 关于生物体内无机盐的叙述，错误的是()A叶绿素含有镁B血浆中的 HCO3 与血浆 pH 稳定有关C婴儿易抽搐与体内钙过多有关D人体细胞在生理盐水中会保持正常形态与功能第二章第2节课标版生物必修第一册解析 镁是合成叶绿素必需的元素，A 项正确；血浆中的HCO3 可作为缓冲物质，参与维持血浆 pH 的相对稳定，B 项正确；抽搐是因为体内血钙过少，C 项错误；人体细胞内液的渗透压与生理盐水的渗透压相等，人体细胞在生理盐水中会保持正常形态与功能，D 项正确。答案 C第二章第2节课标版生物必修第一册第二章第2节课标版生物必修第一册附：练习与应用参考答案一、概念检测1(1)(2)(3)二、拓展应用1质量分数为 0.9%的氯化钠溶液的浓度，正是人体细胞所处液体环境的浓度，所以叫生理盐水。当人体需要补充盐溶液或输入药物时，应输入生理盐水或用生理盐水作为药物的溶剂，以保证人体细胞的生活环境维持在相对稳定的状态。2因为火星上有 Mg、Na、K 等生命所必需的元素，并且发现了水这一生命活动必备的重要物质。