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人教版高一化学必修二教学课件 3-3 生活中两种常见的有机物 3-3-2 .ppt

第三节生活中两种常见的有机物 第二课时分子组成与结构O羧基(官能团):COH(或COOH)分子式:C2H4O2结构简式:CH3COOH或CH3 COHO化学性质1、酸性:CH3COOH CH3COO+H+酸性:CH3COOHH2CO32、酯化反应CH3COOH+HOC2H5 CH3COOC2H5+H2O浓H2SO4浓H2SO4b、O OCH3COH+HOC2H5 CH3COC2H5+H2O酯化反应的过程:a、O OCH3COH+HOC2H5 CH3COC2H5+H2O浓H2SO4酯化反应:酸跟醇作用,生成酯和水的反应。浓H2SO4的作用:催化剂和吸水剂。1818O OCH3COH+HOC2H5 CH3COC2H5+H2O浓H2SO4酯化反应的历程实质:酸脱羟基醇羟基上的氢。方法:同位素示踪法-先进的实验方法延伸:形成酯的酸可以是有机酸也可以是无机含氧酸。练习巩固:请写出乙酸跟甲醇在有浓硫酸存在并加热的条件下,发生反应的化学方程式,上述反应叫做反应;生成的有机物名称叫,结构简式是,生成物中的水是由.结合而成的.酯化反应乙酸甲酯OCH3COCH3乙酸脱羟基甲醇脱羟基氢O OCH3COH+HOCH3 CH3COCH3+H2O浓H2SO4祝同学们学习进步!再 见

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